Свинина на ужин
жаркое
1 час
Жаркое по-деревенски из детства
Душевное блюдо родом из детства, когда бабушкина еда была вкусной как никогда. За счёт добавления тыквы блюдо получается немного сладковатым с густой ароматной подливой. Свинину можно заменить на любое другое мясо на ваше усмотрение.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Картошка, Репчатый лук, Свинина, Тыква, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма из свинины с овощами в лаваше
Один из любимых рецептов, сытное и вкусное блюло с добавлением мясо и овощей.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Дижонская горчица, Капуста, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Сметана, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
6 часов 40 минут
Запеченный свиной окорок в ароматном маринаде с помидорами и луком
Запеченный свиной окорок в ароматном маринаде с помидорами и луком — это блюдо русской кухни. Жарить и запекать свинину была очень популярно в России в XVII-XIX веке. Свинина считается высоко белковым мясом с низким содержанием жира. Раньше свинину запекали с разными овощами, позже начали ее мариновать, чтобы придать больше вкуса и аромата. А для сочности добавляли помидоры и лук, так как они содержат много воды.
Ингредиенты: Копченая паприка, Красный лук, Майонез, Помидор, Приправа к мясу, Свиной окорок, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа
Ароматные свиные ребра в чесночно-медовой глазури
Свиные ребра, приготовленные в чесночно-медовой глазури, получаются очень вкусными и ароматными. Свинина и чесночно-медовая глазурь — это идеальное сочетание компонентов, которое дает максимально приятный вкус и аромат.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Мед, Паприка, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свиная вырезка с шампиньонами и сыром
Свиная вырезка с шампиньонами и сыром — это один из вариантов приготовления свинины в духовке. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким и очень ароматным. Сырная «шубка» придает блюду праздничный вид. К тому же, готовить свиную вырезку не сложно и быстро. Этот рецепт может стать палочкой-выручалочкой, когда гости на подходе или хочется порадовать домашних вкусным ужином.
Ингредиенты: Петрушка, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из свинины
2 часа 40 минут
Ароматные свиные ребрышки в медово-горчичном соусе
Ароматные свиные ребрышки в медово-горчичном соусе — это отличный рецепт для любителей пряного мяса с глубоким вкусом. Используя простые ингредиенты, такие как мед, кетчуп, горчицу и соевый соус, можно вывести вкус обычных мясных ребрышек на совершенно новый уровень.
Ингредиенты: Горчица, Кетчуп, Лимон, Мед, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
10 часов 30 минут
Свинина запеченная с овощами
Свинина — это один из самых потребляемых продуктов практически во всех странах мира. Из свинины готовят огромное количество блюд: варят бульоны, добавляют в качестве начинки в пироги, маринуют, вялят, тушат и жарят. Мясо, запеченное в духовке в сочетании с овощами — это отличный вариант обеденной трапезы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красный жгучий перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
40 минут
Нежная свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски широко известное и популярное блюдо во всем мире, благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов, которые создают красивый вид, изысканный аромат и непревзойденный вкус. Готовится такое блюдо, как правило, с натуральным кетчупом или томатной пастой, ананасом, сладким перцем, морковью и луком. А главная особенность блюда заключается в правильно приготовленном соусе, который должен иметь и кислинку, и сладость, и остроту.
Ингредиенты: Ананас, Болгарский перец, Картофельный крахмал, Кетчуп, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свинина, Соевый соус, Столовый уксус
рагу
40 минут
Сытное рагу со свиным сердцем
Свиное сердце вкусный и полезный субпродукт. Из него можно приготовить много блюд как на каждый день, так и на праздничный стол. Калорийность его ниже, чем у свиного мяса, а железа оно содержит в несколько раз больше, поэтому блюда из сердца рекомендуют употреблять людям с анемией. Очень хорошо сердце сочетается с различными овощами и с ним можно приготовить вкусное рагу.
Ингредиенты: Бульонный кубик, Вода, Картошка, Кетчуп, Лимонный сок, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сердце, Соленые огурцы, Черный перец молотый, Чеснок
азу
1 час
Сытное азу со свининой и красной фасолью
Кроме основных ингредиентов в азу можно добавлять и другие продукты по своему вкусу. В данном случае совсем не помешает красная консервированная фасоль. Кроме новых вкусовых ощущений, этот вид бобов привнес в блюдо и новые свойства, ведь он лидирует по наличию алюминия, бора, серы, железа, фосфора. Все эти вещества насыщают, позволяют долго не ощущать голод.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красная фасоль, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Вкуснейшие рыбные котлеты с салом
Рыбные котлеты — это простое и вкусное блюдо. Котлеты нежное, питательное и диетическое блюдо. Блюдо имеет пикантное и сливочно-сырное послевкусие. Подойдет как для перекуса, также для обеда и ужина. Специи придают блюду ароматность и пикантность.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Репчатый лук, Рыба, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
драники
1 час
Пикантные картофельные драники с беконом
Картофельные драники, как блюдо, сами себе вкусные, а добавка в виде бекона делает их пикантнее, текстуру — интереснее. Такое блюдо более сытное, поскольку белок в составе мясного изделия насыщает лучше. Приготовить драники несложно даже начинающим поварам, главное, придерживаться правил и сохранить картофель белым, тогда драники получатся золотистыми и аппетитными.
1
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
шурпа
1 час 40 минут
Ароматная шурпа со свининой и овощами в мультиварке
Шурпа — поистине шедевр среднеазиатской кухни. Это блюдо очень питательно и полезно для здоровья, так как шурпа состоит из концентрированного мясного навара и большого количества овощей, благодаря им она наполняет организм всевозможными витаминами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Кинза, Морковь, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
20 минут
Рыбные котлеты с салом
Для рыбных котлет идеально подходит нежирная и дешевая рыба. Поэтому в данном рецепте используется путассу. Так же котлеты делают из мелкой рыбы, ее нужно прокрутить через мясорубку, так не будут чувствоваться косточки. Во время приготовления используйте холодные инструменты, тогда фарш будет нежным и однородным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Путассу, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
25 минут
Сытное сало с макаронами
Сало используют как самостоятельное блюдо, так и ингредиент для приготовления других кулинарных шедевров. Если вам необходимо быстро и сытно накормить семью, то сало с макаронами — это тот рецепт который вас выручит в данной ситуации.
Ингредиенты: Макароны, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
домашняя колбаса и с...
9 часов 50 минут
Колбаса из свиной рульки
Колбасу из рульки можно приготовить в домашних условиях. Для деликатеса берите рульку с задней ноги, там больше мяса. При выборе продукта отдайте предпочтение охлажденному продукту. По замороженному сложно понять, сколько раз оно подвергалось заморозке. Мясо свежей рульки должно быть немного блестящим. На коже не должно быть темных пятен и вмятин. Запах — приятный мясной, без посторонних примесей.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Петрушка, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
3 часа
Оригинальное по вкусу мясо с картофелем в горшочке из тыквы
Если регулярно употреблять тыкву, то ее полезное воздействие ощутимо сразу, ведь она ускоряет метаболизм, помогает сбросить вес и очищает печень. А сколько пользы принесет тыква, если ее подать в виде горшочка с мясом! Кладезь микроэлементов и витаминов. Если вы думаете, что это займет много времени, то это не так. Сделать горшочек из тыквы — на раз, нарезать мясо, картофель, заправить их и поместить в тыкву — на два. Вот и все процессы. Зато блюдо какое получается! Впору выставить на стол и удивить гостей и домочадцев.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Свинина, Смесь перцев, Соль, Тыква, Укроп, Чеснок
ежики
40 минут
Ежики с лапшой
Вариаций приготовления лапши с мясными ежиками существует много. Легкий, быстрый в приготовлении и в то же время сытный суп подойдет на каждый день. Бульон с аппетитными ежиками и лапшой отличается красивым золотистым цветом и нежным вкусом. В фарш добавляется отваренный рис, что делает блюдо еще более питательным, а лапша дает необходимую густоту и сытность. Вместо магазинной лапши можно приготовить домашнюю, она гораздо лучше по вкусовым качествам и питательнее.
Ингредиенты: Картошка, Лапша, Морковь, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 10 минут
«Жаровня» к ужину
Если вы любите невероятно нежное мясо, которое буквально тает во рту и тушеные овощи, то этот рецепт ужина точно для вас. Для приготовления нужны самые обычные продукты.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Красный лук, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Свинина, Сушеный чеснок, Томатная паста
