Диетические блюда из говядины

Диетические блюда из говядины

Рецепты блюд из говядины — как приготовить говядину мягкой: стейки, тушение, запекание, маринады и соусы. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Фунчоза с овощами и говядиной

Фунчоза с овощами и говядиной

Простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления вока со стекляной лапшой. Плюс рецепта в универсальности: можно выбрать любую лапшу и мясо!

Дымляма с говядиной и овощами

Дымляма с говядиной и овощами

Тушеные овощи с мясом в казане.

Отбивные из говядины с грибами под сыром

1 час 12 минут

Отбивные из говядины с грибами под сыром

Готовое блюдо получается вкусным, сочным и нежным.

Домашняя говядина с фасолью, помидорами и перцем чили

Домашняя говядина с фасолью, помидорами и перцем чили

Говядина с фасолью, помидорами и перцем чили очень вкусное, пикантное и сытное блюдо. Содержит в себе много полезных веществ. При регулярном употреблении говядина повышает защитные свойства организма, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение, а также укрепляет сосуды. Она содержит аминокислоты и белки, в том числе коллаген и эластин. Фасоль содержит множество необходимых для организма питательных веществ.

Говядина, тушенная с овощами и паровым картофелем

Говядина, тушенная с овощами и паровым картофелем

Простой и вкусный рецепт, а главное без лишних калорий и вреда фигуре.

Мясо, запеченное в духовке с томатами

Мясо, запеченное в духовке с томатами

Очень сочное мясо за счет овощей. Вам точно понравится!

Вкусная говяжья лопатка, тушеная в пиве

Вкусная говяжья лопатка, тушеная в пиве

Тушеная говяжья лопатка — это распространенное блюдо во многих европейских странах (Бельгия, Чехия, Ирландия). Особенностью блюда является то, что для тушения говядины используется пиво темных сортов, плотных по своей структуре. Благодаря аромату темного пива, тушеное в нем мясо, получается сочным, с легкими нотами солода. Для тушения мяса можно использовать казан или сотейник.

Мясные котлеты в томатном соусе с румяной корочкой

Мясные котлеты в томатном соусе с румяной корочкой

Отличная альтернатива обычным котлетам. Они получаются максимально сочными!

Сочный гуляш из говядины с томатной пастой и сметаной

1 час 20 минут

Сочный гуляш из говядины с томатной пастой и сметаной

Копченая паприка обладает ярким вкусом и ароматом. Родиной паприки является Испания. Содержит витамины и минералы, полезные для организма человека. Используют для приготовления мясных блюд, соусов, рагу, супов, десертов. Сочетается со специями, овощами, сыром, молочными продуктами, рыбой, курицей.

Птитим в соусе с говяжьим беконом, сливками и сыром дорблю

Птитим в соусе с говяжьим беконом, сливками и сыром дорблю

Вкусное и ароматное блюдо.

Ароматная тушеная телятина с овощами

1 час 40 минут

Ароматная тушеная телятина с овощами

Тушеная телятина с овощами — вкусный и полезный вариант обеда или ужина. Блюдо прекрасно подходит к любому виду гарнира, например, к картофелю или рису. Для более диетической подачи используйте в качестве гарнира салат из свежих овощей. Для этого рецепта возьмите именно мякоть телятины. Эта часть мягкая и плотная одновременно, в ней нет жира. А тушение мяса в молоке сделает его еще более сочным и нежным.

Говядина тушеная в пиве

2 часа 30 минут

Говядина тушеная в пиве

По этому рецепту получается очень сочное и ароматное мясо.

Мясо с черносливом в мультиварке

Мясо с черносливом в мультиварке

Быстрое и полезное блюдо, готовится в мультиварке.

Тушеная говядина с подливой из кетчупа и сметаны

Тушеная говядина с подливой из кетчупа и сметаны

Тушеная говядина с подливкой из кетчупа и сметаны по этому рецепту получается очень мягкой, сытной и сочной за счет кетчупа и сметаны.

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Вкусный гуляш, который подойдёт к любому гарниру.

Неповторимое говяжье сердце с луком

1 час 20 минут

Неповторимое говяжье сердце с луком

Говяжье сердце — продукт, который полон витаминами и другими полезными элементами. В сердце содержится цинк, магний, калий, натрий, кальций и фосфор. Говяжье сердце укрепляет сердечно-сосудистую систему. Из-за содержание большого количества витамина В у человека увеличивается стрессоустойчивость. Состав крови тоже улучшается при употреблении говяжьего сердца.

Греча жареная с говядиной

Греча жареная с говядиной

Сытное и вкусное блюдо из простых ингредиентов. Попробуйте приготовить!

Говядина, тушенная в майонезе, с гречневой кашей

Говядина, тушенная в майонезе, с гречневой кашей

Простое в приготовлении блюдо на каждый день.

Второе блюдо «Говядина и море овощей»

Второе блюдо «Говядина и море овощей»

Сытное, вкусное и сочное блюдо получается. Не проходите мимо, попробуйте!

Говядина с шампиньонами

Говядина с шампиньонами

Безумно вкусный рецепт говядины с грибами. Мясо получается мягким и просто тает во рту.

Ароматная говядина с брусникой

1 час 30 минут

Ароматная говядина с брусникой

Говядина с брусникой — это оригинальное и очень необычное сочетание. Блюдо идеально подойдет для праздничного стола. Дополните мясо картофелем, макаронами, рисом или нарезкой из свежих овощей.

Нежное овощное рагу с говяжьим фаршем

Нежное овощное рагу с говяжьим фаршем

Овощное рагу ― простое в приготовлении блюдо, которое содержит в себе буйство вкусов и фейерверк ароматов. Готовится овощное рагу путем измельчения ингредиентов, их обжаривания и последующего тушения в густом соусе. Овощное блюдо отлично сочетается с мясом, птицей и рыбой, что превращает легкий перекус в полноценный прием пищи. Приготовить вкусное и полезное овощное рагу дома не составит труда, если использовать овощи без пестицидов и химикатов.

Овощное рагу с мясом в казане

Овощное рагу с мясом в казане

Очень вкусный и полезный рецепт. Благодаря тому, что в чугунном казане овощи с мясом не жарятся, а томятся, блюдо приобретает особенный вкус и аромат.

Говядина по-грузински с овощами

Говядина по-грузински с овощами

Хочу предложить вам рецепт приготовления мяса с очень вкусным соусом, которое можно подавать с любым гарниром или подавать как самостоятельное блюдо, макая в него кусочек хлеба.

Полезное жаркое из нута и говядины

2 часа 30 минут

Полезное жаркое из нута и говядины

Нут или турецкий горох обладает полезным составом, поэтому в последнее время он становится все более популярным в кухнях разных стран, в том числе, и у нас в России. Дело в том, что нут содержит много легкоусвояемого белка, хорошо питает и насыщает организм без вреда для фигуры. Нут сочетается с любым видом мяса, но идеален в компании с говядиной. Из этих продуктов можно приготовить полезное, вкусное и ароматное жаркое в духовке, добавив привычные для всех овощи.

Вкусная печень говяжья с кабачком и чесноком

Вкусная печень говяжья с кабачком и чесноком

Говяжья печень занимает особое и обоснованное место в кулинарии. Легкий сладковатый вкус моркови придает особенный вкус блюду. Рецепт простой, без заморочек, даже в этом есть его прелесть. Говяжья печень широко используется в кулинарии. Ее чаще используют вареной или тушеной, реже — в жареном виде. В 100 граммах печени содержится 113 ккал. Она богата белком, углеводами, многими витаминами.

Славная тушенка в автоклаве

Славная тушенка в автоклаве

Неклассический рецепт тушенки в автоклаве, который придется по вкусу всем!

Булгур с говядиной и клюквой

Булгур с говядиной и клюквой

Вкусное и питательное блюдо для обеда или ужина.

Тушеная говядина

1 час 30 минут

Тушеная говядина

Так как я придерживаюсь правильного питания, то и рецепты мои чаще всего правильные.

Бефстроганов из телятины

2 часа 30 минут

Бефстроганов из телятины

Идеальное блюдо к любому гарниру.

Запеченная говяжья рулька

2 часа 20 минут

Запеченная говяжья рулька

Запеченная говядина в духовке — отличное дополнение к любому гарниру.

Гречневая лапша с говядиной и овощами

1 час 40 минут

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Как-то давно мне попался в интернете рецепт вкусной говядины с овощами. А ещё я люблю «лапшу в горшочках». Но в кафе она вкусная, а дома мне никак не удавалось повторить рецепт, не могла приготовить вкусный наполнитель для лапши. В итоге я решила объединить лапшу и вкусный наполнитель. А ещё изменила пропорции соуса и способ готовки мяса. Надеюсь, и вам придётся по вкусу мой вариант блюда. Очень яркое и красивое блюдо, потратьте на него своё время, не пожалеете.

Тушеная говядина с жареным репчатым луком и подливкой

1 час 30 минут

Тушеная говядина с жареным репчатым луком и подливкой

По этому рецепту получается нежнейшая говядина, а подливка добавляет блюду сочности!

Тушеная тыква с говядиной

Тушеная тыква с говядиной

Это полезное блюдо, очень яркое и очень вкусное.

Томленый картофель с овощами и говядиной в горшочке

1 час 20 минут

Томленый картофель с овощами и говядиной в горшочке

Блюдо в горшочке очень удобно готовить: достаточно соединить все ингредиенты и поставить блюдо в духовку.

Говядина с овощами в мультиварке

1 час 30 минут

Говядина с овощами в мультиварке

Вкусная и нежная говядина с овощами в мультиварке.

Гуляш по-венгерски

Гуляш по-венгерски

Вкусный и сытный гуляш из говядины готовим в глубокой сковороде и подаем горячим.

Тушеная говяжья печень с болгарским перцем

Тушеная говяжья печень с болгарским перцем

Говяжья печень издавна считалась лечебным продуктом. Древние Римляне использовали ее для лечения плохого зрения и общей слабости человека. Печень богата железом и медью, и витаминами группы В, благотворно влияет на иммунитет и работу нервной системы и, по сравнению с другими белковыми продуктами, является лидером по количеству аминокислот, активизирующих внутренние силы организма и остроту зрения.

Говядина тушеная с капустой

1 час 30 минут

Говядина тушеная с капустой

Вкусный и простой рецепт ужина для детей и взрослых.

Лагман с говядиной

Лагман с говядиной

Особенностью лагмана является лапша, которая готовится по особому рецепту. Лагман популярен среди китайцев и узбеков. Лагман считается как супом, так и вторым блюдом, все зависит от рецепта которуму вы следуете.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении