Супы со стручковой фасолью
супы с лапшой
40 минут
Непальский суп с лапшой и специями
Этот суп отлично согреет, потому что в нем очень много пряностей. Конечно, вы можете регулировать их количество. Пасту из чеснока и имбиря можно сделать заранее и хранить в холодильнике 2–3 дня. А если отправить пасту в морозилку, то срок годности увеличится до месяца. Но лучше заморозить ее в формочках для льда. Овощи для супа можно подобрать на свой вкус. При желании возьмите немного брокколи или цветной капусты. Кабачок здесь тоже будет неплохо смотреться.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый болгарский перец, Зеленый чили, Кинза, Корень имбиря, Красный болгарский перец, Куриное филе, Куриный бульон, Лапша, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль, Сычуаньский перец, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
1 час
Куриный суп с консервированной кукурузой
В питательном, но легком курином супе много богатых витаминами и клетчаткой овощей, а консервированная кукуруза придает ему приятный молочно-сладковатый вкус и аппетитный золотистый цвет. Сварите бульон, положите в него картофель, рис и капусту, сделайте зажарку из моркови и лука, добавьте в конце приготовления кукурузу и стручковую фасоль. Для бульона подойдут не только окорочка, но также куриные голени или спинки.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриный окорочок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Сухарики, Черный перец молотый
Супы со стручковой ф...
50 минут
Суп из стручковой фасоли
Сварите суп из стручковой фасоли в качестве легкого обеда. Возьмите любую зеленую фасоль: свежую или замороженную. Она даст супу яркий цвет и нежную текстуру. Картофель и мука помогут загустить блюдо, придав ему кремообразную консистенцию. Если заменить воду на куриный, мясной или овощной бульон, то суп получится еще вкуснее. Дополните его сливками, сыром, беконом, другими овощами или пикантными специями: с фасолью сочетается практически все.
Ингредиенты: Картошка, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Столовый уксус 6%, Стручковая фасоль, Сухарики, Укроп, Черный перец молотый
супы с бараниной
1 час 55 минут
Венгерский мясной суп
Сытный венгерский суп можно приготовить с говядиной, бараниной или свининой. По консистенции блюдо больше напоминает тушеное мясо с соусом, настолько оно густое. Благодаря большому количеству специй суп получается очень вкусным и ароматным. Паприка придает не только вкус, но очень красивый цвет. Выбирайте сладкую паприку, чтобы вкус получился гармоничным. Можно добавить еще щепотку копченой паприки для аромата. Как и все блюда с тушеным мясом, на следующий день венгерский суп станет еще вкуснее.
Ингредиенты: Баранина, Белый хлеб, Вода, Картошка, Курдючный жир, Лавровый лист, Лимон, Молотый тмин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сметана 20% жирности, Соль, Стручковая фасоль, Сушеная петрушка, Сушеный тархун / эстрагон, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Чеснок
супы
1 час 20 минут
Крабовый суп с кукурузой и зеленым горошком
Этот суп получается очень красивым и полезным. А все дело в разноцветных овощах, которые кладутся в бульон. Но основной тон блюду задает мясо краба с его характерным сладковато-соленым вкусом. В нем много белка, поэтому суп получается сытным, но легким. Чтобы подчеркнуть вкус краба и общий азиатский характер блюда, добавьте в бульон немного рыбного соуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Замороженный горох, Картошка, Консервированное крабовое мясо, Кукуруза-мини, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Рисовые хлебцы, Рыбный соус, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок
лагман с лапшой
1 час 10 минут
Классический лагман с курицей
Традиционное блюдо кочевников Центральной Азии, лагман с мясом, лапшой и овощами готовят с говядиной и бараниной, что занимает немало времени. Но приготовить лагман быстрее можно, если взять для него куриное филе. Блюдо получится легче, но благодаря приправам и овощам не будет сильно отличатся по вкусу от классического варианта. Чтобы лагман стал еще вкуснее, обжарьте кусочки филе перед тем, как добавлять его к овощам.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Вода, Картошка, Кинза, Куриное филе, Лагманная лапша, Молотый кориандр, Морковь, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
1 час 10 минут
Пряный куриный суп с макаронами и кукурузой
Этот ароматный куриный суп готовится необычным способом. Бульон варится с добавлением пряностей, сельдерея и моркови. Затем в кастрюлю кладется куриное мясо, смешанное с соевым соусом, макароны, кукуруза и стручковая фасоль. Подается куриный суп с тертым имбирем, перцем чили, соком лайма и кинзой. Получается целый калейдоскоп вкусов, который часто встречается в азиатской кухне.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Кинза, Консервированная кукуруза, Корень имбиря, Куриная голень, Лавровый лист, Лайм, Макароны, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль замороженная
лагман с говядиной
4 часа 20 минут
Классический лагман из говядины
В классическом лагмане, кроме говядины, всегда много овощей, потому что именно от их соков зависит вкус итогового блюда. К обычным моркови, луку и картофелю добавьте сладкий перец, репу, зеленую редьку и стручковую фасоль. Говядину лучше брать молодую, мягкую, с небольшой тонкой косточкой, которая сделает густой бульон особенно наваристым. Лапшу для лагмана лучше приготовить самостоятельно. Это займет время, но сделает блюдо очень близким к старинному оригиналу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина на кости, Зеленая редька, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Перец чили сушеный, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная лепешка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репа, Репчатый лук, Соленая черемша, Соль, Специи, Стручковая фасоль замороженная, Томатная паста, Чеснок
овощные супы
1 час 30 минут
Суп на овощном бульоне
Этот суп идеален для тех, кто любит низкокалорийные блюда. Если у вас не оказалось каких-то продуктов, их можно исключить и заменить другими. Этот суп похож на конструктор, для него можно использовать те овощи, которые есть под рукой. В любом случае суп получится ярким и аппетитным.
Использовать можно и замороженные, и свежие овощи. Чтобы сделать суп более оригинальным, можно добавить сок лимона. Легкая кислинка хорошо подчеркнет вкус овощей.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Лавровый лист, Лук-порей, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Сухарики, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
40 минут
Суп из баклажанов
Мы привыкли, что баклажаны кладут в салаты, делают из них отличные закуски или добавляют во вторые блюда. Суп же из баклажанов представить себе сложно. Однако приготовить его можно, и он получается невероятно вкусным. Отчасти он напоминает суп-пюре, так как овощи при варке становятся очень мягкими.
Ингредиенты: Баклажан, Картошка, Кинза, Лавровый лист, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
лагман
1 час
Лагман по-узбекски с говядиной
Лагман — блюдо из разряда «и первое, и второе». Оно полюбилось кочевым народам, которые не задерживались долго на одном месте. Согласно легенде, оно и появилось-то благодаря трем странникам, которые объединили свои продукты, чтобы приготовить поесть. Сейчас это одно из самых популярных блюд на свадьбах средней Азии, поэтому его иногда называют Блюдом любви. В него нельзя не влюбиться, попробовав его лишь однажды.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Болгарский перец, Вода, Говядина, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Редька, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
40 минут
Писту (Pistou)
Писту — ароматный французский суп, приготовленный из свежих овощей. Это одна из визитных карточек Прованса. Название «писту» переводится как «толченый». У этого супа есть множество вариаций. Часто для его приготовления используется то, что есть под рукой. Но всегда в конце в него добавляют специальный соус из измельченных трав, благодаря которому суп и получил свое название. Соус можно добавить в кастрюлю или подать на стол в соуснице.
Ингредиенты: Замороженный горох, Кабачок, Каперсы, Кинза, Креветки, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Репчатый лук, Рукола, Сахар, Соевый соус, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль замороженная, Томатная паста, Фасоль каннеллини, Чеснок
супы с курицей
45 минут
Куриный суп с стручковой фасолью
Куриный суп со стручковой фасолью очень вкусный и легкий. Он прекрасно подойдет, чтобы разнообразить повседневное меню блюдом, которое одинаково понравится и взрослым, и детям. По желанию, в него можно добавить и другие овощи, например, грибы. Или дополнить для сытости крупами: рисом, перловкой. Стручковую фасоль можно брать замороженную.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Сухарики, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
3 часа 20 минут
Суп из кукурузы на мясном бульоне
Суп на мясном бульоне можно сварить из кукурузы. Воспользуйтесь рецептом под названием Касуэла. Это испанское блюдо, которое представляет собой густой суп на наваристом мясном бульоне с овощами и бобовыми. В него обязательно добавляют кукурузу початками. Сегодня это блюдо наиболее популярно в Латинской Америке. В его составе, кроме бульона и кукурузы, тыква, стручковая фасоль, порей и болгарский перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина на кости, Картошка, Кукуруза, Лук-порей, Морковь, Петрушка, Ржаной хлеб, Соль, Стручковая фасоль, Сушеный орегано (душица), Тыква, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
40 минут
Суп из кукурузы с чеддером
Суп из кукурузы с чеддером — популярное блюдо американской кухни. Вариантов его приготовления очень много — с рыбой, морепродуктами, мясом, рисом или овощами. В этом рецепте сладкая кукуруза сочетается с сытной картошкой, острым болгарским перцем, пикантным луком, стручковой фасолью, нежным сыром чеддер и соевым молоком. В результате получается густой, сытный и ароматный суп.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Картошка, Кинза, Консервированная кукуруза, Репчатый лук, Соевое молоко, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Чеддер, Черный перец молотый
минестроне
1 час
Сытный минестроне с фасолью
Белки в еде обеспечивают строительным материалом наши клетки. В густом итальянском супе минестроне используются три вида фасоли — источники растительного белка, мясо, плюс набор овощей, травы и чеснок. Излишне уточнять, что это блюдо не только ароматное, вкусное, сытное, а и очень питательное. По сути, блюдо сравнительно недорогое, и его приготовят и мастера кухни, и любители, и начинающие кулинары.
Ингредиенты: Базилик, Белая фасоль, Бульон, Итальянские травы, Красная фасоль, Куриная грудка (копченая), Макароны, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
похлебка
1 час 30 минут
Похлебка с фасолью
Похлебка с фасолью — очень вкусное, сытное и полезное горячее блюдо. Фасолевая похлебка согреет в зимний день и насытит в летнюю жару. Для приготовления супа потребуется стручковая фасоль. Это блюдо хорошо тем, что его можно готовить круглый год: летом из свежей фасоли, а в холодное время года — из замороженной. Идеально, если у вас на грядке вырос урожай фасоли, и вы его заготовили на зиму, сложив в морозильную камеру. В этом случае сомнений в свежести и натуральности продуктов не возникнет.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свиная вырезка, Сметана, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Укроп, Черный перец молотый
лагман
2 часа
Лагман в казане
Лагман в казане в домашних условиях. Классический рецепт предполагает самостоятельное приготовление лапшы, но для экономии времени лапшу для лагмана можно купить в магазине. Говядина должна быть свежая, картошка — среднего размера без дефектов. Лагман в казане — история о простом и запредельно вкусном блюде, который можно приготовить дома для родных и гостей. Готовьте обед, используя пошаговый рецепт.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Говядина, Зира / Кумин, Картошка, Лагманная лапша, Молотый кориандр, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Сычуаньский перец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
супы с мясом
1 час 10 минут
Овощной суп с фаршем
Необычный суп с фаршем овощами, консервированной кукурузой, зеленым горошком и стручковой фасолью отлично насыщает и согревает. Суп получается пикантным и очень вкусным, а также низкокалорийным, что придется по душе тем, кто следит за своей фигурой.Суп готовится на воде, ведь в нем так много ингредиентов, что вкус получается достаточно насыщенным. Но вы можете использовать мясной, куриный или овощной бульон, так суп станет еще вкуснее.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стручковая фасоль, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
2 часа
Борщ с курицей и стручковой фасолью
Моя семья готова есть борщ каждый день! Вкусный, яркий, насыщенный, он вас покорит!
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Столовый уксус, Стручковая фасоль, Томатная паста, Укроп, Чеснок
супы-пюре с сыром
35 минут
Овощной крем-суп со стручковой фасолью и плавленым сыром
Такой суп станет отличным обедом для всей семьи. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль замороженная, Цветная капуста, Чеснок
суп с фрикадельками
45 минут
Суп с фрикадельками и стручковой фасолью
Вкусный и легкий суп с мясными фрикадельками и овощами для всей семьи. Суп по этому рецепту получается легким, но в то же время сытным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Яйца
супы из цветной капу...
1 час 10 минут
«Зеленый» суп с цветной капустой и шпинатом
Вкусный и наваристый суп благодаря тому, что бульон варится на костях с мясом. В составе много овощей, поэтому он еще и полезный!
Ингредиенты: Вода, Замороженный шпинат, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Стручковая фасоль, Сушеный чеснок, Цветная капуста, Черный перец молотый
Читают сейчас
