рецепты с тыквой

рецепты с тыквой

Еще

Популярное

Тыква, тушеная с телятиной в пиве

1 час 10 минут

Тыква, тушеная с телятиной в пиве

Оригинальное блюдо для дружеского осеннего ужина. Сочная мякоть телятины пропитана пивом и сладостью тыквы. Пиво подойдет как светлое, так и темное. Тыкву лучше использовать свежую, а не замороженную. Блюдо можно подать как самостоятельное или с гарниром.

Тыквенный манник на кефире

Тыквенный манник на кефире

Запеканки из тыквы понравятся детям и взрослым из-за своего легкого аромата и насыщенного вкуса. Чтобы запеканка удалась, готовьте ее в духовке на очень медленном огне при относительно невысоких температурах и лишь в самом конце запекания прибавьте температуру для образования румяной корочки. Это сделает запеканку очень воздушной и вместе с тем не влажной. Часть тыквы можно заменить морковью, ягодами, сухофруктами или цукатами по своему вкусу.

Сливочная тыква с фрикадельками

Сливочная тыква с фрикадельками

Тыква очень полезна для нашего организма из-за высокого содержания витаминов и прекрасно насыщает из-за большого количества в ней полезной клетчатки. При этом тыква низкокалорийная — всего 22 кКал на 100 г. Из-за этого ее любят включать в рацион диетологи для тех людей, кому необходимо нормализовать обмен веществ, сформировать питание для укрепления иммунитета и выведения токсинов из организма. Предлагаем приготовить тыкву с фрикадельками и сливками по нашему рецепту — блюдо получается очень вкусным и сбалансированным.

Тыква запеченная в духовке с брынзой

1 час 20 минут

Тыква запеченная в духовке с брынзой

Сладкая тыква отлично сочетается с соленой брынзой. Запеченные в духовке, они дополняют друг друга, создавая гармоничный вкус. Это отличный вариант диетического блюда. Подходит тем, кто придерживается правильного питания. Тыква с брынзой — это отличный гарнир к мясным блюдам.

Тыквенный бисквитный торт с ванильным кремом

Тыквенный бисквитный торт с ванильным кремом

В столовой тыкве содержатся вещества, благотворно влияющие на печень и кроветворную систему — железо, фосфор и медь. Высокое содержание их в нашей пище способствует высокой концентрации гемоглобина в крови, а это — залог хорошего самочувствия и иммунитета. На основе тыквы часто готовят полезную выпечку, десерты и торты. Предлагаем Вам попробовать наш тыквенный бисквитный торт, чтобы сладости приносили не только радость, а и благотворно сказывались на здоровье всей семьи.

Десерт из тыквы с яблоками

Десерт из тыквы с яблоками

Тыква — незаменимый овощ в рационе всех, кто следит за своим внешним видом и фигурой. Даже по сравнению с другими овощами калорийность тыквы очень низкая — от двадцати до пятидесяти ккал на сто грамм. Десерт из тыквы с яблоком прекрасно подойдет для диетического рациона. Блюдо сочетает в себе высокий процент растительной клетчатки и других важных микроэлементов.

Печеная тыква с креветками и сливочным соусом

Печеная тыква с креветками и сливочным соусом

Сливочно-тыквенный соус делает и без того вкусные жареные креветки просто фантастическими. Тыква придает соусу сладость и нежнейшую консистенцию, а масло с молоком — сливочный вкус. Не зная состав, сложно понять, что в соусе присутствует тыква. Блюдо можно подавать с любым гарниром. Рецепт идеален — доступно, быстро, вкусно.

Нежный манник с орехами, тыквой и цитрусовой пропиткой

1 час 20 минут

Нежный манник с орехами, тыквой и цитрусовой пропиткой

Манник с орехами, тыквой и цитрусовой пропиткой получается очень нежным. Апельсиновый сироп делает пирог слегка влажным и мягким. Орехи, апельсин и ваниль с корицей создают неповторимый аромат. А тыква придает пирогу нежность, мягкость и яркий цвет. Для такого пирога можно приготовить и лимонную пропитку, а вместо тыквы можно взять морковь. Готовый манник можно посыпать орехами, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, цитрусовой цедрой. Такой пирог хорош к чашечке чая в кругу родных и друзей.

Тыквенная запеканка с курицей

Тыквенная запеканка с курицей

Приготовьте тыквенную запеканку с куриным филе, шпинатом и творожным сыром. В нашем рецепте простые и доступные ингредиенты, из которых можно быстро приготовить в духовке вкусный ужин для любой компании!

Тыква, тушеная в томатно-сметанном соусе с куриной грудкой и маслинами

1 час 40 минут

Тыква, тушеная в томатно-сметанном соусе с куриной грудкой и маслинами

Яркое блюдо для осенних дней. Мякоть тыквы идеально сочетается с куриной грудкой. Добавление маслин в томатно-сметанном соусе обогащает вкус блюда и придает оригинальный внешний вид. Куриное мясо получается сочным и нежным. Тыква во время тушения пропитывается соком куриного мяса, соусом со специями и получается очень вкусной.

Ризотто с беконом и тыквой

Ризотто с беконом и тыквой

Ризотто — блюдо итальянской кухни из риса с мягким сливочным вкусом. Чтобы приготовить ризотто с беконом и тыквой по нашему рецепту, нужно выбрать круглозёрный крахмалистый рис. Бекон придаст аппетитный аромат, а тыква добавит цвет и необычное послевкусие.

Тыквенный суп-пюре с сыром

Тыквенный суп-пюре с сыром

Вариаций тыквенного супа великое множество. В этом рецепте мы предлагаем добавить к супу сыр, чтобы придать вкусу нежности, а текстуре — воздушности.

Салат с запеченной тыквой

Салат с запеченной тыквой

Тыква — очень полезный и легко усваиваемый продукт. Замените ужин этим простым в приготовлении салатом — беспокоиться о тяжести и избыточном весе точно не придется.

Пряные тыквенные панкейки: рецепт с видео

1 час 20 минут

Пряные тыквенные панкейки: рецепт с видео

Панкейки — знаменитые американские блинчики — чудесный вариант для завтрака. Благодаря технике приготовления, они получаются воздушными и совсем не жирными. С добавлением тыквы они приобретают нежный вкус и яркий цвет.

Хумус с тыквой

Хумус с тыквой

Главный ингредиент хумуса — нут — отличается высоким содержанием белка, который отлично усваивается. Благодаря этому нут становится все более популярным среди приверженцев здорового питания. С помощью тыквы вы можете добавить классическому рецепту необычную нотку.

Тыквенный латте

Тыквенный латте

Наверняка вы уже слышали о тыквенном латте в социальных сетях или сериалах. Не зря он набирает популярность во многих странах. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить его теплым осенним днем.

Тыквенный кекс с грецким орехом

1 час 30 минут

Тыквенный кекс с грецким орехом

Если у вас под рукой есть тыква, попробуйте приготовить этот нежнейший тыквенный кекс! Он очень прост в приготовлении. Самое главное — это богатый вкус специй и аромат тыквы, которые соберут всех за одним столом.

Киш с тыквой и вялеными помидорами

Киш с тыквой и вялеными помидорами

В этом открытом пироге из песочного теста собрались главные ароматы осенне-зимнего сезона: сладкая тыква, сочные листья шпината и кислинка вяленых помидоров. Подавайте киш в качестве стартера или закуски на ужин.

Ароматный плов в тыкве

1 час 40 минут

Ароматный плов в тыкве

Плов можно запечь не только в казане, но и в тыкве, сделав его эффектнее. Такое блюдо будет идеально в осенне-зимний период. Этот плов требует немного усилий, зато обычный ужин сразу станет особенным.

Пряная запеченная индейка с тыквой

Пряная запеченная индейка с тыквой

Пряная запеченная индейка с тыквой — это отличное легкое блюдо на ужин для всей семьи. Мясо и тыква маринуется и запекается в специях. В итоге получается нежнейшее блюдо, которое покорит даже тех, кто не любит тыкву.

Слойка с тыквой

Слойка с тыквой

Слойка — это слоеный пирожок, который предполагает огромное количество начинок. Вы можете поэкспериментировать и приготовить слойки с тыквой. Сладковая и нежная тыква в воздушном тесте — идеальный десерт к чаю или кофе. Также тыква улучшает пищеварение, так что такой прием пищи будет не только вкусным, но и полезным.

Запеченные куриные крылышки с брокколи и тыквой

Запеченные куриные крылышки с брокколи и тыквой

Запеченные куриные крылышки с брокколи и тыквой — это блюда европейской кухни. Придумано оно было более 400 лет назад. Это блюдо прославилась своей огромной пользой для организма. В куриных крылышках содержится много белка, железа, различных витаминов, микро и макроэлементов. Брокколи, которое является одним из главных компонентов этого блюда, содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают при воспалительных процессах.

Тыквенный смузи

Тыквенный смузи

Смузи из тыквы — вкусный, сочный и постный напиток, который оценят приверженцы здорового питания, вегатерианцы и те, кто соблюдает низкокалорийную диету. Тыквенный смузи лучше всего готовить осенью после сбора урожая. Свежая тыква — самая полезная. Да и чистить ее в это время легко — кожура мягкая, ее без труда можно снять ножом.

Свиные ребрышки с тыквой

1 час 50 минут

Свиные ребрышки с тыквой

Сочные мясистые с тонкой жировой прослойкой свиные ребрышки, запеченные с сладкой тыквой, отлично подойдут для ужина или обеда.В тыкве очень много каротина, а он — предшественник витамина А. Этот витамин регулирует обмен веществ, синтез белков, замедляет процессы старения и благотворно влияет на зрение. Помимо витамина А в тыкве много витаминов С, Е, К + витамины группы В.Тыква очень полезная и невероятно вкусная. В духовке мякоть станет нежной, волокнистой и немного сладковатой.

Киш с тыквой

1 час 40 минут

Киш с тыквой

Киш — это популярное французское блюдо, представляющее собой открытый пирог из песочного теста. Начинка может быть самая разнообразная, но неизменным остается одно: все заливается смесью сливок и яиц и посыпается сверху сыром. Киш с тыквой по этому рецепту напоминает больше десерт. Тыква обладает сладким вкусом и отлично сочетается с солоноватым сыром. Сливки и яйца делают начинку нежной.

Пюре из овощей

Пюре из овощей

Овощное пюре — отличный вариант горячего блюда, если вам наскучили и приелись стандартные гарниры. Легкое и нежное пюре из овощей идеально подойдет к мясу, рыбе, морепродуктам, хорошо сочетается с грибами и сырами. Низкокалорийное и полезное блюдо для всей семьи, его оценят и взрослые и дети. Пюре просто кладезь клетчатки и полезных микроэлементов, подойдет в ваш повседневный рацион питания, без вреда для фигуры.

Запеченная сладкая тыква

Запеченная сладкая тыква

С тыквой можно приготовить очень много блюд. Но если вы не хотите усложнять себе задачу, то просто запеките тыкву в духовке. Ведь этот овощ замечателен сам по себе. Просто очистите тыкву и нарежьте на ломтики, полейте маслом, посыпьте сахаром и запеките. Получается очень вкусное и легкое блюдо. К тому же оно вегетарианское и подойдет тем, кто не ест мясо или соблюдает пост. Такую сладкую запеченную тыкву можно подать в качестве десерта, добавить в кашу или использовать как гарнир.

Суп-пюре с тыквой

Суп-пюре с тыквой

Оригинальный рецепт для первого блюда — суп-пюре с тыквой. Этот овощ на кухне используют реже других. А зря, ведь это кладезь полезных веществ и клетчатки, которая выводит из организма все токсины. Для супа-пюре вам потребуются простые ингредиенты и 40 минут времени.Классические суповые овощи в этом рецепте — картофель, морковь, репчатый лук и чеснок — дополняются ароматной и яркой тыквой.

Суп-пюре диетический

Суп-пюре диетический

Диетический и максимально полезный рецепт обеда прямо перед вами! В составе супа нет даже картофеля, но это не делает его менее вкусным, а даже наоборот. Для любителей здоровой пищи, для тех, кто следит за своим весом, а также для вегетарианцев этот суп станет идеальным пунктом в повседневном меню. Немного времени — и ароматная тыква, морковь и репчатый лук превратятся в ваших руках в нежнейший и вкусный суп-пюре.

Суп-пюре с тыквой и сливками

Суп-пюре с тыквой и сливками

Приятный и нежный вкус супа-пюре с тыквой и сливками — это сытный, но при этом низкокалорийный обед.Для его приготовления нужны простые продукты и небольшое количество времени. А добавление сливок к классическому овощному суповому набору сделает блюдо более изысканным и необычным!

Суп-пюре с тыквой и сыром

Суп-пюре с тыквой и сыром

Диетический суп из тыквы в сочетании с тертым сыром — несложный и сытный рецепт для приготовления первого блюда. Все, что нужно для рецепта — несколько простых ингредиентов и 40 минут вашего времени. Свежие картофель, морковь, репчатый лук и чеснок в этом рецепте дополняются сочной и яркой тыквой. В итоге получается очень питательно и полезно.

Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы

Если вы уже готовили тыквенный суп, тыквенную кашу, тыквенный сок, тыквенный пирог, но дома все равно еще много тыквы — попробуйте сделать вкусную творожно-тыквенную запеканку. С помощью творога, кефира и манки у вас получится рыхлая аппетитная текстура. Тыква же даст яркий цвет и легкий вкус. Хорошая новость: на приготовление уйдет всего 30 минут.

Салат из тыквы на зиму

Салат из тыквы на зиму

Вкусный и полезный салат на зиму из тыквы станет отличным разнообразием как будничного, так и праздничного стола. Тыква известна своими полезными свойствами. Она легко усваивается организмом, а также содержит большое количество витаминов и минералов, полезных для человека. Если рассматривать данное блюдо с кулинарной точки зрения, то она отлично сочетается со свежей морковью, кабачком, репчатым луком и специями. В совокупности они образуют отличное блюдо, которое храниться большое количество времени. У вас всегда будет возможность открыть баночку такого салат и подать на стол.

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

Крем-суп — идеальный способ разнообразить рацион. Также это блюдо подходит для диетического и детского питания. Нежный крем-суп из тыквы обладает приятной текстурой и содержит в пять раз больше каротина, чем блюда из моркови. Еще одно преимущества этого супа в том, что подавать его можно как горячим, так и остуженным.

Тыквенный кекс

Тыквенный кекс

Чаще всего кексы готовят с изюмом, однако существует множество вариаций всеми любимого десерта. Можно приготовить кекс из тыквы в духовке, который будет не только вкусным, но и полезным, ведь тыква содержит большое количество клетчатки и витаминов. Самое главное, что такой полезный рецепт еще и очень простой. Выполнив всего несколько шагов, вы получите пышный тыквенный кекс.

Плов в тыкве

1 час 30 минут

Плов в тыкве

Плов в тыкве в духовке считается одним из самых любимых блюд народов Азербайджана. Самое главное в нем — это правильно подобранная тыква. Лучше выбирать мелкие плоды, так как они быстро готовятся и обычно более сладкие. Плов в тыкве по традиционному рецепту следует готовить из баранины.

Морковно-тыквенный сок

Морковно-тыквенный сок

Рецепт полезного домашнего сока, который поможет поддержать ваше здоровье. Такой сок можно употреблять как самостоятельное блюдо, заменив им ужин. Такой перекус очень сытный и подойдет тем, кто следит за фигурой. Сок содержит менее 100 калорий.

Чипсы из тыквы

Чипсы из тыквы

Чипсы можно делать не только из картофеля, но и из любых любимых овощей или фруктов. Чипсы из тыквы — один из вариантов приготовления данного блюда. Тыквенные чипсы в духовке запекаются всего 30 минут, с этим рецептом справится даже новичок. Лучше выбирать более гладкую тыкву, чтобы ее было удобно чистить.

Желе из тыквы

2 часа 10 минут

Желе из тыквы

Желе из тыквы полезное, его можно готовить круглый год. В тыкве много витаминов и кератина, которые благотворно влияющего на остроту зрения. Десерт рекомендован как взрослым, так и детям. В рецепт можно добавить сгущенное молоко или ягоды, что придаст ярко-оранжевой тыкве матовый оттенок. Готовится желе с желатином, чтобы придать десерту упругую форму.

Тыквенно-яблочный сок

Тыквенно-яблочный сок

Рецепт полезного домашнего сока, который поможет поддержать ваш иммунитет в зимне-весенний период. Такой сок не только приятный напиток, но и полезный перекус. Тыква очищает организм, способствует выведению жидкости и улучшает пищеварение. А яблоко заряжает энергией и настраивает организм на работу.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении