Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с лисичками

рецепты с лисичками

Еще

Популярное

Жареный картофель с лисичками

Жареный картофель с лисичками

В отличие от других грибов, лисички не обладают ярко выраженным ароматом. Суп из них не получится наваристым, зато нежная мякоть отлично сочетается с жареным картофелем. Это традиционное русское блюдо можно приготовить просто и быстро. Самое важное в нем — правильно обжарить картофель. Плотные и чуть хрустящие ломтики не должны разваливаться на сковородке.

Картошка с лисичками

1 час 10 минут

Картошка с лисичками

Картошка с лисичками — рецепт для приготовления вкуснейшего блюда с обжаренными на сковороде грибами и луком. Грибной сезон позволяет готовить практически все лето жареные лисички с картошкой. Рецепт незамысловатый: два основных ингредиента и специи по вкусу. Поджаренные грибы обретают аппетитный золотистый цвет. Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно правильно собрать грибы. Не следует брать переросшие лисички. Обрезать ножом гриб нужно на 2 см выше земли, чтобы в пластинки не попал песок.

Жареные лисички с гречкой

Жареные лисички с гречкой

Лисички — одни из самых полезных и простых в приготовлении грибов. Приготовить их можно по-разному, но самый быстрый и доступный рецепт — жаркое из лисичек с луком. Жареные лисички получатся вкусными, если правильно выбрать грибы при покупке: они должны иметь плотную структуру, яркую расцветку и приятный аромат. Лисички лучше жарить на сковороде, хотя в некоторых рецептах допускается тушить их и готовить в духовке. Пошаговое выполнение рецепта позволит создать вкусное и питательное блюдо.

Грибная икра из замороженных грибов

Грибная икра из замороженных грибов

Классическая грибная икра готовится из отварных грибов с добавлением помидоров и лука. Но можно сделать вкусную грибную икру из замороженных грибов. Рецепт очень простой. Для приготовления можно взять любые лесные грибы или смесь разных. Выбирая их в супермаркете, нужно обязательно смотреть на их срок годности. Специи в икру лучше не добавлять, чтобы не перебивать грибной аромат. Готовую закуску можно использовать в качестве соуса или начинки для блинов.

Суп с лисичками

Суп с лисичками

Суп с лисичками — необычный рецепт для тех, кто никогда пробовал этот гриб. Вкус у лисичек ровный, мягкий, с небольшой кислинкой и легкой горчинкой. Японцы называют такой вкус — кокуми, то есть, с длительным и переменным послевкусием во рту. Грибной суп можно готовить как из свежих, так и замороженных лисичек. При покупке замороженного продукта остановите выбор на товаре в герметичной упаковке. На ощупь в пакете грибы должны быть рассыпчатыми, а не слипшимися.

Грибная икра с чесноком

Грибная икра с чесноком

Икра из грибов — это традиционное русское блюдо. Ее используют в качестве соуса или начинки для пирожков. Готовится грибная икра из вареных грибов с чесноком очень просто, а получается пикантной и очень вкусной. Для приготовления подойдут любые лесные или тепличные грибы. Они должны быть красивыми, целыми, без каких-либо трещин и червоточин. Грибную икру с чесноком и луком можно подавать сразу. Также на основе данного рецепта можно сделать заготовки, закатав готовый продукт в банки.

Лисички в сметане на сковороде

Лисички в сметане на сковороде

Лисички — ароматные и вкусные грибы, но в природе они бывают только ограниченный период времени. Грибники начинают собирать их еще в конце мая, но активный сбор урожая приходится на июль и август. Существует огромное количество рецептов жареных лисичек со сметаной. В классический, кроме грибов, входят только лук, соль и сметана.

Жареный картофель с лисичками и ароматным маслом

Жареный картофель с лисичками и ароматным маслом

Простое в приготовлении и вкусное блюдо для любителей грибных блюд. Подойдет для питания в пост.

Жареные лисички с картофелем в сметанном соусе с зеленым луком

Жареные лисички с картофелем в сметанном соусе с зеленым луком

В сезон лисичек нельзя не порадовать себя блюдом из этих лесных грибов. Лисички очень гармонично сочетаются со вметанным соусом и картофелем.

Бургер из чиабатты с говяжьей котлетой, моцареллой, лисичками и огурцом

Бургер из чиабатты с говяжьей котлетой, моцареллой, лисичками и огурцом

Простое в приготовлении и вкусное блюдо понравится любителям фастфуда.

Куриные голени с соусом из лисичек

Куриные голени с соусом из лисичек

Вкусное и ароматное блюдо для любителей грибов.

Жюльен из лисичек со свининой

Жюльен из лисичек со свининой

Вкусное и красивое блюдо понравится любителям грибов.

Запеченный картофель в горчичном маринаде с жареными лисичками

Запеченный картофель в горчичном маринаде с жареными лисичками

Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Идеально для питания в пост.

Жареные лисички с картофелем

Жареные лисички с картофелем

Вкусное и простое в приготовлении блюдо для любителей грибных блюд. Подойдет для поста.

Сливочный суп с лисичками

Сливочный суп с лисичками

Нежный и насыщенный суп.

Булгур с лисичками за 30 минут

Булгур с лисичками за 30 минут

Питательное и простое в приготовлении блюдо. Можно приготовить в пост.

Киш с лисичками

1 час 30 минут

Киш с лисичками

Нежные лисички с сырной заливкой на хрустящей основе. Это нереальное сочетание! Рецепт предоставлен блогером dashkoval.

Сырный суп с лисичками

Сырный суп с лисичками

Легкий сливочный суп с грибными нотками, который очень легко готовится.

Рецепт предоставлен блогером dashkoval.

Жареный картофель с лисичками

Жареный картофель с лисичками

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Сохраняйте мой рецепт и готовьте, пока идет сезон грибов.

Жареные лисички с карри

Жареные лисички с карри

Карри удачно оттеняет вкус грибов лисичек.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении