Рецепты с курицей и чесноком
борщ
3 часа 40 минут
Наваристый борщ
Все умеют готовить борщ, но не все знают что секрет вкусного борща во многом зависит от бульона! Попробуйте мой рецепт!
Ингредиенты: Зелень, Капуста, Картошка, Куриная спинка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Томатное пюре, Чеснок
рагу
30 минут
Рагу с курицей и консервированной красной фасолью
Овощное рагу с куриным филе и консервированной красной фасолью — вкусное и сытное блюдо. Оно отлично подойдет на обед или ужин, а готовится быстро и просто. Филе получается нежным и сочным, морковь и перец дают немного сладости, а помидор — немного кислинки. Чеснок придает аппетитный аромат, а консервированная красная фасоль делает рагу сытным. В банке с качественными консервами все бобовые цельные, а заливка полностью покрывает содержимое.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Мясо с гречкой в мультиварке
Гречка с куриным мясом в мультиварке — отличный вариант полезного обеда или ужина как для взрослых, так и для детей. Гречневая крупа — кладезь пользы для организма, она положительно влияет на кровообращение, укрепляет сосуды и сердце. В сочетании с куриным филе она станет идеальным блюдом для людей, соблюдающих диету.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат из огурцов и куриной грудки
Салат из огурцов и куриной грудки — это вкусная закуска. Это блюдо любят из-за того, что оно быстро и не сложно готовится. Это необычный и очень вкусный рецепт.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
салаты с курицей
15 минут
Вкусный ПП салат с курицей
Курица — прекрасный источник животного белка, поэтому она обязательно должна присутствовать в рационе человека, придерживающегося принципов правильного питания. Меньше всего калорий содержится в курином филе. Именно эту часть птицы чаще используют в качестве ингредиента в закусках. Диетические и легкие салаты из куриной грудки не только могут ускорить наступление сытости, но и содержат целый комплекс полезных нутриентов. Попробуйте приготовить вкусный пп-салат с курицей по этому рецепту.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Зелень, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица, приготовленная в духовке
Курица, приготовленная в духовке — это блюдо для праздничного стола. Отличная закуска. Это самая сочная курица в духовке, которую вы когда-либо пробовали. Рецепт маринада, в котором прекрасно сочетаются вкусы, а мясо получается нежным, сочным и ароматным, еще и с золотистой корочкой.
6
Ингредиенты: Курица, Лимон, Майонез, Оливковое масло, Помидор, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
7 часов 20 минут
Риет из курицы
Риет — популярный вид паштета, который имеет волокнистую структуру. Французский писатель Оноре де Бальзак 19 века в своих записках, описывающих детство, говорил о том, с каким удовольствием он лакомился риетом, намазывая его на свежий хлеб. Намазку готовят из разных видов мяса, в том числе из курицы. На приготовление куриного риета уйдет несколько часов, а затем ему нужно настояться около двух суток в холодильнике. Но результат того стоит, паштет получается нежным, ароматным, тающим во рту.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Мускатный орех, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Ягоды можжевельника
жаркое
2 часа
Средиземноморское жаркое
Сочетание картофеля с курицей знакомо нам с детства. Множество вариаций и интерпретаций. Но вряд ли до этого момента вам встречался настолько сытный и простой рецепт. Сочные маринованные куриные бедрышки в пряных специях с картофелем отлично подойдут как горячее на большую компанию. Рецепт, состоящий всего из 3 действий (замариновать курицу, выложить на противень с картофелем и запечь), никого не оставит голодным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
салаты с куриным фил...
45 минут
Легкий салат с курицей и кефирной заправкой
В салате из запеченного куриного филе и свежих овощей много витаминов, клетчатки и достаточное количество белка. Чтобы усилить белковую составляющую и придать салату интересный вкус, приготовьте кисло-сладкую и немного пикантную заправку из кефира, чеснока и цедры лайма. Подберите овощи для салата на свой вкус, например, заменив айсберг пекинской капустой, а редис свежими огурцами.
1
Ингредиенты: Базилик, Желтый болгарский перец, Кефир 2,5% «Простоквашино», Красный лук, Куриное филе, Лайм, Петрушка, Помидоры черри, Прованские травы, Редис, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Тофу, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Домашний вок с курицей в соусе «Терияки»
Рецепт приготовления лапши с курицей вовсе несложный, зато на выходе вы получите вкусное полноценное блюдо для ужина или обеда. За счет добавления овощей и соуса, курица и блюдо в целом получаются совсем не сухие. Можно использовать любые макароны, если вам не нравится рисовая лапша.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
рецепты с куриным фи...
1 час
Аппетитное филе куриного бедра в сливочном соусе
Блюдо вкусное, легкое, аппетитное. Сливочный соус придает курице особый вкус.
Ингредиенты: Вода, Карри, Молотая паприка, Мясо куриного бедра, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
Пикантная куриная грудка
Этот рецепт выручает меня, когда уже надоели привычные блюда. Заготовку для него я храню в закрытой емкости в холодильнике, а жарю порционно, по необходимости. Получается горячий и свежий ужин за 5 минут. Готовится быстро и просто, обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Горчица, Картофельный крахмал, Куриное филе, Соевый соус, Чеснок
террин
11 часов 40 минут
Террин из филе индейки с розовым перцем
Террин — это потрясающе вкусная закуска, которую можно приготовить заранее и поставить в центр праздничного стола. Попробуйте приготовить террин из филе индейки с розовым перцем. Он получается необыкновенно ароматным и нежным. Розовый перец придаст блюду пикантности, а сочетание цельных кусочков индейки с куриным фаршем будет очень презентабельно смотреться в разрезе. И хотя потребуется время на запекание и застывание в холодильнике, приготовить такую оригинальную закуску совсем не сложно.
1
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриное филе, Маринованные корнишоны, Розовый (красный) перец, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
50 минут
Пельмени с курицей и сыром
Пельмени с восточным акцентом, их можно сварить или приготовить на пару. Получаются сочными и вкусными. Подавайте со сметаной и свежей зеленью, это беспроигрышный вариант.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тархун / эстрагон, Творожный сыр, Чеснок
блюда из курицы
3 часа 40 минут
Курица, фаршированная грибами, в духовке
Курица, фаршированная грибами в духовке, готовится целиком. Для запекания лучше выбирать не замороженную, а охлажденную тушку средних размеров. Слишком большая курица может плохо пропечься. В качестве начинки используют шампиньоны, лук, сыр и чеснок. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, его сначала маринуют, а после этого запекают с начинкой в духовке. Для приготовления также понадобится фольга и тонкая веревочка или нитка для фиксации куриных ножек в духовке.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Молотая паприка, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
котлеты из курицы
40 минут
Рубленые куриные котлеты с сыром
Куриное филе содержит мощные мышцы, которые и дают самое вкусное и питательное мясо. Помимо доступности, куриное мясо имеет множество положительных качеств. Оно содержит обилие аминокислот, фосфор, селен, холин и витамины группы В. Рубленые куриные котлеты полнятся большим количеством белка, поэтому составляют огромную строительную ценность для организма. В целом калорийность котлет зависит от добавленных ингредиентов, однако, котлеты из куриного филе будут иметь относительно небольшую калорийность, поскольку курица содержит совсем мало жира.
Ингредиенты: Карри, Картофельный крахмал, Кефир 2,5%, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
курица в духовке
3 часа 50 минут
Курица в медово-соевом соусе с беби-картофелем
Простой, но очень вкусный вариант обеда или ужина, когда не хочется стоять у плиты. Соус делает блюдо невероятно ароматным и насыщенным.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Беби-картофель, Кетчуп, Куриная голень, Куриное бедро, Мед, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из риса
55 минут
Бурый рис с фаршем в духовке
Отличный рецепт когда ищете простое в приготовлении блюдо для правильного питания. Бурый рис получается идеальным на вкус, его невозможно испортить, ведь он приготовится в духовке сам без ваших усилий.
Ингредиенты: Бурый рис, Вода, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Диетический салат «Похудейка»
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный и полезный салат. Готовится из простых и доступных продуктов, а получается очень легким, низкокалорийным и сытным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Капуста, Куриное филе, Лимон, Огурец, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час 15 минут
Изысканная пастушья запеканка
Пастушья запеканка ― это вкусное и нежное блюдо, которое не очень сложно готовить, она вполне может заменить полноценный обед или ужин, ведь в ней сочетаются все необходимые ингредиенты, чтобы чувствовать себя сытым на протяжении долгого времени, а также блюдо можно приготовить по своему желанию.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Томатная паста, Укроп, Чеснок
роллы
1 час
Ролл с гуакамоле и курицей
Гуакамоле отлично дополнил привычный набор ингредиентов для шаурмы. Усильте латиноамериканский акцент, замариновав куриное филе в соке лайма с кинзой. И добавьте в начинку пикантный сметанный соус с чесноком. Мясо можно обжарить, как в рецепте, а можно и запечь. При желании возьмите за основу вчерашний куриный шашлык. Получится не менее вкусно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Гуакамоле, Кинза, Куриное филе, Лайм, Начос, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриный соус в мультиварке
Куриный соус хорош в качестве подливки к пасте, картофельному пюре, отварным крупам или бобам. Его можно подать и как самостоятельное блюдо с гарниром, так как мы готовим его с кусочками куриного филе. Мясо сначала обжаривается, а затем запекается в сливках с пряностями. Соус становится вкуснее и ароматнее из-за мясного сока. Для приготовления советуем взять сливки пожирнее, не меньше 33%, а филе — с бедер или грудки.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картофельное пюре, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Специи для курицы, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Ароматные куриные голени в беконе
Ароматная, сочная голень с восхитительным запахом бекона не оставит равнодушным никого из домочадцев. Готовится довольно просто, что не займет у вас много времени. Отличный ужин современной хозяйки.
Ингредиенты: Бекон, Куриная голень, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат «Ревнивец»
Салат «Ревнивец» украсит праздничный стол. Несмотря на то, что состав блюда разнообразен, готовится оно чуть более получаса. Куриное филе можно отварить, пожарить или взять копченое. Пекинская капуста и болгарский перец освежат вкус мяса. А сухарики и сырные шарики придадут ему пикантности. Сырные шарики можно сделать самостоятельно из рассольного сыра. Но в целях экономии времени прекрасно подойдут уже готовые шарики моцареллы. Изюминка салата — заправка из майонеза, соевого соуса и мандаринового сока.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Кунжут, Куриное филе, Майонез, Мандарины, Моцарелла-мини, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сушеные травы, Чеснок
капустняк
2 часа 20 минут
Капустняк с квашеной капустой
Капустняк с квашеной капустой — вкусное, сытное и наваристое украинское блюдо. Чаще всего его готовят из квашеной капусты, но можно ее заменить на свежую. Также в суп можно добавить грибы, рис или сварить капустняк на рыбном бульоне. Вы даже можете приготовить вегетарианский суп, если уберете из рецепта мясо и оставите только овощи. Блюдо все равно получится наваристым и вкусным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Квашеная капуста, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшено, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
