рецепты с яблоками
оладьи
30 минут
Фруктовые яблочные оладьи на кефире
Вместо создания новых блюд для завтрака можно усовершенствовать старые. Так привычные оладьи можно сочетать с яблоками. Вкус получается очень нежный.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Яблоки
рулеты
1 час 31 минута
Диетический рулет с творогом и фруктами
Этот рецепт я открыла для себя, когда соблюдала суточную норму калорий для похудения. Готовила вечером для завтрака. Вкуснейший рулет, после которого тяга к сладкому проходила до следующего утра.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Банан, Груша, Зеленое яблоко, Кунжут, Куриное яйцо, Порошок стевии, Сироп топинамбура, Творог
салат «мимоза»
45 минут
Салат «Мимоза» с яблоком
Многим известен салат «Мимоза», в основу которого входят рыбные консервы. Но даже этот салат может заиграть новыми красками. И в этот рецепт можно добавить кислое яблоко, которое придаст пикантности вкусу. Приготовьте этот салат с яблоком и убедитесь сами.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Тунец рубленый в собственном соку
чизкейк
40 минут
Творожно-банановый чизкейк
Чизкейк я готовлю для своей двухлетней дочки, он не содержит сахара, но на вкус сладкий благодаря бананам, изюму, яблокам. Получается воздушный и полезный десерт как для деток так и для тех, кто на диете. Содержит небольшое количество калорий, и много белка.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сода, Соль, Яблоки
шарлотка
1 час
Шарлотка с карамелизированными яблочками
Яблоки в такой шарлотке получаются очень нежными из-за карамели, а сам пирог выглядит изысканно. Шарлотка по этому рецепту отлично подойдет как на дессерт, так и как отдельное блюдо на перекус. Понравится всем! Особенно детям.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
фруктовые десерты
40 минут
Рождественские яблочки
Десерт, от которого в дом приходит ощущение праздника. Простой, полезный, вкусный. Дети оценят подачу, а дамы на диете- оценят полезный состав блюда. Для моей семьи этот десерт стал символом надвигающегося праздника.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Мед, Смесь семян для салата, Яблоки
пудинг
1 час 15 минут
Домашний пудинг из черного хлеба и яблок
Яблочный пудинг из черного хлеба ― это достаточно необычный и очень вкусный десерт. Таким пудингом вы с легкостью сможете удивить гостей, рассказав им, как и из чего он готовился. Такой необычный десерт понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Мед, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаной хлеб, Яблоки
блюда из утки
2 часа 35 минут
Рождественская утка, фаршированная фруктами
Утка всегда была традиционным рождественским блюдом центрально-европейской кухни. Ведь такой обычай тесно связан с католичеством. Издавна, до начала рождественского поста, 11 ноября на столе появлялся «Мартинский гусь». Существует легенда, что в канун Рождества 1588 года королева Елизавета I угощалась этим блюдом, когда пришло извещение о разгромленной армаде Филиппа II Испанского. Таким образом, королева нарекла это блюдо счастливым знамением и объявила, как рождественское.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Изюм, Мандарины, Мед, Соль, Сушеный базилик, Утка, Чернослив, Черный перец молотый, Яблоки
печенье
1 час 10 минут
Полезное печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами и орехами
Печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами и орехами — это полезная сладкая выпечка, для которой не требуется ни мука, ни яйца, ни сахар. Этот рецепт отлично подойдет для приверженцев правильного питания и тех, кто соблюдает диету. Орехи и сухофрукты можно заменять по своему вкусу и желанию.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Изюм, Изюм темный, Кунжут, Курага, Мед, Овсяные хлопья, Растительное масло, Семена льна, Сушеная клюква, Финики, Цукаты, Яблоки
смузи
10 минут
Апельсиновое смузи с яблоком и морковью
Апельсиновое смузи с яблоком и морковью — это освежающий витаминный напиток с кисло-сладким цитрусовым вкусом и ароматом. Им можно разнообразить завтрак, подав к овсяной каше с фруктами, или выпить в полдник. Смузи готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Морковь, Яблоки
повидло
1 час 20 минут
Повидло из тыквы с яблоками
Тыква — настоящий природный суперфуд. По содержанию железа она с легкостью конкурирует даже с яблоками. А можно не конкурировать и дополнить друг друга. Например, из этих ингредиентов получится очень ароматное повидло, которое можно съесть так, а можно добавить в выпечку.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Тыква, Цедра апельсина, Яблоки
соки
1 час 20 минут
Полезный томатный сок с яблоками на зиму
Это отличный вариант полезного напитка при правильном питании. В нём есть антиоксиданты, которые защищают организм от болезней. А ещё в томатном соке содержатся витамины и минералы, которые помогают быть здоровыми и энергичными. Напиток по этому рецепту понравится даже тем, кто не любит томатный сок — все благодаря яблокам в составе.
Ингредиенты: Гвоздика, Лавровый лист, Помидор, Сахар, Соль, Яблоки
суфле
3 часа 20 минут
Облачное суфле из яблок
Суфле по этому рецепту получается нежным и вкусным. Сначала нужно подготовить яблочное пюре, а затем смешать его с основой из желатина. Перелейте массу в формочки и дайте застыть в холодильнике.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Лимонная кислота, Порошковый желатин, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яблоки
блюда из курицы
1 час 30 минут
Полезные куриные бедра с картофелем и овощами в рукаве
Техника приготовления блюд в рукаве имеет массу преимуществ. По своему качеству они напоминают блюда на пару, содержат меньше жира и калорий. К тому же равномерно пропекаются и быстрее готовятся. Продукты в рукаве никогда не пригорают, и благодаря вакууму, получаются очень нежными, ароматными и вкусными. Таким образом представленное блюдо ― достойное по пользе, качеству и вкусу для подачи гостям и своей семье.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Смесь перцев, Сок лайма, Соль, Сушеные травы, Чеснок, Яблоки
салаты с индейкой
25 минут
Салат из филе индейки с рыбными стейками
Салат из филе индейки с рыбными стейками — отличный вариант для тех, кто любит вкусные и сытные блюда, на которые не нужно тратить много времени и сил. За счет аппетитной заправки, приготовленной на основе сметаны, готовое блюдо получается нежным и очень питательным. А чтобы вкус салата не был слишком пресным, его разбавляют горчицей и хреном. Если вы следите за фигурой, но приготовить салат все же хочется, запеките рыбу в духовке. В таком случае блюдо получится менее калорийным.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Куриное яйцо, Рыбный стейк, Сметана, Соленые огурцы, Столовый уксус, Филе индейки, Яблоки
блюда из индейки
3 часа 5 минут
Филе индейки с яблоками и приправой для шашлыка
Шашлык — очень вкусное блюдо, но не очень полезное. Если же вы используете диетическое мясо индейки, приправу для шашлыка и готовите его в духовке, то это будет более полезный вариант шашлыка и не менее вкусный. Для большей схожести с классическим шашлыком используйте режим приготовления гриль. А сочность и аппетитный вид мясу добавят яблоки. За счет своего сладкого сока они придадут индейке золотистую корочку и сочность, проникнув в толщу мяса. Это блюдо придется по вкусу многим.
Ингредиенты: Апельсин, Горчица, Майонез, Мед, Приправа для шашлыка, Соль, Филе индейки, Яблоки
кисель
1 час 20 минут
Манный кисель на огне
Кисель известен на Руси с давних времен. В этом рецепте для его приготовления используются яблоки и манная крупа. Такой кисель понравится детям и станет отличной заменой манной каши. Выбирайте яблоки без темных пятен и признаков увядания. Они должны быть крепкими. Лучше покупать отечественные фрукты, так как с большой долей вероятности импортные будут обработаны большим количеством химикатов. Понюхайте яблоко — если нет аромата, не стоит его приобретать.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Манная крупа, Молоко, Сахар, Яблоки
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и лесными грибами
Этот салат — кладезь полезных витаминов и микроэлементов. В его состав входят курица, грибы, орехи, чернослив и яблоки. Яблоки дарят салату приятную кислинку и свежесть. Грибы — источник хорошего белка, при этом во многих видах лесных грибов содержится много фосфора, цинка, витаминов группы В и С. Цинк важен для здоровья эндокринной системы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лесные грибы, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Чернослив, Яблоки
овощные салаты
25 минут
Салат из сырой брокколи с морковью и яблоком
Вкусный салат из зеленой брокколи, оранжевой моркови, зеленого или красного яблока будет красочным дополнением к основному блюду. Для тех, кто следит за фигурой, салат станет идеальным самостоятельным блюдом. Салат богат клетчаткой и витаминами, которых часто не хватает в осенний период.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Брокколи, Вода, Горчица, Гранат, Кинза, Кленовый сироп, Морковь, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Тыквенные семечки, Яблоки
мясные блюда
12 часов 30 минут
Сочные ребрышки с яблоком и айвой
Сочные рёбрышки с яблоком и айвой — это тот рецепт, по которому готовят, чтобы удивить своих гостей и близких чем-то по- настоящему необычным. Сочетание ребрышек со специями и запеченных на яблоках с айвой по достоинству оценит каждый за вашим столом.
Ингредиенты: Айва, Дижонская горчица, Лимон, Мед, Молотая паприка, Растительное масло, Свиные ребрышки, Смесь перцев, Соевый соус, Яблоки
рисовая каша
1 час
Сливочная рисовая каша с изюмом
Рисовая каша — это вкусное и полезное блюдо. Рис является продуктом, насыщенным полезными веществами. Он благотворно влияет на организм. Блюдо имеет нежный и сливочный вкус. Подходит для семейного обеда или дружеской встречи.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Корица, Мед, Молоко, Рис, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Салат из редьки с клюквой
Салат из редьки с клюквой — полезное витаминное блюдо. Это весьма недорогой, но очень вкусный салат. Делается он очень быстро и просто. Такой салатик — отличная находка для любителей пикантных, но в то же время полезных блюд. Яблоки для салата желательно использовать разных сортов, одно — сладкое, а другое — кислое.
Ингредиенты: Кинза, Клюква, Лимонный сок, Мед, Сметана 15% жирности, Соль, Черная редька, Яблоки
варенье
1 час 20 минут
Варенье из китайки
Мелкие плоды китайской яблони могут отлично храниться в холодильнике, но для длительной заготовки их лучше засушить, приготовить компот, сварить варенье или повидло. В пользу рецепта варенья из китайки говорит то, что эти яблоки не надо резать, а можно варить целиком вместе с хвостиками. Варенье из китайки получается янтарно-золотым, сироп — прозрачным, а сами яблоки станут украшением стола и любимым лакомством для всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Черный чай, Яблоки «Китайка»
фруктовые десерты
1 час 10 минут
Простое яблочное пюре с сахаром
Яблочное пюре — один из популярных способов консервации фруктов. Пюре можно подавать в качестве десерта или топпинга, добавлять в выпечку. Для приготовления можно использовать любые сорта яблок. Количество сахара в рецепте можно варьировать или вовсе исключить его. Но в этом случае яблочное пюре получится более кислым. На срок хранения продукта это не повлияет. Воду добавлять обязательно.
Ингредиенты: Багет, Вода, Сахар, Яблоки
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат со скумбрией и перловкой
Такой мягкий и нежный салатик будет полезен и детям, и взрослым, и даже беременным мамочкам. В нем очень много витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря его мягкой структуре его можно давать даже маленьким детям, конечно если нет аллергии на рыбу. С этим салатом практически каждый сможет полюбить перловку. В этом салате она кардинально непохожа на себя и напоминает больше нечто похожее на итальянское ризотто, чем на классическую перловую кашу.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная скумбрия, Майонез, Морковь, Перловка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
оливье с солёными ог...
25 минут
Оливье «Спринт»
Оливье любят практически все. Его можно есть и зимой, и летом. В этом рецепте процесс приготовления несколько ускорен, а качество улучшено.
2
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Копченая курица, Красный лук, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Огурец, Оливки без косточки, Соль, Укроп, Черный перец молотый
