салаты с маринованными шампиньонами
грибные салаты
15 минут
Салат с клубникой и грибами
Салат с клубникой и грибами — очень оригинальное, пикантное и довольно сытное блюдо. Хоть поначалу и кажется, что эти продукты несовместимы, благодаря их сочетанию блюдо получается необычным и вкусным. В салатах важно выбрать подходящую заправку, так как именно она может испортить или, наоборот, улучшить вкус блюда. Посолить салат можно перед подачей или сделать это уже за столом, добавив соль по вкусу.
Ингредиенты: Зеленый лук, Клубника, Куриное филе, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
грибные салаты
40 минут
Салат из гречки с брокколи и грибами
Салат из гречки с брокколи и грибами — это закуска итальянской кухни. Это новый салат для нашего времени. Он появился в 19 веке. Его ценят за необычное сочетание. Гречка, которая является источником белка, клетчатки и сложных углеводов, отлично сочетается с грибами и брокколи. Грибы и брокколи также содержат много белка и клетчатки. Они помогают улучшить пищеварение человеку, улучшить работу сердца и почек.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Винный уксус белый, Гречка, Маринованные шампиньоны, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Вкусный салат с курицей и шампиньонами
Ингредиенты для салата с курицей и шампиньонами предварительно обжариваются, но можно исключить данный процесс, поскольку грибы, мясо и фасоль уже готовы к употреблению. В таком случае репчатый лук желательно заменить на шалот или красный, т.к. эти сорта меньше горчат. Будьте внимательны при покупке шампиньонов — нужны маринованные, а не консервированные. Они отличаются составом. В маринованных содержатся специи и уксус, поэтому они вкуснее.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Куриная грудка (копченая), Майонез, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
салаты с ветчиной
15 минут
Пикантный быстрый салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром – вариант быстрой и пикантной закуски. В его составе, кроме ветчины и сыра – помидоры, грибы, сладкий болгарский перец, чеснок, словом, весь богатый витаминный набор, который уравновешивает содержание жира в ветчине и сыре. Усиливает вкусы соевый соус, оливковое масло. Такой салат – универсальный для подачи. Его можно выставить на стол в праздник и обычный день, добавить по вкусу свои любимые ингредиенты, заправить другим соусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Лимонный сок, Маринованные шампиньоны, Оливковое масло, Помидор, Соевый соус, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат «грибная полян...
2 часа 30 минут
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами пошагово
Шампиньоны — очень вкусные и полезные грибы. Благодаря их низкой калорийности и большому количеству белка, эти грибы употребляют и при диетическом питании. Особенностью шампиньонов является то, что их можно использовать в любом виде — свежие, вареные, жареные, консервированные. Вкусный и сытный салат получается из маринованных шампиньонов, копченой курицы, моркови и свежих огурцов, заправленных майонезом.
Ингредиенты: Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Салат «Хризантема» с копченой курицей, чипсами и чесноком
Сложно представить себе более красивый, оригинальный и праздничный салат, чем Хризантема. Получил он такое название за украшение из чипсов в виде цветочных лепестков. Салат выкладывается слоями и сочетание ингредиентов отлично подобрано: курица с шампиньонами, кукурузой, сыром и вареными яйцами дополняется чесночно-майонезным соусом, что придает салату необходимую пикантность.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Паприка, Петрушка, Твердый сыр, Чеснок, Чипсы
салаты с крабовыми п...
1 час
Крабовый салат с красным рисом
Описание: Крабовый салат — классика праздничного стола. Обычно на праздники готовят много жирной и тяжелой еды, но можно уменьшить нагрузку на организм, сделав некоторые блюда полезнее. Например, заменить обычный рис в салате на красный.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Красный рис, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Оливки, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
торты-салаты
8 часов
Салат-торт с курицей и грибами
Необычный салат-торт можно приготовить к празднику из грибов с курицей и овощами. Для красивого грибного слоя понадобятся целые маринованные шампиньоны. Они отличаются от консервированных составом, в котором, помимо грибов, уксуса, соли и воды, есть также специи и сахар. Покупайте грибы в стеклянных банках: так грибы можно рассмотреть и у них не будет металлического привкуса. Сами шампиньоны должны быть мелкими, а рассол — прозрачным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
1 час 10 минут
Изысканный вегетарианский оливье
Этот необычный и очень вкусный рецепт оливье отлично подойдет для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост. Блюдо всегда будет радовать глаза на общем столе, и никто не сможет устоять перед силой этого знаменитого салата.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Корень сельдерея, Майонез, Маринованные шампиньоны, Маслины, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Яблоки
салат «грибная полян...
2 часа 40 минут
«Грибная поляна» с огурцом
Салат «Грибная поляна» с огурцом получается освежающим и ярким. Грибы подойдут любые: как свежие, так и маринованные. Огурец возьмите средних размеров — у него мягче шкурка и мельче семена, которые могут испортить вкус закуски. Традиционно способа подачи два: “перевертыш” и сборка слоями. Неизменным в любых вариациях салата остается одно — верх закуски украшают дары леса. Если хотите, чтобы блюдо было сытным, обязательно добавьте в состав мясо: курицу, говядину, рыбу или язык.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат «изумрудная ро...
50 минут
Рецепт салата «Изумрудная россыпь» пошаговый
Рецепт майонеза придумали французы почти 300 лет назад. Невозможно даже представить, что этого соуса когда-то не существовало. Сегодня майонез — привычный и практически обязательный продукт на каждой кухне. Стоит добавить заправку в блюдо, и оно сразу приобретает яркие вкусовые оттенки. Приготовьте с майонезом салат «Изумрудная россыпь» по пошаговому рецепту. Это вкусная, сытная, яркая закуска, которую можно легко приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты: Киви, Копченый сыр, Куриное филе, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
40 минут
Салат с кальмаром и маринованными шампиньонами
Кальмар и грибы — отличное сочетание. А для ускорения процесса приготовления можно использовать готовые маринованные грибы. Перед добавлением в салат достаньте грибы из маринада и обсушите, затем, если грибы большие, нарежьте. Но самое важное — выбрать качественный и безопасный продукт. Обращайте внимание на сроки годности и целостность упаковки, чтобы на ней не было признаков вздутия. Покупайте грибы в стеклянных банках — так можно проследить, чтобы на них не было повреждений.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Черный перец молотый
салаты с курицей
4 часа 30 минут
Салат с курицей на вафельном корже
Используя вафельные коржи, можно приготовить праздничный салат, который будет выглядеть как настоящий торт. С начинкой можно экспериментировать: подойдет и мясная, и рыбная. В этом салате используется курица, маринованные грибы, лук, морковь и сыр. Легкий способ внести разнообразие — заменить маринованные грибы жареными. Вкус благодаря этому станет немного другим.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Клюква, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Маслины, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр
грибные салаты
20 минут
Королевский салат с грибами
Аппетитный салат с сытными грибами, сочными ананасами и нежный сыром — прекрасный вариант, который украсит и разнообразит ваш стол. Такое блюдо богато своим составом. В ананасе содержатся фолиевая кислота, такие минеральные вещества, как кальций и марганец, и пищевые волокна. Курица и грибы — полноценный источник белка, который необходим для нашего организма.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Маринованные шампиньоны, Специи, Твердый сыр
салат «грибная полян...
40 минут
Салат «Грибная поляна» с ветчиной
В салате «Грибная поляна» с ветчиной отлично сочетаются грибы и мясной деликатес. Классическая ветчина — это засоленный, копченый или вяленый свиной окорок, который в разных странах готовят по-своему. Во Франции распространена байоннская ветчина, в Германии — шварцвальдская, которую готовят с помощью специального маринада на основе можжевельника. В Италии хорошо известна пармская ветчина, которая делается с маринадом из смеси сахара и соли.
Ингредиенты: Ветчина, Желтый болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Маслины, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Твердый сыр
салаты с шампиньонам...
20 минут
Картофельный салат с маринованными шампиньонами и свежим огурцом
Это легкое и освежающее блюдо, которое идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Нежный картофель в сочетании с хрустящими огурцами и ароматными грибами. Попробуйте этот рецепт, он непременно займет достойное место в вашей кулинарной книге.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Соль, Черный перец молотый
постные салаты
30 минут
Постный салат с кальмарами, маринованными грибами и кукурузой
Постный салат с кальмарами, маринованными грибами и кукурузой получается ярким и аппетитным на вид. И к тому же очень полезным, ведь кальмары в нем богаты белком, фосфором, йодом, железом и медью. Картофель и грибы добавляют салату сытности, а огурец и зелень свежести. Приготовление совсем простое и не займет много времени на кухне.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Консервированная кукуруза, Красный лук, Маринованные шампиньоны, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Укроп
салаты с курицей
1 час
Легкий салат с куриным филе, шампиньонами и сыром
Салат с куриным филе, шампиньонами и сыром — это блюдо, которое состоит из отварной куриной грудки и яиц, шампиньонов, лука и сыра, заправленное майонезом. Этот салат содержит различные витамины и элементы, так как включает в себя и мясо и овощи. Особенно они полезны в отварном виде. Для приготовления салата потребуется не мало времени, так как почти все продукты следует отварить. Но результат этого стоит, он обрадует своим вкусом и приятно удивит гостей и семью.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Маринованные шампиньоны, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «грибная полян...
1 час 40 минут
«Грибная поляна» с корейской морковью и свежей зеленью
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью — это настоящее произведение кулинарного искусства, которое преобразит любой праздничный стол. Сделать такую закуску сможет каждый. Чтобы сэкономить время, купите готовую корейскую морковь в магазине. Приготовьте для салата два вида посуды: глубокую прямоугольную или круглую чашу, а также плоскую сервировочную тарелку большого размера. Для приготовления понадобится также пищевая пленка.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Петрушка, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
салат «грибная полян...
4 часа
«Грибная поляна» с шампиньонами, пошаговый рецепт
Салат «Грибная поляна» укладывается слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Для равномерной пропитки слои лучше делать тонкими. Для салата используются овощи, сваренные в «мундире», который помогает сохранить форму. Маринованные шампиньоны можно сделать самостоятельно. Для этого свежие шампиньоны опускают в маринад из уксуса, сахара, соли и других специй, варят после закипания воды несколько минут, остужают, после чего их сразу можно использовать для салата.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Морковь, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «грибная полян...
1 час 5 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Салат поляна с корейской морковью — яркая праздничная закуска. Готовится слоями, которые смазывают майонезом. Внешне салат напоминает высокую полянку, на которой растут грибы. Особенность приготовления в том, что слои выкладывают в обратной последовательности. В самый низ кладут грибы, которые после переворачивания салатника оказываются сверху. Для закуски выбирайте крепкие, плотные шампиньоны, которые хорошо держат форму.
Ингредиенты: Картошка, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
40 минут
Салат с куриной грудкой, яйцом и шампиньонами
Яркий, сочный салат из привычных продуктов, который не оставит никого равнодушным. На праздничном столе станет самым популярным блюдом.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Помидор, Яйца
грибные салаты
30 минут
Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками
Неожиданное сочетание ингредиентов, которое обязательно вам понравится. Часть продуктов обжаривается, поэтому у салата оригинальный вкус.
Ингредиенты: Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
салаты с крабовыми п...
30 минут
Праздничный салат с крабовыми палочками и маринованными грибами
Крабовый салат — один из самых распространенных салатов для праздничного стола. В этот рецепт входят маринованные грибы и яйца, которые делают салат нежный по текстуре. Ветчина придает солоноватый привкус, а болгарский перец — приятную хрусткость.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Маслины без косточки, Салатные листья, Сыр «голландский»
салаты с крабовыми п...
20 минут
Нежный крабовый салат с ветчиной, грибами и овощами
Подбор ингредиентов в представленном салате сделан таким образом, что каждый из них отдает блюду свои неповторимые нотки аромата и вкус. Кроме этого, ветчина, шампиньоны, кукуруза, яйца, крабовые палочки, болгарский перец позволяют обогатить его еще и полезными веществами. Кстати, не будьте предубежденными к крабовым палочкам. Если они качественные, то приносят только пользу — в них почти нет углеводов, они состоят из рыбного белка, и их диетологи разрешают даже при строгих диетических планах.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Крабовые палочки, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салат «грибная полян...
6 часов 40 минут
«Грибная поляна» с шампиньонами и ветчиной
«Грибная поляна» с шампиньонами и ветчиной — отличная идея для праздничного меню. Маринованные шампиньоны старайтесь брать приблизительно одинакового размера — салат будет смотреться эстетичнее. При покупке внимательно изучите этикетку. Если в составе есть уксусная эссенция, кислота или столовый уксус — это синтетический продукт. Отдайте предпочтение грибочкам, для маринования которых использовались более безопасные уксусы — биохимический или спиртовой.
Ингредиенты: Картошка, Куриная ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Столовый уксус 9%, Твердый сыр
салат «грибная полян...
2 часа 45 минут
«Грибная поляна» с копченой курочкой
Салат «Грибная поляна», маринованные грибы с копченой курицей в котором прекрасно сочетаются, своей красивой подачей создаст праздничное настроение. Это блюдо изобилует множеством вариантов, что создает большое пространство для экспериментов, так что можно, например, шампиньоны заменить на опята или любые другие грибы. А вместо копченой курицы взять отварную, если хочется более диетической версии салата. Для блюда понадобится разъемная форма и пищевая пленка, так что подготовьте их заранее.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Репчатый лук, Салатные листья, Укроп
