выпечка с яйцом
сытные пироги
2 часа
Сочные мясные пирожки
Что может быть вкуснее, чем свежие, хрустящие мясные пирожки. Благодаря дрожжам, которые входят в состав теста, пирожки становятся пышными и воздушными. Мясная начинка с луком придает пикантности блюду. Пирожки подойдут как в качестве перекуса в течение дня, так и на завтрак во время чаепития.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиной фарш, Соевый соус, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
сладкие пироги
2 часа
Нежный сахарный пирог
Пирог — это традиционное русское блюдо, которое является знаком гостеприимности. Существует версия, что название блюда происходит от слова «пир». Именно поэтому с давних времен пироги готовили на праздники, торжества, семейные застолья и для встречи гостей. Существует большое количество начинок: мясные, рыбные, фруктовые, ягодные, овощные, грибные, сырно-творожные и другие.
1
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
сладкие пироги
45 минут
Галисийский миндальный пирог с ликером
Галисийский пирог, или пирог Сантьяго — это популярное блюдо на северо-западе Испании — в Галисии. Выпечка готовится из миндаля, который нужно перемолоть в муку. В классической версии подачи пирог посыпают сахарной пудрой через трафарет, чтобы получился галисийский Крест святого Иакова (крест Сантьяго), напоминающий меч с рукояткой и клинком в виде цветка.
2
Ингредиенты: Кофейный ликер, Куриное яйцо, Миндаль, Сахар, Цедра лимона
сытные пироги
1 час
Аппетитные треугольные пирожки из лаваша
Треугольные пирожки из лаваша получаются аппетитными, с румяной и хрустящей корочкой. Пирожки готовятся очень просто и без хлопот с тестом. А если подготовить начинку заранее, то готовятся пирожки за считанные минуты. Состав начинки можно разнообразить по своему вкусу, добавляя в нее сыр, брынзу, жареные грибы, зеленый лук, а так же различные специи. Для таких пирожков нужны самые простые ингредиенты, а получается сытное и вкусное угощение к чаю.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
чебуреки
40 минут
Полезные чебуреки из лаваша
Всеми любимые чебуреки традиционно готовятся на сковороде в большом количестве растительного масла. Такое блюдо получается калорийным. Но мы предлагаем приготовить полезные низкокалорийные чебуреки без вреда для фигуры, да еще и высокобелковые. Например, можно сделать чебуреки из готового тонкого лаваша, а для начинки взять фарш из курицы или индейки.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зелень, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
манник
1 час 30 минут
Витаминный манник с клюквой и творогом
Манник можно сделать более полезным, если добавить в него творог и клюкву. Ягоды можно взять замороженные. Витамины в таких сохраняются полностью, а их в клюкве очень много. В результате получится сладкий, воздушный и нежный пирог, который можно подать к чашке теплого молока или горячего чая.
Ингредиенты: Ванилин, Клюква, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
сладкие пироги
1 час
Летний песочный пирог со сметаной и абрикосами
Пироги выпекают открытыми и закрытыми, с начинками из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, ягод и различных сладостей. Этот пирог мы приготовили открытым, на песочном тесте. Сметанная начинка дополняет нежным сливочным вкусом, а дольки абрикоса — придают пирог кислинку.
Ингредиенты: Абрикос, Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
сочник
1 час 30 минут
Сочники с рикоттой
Сочники — традиционная выпечка, которую готовили в канун Рождества на Руси с давних времен. Раньше сочники представляли собой мучную лепешку, которую смазывали конопляным маслом, начиняли творогом и складывали пополам. Но в наше время это блюдо можно наполнять сыром маскарпоне, рикоттой и даже сладкими творожками, если вам обычный творог кажется слишком кислым. Поэтому сегодня мы вам и предлагаем приготовить сочники с рикоттой — нежным по консистенции и нейтральным по вкусу творожным сыром.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сливочное масло
сладкие пирожки
2 часа 15 минут
Десертные пирожки с морковью
В каждой семье есть свои любимые рецепты пирожков, пирожки с зеленым луком и яйцом, с творогом, с повидлом, с грибами и с мясом. Пополните свою кулинарную книгу рецептом пирожков с морковью. Такие пирожки есть во многих славянских кухнях. Их можно сделать солеными, а мы приготовим сладкие, десертные. Чтобы справиться быстрее, начинку сделайте вечером, настоявшись в холодильнике, она станет вкуснее. Соберите всю семью за чаем с румяными, морковными пирожками.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Желток куриного яйца, Корица, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
сладкие пироги
1 час 30 минут
Яркий нежный пирог с творожным муссом и абрикосами
Этому пирогу яркость, вкус и аромат придают абрикосы, а вместе с нежной творожной текстурой они создают очень красивый душистый и нежный десерт к чаю. При этом можно использовать не только свежие, а и консервированные абрикосы или даже курагу, тогда пирог заиграет новыми красками и вкусами. Готовится такой десерт просто, но нужно подождать время выпечки, поскольку творог должен хорошо схватиться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Творог
сладкие пироги
30 минут
Аппетитный итальянский морковный пирог с йогуртом
Аппетитный итальянский морковный пирог с йогуртом ― это вкусный десерт, который имеет не очень сложное приготовления. Морковный йогурт является изюминкой этого блюда, поэтому к покупке йогурта нужно подходить ответственно. Пирог понравится людям любого возраста, особенно детям.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Миндаль, Молотый имбирь, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
сладкие пироги
1 час 10 минут
Ароматный фруктовый пирог с орехами
Рецепт ароматного пирога очень прост, тесто получается нежное за счет фруктов, а орехи придают ему загадочный восточный аромат.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Груша, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Фундук
волованы
30 минут
Волованы из слоеного теста с икрой
Волованы — закуска французского происхождения, дословно переводится “полет на ветру”. Их создали для замены песочных тарталеток, чтобы сделать блюдо грациознее и невесомее. Основное правило приготовления — использование слоеного теста. Размеры изделий могут варьироваться, но в основном большие волованы начиняют мясом, картофелем и другими вторыми блюдами. Сочетание слоеного теста с красной икрой считается самым популярным.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Огурец, Печень трески, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное тесто, Укроп
сладкие пироги
1 час 30 минут
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками — сладкое, ароматное блюдо, которое может стать десертом, полдником или сытным перекусом для всей семьи. Кугель — традиционное блюдо еврейской кухни, представляющее собой что-то среднее между запеканкой и пудингом. Его готовят не только сладким, но и в качестве основного блюда из мяса, картофеля, овощей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная клюква, Изюм, Куриное яйцо, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Рикотта, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки, Яичная лапша
волованы
45 минут
Волованы с грибами
Самыми популярными грибами в мире считаются шампиньоны. Первыми их нашли итальянцы, начали употреблять в пищу, а вскоре и выращивать дома. Эти грибочки богаты на витамины и минеральные вещества. Причем, витаминов группы В в них даже больше, чем в молодых овощах. Благодаря успешному сочетанию с разными продуктами, шампиньоны используют во многих блюдах. Из них получаются вкусные и оригинальные закуски — например, волованы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
сладкие пироги
1 час 30 минут
Шоколадный пирог с изюмом
Пирог — один из самых вкусных десертов из домашнего теста. Приготовление этого пирога займет немало времени, но результат вас порадует. Пирог получается очень вкусным, с большим количеством крема. Пышный, ароматный, вкусный пирог выручит не только на завтрак, или для угощения, но и на любой праздничный стол. Получается пропитанный, нежный и ароматный. Можете его брать в качестве легкого перекуса на работу или давать детям в школу.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сода, Темный шоколад
волованы
50 минут
Волованы с начинкой из печени трески
Волованы — закуска французского происхождения. Основа — слоеное тесто, а начинка может быть самой разной. Единственное условие — наполнять изделие нужно только после выпечки заготовки. Даже если французские тарталетки используются как второе блюдо, готовые волованы охлаждают, начиняют, а потом еще раз запекают в духовке. Наибольшей популярностью у французов пользуются рыбные начинки — например, из печени трески.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Печень трески, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Твердый сыр, Укроп
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с треской
Чтобы приготовить аппетитные рулетики с треской в тесте фило в средиземноморском стиле, выбирайте свежее качественное филе трески. Хорошее филе — однородного цвета, с прозрачной глазурью, которая блестит на срезе и покрывает всю рыбу тонким слоем. При желании можно добавить к треске другую рыбу или морепродукты.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Тесто фило, Томатный соус, Укроп, Филе трески, Черный перец молотый
булочки
20 минут
Булочки, фаршированные сосиской и яйцом
Очень вкусный и простой вариант перекуса или закуски к праздничному столу. Также вы можете подать такие фаршированные булочки на завтрак, вся семья будет в восторге.Следуя рецепту, вы сделаете такое блюдо всего за 20-30 минут. Сочетание мягких и пышных булочек с сосиской и расплавленным сыром понравится всей вашей семье.
Ингредиенты: Пшеничные булочки, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Сыр, Яйца
самса
1 час 20 минут
Самса с бараниной из слоеного теста
Традиционно самсу готовят из баранины и постного слоеного теста. А выпекают ее в тандыре или духовке. Но можно упростить рецепт и использовать готовое слоеное тесто. Это сэкономит время и силы, при этом вкус останется прежним. Мясную начинку можно приправить зирой, кориандром и другими специями и пряностями по вкусу.
Ингредиенты: Баранина, Кефир 2,5%, Кинза, Кумин (Зира), Кунжут, Куриное яйцо, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
пицца с колбасой
1 час 30 минут
Пицца из тыквы с колбасой
Тыква идеально сочетается практически с любыми продуктами. Этот овощ, плод которого ботаники называют ягодой — мощная витаминная подзарядка, так необходимая нам всем. Тыква содержит вещества, укрепляющие иммунитет и защищает в сезон простуд. Мы предлагаем вам рецепт пиццы, в которых тыква соседствует с колбасой.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Кетчуп, Кефир, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сервелат, Сода, Соль, Сыр, Тыква, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час
Пирог с рикоттой и клубникой
Этот пирог — само лето на тарелке: легкий, в меру сладкий и невероятным ароматом клубники и ванили. Идеальный спутник для неспешного субботнего утра или уютного чаепития в кругу самых близких.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Соль, Яйца
пироги с ягодами
1 час 30 минут
Пирог с малиной и штрейзелем
Невероятно вкусный и ароматный пирог. Штрейзель прекрасно сочетается с легкой кислинкой малины и нежным тестом.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Замороженная малина, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Цедра лимона, Яйца
пирожки с яблоками
1 час 45 минут
Пирожки на бездрожжевом тесте с яблоками
Пирожки на бездрожжевом тесте с яблоками и корицей. Ваши домашние будут восторге от этих пирожков. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Ванилин, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яблоки
пряники с глазурью
1 час 30 минут
Пряники мятные с ванилином
Пряники получаются мягкие, красивого светло-зеленого цвета, со вкусом мяты. Готовятся достаточно просто. Если у вас есть свежая мята, обязательно приготовьте такие пряники!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Яйца
пироги с творогом
35 минут
Заливной пирог с соленым творогом и щавелем
Пирог с этой начинкой получился шикарным. Как будто купленный в отделе кулинарии. Творога достаточно, не нужно разбавлять его сыром, а щавель можно заменять на шпинат или черемшу.
1
Ингредиенты: Кислое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Творог 5%, Щавель, Яйца
ватрушки
2 часа 20 минут
Ватрушки с яблочным повидлом из дрожжевого теста
Классическая выпечка, приготовление которой не составит большого труда. Отличный вариант для домашних посиделок к чаепитию.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сухие дрожжи, Яблочное повидло
кекс
7 минут
Нежный кекс на кокосовой муке
Кекс с добавлением кокосовой муки, приготовленный в микроволновой печи, получается очень ароматным, нежным, пышным и вкусным. Ничем не уступает выпечке из магазина.
Ингредиенты: Кокосовая мука, Кондитерская посыпка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Яйца
плюшки
2 часа 10 минут
Плюшки с малиной
Обожаемая выпечка! Нежные, пышные и сладкие плюшки так и манят своим ароматом. Хочется поскорее налить чашечку свежезаваренного чая и насладиться ими после прогулки по заснеженному городу.
Ингредиенты: Брусничный джем, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
