супы с куриным яйцом
супы
55 минут
Суп «Затируха»
Если Вы впервые слышите слово «затируха», как я, обязательно попробуйте этот суп! Всего один ингредиент меняет многое. Также вы научитесь делать макароны в стиле орзо, своими руками. Суп получается очень вкусным.
1
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
окрошка на квасе
1 час 50 минут
Овощная окрошка с репой и цветной капустой
В состав этой овощной окрошки входят яйца, поэтому она не подойдет для веганского или постного стола. Но станет питательным и при этом диетическим блюдом с небольшим количеством калорий, множеством ценных витаминов и минералов. Картофель здесь заменяет репа. А цветная капуста отлично сочетается с освежающим терпким квасом.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Квас, Куриное яйцо, Морковь, Огурец, Репа, Сметана 10% жирности, Соль, Укроп, Цветная капуста
холодные супы
20 минут
Эстонский суп с пивом
В основу этого необычного супа эстонской кухни входят пиво и молоко. Готовое блюдо получается очень интересным, вкусным и питательным. Отличительная черта этого блюда — холодная подача, благодаря которой вкус супа раскрывается еще лучше. В классическом рецепте предлагается залить супом несколько ломтиков хлеба. Но можно изменить этот пункт и подать хлеб отдельно от блюда. Использовать можно как ломтики свежего хлеба, так и гренки.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Светлое пиво
супы из круп и бобов...
40 минут
Домашний рисовый суп с курицей и шампиньонами
Приготовьте домашний суп с курицей и шампиньонами по данному рецепту в качестве основного блюда к семейному обеду, и ваши родные будут сыты и довольны. Секрет этого супа в правильном приготовлении бульона. Для этого выбирайте домашнюю или фермерскую курицу и перед приготовлением вымочите ее в холодной воде.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Шампиньоны
бульоны
1 час 25 минут
Бульон из филе индейки
Бульон из филе индейки — очень полезный и питательный, он отлично подойдет для людей, придерживающихся диеты. В этом рецепте нежное мясо индейки варится вместе с острым луком, пряным лавровым листом и душистым перцем. В результате получается насыщенный и сытный бульон. Еще его можно приправить любыми специями — например, гвоздикой, майораном, тимьяном или мускатным орехом. А во время подачи украсить половинкой отварного яйца.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Филе индейки, Черный перец горошком
окрошка мясная
3 часа
Окрошка классическая на майонезе
Это не самый простой вариант окрошки, но вкус того стоит. Вместо колбасы здесь используется отварная свинина. Из овощей мы выбрали огурец, картофель и зеленый горошек, а заправку сделали на майонезе. Кстати, после варки свинины можно оставить бульон для приготовления другого блюда.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Ржаной хлеб, Свинина, Соль, Укроп, Черный перец молотый
супы с морепродуктам...
25 минут
Мисо-суп с яйцом по японским традициям
Суп мисо является традиционным супом Японии, состоящим из двух основных ингредиентов: пасты мисо и бульона даси. В Японии его едят на завтрак, обед или ужин. Связано это с особой полезностью для здоровья входящих в суп ингредиентов и простотой приготовления.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Мисо-паста, Нори, Соус табаско, Сушеная петрушка
окрошка на кефире
45 минут
Окрошка на кефире с курицей
Окрошка на кефире приходит на помощь тогда, когда на улице слишком жарко для горячих повседневных блюд. Ведь так приятно съесть тарелочку прохладного супа со свежими овощами, зеленью и аппетитным мясом курицы в жаркий летний день. Питательно и вкусно!
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
бульоны
2 часа 20 минут
Куриный бульон с клецками
Куриный бульон с клецками — это восхитительное первое блюдо. Оно не только утолит голод, но и облегчит состояние при простуде. Для приготовления понадобится домашняя курица небольшого размера, мука, яйцо и специи. В таком супе достаточное количество белка. А сытость достигается за счет того, что в бульоне присутствуют клецки. Для приготовления можно использовать и бройлерную курицу. Однако тогда бульон получится не таким ароматным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец горошком
супы с курицей
40 минут
Суп куриный диетический
Полезное диетическое блюдо. Любимый суп в нашей семье. Очень прост в приготовлении и с минимум ингредиентов.
Ингредиенты: Бульонный кубик, Вода, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
окрошка на квасе
1 час
Рыбная окрошка с треской
В этом рецепте окрошки привычную колбасу заменяет рыба. Лучше всего для приготовления подойдет треска, минтай или хек. Такая рыба отлично сочетается с кислым квасом, огурцами и зеленью. Сначала рыбу нужно отварить в подсоленной воде или приготовить в духовке. Можно также воспользоваться пароваркой.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Зеленый лук, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Помидоры черри, Пшеничная лепешка, Сметана, Филе трески
супы с говяжьим буль...
3 часа
Улитки с мясным бульоном
Наваристый мясной бульон не обязательно дополнять овощами или крупами. Подайте к нему сытные греческие улитки с курицей и картофелем. Получится полноценный и вкусный обед и для взрослых, и для детей. Пока бульон варится, вы успеете разморозить выпечку и разогреть ее в духовке. А вашего личного участия в приготовлении потребуется совсем немного.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Говяжья голяшка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Тимьян / чабрец, Улитка греческая с курицей и картофелем «Перекрёсток», 150 г, Черный перец горошком
окрошка
45 минут
Окрошка на квасе с курицей
В период жаркого лета квас можно использовать не только как освежающий напиток, но и в качестве основного ингредиента для окрошки. Это блюдо как раз для жаркой погоды — низкокалорийное, подается холодным и готовится быстро. А если добавить в окрошку отварного куриного мяса, она станет только аппетитнее.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
окрошка на кефире
1 час
Окрошка с креветками на кефирной заправке
Холодный летний суп с отварной картошкой, яйцами, креветками и зеленью на кефирной заправке с минералкой и лимонным соком. Для приготовления лучше брать очищенные креветки, но в панцире тоже подойдут: просто очистите их от головы и хвоста после варки. Если любите острое, добавьте в заправку немного горчицы или хрена. Подайте окрошку с хлебом или пшеничными лепешками.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Газированная вода, Зеленый лук, Картошка, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Соль
свекольник
1 час
Свекольник с курицей
Свекольник — популярный в кухне восточноевропейских стран суп. Блюдо может готовиться на бульоне, кефире или молоке и благодаря низкому содержанию калорий отлично подходит для жаркого времени года. Основные ингредиенты свекольника — овощи и мясо, однако блюдо может быть приготовлено и в вегетарианской вариации.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
окрошка
45 минут
Окрошка на квасе с ветчиной
Если в жару нет сил заморачиваться на кухне и готовить обед из нескольких блюд — окрошка на квасе придет на помощь. Свежая ветчина, отварные овощи и сочная зелень вместе с охлажденным квасом — то, что нужно знойным летом. Питательно, легко и быстро.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
окрошка
1 час 20 минут
Окрошка с креветками и авокадо на просекко
Заманчивый рецепт праздничной окрошки на просекко создан для тех, кто любит креатив. Для блюда подойдет любой вид креветок, но лучше взять самые мелкие в панцире — они слаще. В просекко достаточно много сахара, его можно «поддержать» сладкой клубникой. А контраст создаст хрустящий редис и зеленый лук.
2
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Клубника, Креветки, Мята, Огурец, Просекко, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
супы с курицей
30 минут
Куриный консоме с яйцом и зеленым луком
Классический консоме — это изысканный французский бульон. Благодаря длительной варке он обладает насыщенным вкусом, но при этом отличается прозрачностью. Обычно консоме готовят из говядины или курицы. Сегодня предлагаем вам приготовить куриный консоме.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Куриный бульон, Курица, Лапша, Оливковое масло
супы из щавеля
2 часа
Зеленый суп со щавелем
Весной, как только появляется первая зелень, всегда делаем суп со щавелем. Он получается очень вкусным, наваристым, с легкой кислинкой. Попробуйте сами!
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец горошком, Щавель, Яйца
борщ с щавелём
25 минут
Холодный борщ из щавеля
Когда на улице устанавливается теплая погода, на стол все чаще ставят прохладительные напитки и холодные супы. С наступлением сезона щавеля самое время приготовить холодный борщ с его листьями. Он добавит приятную кислинку супу, что сделает его еще более освежающим. Мы приготовили вегетарианский вариант этого блюда, но при желании добавьте в него отварное или копченое мясо.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Щавель
холодные супы
1 час 30 минут
Холодный суп свекольный
Рецепт достался от бабушки. Очень прост в приготовлении и готовится из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике! Очень спасает в жару, и едят даже самые вредные детки.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Кефир, Минеральная вода, Огурец, Свекла, Соль, Столовый уксус, Яйца
окрошка на квасе
15 минут
Окрошка с копченой куриной грудкой
Эта окрошка получается пикантной, благодаря добавлению копченой куриной грудки вместо привычной колбасы. А уж делать ее на квасе или на кефире — дело вкуса. Мы в этом рецепте использовали квас, именно он может дополнительно подчеркнуть вкусовую палитру этого супа.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Квас, Копченая курица, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль
супы с мясом
50 минут
Домашний куриный суп с яйцами
Куриный суп полезен тем, что содержит в себе много полезных, питательных веществ, которые восполняют организм всеми нужными витаминами, усиливают иммунную систему, стремительно восстанавливаются впоследствии вирусных заболеваний. Приготовленная куриная грудка является поставщиком легкоусвояемого белка, витаминов, минералов и аминокислот. Она содержит: витамины A, B9, B12, C, E, F, H и PP, а также важные минералы.
2
Ингредиенты: Вермишель, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы с курицей
1 час 20 минут
Суп с ньокками
Насыщенный куриный бульон с морковью и маленькими итальянскими клецками «ньокки» станет полезной и вкусной новинкой в перечне любимых первых блюд. Прозрачный суп с ньокками понравится разборчивым малышам, которых заинтересуют забавные картофельные клецки. Тем, кто следит за фигурой, классические ньокки как самостоятельное блюдо может показаться слишком калорийным. А суп с ньокками позволит и приобщиться к итальянским традициям, и не набрать лишний вес.
2
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Рисовая мука, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Куриный суп с сырными клецками
Готовый суп будет легким, необыкновенно вкусным, с необычным вкусом сыра внутри клецек.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Куриное бедро, Куриное яйцо, Молотая куркума, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр
