островато
бефстроганов
1 час 10 минут
Бефстроганов со сливками и горчицей
История этого блюда начинается в XIX веке. Считается, что его придумал повар графа Александра Григорьевича Строганова. Известную фамилию соединили со словом beef, что с английского переводится как «говядина». Однако сейчас существуют вариации со свининой, курицей и индейкой.
Ингредиенты: Горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Томатная паста, Филе говядины, Черный перец молотый
блюда из курицы
3 часа
Куриные крылышки с лаймом
Лайм из семейства цитрусовых, родом он из Индии. Лайм оказывает успокаивающее действие на нервную систему, за счет высокого содержания витамина С, снижает уровень плохого холестерина в организме. Эфирные масла в его составе, помогают бороться с насморком и повышают иммунитет.
Ингредиенты: Апельсин, Белый перец молотый, Кетчуп, Красное полусладкое вино, Куриные крылышки, Лайм, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Паприка, Перец чили, Растительное масло, Сметана, Соевый соус, Соль, Сыр дорблю, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
55 минут
Овощное рагу с сушеной кинзой
Это ароматное и полезное овощное рагу с сушеной кинзой, помидорами, луком, болгарским перцем, баклажанами и чесноком пришло из грузинской кухни. Если хочется приготовить более диетическую версию блюда, можно не жарить овощи на масле, а потушить их с водой. Горечь из баклажанов убрать весьма просто: достаточно их замочить в воде с 1 ст. л. соли на 20 минут, а затем тщательно промыть.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеная кинза, Черный перец горошком, Чеснок
рагу
50 минут
Овощное рагу с водорослями чука
Овощное рагу с водорослями чука — необычное и сытное блюдо, которое удивляет уникальным сочетанием ингредиентов. Водоросли чука растут в странах Азии и в некоторых областях России. Они обладают нежным вкусом и интересным ароматом, хорошо сочетаются с различными продуктами и содержат большое количество витаминов. Водоросли чука нормализуют пищеварение и насыщают организм витамином D.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульонный кубик, Водоросли чука, Картошка, Консервированные шампиньоны, Консервированный горошек, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час
Филе индейки с овощной смесью для лечо
Филе индейки с овощной смесью для лечо — яркое и вкусное блюдо европейской кухни. Запеченное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и ароматными специями. Блюдо можно приготовить в обычный или праздничный день, оно подходит для меню детей дошкольного и школьного возраста. Процесс состоит из трех этапов: запекания филе в духовке, приготовления овощей и соединения всех ингредиентов. Готовое блюдо можно дополнить любимым гарниром, свежим или подсушенным на сковороде хлебом, бокалом белого вина.
Ингредиенты: Овощная смесь для лечо, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкая паприка, Соль, Тростниковый сахар, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из индейки
2 часа 25 минут
Филе индейки в маринаде из йогурта
Самый полезный маринад для мяса — это тот, в котором можно после его приготовить. Тогда вкус блюда раскрывается еще лучше. Приготовьте филе индейки в маринаде из йогурта. Перед приготовлением выберите качественный кисломолочный продукт. Обращайте внимание на состав — он должен содержать только молоко и кисломолочные бактерии. Проверьте срок годности йогурта — он не должен превышать 30 суток.
Ингредиенты: Баклажан, Горчица, Йогурт натуральный, Картошка, Пармезан, Помидор, Помидоры черри, Приправа к мясу, Соль, Филе грудки индейки, Черный перец молотый
рагу
20 минут
Овощное рагу с бальзамическим светлым уксусом
Сытный вариант рагу из овощей и грибов с добавлением светлого бальзамического уксуса — приправы из виноградного сусла с кисло-сладким вкусом. Чтобы выбрать качественный бальзамический уксус, изучите этикетку. Чем меньше в его составе ингредиентов, тем он лучше. Уксус не должен быть слишком жидким и слишком густым. Бальзамический уксус обладает антимикробным действием и помогает улучшить память.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Бальзамический уксус светлый, Кабачок, Кабачок цукини, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с белыми грибами
Это жареное филе индейки с белыми грибами под сливочным соусом очень просто приготовить. А подавать его можно как самостоятельно, так и в паре с легким овощным салатом. В данном рецепте используются сливки жирностью 15%, но если хочется получить более легкую версию блюда, можно взять и 10%-ные. А подсолнечное масло можно заменить оливковым. Готовое блюдо украсьте кунжутом либо измельченной зеленью.
Ингредиенты: Белые грибы, Белый кунжут, Карри, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
холодец
10 часов 20 минут
Холодец в микроволновке
Холодец в микроволновке — это оригинальный способ приготовить традиционное блюдо, потратив на кухне всего 40 минут. Для этого рецепта придется учитывать мощность СВЧ-печи. Холодец нужно довести до кипения на полной мощности, а варить на средней. Средняя мощность — кнопка "Приготовление супов, риса", варите холодец на этом режиме.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Горчичный соус, Корень сельдерея, Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
плов
2 часа
Узбекский плов в казане с мясом козленка
Плов считается праздничным блюдом, и готовят его обычно в большом количестве в глубоком казане. Процесс приготовления плова отнимает достаточно сил и времени, но результат всегда стоит того. Чем больше в плове мяса, тем вкуснее он получается. Также большую роль играют правильно подобранный рис и специи. Они раскрывают вкус и аромат настоящего плова.
1
Ингредиенты: Бурый рис, Козлятина, Морковь, Морская соль, Растительное масло, Репчатый лук, Специи для плова, Укроп, Чеснок
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные сельдью
Яйца, фаршированные сельдью — аппетитная закуска, которая удивит гостей необычной подачей и обязательно придется по вкусу. Главное, тщательно почистить рыбу. Случайно оставшиеся в филе кости, могут испортить все впечатление от закуски. Селедку удобно чистить, когда она немного подморожена. Чтобы облегчить процесс, срежьте сначала у рыбы хвост и голову, затем разделите пополам, снимите кожуру и только после этого приступайте к извлечению костей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зернистая горчица, Куриное яйцо, Острая горчица, Растительное масло, Сельдь слабосоленая, Соль, Укроп, Яблочный уксус
соба
35 минут
Соба с королевскими креветками, вешенками и соусом унаги
Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт. Это японское блюдо. В Японии большое внимание уделяется сбалансированному питанию. И гречневая лапша является одним из ингредиентов обладающим большим набором полезных свойств и в то же время является легкой для усвоения. А креветки оказывают благотворное влияние на эндокринную систему человека. Так же в креветках большое количество полезных микроэлементов и витаминов, оказывающих благотворное влияние на состояние кожи, волос и ногтей.
Ингредиенты: Вешенки, Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Королевские креветки, Подсолнечное масло рафинированное, Соус унаги, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Ароматная треска в молочном соусе
Треска — это самая популярная промысловая рыба в мире, обитающая в холодных морях. Это вкусная и полезная морская рыба, с белым слоистым мясом, блюда из которой весьма популярны во многих странах мира. Треска диетическая и довольно сухая рыба, поэтому ее следует готовить в соусе, чтобы она получилась не только полезной, но и сочной. Молочный соус отлично дополняет блюда из рыбы, он вкусный и низкокалорийный, а блюдо с таким соусом получится нежным, сливочным и очень ароматным.
Ингредиенты: Лимон, Молоко, Морская соль, Петрушка, Сливочное масло, Сметана, Укроп, Филе трески, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Рагу с квашеной капустой и сардельками
Сардельки как замена хорошей говяжьей вырезки или фаршу вполне бюджетный вариант ингредиента для рагу, особенно вкусно получится если взять еще и квашеную капусту, репчатый лук и картофель. Тушить лучше всего также как в нашем рецепте глубокой посуде, идеально и доступно кастрюле, чтоб мясо и овощи полностью пропитались сочным соком. Колбаски в рагу за счет этого получаются особенно наваристыми и нежными.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Репчатый лук, Сардельки, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Салат с авокадо и каперсами
Очень простой, но очень вкусный салат с авокадо и каперсами станет оригинальной закуской на праздничном столе. Вкус салата получается весьма необычным, гармонично сочетающим в себе пикантность каперсов и соуса табаско с нежностью авокадо и малосоленого лосося. Обязательно сбрызните нарезанный авокадо соком лайма или лимона. Благодаря этому приему экзотический фрукт не только не потемнеет, но и приобретет особый вкус. Зеленый лук тоже можно немного полить лимонным соком, чтобы убрать горечь.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Каперсы, Лайм, Растительное масло, Слабосоленый лосось, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый
закуски с рыбой
16 часов
Гравлакс из форели со свеклой
Приготовьте холодную закуску из форели и свеклы по скандинавскому рецепту. Рыба обильно натирается специями, а затем покрывается шубой из свеклы. Секрет блюда в пергаменте, которым плотно оборачивается форель. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Виски, Сахар, Свекла, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Форель, Цедра лимона
блюда из рыбы
2 часа
Сочный минтай с корейской морковью в томате
Рыба Минтай впервые начала использоваться в кулинарии Корее. Корейцы трепетно относятся к минтаю и принимают ее как ценным пищевой объект. Именно из этого вида рыбы в Японии уже столетиями готовят рыбные пасты. Минтай обладает уникальным технологическим свойством — при заморозке маленькие куски можно сложить рядом и потом получится один большой кусок. Мясо минтая имеет приятный, слабо выраженной вкус. Отличается небольшим количеством косточек, что делает рыбу универсальной.
Ингредиенты: Корейская морковь, Лавровый лист, Минтай, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из свежих ово...
15 минут
Пикантный салат «Капрезе» с руколой и кедровыми орехами
Салат «Капрезе» — это самая настоящая классика итальянской кухни, а, как известно, любая классика подвергается риску переделок или, как бы сказали музыканты, каверов. Но не всегда перемены — это плохо. Многие из новых блюд действительно можно назвать стоящими. Одним из таких блюд является пикантный салат «Капрезе» с руколой и кедровыми орехами.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Кедровые орехи, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Черный перец молотый
соусы с горчицей
7 часов 20 минут
Горчица из айвы
Горчица — одна из самых любимых приправ. Она прекрасно дополняет не только мясные и рыбные, но и овощные блюда. Эту добавку используют не только для подачи, но и в приготовлении еды. Чтобы добавить вкусового разнообразия горчице, можно включить в состав ингредиентов айву. Такую приправу иногда называют "фруктовая горчица", она добавляет блюдам сладковатый, терпкий привкус.
Ингредиенты: Айва, Белое вино, Вода, Лимон, Сахар, Семена горчицы
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Окунь с тыквой и розмарином в духовке
Очень часто среди способов приготовления рыбы люди выбирают ее запекание. И не зря! В процессе такого способа приготовления в продуктах сохраняется большинство полезных веществ. Например, рыба всегда сохраняет свой запас незаменимых аминокислот, а овощи не теряют клетчатку и витамины! В этом рецепте запекается морской окунь в сочетании с кубиками тыквы и картофеля. Украсьте блюдо веточкой свежего розмарина. Он еще больше раскроет вкус рыбы. Это осеннее блюдо точно внесет ярких красок!
Ингредиенты: Морской окунь, Растительное масло, Розмарин, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из мяса и пт...
15 минут
Сосиски, тушенные в томатном соусе
Очень часто бывает так, что на приготовление обеда или ужина нет ни времени, ни сил. В таком случае сосиски — неплохой вариант для быстрого перекуса. Готовятся они в считанные минуты, да и на вкус они нравятся многим. Предлагаем вам превратить обычные сосиски в аппетитное и красивое блюдо. Для их приготовления вам понадобятся протертые томаты, но вы можете взять и свежие. Сосиски в томатном соусе можно подать как самостоятельное блюдо либо добавить к ним гарнир по вкусу.
Ингредиенты: Копченая острая паприка, Петрушка, Протертые томаты, Растительное масло, Соль, Сосиски, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с рыбой
30 минут
Закуска из чипсов с копченой семгой и оливками
Вкусная и необычная закуска, которая подойдет для любого праздничного стола. Такой рецепт вы наверняка еще нигде не встречали. Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту и вы приятно удивитесь. Это блюдо простое и не требует большого количества ингредиентов, его можно приготовить быстро, когда гости уже на пороге. Закуска отлично подойдет к белому вину или шампанскому, ее можно подать даже на фуршет. Сочетание нежно копченой рыбки и пикантных оливок отлично дополнят хрустящие чипсы.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Зеленый лук, Копченая семга, Майонез, Оливки, Соль, Сыр, Чипсы
блюда из рыбы
1 час
Запеченный стейк лосося с овощами
Запеченный стейк лосося с овощами — это великолепный вариант вкусного, оригинального и сытного блюда на любом праздничном столе. Нежные и сочные кусочки рыбы прекрасно сочетаются с запеченными овощами и зеленью, а чеснок придает этому блюду нотки остроты и пикантности. Так как блюдо запекается в фольге, оно сохраняет в себе все вкусовые качества продуктов. Запеченный стейк лосося с овощами идеально подойдет людям, соблюдающим здоровый образ жизни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Стейк лосося, Чеснок
отбивные
50 минут
Домашние отбивные из свинины с сыром на сковороде
Свинина — это один из самых популярных компонентов, использующихся при приготовлении любых видов блюд. С ней можно делать выпечку или, например подавать как самостоятельное блюдо. Этот рецепт не стал исключением, свинина, которая получится в итоге сможет накормить всю семью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Свиная вырезка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
1 час
Праздничный пирог из слоено-дрожжевого теста
Основная особенность этого вкусного, сытного и нарядного блюда — это прошедшее проверку временем сочетание ингредиентов; тонкий слой теста и большое количество сочной начинки. Кстати, на Руси пироги с толстым слоем теста считаются признаком неопытности хозяйки. Следуйте рецептуре и выполняйте пошаговую инструкцию, результат превзойдет ожидания независимо от вашего кулинарного опыта.
Ингредиенты: Белый кунжут, Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
овощное пюре
1 час 40 минут
Пюре из зеленого горошка с уткой
Приготовив пюре из зеленого горошка с уткой, вы обязательно добавите этот рецепт в свою копилку. Невероятно нежное и полезное пюре из зеленого горошка. В сочетании с жаренной уткой подарит истинное наслаждение и даст вам заряд бодрости на весь день. Пюре из зеленого горошка является универсальным гарниром, подходящим для любого мяса, но только с уткой он раскрывается по-новому. Использование смеси перцев дает мясу необходимый аромат и остринку. В приготовлении блюдо не требует особых навыков, поэтому подойдет для не опытных хозяек.
Ингредиенты: Горох, Молоко, Смесь перцев, Соль, Филе утки, Чеснок
блюда из свинины
1 час 40 минут
Жареная свинина на гриле
Жаренная свинина на гриле прекрасно подойдет как прием пищи летом на природе. За счет больших кусочков и небольшой жировой прожилки мясо получается нежным и сочным. Оно отлично сочетается со свежим овощным салатом и солнечной погодой. Вам обязательно надо это попробовать! Его можно подавать отдельно, так и с гарниром в виде запеченных овощей или свежего салата.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Растительное масло, Свиной стейк, Соль, Сушеные травы
соба
25 минут
Соба с растительным маслом
Соба — низкокалорийная гречневая лапша, традиционное блюдо японской кухни. В этой стране собу подают с овощами или мясом. Мы предлагаем быстрый и простой вариант: соба с растительным маслом. Для приготовления вам потребуется меньше получаса, лапшу можно взять с собой в качестве все перекуса или подать как гарнир. В блюде мало калорий, если вы следите за своей фигурой, этот рецепт вам точно придется по вкусу.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Растительное масло
сальса
30 минут
Необычный соус сальса со сливами
Соус сальса пришел к нам из мексиканской кухни и стал привычным при подаче мяса, рыбы. Классически его готовят из томатов, перца чили, чеснока и лука, черного перца. Конечно, кулинары и тут проявили фантазию, и к помидорам, как в этом рецепте, добавили сливы. Такая смесь мексиканских и грузинских мотивов ничуть не испортили соус, напротив, он получил новые ароматы и вкус. К тому же соус несложный и недорогой.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Лимон, Острый стручковый зеленый перец, Петрушка, Помидор, Сливы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Салат с кукурузой и консервированной сайрой
Салат с кукурузой и консервированной сайрой — вкусное и сытное блюдо. Готовится оно не сложно и вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сайру можно использовать как натуральную, так и в масле. Чтобы сделать блюдо полезнее, замените майонез нежирной сметаной, а подсолнечное масло — оливковым.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соба
20 минут
Соба с молотым перцем чили и красным луком
Японская кухня весьма разнообразна и считается одной из самых полезных для здоровья человека. Для японской кухни характерна минимальная тепловая обработка продуктов и большое количество разнообразных овощей в составе блюд.
Одним из самых популярных блюд японской кухни является гречневая лапша соба. Собу подают с приготовленными в воке мясом, курицей, морепродуктами или овощами. Вок — это большая глубокая сковорода, в которой продукты обжаривают в масле на большом огне в течении нескольких минут. Приготовленные таким образом продукты сохраняют большее количество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Красный лук, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соевый соус, Чеснок
сальса
25 минут
Быстрая сальса по-мексикански
Секрет классической сальсы в том, что ее принято подавать на стол в свежем виде. Единственная термообработка, которую предстоит выполнить: обдать помидоры кипятком. Несмотря на то, что сальса имеет островатый, пикантный вкус, она несет в себе много пользы для организма: перец чили обладает антибактериальным действием, а также способствует выработке «гормонов счастья».
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Лимон, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Укроп
закуски из мяса и пт...
20 минут
Сосиски-осьминожки со спагетти
Яркий и интересный вариант обеда или ужина для детей. Если ваши малыши особые привереды, мимо таких веселых осьминожек они точно не смогут пройти. Блюдо готовится очень быстро, в приготовлении используются обычные, доступные каждому, ингредиенты. Приготовить такое блюдо вы можете вместе с детьми, им будет интересно поучаствовать в готовке.
1
Ингредиенты: Вода, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Спагетти
блюда из говядины
1 час 40 минут
Ароматная говядина с брокколи по-китайски
Ароматная говядина с брокколи по-китайски — вкусное блюдо азиатской кухни. Его приготовление не требует особых затрат времени, однако продукты, используемые для него — образец полезности для современных людей. Чего только стоят брокколи и имбирь — это кладезь самых востребованных питательных веществ, способных противостоять любой хвори. О вкусе даже не приходится спорить. Многокомпонентный маринад, поджаренная говядина, овощи создают богатый азиатский вкус.
Ингредиенты: Белое вино, Брокколи, Говядина, Корень имбиря, Кунжутное масло, Растительное масло, Сахар, Устричный соус, Чеснок
салаты с крабовыми п...
40 минут
Аппетитный крабовый салат с сельдереем и креветками
Крабовый салат — настоящий царь праздничного стола, ведь он подается в любой праздник. Некоторые хозяйки стараются придерживаться традиционного стиля приготовления, другие же ищут новые способы разнообразить его, сделать вкус более ярким, а внешний вид более изысканным и элегантным. Один из таких экспериментов закончился появлением на свет аппетитного крабового салата с сельдереем и креветками.
Ингредиенты: Горчица, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Огурец, Петрушка, Салатные листья, Сахар, Сметана, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
отбивные
45 минут
Отбивная с рисовой мукой
Часто для панировки мясных и куриных отбивных требуется мука, и, как правило, для этого используют пшеничную муку. Но ее можно с успехом заменить и на другие виды муки, например, на рисовую, что в итоге положительно скажется и на вкусе готовых отбивных, и на пользе конечного блюда. Низкокалорийная рисовая мука содержит в два раза меньше жиров, чем пшеничная, и в ней совсем нет глютена. Поэтому она крайне полезна тем, кто следит за своим весом и тем, кто страдает непереносимостью глютена.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Рисовая мука, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
закуски из морепроду...
15 минут
Домашний кальмар в нежном чесночном соусе
Жаренный кальмар кольцами станет оригинальной закуской на вашем столе. Приготовление этого блюдо не заставит вас возиться на кухне, но получится очень даже вкусно. А чесночный соус добавит свои нотки вкуса к этой закуске.
Ингредиенты: Белое вино, Кальмар, Лимон, Петрушка, Подсолнечное масло нерафинированное, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фунчоза
1 час
Салат с фунчозой, курицей и корейской морковью
Чтобы выбрать качественную фунчозу для салата с фунчозой и корейской морковью, прежде всего нужно обратить внимание на ее внешний вид. Ее структура должна быть плотной и обязательно полупрозрачной. Натуральная восточная лапша обладает белым цветом с сероватым оттенком, а также легким бобовым запахом. У сладкой моркови, а именно такую лучше использовать для салата, яркий оранжевый цвет. Морковь тусклого желтого или красного цвета выращивается для сельского хозяйства. Она не сладкая и почти безвкусная.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кориандр, Красный жгучий перец, Куриное филе, Морковь, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
соба
30 минут
Быстрый рецепт собы с ореховым соусом и шампиньонами
Соба — популярное в Японии блюдо, такую гречневую лапшу подают с овощами или мясом. Попробовать собу можно почти в любом заведении. В России эта лапша не так популярна, однако, попробовав ее однажды, рецепт точно станет вашим излюбленным. По нашему рецепту блюдо готовится очень быстро, лапша хорошо вбирает в себя вкус орехового соуса и шампиньонов, что делает блюдо насыщенным. Попробуйте, такое сочетание ингредиентов точно вас приятно удивит!
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Грибы, Орехи, Ореховый соус, Растительное масло, Соевый соус
блюда из риса
1 час 5 минут
Рис в ананасе по-тайски
Рис в ананасе по-тайски — блюдо с необычным на первый взгляд сочетанием. Таким блюдом вы точно удивите гостей. Они будут не только поражены подачей, но и восхищены вкусом. Если времени на красивую подачу нет, можно просто приобрести консервированный ананас, нарезать на кусочки и соединить с рисом. Подавайте блюдо к столу обязательно в горячем виде.
Ингредиенты: Ананас, Болгарский перец, Жареный кешью, Зеленый чили, Кинза, Кориандр, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Соевый соус, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
