рецепты с зелёным луком
паштеты
1 час 10 минут
Сочный печеночно-грибной паштет в беконе
Грибы — опасный, но очень вкусный и восхитительный деликатес для любого праздника или домашнего застолья. Особенно, если приготовить из них паштет, добавив печенку. Получается очень незамысловатое в приготовлении, мягкое и сытное, на столе смотрится необыкновенно, несмотря на общедоступность ингредиентов.
Ингредиенты: Бекон, Грибы, Дижонская горчица, Душистый перец молотый, Зеленый лук, Зелень, Красный жгучий перец, Куриная печень, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Соевый соус, Сушеная клюква
блюда из говядины
1 час 20 минут
Мини-тыквы, фаршированные говяжьим фаршем
Тыква, как и многие другие овощи очень изменила свой внешний вид благодаря трудам селекционеров. Появились новые необычные сорта, как большие до гигантских размеров, так и совсем миниатюрные. Последние удобно использовать в кулинарии, особенно хорошо их фаршировать. Разрезав небольшие тыквы на две половинки, вы получите своеобразные тарелочки, которые можно наполнять различными фаршами и запекать в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с крабовыми п...
20 минут
Крабовый салат с морковью и зеленым луком
Вы решили приготовить какой-нибудь легкий и не дорогой салат? Тогда воспользуйтесь рецептом крабового салата с морковью и зеленым луком. Мягкие, нежные крабовые палочки, прекрасно сочетаются с отварной морковью, с консервированной, сочной кукурузой. Отварные яйца делают салат сытным, а свежий зеленый лук и майонез придают салату легкую остроту.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль
блюда из грибов
25 минут
Вкусные грузди с майонезом и соевым соусом
Грузди ― питательные, полезные. Выводят из почек камни, улучшают иммунитет, стимулируют пищеварение, чистят сосуды. Грузди преимущественно засаливают. Используют для приготовления супов, жарят с картофелем, салатов, окрошку. Могут заменить мясо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Растительное масло, Соевый соус, Соленые грузди, Укроп
картофельное пюре
35 минут
Воздушное картофельное пюре с репой
Пюре из картофеля — популярный гарнир. Сделать такое пюре полезней и разнообразней можно с помощью других овощей. Мы добавили в картофельное пюре репу. Этому овощу нужно больше времени на варку, поэтому сначала в кастрюлю выложите сначала репу, а спустя время добавьте картофель. Такое пюре будет отличным дополнением к мясным блюдам.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Репа, Сливочное масло
салаты
15 минут
Простой яичный салат с огурцом и сыром моцарелла
Сыр моцарелла ― произведение итальянцев, впервые появившееся в 12 веке. Изначально сыр являлся пищей кочевников и паломников, однако в современном мире ни один праздничный стол не представляется без такого продукта. Несмотря на не маленькую калорийность, сыр моцарелла любят не только за необычный вкуси аромат, но и за полезный состав. В сыре содержатся витамины А, С, Д, Е, группы В, различные макро― и микроэлементы, жирные кислоты и т.д.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Огурец, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Скумбрия с морковью
Скумбрия с морковью — это блюдо достойное подаваться на праздничный стол. Красочное с кисло-сладким, нестандартным вкусом блюдо способно удивить даже людей, которые не любят ни морковь ни рыбу. Белое сочное мясо и ароматная морковь отлично сочетаются и дарят нам богатый витаминами источник.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп, Морковь, Скумбрия, Соевый соус, Соль
чебуреки
1 час 10 минут
Нежные чебуреки с зеленью и творогом
Нежные чебуреки с зеленью готовятся с использованием необычной начинки. В данном рецепте вместо классической начинки из фарша используется творог с зеленью. Такая начинка делает чебуреки более нежными и придает творожный вкус. Укроп придаст легкий вкус свежести.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Смесь перцев, Творог, Укроп
стейки из говядины
35 минут
Быстрый говяжий стейк с гарниром из риса и болгарского перца
Расскажем, как приготовить вкуснейшие говяжьи стейки. А чтобы блюдо стало полноценным, приготовьте к ним гарнир из ароматного риса с пряными овощами. Понадобится свежий болгарский перец и зеленый лук. Для маринада понадобится соус терияки, но если его не оказалось под рукой, подойдет и простой соевый.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бурый рис, Зеленый лук, Молотая паприка, Растительное масло, Соус терияки, Стейк из говядины, Чеснок
закуски с рыбой
30 минут
Холодная закуска из копченого лосося с базиликом
Лосось — это не одна разновидность, а целое семейство рыб, самыми популярными из которых являются форель, горбуша, семга, кета. Вкусное и нежное мясо лосося часто используют в кулинарии, невозможно перечислить все блюда, которые готовят из этой диетической рыбы. Одними из самых популярных являются всевозможные закуски, предлагаем вам приготовить подобную с базиликом, оформленную в лодочки из свежих огурцов.
Ингредиенты: Апельсин, Базилик, Зеленый лук, Копченый лосось, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с сушеной клюквой
Для выращивания клюквы еще с начала XIX века создают целые плантации, так как польза ягоды уже давно известна по всему миру. Клюква содержит природный консервант — бензойную кислоту, благодаря которой может храниться практически при любых условиях и не терять свои вкусовые и полезные качества в течение года. Для лучшей сохранности клюкву высушивают и получают уникальный сухофрукт. Он содержит столько витаминов, что становится отличным дополнением к любому завтраку.
Ингредиенты: Зеленый лук, Сливочный сыр, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеная клюква, Тостовый хлеб
багет
35 минут
Багет с кабачком
Сезон сбора овощей — самое благодатное время для перехода на правильное питание. Добавьте в свой список пп-рецептов на это время вкусную, питательную закуску из багета с кабачком. Готовится она в духовке с овощами, сыром, зеленью. Чтобы блюдо получилось действительно полезным, выбирайте для приготовления диетический багет. Например, из ржаной, овсяной, рисовой муки, с добавлением льна, кунжута, семечек и т.д.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
15 минут
Тост с копчено-вареной говядиной
Тост с копчено-вареной говядиной станет отличным вариантом для завтрака благодаря сытности мяса. К тому же, такой тост может заменить в рационе привычные бутерброды с колбасой, ведь копчено-вареное мясо гораздо полезнее, менее калорийно и изготовлено из цельных кусков мяса, а не из фарша. Тост с копчено-вареной говядиной также станет отличной закуской на праздничном столе.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Копчено-вареная говядина, Майонез, Укроп, Чеснок
кимчи
1 час 20 минут
Ароматное и пикантное кимчи с мясом
Ароматное пикантное кимчи с мясом — это блюдо европейской кухни, придуманное в XIX веке. Одним из главных ингредиентов этого блюда является говядина. Это низкокалорийное мясо с высокой питательностью. Оно легко усваивается в организме, содержит мало жира, что минимизирует нагрузку на печень, почки и сердечно-сосудистую систему. Также большое содержание овощей добавляет этому блюду много витаминов и клетчатки.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Говядина, Зеленый лук, Имбирь, Кунжут, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Соевый соус, Тростниковый сахар, Уксус из белого вина, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Салат с гренками и шпротным майонезом
Салат с гренками и шпротным майонезом — сытная закуска с необычным вкусом. Его особенность — майонез, в которое добавляется шпротное масло. Приготовить такой салат быстро и просто. Домашний майонез сделает блюдо полезнее.
Ингредиенты: Горчица, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаной хлеб, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпроты
отбивные
1 час 5 минут
Отбивная с зеленым луком
Традиционно отбивные готовят исключительно из филе. Не все знают, что свиные отбивные — одно из тех блюд, в котором кости играют большую роль. Они придают мясу богатый, насыщенный аромат. Кроме того, кость замедляет процесс готовки и дает мясу хорошо прожариться, но не стать сухим. Попробуйте приготовить отбивные с зеленым луком по этому простому рецепту, используя корейку на кости. Блюдо удивит нежным, приятным вкусом и легкостью приготовления.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Макароны, Панировочные сухари, Растительное масло, Свиная корейка на кости, Соль, Специи, Твердый сыр
багет
1 час 40 минут
Багет с подберезовиками
Для приготовления грибных блюд обычно используют шампиньоны. Они не требуют долгой термической обработки, имеют отличный вкус и сочетаются с разными продуктами. Но мало кто знает, что аналогичными свойствами обладают и подберезовики. Эти ароматные грибы лучше готовить сразу после сбора в лесу. Хороши они также в сушеном и замороженном виде. На праздничный стол можно приготовить оригинальную и очень вкусную закуску из багета с подберезовиками.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Куриное яйцо, Подберезовики, Растительное масло, Сельдь соленая, Сливочный сыр, Соль
тосты
20 минут
Тост с майонезом
Тост с майонезом — аппетитная закуска, приготовленная на основе домашнего соуса, яиц и сочной зелени. Дополняет блюдо лимонный сок, придавая ему приятную кислинку. Зеленый лук в рецепте можно заменить укропом или тархуном. Тост получится таким же вкусным, но приобретет новые вкусовые оттенки. Такая закуска получается весьма полезной — домашний майонез содержит в себе большое количество ценных микроэлементов, калия и железа.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с ветчиной прошутто
Тонкие листы теста фило для пирога с тунцом перед приготовлением необходимо смазывать. Делается это с помощью силиконовой кисточки или пульверизатора, наполненного оливковым маслом. Перед покупкой замороженного теста проверяйте срок годности — в морозильной камере оно хранится до 5 месяцев. Качественное филе тунца ровного темно-розового цвета, без потемнений.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Перец чили молотый, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп, Филе тунца
картофельное пюре
1 час 10 минут
Картофельное пюре с томатной пастой и зеленым луком
Картофель — один из распространенных овощей в России. Блюда из него готовят очень часто не только в будни, но и в праздники. Самое популярное — это пюре. Для того чтобы блюдо получилось воздушным, возьмите немолодой картофель. Молодые и рассыпчатые клубни лучше просто отварите и подайте со сливочным маслом и укропом. В основе традиционного рецепта картофельного пюре — молоко и сливочное масло. Предлагаем поэкспериментировать и добавить томатную пасту и зеленый лук. Так блюдо получит новый вкус.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Томатная паста
блюда из свинины
45 минут
Отбивная с ветчиной
Отбивные с ветчиной — блюдо с особенным, насыщенным вкусом свиного мяса. Для приготовления подойдет любая ветчина — вареная, варено-копченая, сыровяленая, сырокопченая или копчено-запеченная. Главное, чтобы она была натуральная, то есть изготовлена исключительно из свиного окорока или лопатки. Других видов мяса в оригинальном продукте под названием «ветчина» не должно быть.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Прованские травы, Растительное масло, Свинина, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр
закуски из сыра
3 часа 10 минут
Сырный шар
Это очень хороший базовый рецепт закуски! Безусловно вы можете сократить количество ингредиентов, а также дополнять по своему вкусу добавки и специи!
Ингредиенты: Арахис, Вустерширский соус, Зеленый лук, Крекеры, Майонез, Пармезан, Сливочный сыр, Сушеный чеснок, Чеддер
ежики
45 минут
Ежики из паштета
Интересное блюдо с необычной подачей — ежики из паштета, приготовленного на основе куриной печени. Оно получается питательным и сытным, а за счет овощей еще и очень сочным. Кстати, куриная печень несет в себе огромную пользу для организма. Она не только влияет на повышение гемоглобина в крови, но и улучшает мозговую деятельность. А за счет низкой калорийности печень прекрасно подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Зеленый лук, Клюква, Куриная печень, Маслины, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца мясом криля, петрушкой и луком
Криль — это рыба внешне похожая на креветок, только на самом деле имеющая к ним минимальное отношение, это крошечное ракообразное, которые питаются почти все виды обитателей океана, от больших китов до мелких рыб. Несмотря на свой маленький размер — это один из самых полезных видов планктона за земле и очень вкусный нежирный вид морепродуктов, идеальный для диетического питания. Он снижает уровень сахара в крови и холестерин, положительно влияет на щитовидную железу и работу сосудов. Идеально подходит для вкусной начинки в закуски, которая еще будет очень полезной для здоровья.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Мясо криля, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
омлет
35 минут
Омлет-цветочек с фаршем
Когда хочется приготовить что-то простое, сытное и красивое, этот омлет-цветочек — отличный вариант. Нежные яйца, сочный помидор, свежая зелень и мясная основа делают блюдо вкусным и очень аппетитным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Помидор, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый, Шпинат, Яйца
блюда из булгура
35 минут
Булгур с говядиной и овощами на сковороде
Булгур очень вкусная крупа. Но если его пожарить на сковороде с мясом и овощами он будет просто великолепен! Приготовьте это блюдо, уверена, оно вам понравится!
Ингредиенты: Булгур, Вода, Говяжий фарш, Замороженная овощная смесь, Зеленый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
супы из щавеля
1 час
Щавелевый весенний суп со шпинатом
Щавелевый суп самый весенний из всех супов. Вариантов приготовления великое множество: с мясом или без, на тушенке, с крупами, с яйцом или без него. Готовить можно из свежего щавеля, а так же из замороженного или консервированного.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Шпинат, Щавель
гаспачо
1 час
Гаспачо с томатным соком и зирой
Вкусный холодный суп из измельченных овощей — болгарского перца, помидора и чеснока, с добавлением мелко нарезанного огурца, зеленого лука, томатного сока, оливкового масла, зиры, черного молотого перца и соли.
Ингредиенты: Зеленый лук, Красный болгарский перец, Кумин (Зира), Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
1 час
Салат «Пять овощей» с яйцами
Салат из пяти видов овощей с яйцами получается невероятно вкусным и сытным. Особенно хорош он из сезонных овощей, когда они свежие и ароматные.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Соль, Чеснок
вареники
25 минут
Жареные вареники с картошкой и луком
Нежные вареники с хрустящей корочкой в сочетании с об жареным луком и сметаной. Это очень вкусное и сытное блюдо. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вареники, Зеленый лук, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сушеный розмарин, Черный перец молотый
люля-кебаб
1 час
Люля-кебаб с моцареллой в аэрогриле
Потрясающий рецепт люля-кебаб порадует своим непередаваемым вкусом даже самого строгого критика. Горячие, сочные говяжьи колбаски, внутри тянущаяся моцарелла — тот случай, когда лучше один раз попробовать.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Копченая паприка, Моцарелла, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок, Чеснок
пирожки с творогом
3 часа
Жареные пирожки с творогом, яйцами и зеленым луком
Пирожки на дрожжевом тесте, жаренные на растительном масле, с начинкой из вареных куриных яиц, творога и зеленого лука.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 5%, Черный перец молотый
картофель с мясом
25 минут
Картофель с фаршем и зелёным луком на завтрак
По этому рецепту вы приготовите вкусное и оригинальное блюдо с картофелем на пару, фаршем и зелёным луком на завтрак.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Приправа к мясу, Соль
