домашние рецепты
сытные пироги
1 час 30 минут
Простой заливной пирог с капустой
Заливной пирог с капустой — выпечка, которую сможет приготовить любой желающий. Продукты, которые нужны для ее приготовления, найдутся в холодильнике каждой хозяйки, а справиться с этим блюдом сможет даже ребенок. Заливные пироги — идеальное для большой компании блюдо. Их можно готовить с самыми разными начинками, как с мясными, так и со сладкими.
1
Ингредиенты: Капуста, Кунжут, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Черный перец молотый
слоеные салаты
55 минут
Сочный слоеный салат с куриным филе
Слоеные салаты славятся своим богатым вкусом за счет комбинации из большого количества разнообразных ингредиентов. Куриное филе хорошо сочетается с сочностью маринованных шампиньонов. Сыр, картошка, яйца, кукуруза и майонез со специями добавляют разнообразие во вкус салата, что и делает его таким вкусным.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Кориандр, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Твердый сыр, Укроп
азу
1 час 5 минут
Быстрое азу с тушенкой в мультиварке
Азу — это блюдо, в котором гармонично переплетаются своими вкусами разнообразные овощи и кусочки мяса. Но не всегда есть время и силы, чтобы ждать ужина пару-тройку часов, пока говядина или баранина приготовятся. В таких случаях на помощь придет готовое мясо — тушенка. Говяжья тушенка вкусна и готовится очень быстро, а использование для приготовления азу мультиварки сделает процесс еще быстрее и проще.
2
Ингредиенты: Говяжья тушенка, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Салат с сельдереем
Сельдерей богат витаминами группы В, содержит аскорбиновую кислоту, минералы и эфирные масла. Улучшает работу мозга, оказывает успокоительное действие на организм. В сочетании с морепродуктами придает пикантности блюду и делает его гораздо полезнее.
Ингредиенты: Авокадо, Крабовое мясо (сурими), Креветки, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Соль, Стебель сельдерея
пончики
1 час 50 минут
Яркие сытные пончики (донаты)
Приготовить сладкий десерт американской кухни не так сложно, как кажется на первый взгляд. Понадобятся самые обычные ингредиенты, которые есть на кухне любой хозяйки. Такая сладкая выпечка понравится детям не только из-за своего вкуса, но и из-за внешнего вида. Яркие, разноцветные, и очень сладкие, такие захочет попробовать каждый.
1
Ингредиенты: Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Темный шоколад
закуски из овощей и...
45 минут
Фаршированный кабачок с сыром и овощами
Фаршированный кабачок с сыром и овощами — это блюдо турецкой и средиземноморской кухонь. Кабачок, который является главным ингредиентом в этом блюде, содержит много витаминов. Особенно он богат витаминами В1, В2 и С, который помогает бороться с инфекциями и поддерживает здоровье. Как раньше, так и сейчас это блюдо ценят за сбалансированное содержание овощей и мяса в готовом блюде.
Ингредиенты: Кабачки, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый
салаты с курицей
45 минут
Острый теплый корейский салат
Не так давно стала популярна корейская кухня благодаря блюдам отвечающим правилам здорового, рационального питания. Самыми популярными являются салаты. Их применение довольно разнообразно: салаты могут быть основным блюдом, закуской или гарниром. Состав салата достаточно прост и представляет собой сочетание острой моркови по-корейски с мясом и тушеными овощами. Это недорогое, но очень вкусное блюдо доступно абсолютно каждому
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог «Тыквенное чудо»
Каждый год осень балует нас прекрасными плодами своего времени года. И, пожалуй, самый чудесный — это тыква, из нее можно приготовить массу прекрасных блюд, одно из них, это пирог «Тыквенное чудо». Он настолько нежный, ароматный, невероятно вкусный, очень красивого ярко-желтого цвета, с оранжевыми крупинками. А главное, что вкус тыквы в нем абсолютно не чувствуется, но остается весьма приятное послевкусие.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тыква, Цукаты, Яблоки
Наш самый большой и разнообразный раздел на сайте посвящен всему, что можно приготовить на домашней кухне. Под домашней едой обычно понимают традиционные, привычные блюда, которые знают практически в каждой семье. Такие блюда просты в приготовлении, а ингредиенты для них общедоступны. В этом вы убедитесь сами, когда изучите наши пошаговые рецепты с фото.
Домашние рецепты от Food.ru помогут вам решить, что приготовить на завтрак, обед, ужин или перекус быстро и без хлопот. Например, с помощью нашей подборки вы сможете сделать шаурму по-домашнему за 30 минут, приготовить плов на всю семью, быстро сделать конфеты в кокосовой стружке или овсяный пирог со сметанным кремом.
В домашних условиях есть возможность для творчества: даже если вы взяли за основу универсальный рецепт, ничто не мешает добавить в него секретный ингредиент, о котором вам рассказывала бабушка и который не найти ни в одной кулинарной книге.
Еще одно достоинство домашнего питания — это отсутствие вредных добавок. Вы точно будете знать, что блюдо приготовлено из качественных продуктов, которые вам можно.
манник
1 час 35 минут
Ароматный манник на молоке в мультиварке
Если у вас есть молоко и вы хотите приготовить что-то очень вкусное, нежное на завтрак или десерт, но не знаете что, тогда этот рецепт нежного манника, на молоке, специально для вас. В интернете много похожих блюд, но специально для вас написан единственный правильный рецепт.
4
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
супы
1 час
Витаминный щавелевый суп с курицей и яйцом
Щавелевый суп — представляет собой первое блюдо, главным компонентом которого является щавель, шпинат или сельдерей, а в качестве дополняющих ингредиентов выступает мясо, овощи или рис. Суп со щавелем имеет умеренную кислинку и освежающий аромат, достигаемый за счет большого количества свежей зелени в блюде. Помимо отличных вкусовых качеств, суп содержит большое количество питательных веществ, что делает его по-настоящему полезным и благотворно действующим на организм.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Щавель
закуски из морепроду...
30 минут
Кальмар фаршированный ветчиной
В интернете можно найти тысячи рецептов фаршированной курицы, утки, рыбы, перцев, даже цветки цуккини попали в эту категорию. Фаршированные кальмары действительно недооценены в этом плане, потому что это практически универсальный продукт, ведь их можно начинить сыром, креветками, зеленью, и даже ветчиной. Необычное сочетание кальмара и ветчины с тянущимся сыром и майонезом точно понравится всем, кто его попробует.
Ингредиенты: Ветчина, Кальмар, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сыр «голландский»
пицца
55 минут
Нежная пицца на дрожжевом тесте
Все прекрасно знакомы с Итальянской кухней и какие вкусные блюда она в себя включает. Чтобы их попробовать, вам не обязательно ездить в Италию, достаточно приготовить аппетитную пиццу по этому рецепту. Она готовится несложно, но получается великолепной, особенно понравится детям.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Помидор, Сливочное масло, Слоеное тесто, Сыр, Томатная паста, Шпинат
творожная запеканка
1 час 5 минут
Потрясающая творожная запеканка с манкой на сковороде
После сытного приема пищи всегда хочется чего-нибудь вкусного, с любимыми напитками. На помощь вам идет нежная творожная запеканка с манкой на сковороде. Таким рецептом вы сможете удивить не только себя, но и семью, гостей. Попробуйте приготовить этот нежнейший десерт, вы убедитесь, что это было не зря.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
маффины
30 минут
Морковные маффины
Морковные маффины — это просто, вкусный и легкий рецепт. С приготовлением теста не возникает никаких трудностей. Морковь придает выпечке нежность, легкость и сладость. Пряности пикантный вкус. Грецкие орехи дополняют и раскрывают вкус десерта. Морковные маффины включают в рацион люди, которые следят за правильным питанием.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра апельсина
блюда из свинины
1 час 10 минут
Свинина с кунжутом в соевом соусе
В Азиатских странах натуральный соевый соус входит практически во все маринады для приготовления мяса. А сочетание соевого соуса и кунжутных семян с запеченным мясом можно назвать традиционным классическим азиатским рецептом. Примечательно, что соевый соус изобрели буддийские монахи. Из-за полного отказа от мясных и молочных блюд их основной рацион состоял из сои и овощей. Сегодня мясные кусочки в соевом соусе и кунжуте можно встретить в любом месте общественного питания. Китая, Японии и Кореи.
1
Ингредиенты: Кунжут, Мед, Свинина, Соевый соус
бутерброды
8 минут
Яркие бутерброды из красной рыбы, творожного сыра и авокадо
Не обязательно красивые и яркие бутерброды нужно готовить долго. Вкусную и привлекательную закуску можно подать на стол за считанные минуты, как и в представленном рецепте. Главное преимущество в том, что все продукты уже готовы к употреблению, а удачное их сочетание дает выигрышный вкус и вид. Кроме прочего, все ингредиенты содержат массу полезных веществ, и даже получили звание суперпродуктов — например, авокадо и красная рыба.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Слабосоленая красная рыба, Соль, Творожный сыр
оладьи
50 минут
Воздушные оладьи на кефире
Любое блюдо на кефире будет невероятно вкусным и легким. Приготовление блинов не займет много времени. Из теста на кефире можно приготовить не только блины, но и пирог. Выпечка на кефире получается легкой и диетической. Оладьи на кефире получаются нежные и аппетитные. Готовьте блины вместе с детьми, украшайте на свой вкус. Подавайте с вареньем или ягодами. Рецепты на кефире весьма разнообразны. Можете приготовить на кефире десерты, выпечку, соусы, заправку для салатов, а также блины.
1
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
азу
1 час 20 минут
Простое азу с соленым огурцом в мультиварке
Для азу можно использовать любые виды мяса, в традиционных рецептах используют баранину или говядину, но можно использовать для приготовления и свинину. Соленые огурцы придадут блюду пикантность, и вместе с томатной пастой сделают мясо мягким. Несмотря на то, что изначально азу готовили в казане, на современной кухне не всегда есть возможность его использовать. В этом случае на помощь придет мультиварка — азу получится нежным, сочным и не потребует длительного стояния у плиты.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Ароматны макароны с курицей, помидорами и сладким перцем
Макароны с курицей, помидорами и сладким перцем это очень знаменитое в Европе блюдо. Оно настолько популярное, что дошло и до нас. Это блюдо подают в ресторанах, уличных заведениях в качестве плотного ужина. Несмотря на быстроту его приготовления, все равно его не просто приготовить.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Макароны, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
торты
1 час
Торт «Банановый рай»
Если Вы хотите побаловать своих домочадцев вкусным и недорогим десертом, то приготовьте торт «Банановый рай». Основа этого торта — это классический бисквит, он получается мягким и воздушным. Крем готовится из жирной сметаны и сгущенного молока, а тропическую нотку придают бананы и кокосовая стружка. Торт готовится легко, пропитывается кремом довольно быстро, поэтому не отнимет у Вас много времени.
1
Ингредиенты: Банан, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 15% жирности
супы с курицей
45 минут
Сытный вермишелевый суп с курицей
Без сытного, вкусного и ароматного супа обед считается неполноценным. В этом блюде собраны самые вкусные и полезные ингредиенты — курица, вермишель, картофель, овощи, специи, зелень. Преимущества супа в том, что он быстро усваивается, улучшает пищеварение и согревает в холод. Также в нем сохраняется больше веществ из — за способа приготовления, и мало калорий. Дымящийся и горячий суп дразнит своими запахами, поэтому соберет на кухне всю семью.
1
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
чебуреки
16 часов 40 минут
Вкусные чебуреки с говядиной
Чебурек-это пирожок с мясной начинкой и хрустящим тестом. Традиционные чебуреки готовят из тонкого слоеного теста и начинки — смесь баранины с говядиной. Если вспомнить советские времена, то чебуреки с мясом были во всех общепитах. В наше время, благодаря превосходному вкусу пирожков, их можно встретить как в ресторанах и кафе, так и у хозяек на кухне.
2
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Говядина, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свинина, Соль, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый
салаты с колбасой
15 минут
Быстрый салат из красной фасоли и кукурузы
Салат из красной фасоли и кукурузы быстрое и вкусное блюдо, которое включает в себя много полезных веществ. Красная фасоль богата клетчаткой. Растительные волокна благотворно влияют на состояние пищеварительной системы, способствуя очищению кишечника и выведению шлаков и токсинов. Один стакан фасоли удовлетворяет суточную потребность организма в клетчатке.
Ингредиенты: Колбаса, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Майонез, Репчатый лук, Сухарики
равиоли
1 час
Итальянские равиоли с куриной грудкой
Традиционно равиоли считаются блюдом кипрской кухни. Однако, пережив множество изменений, в том числе и с начинкой, равиоли с мясной начинкой стали считаться блюдом итальянской кухни. Равиоли могут самой разнообразной формы — прямоугольные, квадратные, круглые. Разнообразие проявляется не только в форме, но и в начинке. Равиоли бывают со шпинатом, с начинкой из сыра, и, конечно же, с мясной начинкой.
Ингредиенты: Белый лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
35 минут
Оригинальная закуска из кальмаров
Закуска в тарталетках является удобным способом подать закуску на ваш праздничный стол. Она всегда будет уместной и красиво смотреться. Приготовление этой закуски не займет много времени, так что накладывайте в тарталетки перед самой подачей на стол. Чтобы тарталетки не размякли и оставались хрустящими.
1
Ингредиенты: Консервированные кальмары, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Тарталетки, Черный перец молотый
закуски
1 час 30 минут
Чапчхэ с фунчозой и грибами
Со времен императора Кванхэгуна Чапчхэ, считается классическим корейским блюдом, подававшееся на стол придворной кухни. Сейчас его готовят по праздникам. В Корее ни одно застолье не обходится без данного блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Грибы шиитаке, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кунжут, Кунжутное масло, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
40 минут
Запеченная пряная тыква
Тыква прекрасно гармонирует с различными пряностями, которые делают обычное блюдо ресторанным шедевром. Это своеобразный овощ, который можно запекать и подавать как в сладком, так и в соленом вариантах. А еще из тыквы получается отличная альтернатива картошке фри.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Кайенский перец, Оливковое масло, Соль, Тмин, Тыква, Черный перец молотый
мороженое
2 часа 15 минут
Сорбет из арбуза и лимона
Сорбет на основе арбуза и лимона — освежающий десерт, который отлично утоляет жажду. Он получается ароматным и вкусным, сочетающим в себе сладость и сочность арбуза с легкими кислыми нотками лимона. Сорбет не содержит сахара, он низкокалорийный, поэтому его можно даже тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Арбуз, Кокосовая стружка, Лимон
буррито
1 час 20 минут
Буритто с рисом и говядиной
Мексиканская кухня — это смесь кухни ацтеков и майя, которые использовали бобы, кукурузу, помидоры, авокадо, кактусы и острый перец. Также есть смесь испанской кухни, от нее сохранились десерты и мясные блюда. Еще мексиканская кухня очень острая, поэтому не всем подходит. Сальса это традиционный соус, приготовленный из перца и томатов с добавлением различных приправ.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вяленые помидоры, Говяжий фарш, Красный лук, Кумин (Зира), Лимонный сок, Молотая паприка, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Пшеничная лепешка, Рис, Соевый соус, Соль, Фасоль белая консервированная, Чеснок
равиоли
1 час
Традиционные равиоли
Равиоли — это блюдо итальянской кухни, они имеют сходство с мантами или пельменями. Главная особенность равиоли — тесто на основе яиц, которое при соблюдении технологии приготовления не должно разваливаться при варке. Попробуйте приготовить классические равиоли по нашему рецепту.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи
блины
1 час
Блинный торт с творожным кремом
Блинный торт ― это десерт, который возник не так давно, но имеет уже десятки вариантов приготовления. Данный торт выполнен с творожным кремом. Характерной особенностью такого лакомства является то, что крем должен быть очень плотным, но при этом он делает десерт нежным и легким. Приготовив такой торт ― это будет весьма небанально, а все попробовавшие придут в удивление от вкуса.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сметана, Соль, Творог, Фундук
рулеты
2 часа 30 минут
Воздушный бисквитный рулет с кокосовым кремом
Бисквитный рулет — это нежный, воздушный ароматный десерт, который понравится абсолютно каждому сладкоежке. Он обладает насыщенным кокосовым вкусом и легкой текстурой. Такой рулет станет отличным дополнением к домашнему чаепитию. Оригинальный кокосовый крем оттеняет вкус сладкого бисквита и идеально с ним гармонирует. Украсьте свежими ягодами и посыпьте сахарной пудрой и подавайте с чаем.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Творожный сыр
блюда из курицы
30 минут
Сочный салат с копченой курицей
Различные салаты давно уже стало традицией готовить как в обычные дни, так и к праздникам. Рецептов существует множество, и к тому же салат – это такое блюдо, с которым всегда можно поэкспериментировать и придумать что-то новое. В этом салате сочетаются сытная белковая основа – копченая куриная грудка, орехи и сыр, с легкой и хрустящей порцией овощей – помидорами и сладким перцем, которые дают углеводы и клетчатку. Благодаря свежей петрушке и чесноку, а также заправке из майонеза эти продукты очень гармонично дополняют друг друга. Салат получается очень сытный, и в то же время не тяжелый, очень ароматный и хрустящий, а зерна граната делают его нарядным и эффектным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Зерна граната, Копченая курица, Майонез, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Чеснок
брускетта
25 минут
Брускета с мидиями и вялеными помидорами
Брускетта с мидиями и вяленными помидорами — это такое блюдо, в котором используется поджаренный белый хлеб, а который кладутся различные начинки. В данном случае в качестве начинки используются мидии, вяленые помидоры, козий сыр и огурцы. Такое сочетание ингредиентов дает легкий вкус морепродуктов и пряный вкус вяленых помидоров и брынзы.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брынза, Вяленые помидоры, Мидии, Огурец, Свежая зелень
салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат из крабовых палочек в тарталетках
Сегодня нет точной информации, кто придумал салат из крабовых палочек. Однако, есть предположение, что он родом из Японии, так как крабовые палочки появились именно там. Сейчас, салат из крабовых палочек стал любимцем на каждом праздничном столе.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Смесь перцев, Соль, Тарталетки, Твердый сыр
печенье
40 минут
Печенье из слоеного теста с творогом
Печенье из слоеного теста с творогом — это десерт, который отлично подойдет как на праздничный стол, так и на семейный завтрак. Имеет легкий способ приготовления, за счет простоты ингредиентов. С приготовлением справиться даже начинающий кулинар. Печенье понравиться как детям, так и взрослым.
3
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Творог
овощные салаты
1 час 10 минут
Полезный салат из руколы со свеклой и сыром фета
Салат из руколы, которую называют зеленым мультивитамином — находка для хозяйки. Блюдо несложное в приготовлении, в его состав входят традиционные для европейской кухни продукты. Однако сочетание их вкусов приятно поразят ваших гостей. И внешний вид также порадует, он вполне ресторанный. Готовится достаточно быстро, ему не нужно настаиваться. Так что смело готовьте этот салат и на семейный ужин, и на праздничный стол.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Лимонный сок, Оливковое масло, Рукола, Сахар, Свекла, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
ростбиф
50 минут
Классический ростбиф
Традиционное английское блюдо, которое представляет собой запеченный кусок мраморной говядины. Ростбиф получил большую популярность по всему миру, благодаря своему пикантному вкусу. В домашних условиях ростбиф готовят из вырезки говядины. Существуют разные степени прожарки мяса — это по желанию хозяйки.
2
Ингредиенты: Белый лук, Говядина, Грибы, Картошка, Коньяк, Мед, Растительное масло, Семена горчицы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
40 минут
Азиатский куриный суп с лапшой удон и перцем чили
Удон — это традиционный азиатский куриный суп с одноименной лапшой и перцем чили. Такой суп точно понравится всем, кто его попробует, ведь он не только красиво ярко выглядит, но и отличается прекрасными вкусовыми качествами. Нежное слегка обжаренное куриное филе с плотной лапшой и припущенными овощами дополняется пикантностью перца чили и создает абсолютно новое интересное сочетание.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Имбирь, Корень петрушки, Куриное бедро, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лайм, Лапша удон, Морковь, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец горошком, Чеснок, Шампиньоны
бешбармак
40 минут
Правильное тесто на бешбармак
У каждой хозяйки наверняка существует свой рецепт приготовления теста для бешбармака. Основной секрет правильного упругого теста — долгое вымешивание, которое придает тесту желаемую упругость и воздушность. Правильно приготовленное тесто готовится быстрее и пропекается равномерно.
2
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Яйца
