Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

фирменные рецепты

фирменные рецепты

Еще

Популярное

Кофе по-ирландски

Кофе по-ирландски

Для этого рецепта мы фламбируем виски. Иначе говоря, мы подожжем их, чтобы вкус напитка еще сильнее раскрылся. Делать это нужно очень аккуратно. Проследите, чтобы огонь не попал на волосы или одежду, а также обязательно возьмите толстостенный огнеупорный бокал. Но это вовсе не обязательный шаг — кофе в любом случае получится очень пряным, согревающим, нежным вначале, но с терпким послевкусием.

Запеченные перцы с овощами и рисом

Запеченные перцы с овощами и рисом

Для фарширования лучше выбирать крупные и широкие болгарские перцы. В такие и начинки войдет больше, и их можно спокойно ставить в форму для запекания — они не упадут. Цвет овощей выбирайте любой — разноцветные фаршированные перцы будут особенно красиво смотреться вместе. Если не добавлять в конце сыр, то у вас получится веганское блюдо. При этом оно все равно будет сытным и очень вкусным. Помимо указанных продуктов смело добавляйте в начинку и другие овощи и приправы.

Тонкие блины с колбасой

Тонкие блины с колбасой

Для семейного завтрака или перекуса можно приготовить блины с колбасой. Вам понадобится завести обычное несладкое тесто, которое будет хорошо сочетаться с начинкой. Нужно смешать колбасу с сыром и сметаной для начинки. Колбасу выбирайте вареную, она обладает более нежным вкусом, чем копченая. А сыр возьмите плавленый, чтобы добавить текстуре нежности. Такие блины можно даже заморозить, если сделать их сразу побольше. Потом будет достаточно обжарить немного под крышкой или разогреть в микроволновке.

Воздушные пончики

2 часа 5 минут

Воздушные пончики

Пончики, наверное, один из самых любимых десертов как детей, так и взрослых. Они готовятся в самых разных вариациях, с начинками и без, в глазури и с посыпкой. А можно и вовсе подать их к горячему чаю без каких-либо добавок. Приготовить воздушные сладкие пончики дома из минимума продуктов совсем не сложно.

Фаршированные перцы без риса

Фаршированные перцы без риса

Фаршированные перцы без риса могут быть более легким и менее калорийным блюдом, оно отлично подойдет тем, кто стремится к более здоровому образу жизни или контролю веса. Это хороший выбор и для тех, кто хочет просто разнообразить рацион и попробовать что-то новое и оригинальное.

Добавлять ли в фаршированные перцы рис, зависит от личных предпочтений или ограничений в диете. Скажем с уверенностью: оба варианта вкусные.

Пирог с мармеладом

1 час 30 минут

Пирог с мармеладом

Не совсем обычный рецепт, но понравится многим.

Фаршированные помидоры в духовке

Фаршированные помидоры в духовке

Невероятно простые в приготовлении и очень вкусные помидоры с начинкой из сыра и зелени. Такое сочетание волей-неволей обречено на успех. Это по-настоящему летнее блюдо, легкое и сытное. Его можно подать как закуску или как основное блюдо для романтического ужина жарким летним вечером.

Лодочки из баклажанов

1 час 20 минут

Лодочки из баклажанов

Это блюдо выглядит очень эффектно, хотя готовится невероятно легко и быстро. Кроме того, такой ужин очень подойдет даже тем, кто сидит на диете или следит за питанием. Оно сытное, но состоит из низкокалорийных продуктов: овощей и говядины, которая сама по себе не является жирным мясом. Особенно, если брать вырезку. Но при желании ее можно заменить на индейку или вовсе убрать из состава.

Попкорн с алкогольной карамелью

Попкорн с алкогольной карамелью

Алкогольная карамель и соленый попкорн.

Запеченные хлебцы с сыровяленой колбасой и помидором

Запеченные хлебцы с сыровяленой колбасой и помидором

Вкусное, изысканное и полезное блюдо.

Грушевый штрудель

Грушевый штрудель

Грушевый штрудель получается очень сладким, вкусным и ароматным. Груши для начинки предварительно нужно немного карамелизовать в сливочном масле с ароматными специями и сахарным песком. Для штруделя тесто раскатывается как можно тоньше, чтобы стало почти прозрачным. Выложите равномерно начинку на тесто и скрутите в неплотный рулет. Традиционно штрудель принято подавать горячим с порцией мороженого. Украсьте также взбитыми сливками, ванильным сиропом и сахарной пудрой.

Фруктовый салат с ананасами и печеньем

Фруктовый салат с ананасами и печеньем

Этот салат может стать отличным десертом, который завершит праздничную трапезу. Или ужином для жаркого летнего вечера. В зной есть не очень хочется, но легкий голод заставляет задуматься о чем-то простом. Во фруктах достаточно соков, они отлично сочетают сладкие и кислые вкусы. А печенье и грецкие орехи прекрасно завершат этот набор.

Полезный ужин

Полезный ужин

Курица и рис — поистине одно из самых диетических сочетаний. Тем, кто придерживается диеты, эти продукты очень хорошо знакомы. Чтобы блюда, приготовленные из одних и тех же полезных продуктов, не приелись, важно пользоваться разными рецептами. Этот рецепт позволит добавить еде чуть-чуть оригинальности, а вкусу — насыщенности. Достаточно положить лишь немного натурального йогурта и разных специй.

Овощной бургер с хумусом и соевым мясом

Овощной бургер с хумусом и соевым мясом

Актуален в пост.

Ежевичный коктейль с ромом

Ежевичный коктейль с ромом

Приготовьте эффектный и вкусный коктейль на основе ежевики. Он обладает приятным ароматом и оригинальным вкусом с легкой ягодной кислинкой. Добавив в бокал освежающие кубики льда у вас получится интересная альтернатива популярному Мохито. Благодаря тому, что в нем содержится достаточно большое количество воды, он получается слабоалкогольным и его приятно пить. Такой напиток каждому придется по вкусу.

Ананасовый коктейль

Ананасовый коктейль

Простой, вкусный, легко запоминающийся рецепт алкогольного напитка. Кокосовое молоко, ананасовый сок и ром смешиваются в одинаковом количестве. Если увеличить объем ананасового сока в три раза, то получится известный коктейль «Пина колада».

Ароматная творожная пасха с липовым медом

6 часов 40 минут

Ароматная творожная пасха с липовым медом

Творожная пасха — сладкое лакомство русской национальной кухни, приготовленное из творога, сливочного масла, сметаны и изюма. Пасха отлично дополняется какао, ванилином, орехами и сухофруктами, которые придают десерту ярко-выраженный вкус и аромат. Приготовить вкусную, а главное, полезную пасху дома не составит труда, если использовать натуральные ингредиенты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.

Пасхальные яйца, крашенные в свекольном соке

10 часов 20 минут

Пасхальные яйца, крашенные в свекольном соке

Приветствовать на пасху, то есть «христосоваться» яйцами, окрашенными в красный цвет древняя традиция. Яйцо символизирует бесконечную жизнь, и развитие, одновременно с этим у христиан, яйцо напоминает форму камня, которым закрыли гробницу распятого Христа, а красный цвет говорит о его пролитой крови.

Сливочная творожная пасха

Сливочная творожная пасха

Вкусная и нежная творожная пасха, приготовленная из натурального творога и сметаны с добавлением изюма. Для приготовления такой пасхи не требуется особых кулинарных навыков. Пасха получается ароматной и аппетитной. Такой рецепт станет вкусным угощением на праздники.

Яйца, крашенные в луковой шелухе

Яйца, крашенные в луковой шелухе

Пасхальное яйцо издревле на Руси принято окрашивать в красный цвет. Яйцо в светлый праздник Пасхи символизирует воскрешение, а красный цвет говорит о пролитой крови распятого Христа. Существует легенда, что Марина Магдалина, пришедшая в Рим, возвестила императора о чуде словами: «Христос Воскрес» и протянула отварное красное яйцо.

Пасха с вареной сгущенкой

Пасха с вареной сгущенкой

Пасха — блюдо из творога, которое готовится на праздник Пасхи, возникшее много лет назад. Является главным блюдом для многих верующих людей. Процесс приготовления довольно трудоемкий, однако этот рецепт всего из трех ингредиентов. Выполнив четко все инструкции и советы, вы получите восхитительное творожное и нежное угощение.

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха

Необычный рецепт творожной шоколадной пасхи с добавлением цедры апельсина. Рецепт приготовления такого десерта очень простой. А само блюдо выходит очень вкусным, нежным и ароматным. Такое изысканное блюдо станет хорошей идеей подачи на стол десерта с сочетанием горячим напитком.

Классическая творожная пасха с цукатами

Классическая творожная пасха с цукатами

Творожная пасха представляет собой сладкое лакомство, изготовленное из творога, сливок, сахара и сливочного масла в форме усеченной пирамиды. Готовят творожную пасху с сухофруктами, цукатами, орехами и прочими добавками, которые дополняют молочный вкус и придают пирогу яркий аромат. Для того чтобы пасха получилась вкусной и полезной, необходимо использовать натуральные молочные продукты, которые содержат максимум пользы для организма.

Тыквенная пасха

Тыквенная пасха

Творожная пасха — это одно из главных блюд на пасхальном столе. На Руси считали, что пасха притягивает удачу, и поэтому ее с удовольствием съедали сразу после утренней службы. Если обобщить существующие рецепты, то существует два вида этого блюда: заварная пасха и сырая. Процесс приготовления заварной пасхи напоминает приготовление домашнего сыра, а сырая пасха — это когда все продукты смешиваются и настаиваются в форме.

Диетические котлетки в духовке

Диетические котлетки в духовке

Рецепт нашла на просторах интернета. Очень удобно: не нужно стоять у плиты, а потом мыть ее.

Винегрет классический без горошка

2 часа 35 минут

Винегрет классический без горошка

Полезный и вкусный салат, состоящий из самых простых ингредиентов.

Овощной суп-пюре с моцареллой

Овощной суп-пюре с моцареллой

Классический рецепт овощного супа пюре с моцареллой. Рецепт универсален. Моцареллу можно заменить на любой другой мягкий сыр (творожный, страчателла) или сыры твердых сортов. Главный плюс этого рецепта — скорость приготовления!

Пикантный салат с адыгейским сыром

Пикантный салат с адыгейским сыром

Салаты — одно из древнейших блюд в истории кулинарии, оно известно со времен Древнего Рима. Они и сейчас уверенно закрепились на лидирующих позициях практически во всех национальных кухнях. Секрет их огромной популярности в том, что из самых обычных ингредиентов получаются полезные, вкусные и разнообразные блюда. Мы предлагаем рецепт быстрого салата из продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Ему не нужно настаиваться, салат готовится за считанные минуты прямо перед подачей.

Ароматный грог из темного рома с лимоном

Ароматный грог из темного рома с лимоном

Грог— это слабоалкогольный горячий коктейль, который будет согревать вас долгими зимними вечерами. Его родиной считается прохладная и сырая Великобритания. И это совсем неудивительно, ведь там придумано много согревающих напитков. Он считается напитком моряков и обладает сладким пряным вкусом. Грог делается на основе рома, разбавленного водой. Сейчас его дополняют различными специями и разбавляют чаем. А раньше в состав грога входил только ром, сахар и вода. Для более освежающего интересного вкуса стоит добавить в него лимон или лайм. Это простой в приготовлении напиток с минимальным набором ингредиентов.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении