выпечка с яйцом
сладкие пироги
45 минут
Слоеный пирог с ароматной клубникой
Самый первый рецепт слоеного пирога был найден среди рецептов испанских кулинаров. Однако из-за своей простоты в приготовлении и невероятного вкуса полученного блюда рецепт пирога распространился по всему миру. Сейчас существует огромное количество начинок: ягодные, фруктовые, сырные, творожные, рыбные, овощные.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Сахар, Слоеное тесто
сладкие пироги
1 час
Морковный пирог с шоколадной глазурью
Морковный пирог можно встретить во многих европейских кухнях. Но популярность его возросла во время продовольственного дефицита во вторую мировую войну. Сочетание теста и моркови оказалось выигрышным. Морковь выгодно оттеняет торт, делает его сочным, красочным и ароматным. Кроме того, этот пирог можно замораживать и растягивать удовольствие от приятной дегустации.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Какао-порошок, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Темный ром
слойки
30 минут
Слойки с ананасом
Слойки отлично подойдут тем, кто сидит на диете, но иногда хочет побаловать себя каким-то легким и довольно диетическим десертом. Калорийность этого лакомства составляет всего 180 ккал, что для выпечки сродни удачи. Сладость блюду придает ананас, также дополнительно можно слегка присыпать сахарной пудрой. В качестве эксперимента фрукт можно подобрать другой. Вероятно, отлично в слоеное тесто впишется персик или абрикос.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Слоеное тесто
рогалики
45 минут
Творожные рогалики с яблочной начинкой
Рецепт узнала от подруги, теперь это частое лакомство на столе у нас дома. Рогалики получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Начинку можно менять по настроению.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яблоки
слойки
30 минут
Аппетитные слойки с тыквой
Тыкву выращивали еще в давние времена. Это вкусный и полезный овощ. Она содержит много витаминов и минералов. Ее употребляют при сахарном диабете, туберкулезе, при нарушении почек. Существуют разные виды тыквы, которые используют при приготовлении блюд. Она отлично сочетается с овощами, крупами, специями. Из тыквы варят суп, сделать отличный гарнир к мясу. С ней получается вкусная выпечка.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мята, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Тыква
профитроли
1 час
Нежные профитроли с красной рыбой
Профитроли — это яркие представители легкой, изящной выпечки из заварного теста. Такая изысканная и красивая закуска готовится очень просто и быстро. Необходимо подчеркнуть, что эта превосходная закуска по своему вкусу и достаточно привлекательному виду никак не уступает яствам высокой кухни. Для разнообразия вкусов используйте более расширенный перечень продуктов, сочетая основные ингредиенты в различных комбинациях.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Укроп, Форель
печенье
1 час 45 минут
Ароматное печенье со свежим имбирем
Имбирное печенье готовится из теста, которое похоже на пряничное. В него обязательно добавляют сушеным или свежий корень имбиря, а также специи и мед. Мед можно заменить на патоку, но тогда аромат и вкус будет немного уступать. Текстура печенья также бывает совершенно разной: от нежного и мягкого, похожего на бисквит, до хрустящего и плотного как галета.
Ингредиенты: Имбирь, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
булочки
1 час
Аппетитные таратушки на кефире
Аппетитные таратушки на кефире ― это отличный выбор десерта, который понравится людям любого возраста. Дети по достоинству оценят это блюдо. Это отличный способ вспомнить вкус детства. Приготовить это блюдо сможет даже начинающий повар. Если вы хотите начать утро с вкусного и аппетитного завтра, это отличный способ.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
сладкие пироги
1 час
Пышный бисквитный яблочный пирог
Бисквит — это легкое воздушное тесто, которое было придумано французскими кондитерами. Он готовится на основе яичных белков, взбитых в крепкую пену. При этом в тесто можно добавить разные фрукты, в том числе яблоки. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, они очень хорошо передают выпечке яблочное настроение и вкус. Такой пирог получается нежным, пышным и привлекает аппетитным ароматом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
слойки
50 минут
Хрустящие слойки с творогом и изюмом
Слойка представляет собой мучное изделие, изготовленное из слоеного теста и имеющее форму пирожка. В зависимости от начинки, слойки могут быть сладкими и солеными, каждая из которых имеет превосходные вкусовые качества и рассыпчатую текстуру. Среди огромного разнообразия рецептов слоек, особое место занимают слойки с творогом и изюмом, которые являются излюбленным лакомством детей и взрослых.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Сахар, Слоеное тесто, Сметана, Творог
выпечка из слоеного...
1 час
Золотистые пышные конвертики из слоеного теста с сыром
Чтобы не истратить много времени на приготовление слоеного теста, данный рецепт предусматривает использование готового, и оно ничем не хуже домашнего. В классическом сочетании с сыром такая выпечка порадует воздушной и пышной текстурой, хрустящим тестом и ароматной начинкой. Такие конвертики-слойки можно готовить и с другими начинками — джемом, мясом, шоколадом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное тесто, Сыр адыгейский, Яйца
сладкие пироги
1 час 5 минут
Пирог «Шоколадное облако»
Этот рецепт я взяла из кулинарной тетради мамы. Хотелось чего-нибудь легкого, вкусного и нежного со вкусом шоколада. А самое главное, пирог готовится из тех продуктов, которые есть всегда и у всех хозяек.
Ингредиенты: Банан, Вода (кипяток), Какао-порошок, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйца
булочки
40 минут
Булочки с брынзой и укропом в слоеном тесте
Булочки с брынзой и укропом в слоеном тесте — это очень вкусное и аппетитное блюдо. Брынза сама по себе содержит много полезных веществ. Укроп придает изюминку булочкам. Имеют легкий способ приготовления, но удивят своим изысканным вкусом. Приготовить это блюдо сможет даже начинающая домохозяйка.
2
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Укроп
сладкие пироги
55 минут
Воздушный пирог с консервированными грушами и абрикосами
Домашние пироги всегда вкусны, особенно если это пироги с фруктами. А если в пироге сочетаются разные фрукты, то это будет фейерверк ароматов и вкусов. Данный рецепт пирога пригодится, если времени у вас на выпечку не очень много. Смешав все ингредиенты, вы за 5 минут сделаете тесто, переложите его в форму, а сверху выложите фрукты. Фрукты мы берем консервированные, они слаще и нежнее, а тесто получается сдобное, воздушное. В общем, пирог изумительно вкусный и очень красивый на вид.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Консервированные груши, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
шарлотка
51 минута
Нежная шарлотка из кислосладких яблок
Пирог получается очень нежным. От этого блюда невозможно оторваться. Шарлотку лучше долго не хранить, так как свежая намного вкуснее. Для яблочных пирогов лучше взять яблоки кислосладких сортов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Яблоки
пироги
2 часа
Заливной пирог «Аромат лета»
Этот легкий, воздушный пирог для меня — настоящий символ лета. Для него я использую свои дачные ягоды, но и с замороженными он получится не менее вкусным. Не слишком сладкий, с легкой кислинкой, он обязательно придется по душе и станет одним из любимых.
Ингредиенты: Ваниль, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Ягоды
сладкие пироги
1 час
Яблочный пирог с сахарной пудрой
Яблочный пирог — традиционный американский десерт. Рецепт этого пирога оценят все любители сладкой выпечки с яблоками. Манка в этом блюдо добавляется, чтобы пирог был плотный и держал свою форму. Этот пирог достаточно простой, но он получается очень нежным и ароматным.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
сладкие пироги
40 минут
Нежный персиковый пирог со сметаной
Персик — это плод одноименного дерева, которое относится к семейству Розовых, роду Слив. Есть фрукты, которые имеют бархатистую и гладкую кожицу. К первым относятся сами персики, а ко вторым — нектарины. В современном мире существуют десятки сортов персиков, и все это заслуга многовековой работы селекционеров. Персики подают сырыми, их консервируют, сушат, маринуют, добавляют в выпечку, сладости, десерты, компоты, соки, салаты и даже в мясные блюда.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сладкие пирожки
1 час 30 минут
Румяные пирожки со смородиной
Черная смородина безумно вкусная и полезная ягода. Она отлично подходит для выпечки. Пожарить с ней пирожки — это отличный выбор выпечки к чаю. Начинка очень сочная, в меру сладкая, одновременно с легкой, приятной кислинкой, корочка хрустящая, а внутри тесто нежное и мягкое. Аромат такой выпечки обязательно соберет за столом всю вашу семью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Черная смородина
сладкие пироги
1 час
Апельсиновый пирог с цедрой
Ароматный пирог — лучший вариант завершения семейного обеда или ужина. Вкус получается очень вкусным и необычным благодаря цитрусам. В этом рецепте очень важны мелочи: ванильная эссенция, разрыхлитель и спелые апельсины. Тесто приобретает приятную рыхлость, пряность и пористость.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильная эссенция, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
эклеры
2 часа
Пышные классические эклеры с нежным заварным кремом
Эклеры считаются одним из самых популярных десертов во всем мире благодаря тающей во рту мучной основе и воздушной кремовой начинке. Приготовить вкусный десерт можно и в домашних условиях, если следовать всем рекомендациям.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
сытные пироги
40 минут
Сытный пирог с яйцами и с кунжутом
Принято считать, что первые пироги начали выпекать в Древней Греции, но похожие на это лакомство изображения обнаружили в гробнице Египетского фараона Рамзеса второго. Это блюдо можно готовить, используя абсолютно любую начинку, так, например, Древние Римляне любили печь пироги с рыбой и морепродуктами. Однако стоит отметить, что пироги могут быть как солеными, так и сладкими. Все зависит от ваших предпочтений.
Ингредиенты: Вода, Греческий йогурт, Зелень, Кунжут, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
самса
1 час 40 минут
Слоеная самса с сыром
Самса — это узбекский пирожок, который завоевал всенародную любовь. Узбекская самса готовится из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, печется по определенной технологии. В идеале — в тандыре, глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. Но и в домашней духовке может получиться замечательная сочная узбекская слоеная самса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 20 минут
Пирог с креветками и сыром
Что может быть нежнее и вкуснее сочетания креветок и запеченной заливки из сметаны, сыра и яиц? В обрамлении хрустящей корочки из песочного теста, пирог получается поистине царским. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Для многих он станет любимым лакомством, стоит лишь раз попробовать.
Ингредиенты: Белая фасоль, Варено-мороженые креветки, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
пироги
1 час 25 минут
Необычный пирог с зубаткой
Пироги уже давно стали не только русским национальным блюдом, но и частью полноценной традиции. Если вам хочется попробовать что-то особенное, то этот рецепт идеальный выбор для вас. Он оправдает все ваши ожидания и поразит вас своим вкусом и ароматом. Данный рецепт не займет много времени и идеально подойдет в качестве основного блюда в обед.
Ингредиенты: Брынза, Зубатка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Сода, Соль
булочки
2 часа
Нежные булочки с кремом
Булочки с кремом получаются мягкими, пышными и вкусными. Подавайте их с горячим чаем, молоком или какао. Если через несколько дней выпечка зачерствеет, просто подогрейте ее в микроволновке.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Корица, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сухие дрожжи
пироги
1 час 25 минут
Морковно-грушевый пирог
Морковь в кулинарии является распространенным блюдом. В составе этого овоща содержится 30 веществ и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Одним из таких элементов является каротин. Благодаря ему морковь имеет такой насыщенный цвет. Также этот плод отлично влияет на работу дыхательной системы.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар
пироги
1 час 20 минут
Домашний пирог из брокколи с кефиром и яйцом
Пирог из брокколи с кефиром и яйцом — необычное и очень интересное в приготовлении блюдо. Брокколи заливаются в смеси из яиц, кефира и пшеничной муки. Эта смесь делает блюдо нежной и сливочной по вкусу. Также брокколи полезны для организма. Брокколи богато питательными веществами. К полезным свойствам брокколи можно отнести положительное влияние на пищеварение, сердечно-сосудистую, иммунную системы, а также противовоспалительное действие.
Ингредиенты: Брокколи, Кефир 2,5%, Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный базилик, Черный перец молотый
сытные пироги
50 минут
Тыквенный пирог с сыром и инжиром
Пироги с тыквой пекут не только осенью, но и в зимнее-весенний период. Это овощ отлично сохраняется в течение зимы. Причем такая выпечка подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Лучше брать тыкву с плотной мякотью. Тыквенные пироги — традиционное угощение в США на День благодарения и Хеллоуин.
Ингредиенты: Вода, Инжир, Куриное яйцо, Молоко, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сардельки, Соль, Твердый сыр, Тыква
беляши
1 час 15 минут
Хрустящие беляши с картошкой и мясом
Татарские беляши считаются одним из любимых блюд этого народа. Беляши берут свое начало с времен Ивана Грозного, еще в те времена каждая хозяйка готовила их для своей семьи и с каждым поколением к этому блюду добавляли что-то новое, но классический рецепт сохранился до сих пор и является одним из самых популярных на просторах СНГ. Этот незабываемый вкус, напомнит то беззаботное детство у бабушки в деревне.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час 30 минут
Воздушный сметанник с персиками
Сметанник — это десерт, в коржах или в креме которого присутствует сметана. Этот пирог обрел большую популярность еще в советское время благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Сметанник с персиками выглядит очень аппетитно и ярко, а благодаря нежной текстуре прямо тает во рту.
Ингредиенты: Ванильный пудинг, Куриное яйцо, Молоко, Персики, Персиковый сок, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сочник
1 час 20 минут
Сочники с творожно-вишневой начинкой из детства
Сочник представляет собой выпечку в виде сложенной пополам мучной лепешки с полуоткрытой или закрытой начинкой, при этом начинка может быть как сладкая, так и рыбная или мясная. Однако классическим рецептом выпечки считается сочник с творожной начинкой, который так хорошо знаком еще со времен школьной столовой. Румяные, ароматные, воздушные сочники с творогом — выпечка с необыкновенным вкусом и огромной пользой.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вишня, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Маргарин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Творог
сладкие пирожки
1 час
Вкусные пирожки с ягодами
Домашние пирожки — это всегда вкусно и сытно. Аромат выпечки создает атмосферу уюта в доме, делая каждого из нас немного счастливее. Пирожки с ягодами получаются очень сочными и ароматными, их можно приготовить на завтрак или на десерт. Такая выпечка особенно популярна в летнее время, когда в изобилие большой выбор ягод, невероятно вкусных и полезных.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог, Ягоды
сладкие пирожки
2 часа 35 минут
Уральские пирожки с черемухой
Черемуха очень полезная ягода. В ней много витаминов, микроэлементов и органических кислот. Блюда с использованием этой ягоды являются хорошим помощниками в укреплении физического здоровья и приливе жизненных сил. Пирожки с черемухой считаются визитной карточкой Урала. Готовят их как из свежей ягоды, так и из муки высушенной черемухи. Пирожки с черемухой получаются очень вкусными, мягкими, сдобными с изумительной начинкой с ароматом и вкусом миндаля.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черемуха
самса
35 минут
Аппетитная самса
Такое блюдо как самса, отлично будет сочетаться с каким-нибудь соусом. В это блюдо так же можно добавить сыр или овощи, оно отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду, например, к супу (борщ, рассольник и так далее).
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Куриное яйцо, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные колбаски, Сладкая паприка, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 30 минут
Аппетитный пирог с курицей и шампиньонами
Одним из превосходных вариантов выпечки является лоранский пирог — сытная выпечка французского происхождения. Этот вариант пирога универсален настолько, что подходит абсолютно для любого застолья и подается в качестве перекуса или основного горячего блюда для праздничного стола. За счет оригинального сочетания пресной и хрустящей корзиночки из песочного теста, наполненной сытной начинкой из овощей, мяса и шампиньонов, залитой смесью из жирных сливок, яиц и сыра, пирог получается очень сытным и безумно аппетитным. Именно поэтому это блюдо очень популярно, а его аромат, вид и вкус будоражат всех любителей домашней выпечки.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пышный ореховый пирог с апельсиновым соком
Домашняя выпечка всегда являлась символом уюта и семейного благополучия. Разнообразные пироги и кексы любят готовить для своих близких, чтобы собрать их за чашкой чая или кофе и пообщаться по душам. Приготовьте несложный пирог с большим количеством молотых орехов в тесте и добавлением апельсинового сока. Чаще всего в тесто добавляют крупные кусочки орехов, но в этом рецепте орехи перемолоты до состояния муки, что делает тесто очень ароматным и сдобным, а апельсиновый сок придает ему красивый цвет. Пышное тесто с приятным вкусом и ароматом, рассыпчатая мякоть и хрустящая корочка этого пирога придутся по вкусу всем, кто его попробует.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Цедра апельсина
