Рецепты с курицей и чесноком
блюда из курицы
1 час
Курочка универсальная
Это очень популярное блюдо в нашей семье появилось случайно, благодаря моим бесконечным диетам. Это не просто отварная курочка, это основа огромному количеству блюд для всей семьи. Для меня это отварное филе. Для мужа — основа для салатов или бульонов в период простуды. Для детей обжариваю курочку с соевым соусом и спагетти, и вкусная паста готова.
Ингредиенты: Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и соусом из петрушки и майонеза
Салат очень вкусный, как вариант интерпретации салата Цезарь. Он особенно вкусен благодаря соусу с петрушкой! Рекомендую приготовить!
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Пекинская капуста, Петрушка, Помидоры черри, Сухарики, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Куриное филе, жареное с шампиньонами
Куриное филе, жареное с шампиньонами — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать к столу, дополнив отварным рисом, картофельным пюре или другим гарниром. Куриное мясо, приготовленное с грибами по этому рецепту, получается очень сочным, вкусным и ароматным. Отличное блюдо для буднего обеда или ужина, попробуйте!
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
1 час 20 минут
Гнезда с фаршем и шпинатом
Это блюдо я делаю, когда надоедают обычные макароны. По такому рецепту готовить пасту- одно удовольствие. Красивая подача и вкус гнезд не оставит Ваших близких равнодушными.
Ингредиенты: Вода, Куриный фарш, Макароны (гнезда), Приправа универсальная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок, Шпинат
котлеты из курицы
30 минут
Куриные котлеты без фарша с овощами
Иногда хочется порадовать семью котлетками, но куриного фарша под рукой нет, зато в холодильнике есть много овощей и буквально 20 минут времени на приготовление ужина. Котлетки по этому рецепту получаются необычными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вяленые помидоры, Кабачок цукини, Куриное яйцо, Курица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Специи, Чеснок
шашлык
2 часа
Шашлычки на шпажках из креветок, курицы и свинины с курагой
Шашлычки на шпажках из креветок, курицы и свинины с курагой ― это блюдо итальянской кухни. Небольшие шашлычки на шпажках называются арростичини. Это блюдо придумали пастухи, которые гоняли животных по горам. Во время отдыха они обжаривали мясо на небольших деревянных шпажках. Сейчас арростичини готовят из креветок, курицы, свинины, баранины, а для необычного вкуса добавляют сухофрукты и ягоды.
Ингредиенты: Белый кунжут, Йогурт, Карбонад копчено-вареный, Корица, Креветки, Курага, Куриное филе, Куриный окорочок, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
щи
1 час 55 минут
Щи по-простому
Этот рецепт подходит для разгрузочных дней. Очень лёгкий, нежирный и вкусный супчик. Прост в приготовлении и состоит из таких ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
1 час 30 минут
Фасолевый суп «Просто и вкусно»
Это простой и всегда получающийся сытный супчик с фасолью. Согреет вас в зимнюю пору. И не требует заморочек. Главное, замочить фасоль на несколько часов, а желательно на ночь. Действуйте по моей инструкции, и всё получится!
Ингредиенты: Красная фасоль, Красный картофель, Куриные крылышки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
котлеты из курицы
45 минут
Куриные котлеты с тыквой и плавленым сыром
Сытные котлеты с нежным вкусом плавленого сыра и сочной тыквы.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Тыква, Чеснок
блюда из курицы
15 минут
Куриный салат с фасолью и семенами льна
Салат с чесноком и семенами льна. Всегда готовлю только одну порцию, люблю каждый день готовить что-нибудь новое. Этот салат мне нравится.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная красная фасоль, Куриная грудка, Майонез, Приправа для птицы, Семена льна, Соль, Чеснок
мясные блюда
45 минут
Нежные куриные окорочка тушенные в соевом соусе
Куриное мясо ― универсальное, оно готовится легко и быстро, абсолютно разными способами и подходит к большинству гарнирам. Тушеное мясо можно отнести к правильному питанию, поэтому потушив окорочка в соевом соусе, вы получите не только правильное блюдо, но и безумно вкусное, ароматное, нежное и сочное мясо, буквально тающее во рту. Его можно приготовить на ужин или обед, в любом случае вы сытно и вкусно накормите всю свою семью.
Ингредиенты: Крахмал, Куриный окорочок, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
7 часов 45 минут
Запеченный рулет из курицы, чернослива и орехов в желе
Рулет из курицы, чернослива и орехов в желе — приятный по вкусу и сытный рулет, для приготовления которого не нужно больших усилий. В разрезе рулет получается красивым за счет красной паприки и тертой моркови. Также в рулете присутствует чернослив, он придает блюду немного копченый вкус и аромат.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Консервированный горошек, Курица, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Паприка, Петрушка, Порошковый желатин, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Петрушка в рукаве с курицей
Курица с петрушкой — это отличный вариант главного блюда для праздника. Блюда из мяса и рыбы всегда считались основными на любом застолье. Вот только готовить их не всегда просто и быстро. К вечеру, когда уже гости на пороге, хозяйка часто уже без сил, после целого дня у плиты. Этот же рецепт довольно прост. Сделайте маринад, натрите ним курицу, добавьте петрушку и отправьте в духовку, и у вас целый час времени, чтобы отдохнуть перед приходом гостей.
Ингредиенты: Горчица, Курица, Мед, Петрушка, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Теплый салат из куриной грудки и овощей
Простой в приготовлении рецепт. Салат получается достаточно сытным, и его можно подавать в качестве основного блюда. Грудка очень хорошо сочетается с обжаренными овощами — и это не только полезное, но и очень приятное сочетание.Грудку можно обжарить, добавив к ней немного специальной смеси специй для курицы. Вместо соевого соуса и лимона можно использовать разновидность соевого соуса с кислинкой, например, с лаймом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Кабачок, Куриная грудка, Лимонный сок, Оливковое масло, Смесь перцев, Соевый соус, Стручковая фасоль, Чеснок
мясные рулеты
1 час
Фаршированные куриные рулеты «Фантазия»
Если Вы придерживаетесь сбалансированного питания для здоровья и красоты, то наверняка очень часто включаете в свое меню куриное филе. Со временем привычные блюда из него надоедают, становятся скучными, и Вы ищете новые способы его приготовления и подачи. Предлагаем приготовить куриные рулеты с начинкой из помидор. Мясо получается очень сочным и ароматным.
Ингредиенты: Карри, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидор, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица с картофелем по-деревенски
Курицу с картофелем часто подают на какие-то мероприятия: дни рождения, новый год и другие праздники. Блюдо требует внимания на приготовление, но результат того стоит. Для приготовления лучше использовать куриное мясо, оно будет нежнее, чем купленное в магазине и выращенное в инкубаторах, мясо этих куриц куда жестче.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Растительное масло, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
плов
2 часа 40 минут
Рассыпчатый плов бириани с салатом
Главной особенностью плова бириани является его аромат, который дают основные для индийской кухни специи. Особый маринад на основе соевого соуса и меда придают мясу неповторимый тонкий вкус. Яркие карри и кориандр оттеняются сочным салатом и подчеркиваются перепелиными яйцами.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Куриные крылышки, Мед, Молотый кориандр, Огурец, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный перец с кускусом
Перец фаршируют по всему миру, используя различные традиционные начинки из мяса и овощей. Однако существуют и уникальные варианты, способные удивить «бывалых» гурманов. В частности так, как готовят фаршированный перец на южном берегу Италии, а именно в Кампании, пожалуй, не готовит никто. Тут используют разновидность перца под названием «papacella», который фаршируют смесью из: оливок, кильки, жареных баклажанов и засушенного хлеба.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Куриный фарш, Кускус, Молотый кориандр, Морковь, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
1 час
Нежный паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени получается одним из самых нежных на вкус и по консистенции. Паштет — это очень вкусно и эффектно. Паштет из куриной печени с луком — очень вкусная и нежная закуска. Готовить его просто, а результат порадует не только вас, но и ваших близких. Паштет получается очень вкусный, недорогой и прост в приготовлении. Используйте паштет как добавку к основному блюду, смажьте им хлеб и получите бутерброды, а также это идеальная закуска на все случаи.
Ингредиенты: Белое вино, Куриная грудка, Куриная печень, Мускатный орех, Оливковое масло, Прованские травы, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Ароматная курица с нутом и овощами
Нут— это бобовое растение, которое напоминает крупный горошек и чем-то похоже на фундук. По вкусовым качествам не уступает другим бобам, а в пищевой ценности почти не имеет равных. Нут используется достаточно широко -в жареном, вареном виде, в салатах и на гарнир, а также в закусках и кушаньях с тушеным мясом. Нут идеально сочетается с нежным куриным мясом, а овощи дополнят неповторимый вкус и аромат основных ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Морковь, Нут консервированный, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
холодец
14 часов 10 минут
Холодец от любимой бабули
Этот рецепт я взяла у своей бабушки, холодец получается очень вкусным. Дети безумно его любят и частенько просят приготовить, особенно им нравится желе! Вам понравится этот очень простой рецепт, попробуйте!
Ингредиенты: Куриный окорочок, Порошковый желатин, Чеснок
блюда из курицы
1 час 31 минута
Курица запеченная в рисе
Это блюдо очень полюбит вся семья, курочка получается нежной и вкусной, а блюдо очень аппетитное! Очень вкусным получается и рис с овощами. Подбирайте дополнительный гарнир и соусы на свой вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Изюм, Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Праздничный салат с грудкой и кукурузой
Салаты традиционно стали обязательным блюдом для разных семейных застолий в честь различных праздников. Данное блюдо разнообразит выбор блюд на вашем застолье. Сбалансированный вкус и приятное послевкусие этого салата запомнится всем вашим гостям. Хорошо подойдет в качестве закуски для вашего праздничного застолья.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Чеснок
блюда из курицы
3 часа
Очень-очень сочная курочка
Этим рецептом со мной поделилась подруга, которая очень любит готовить. Рецепт долгий, но результат того стоит. Получается изумительно хрустящая и сочная курочка.
1
Ингредиенты: Картошка, Кукуруза, Лимон, Лук-порей, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Розмарин, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Цыпленок, Чеснок
террин
1 час 15 минут
Пряный куриный террин
Террин, как правило готовят в одноименной длинной прямоугольной жаропрочной, чаще керамической, форме. Но на то они и правила, чтобы их нарушать! Если у вас не оказалось террина, то вы можете испечь его, например, в круглой форме. Вкус значительно не поменяется, и террин останется таким же нежным и рассыпчатым. Часто террин называют мясным хлебом. В его составе обычно мясо, печень, рыба или птица, но бывают террины и из фруктов или овощей. Такое блюдо можно подать на праздничный стол или просто порадовать им семью на ужин. Текстура у куриного террина рассыпчатая, получается он сочный и пикантный.
Ингредиенты: Базилик, Кетчуп, Куриное яйцо, Куриный фарш, Манная крупа, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час
Ароматное чахохбили с куриными окорочками
Классическое грузинского чахохбили когда-то очень давно готовили из фазанов, но в современной кухне замену дикой птице нашли в виде мяса курицы. Современники уже давно забыли о подмене, и продолжают готовить чахохбили с домашней птицей. Однако оно не пострадало, и ведь все равно получается таким же ароматным, аппетитным, а само мясо — мягким, нежным и золотисто-поджаристым. К тому же, это весьма бюджетное блюдо, что немаловажно.
Ингредиенты: Аджика, Вермишель, Кориандр, Куриный окорочок, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
40 минут
Вкусное чахохбили с цыпленком
Чахохбили является традиционным блюдом грузинской кухни. Изначально его готовили из мяса фазана. Но на данный момент существует огромное количество рецептов приготовления такого блюда. Чахохбили делают из любого мяса птицы. В любом случае, блюдо однозначно подходит для любого дня, которое прекрасно украсит стол.
Ингредиенты: Курица, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 30 минут
Ароматная лазанья с куриным филе и брокколи
Лазанья сочетает в себе нежную текстуру пасты, ароматное куриное мясо и овощи. В нашем рецепте куриное филе готовится вместе с брокколи. Это придает блюду нежный вкус и делает его идеальным для тех, кто следит за питанием и фигурой. Запеканка получается полезной и низкокалорийной.
1
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Листы лазаньи, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
каши
40 минут
Рассыпчатая рисово-гречневая каша с овощами в сковороде
Рисово-гречневая каша представляет собой сочетание двух разноцветных компонентов, которые придают готовому блюду ярких красок, оригинальный вкус и аромат. Помимо интересного вкуса, каша насыщена большим количеством витаминов, минералов и клетчаткой, которая благоприятно воздействует на работу организма и быстро притупляет чувство голода. Такая каша может стать полноценным обедом или ужином для сторонников здорового питания, так как легко усваивается организмом и достаточно низкокалорийная.
Ингредиенты: Гречка, Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Специи для плова, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 10 минут
Ароматоное чахохбили с растительным маслом
Чахохбили — национальное грузинское блюдо, ароматное, сочное и пряное. Готовится оно быстро, легко, продукты для него доступные. На вкус блюдо насыщенное, яркое, с легкой кислинкой помидор и ароматом специй. Мясо, тушенное в томатном соусе, получается очень нежным. Блюдо сытное и питательное, поэтому прекрасно подойдет на ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красный лук, Курица, Лавровый лист, Маринованный сладкий перец, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сухая аджика, Томатный сок, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
40 минут
Чахохбили с куриными ножками
Чахохбили с куриными ножками — можно назвать самым любимым и популярным блюдом сегодняшней Грузии. Наши прадеды готовили это кушанье из диких фазанов, добытых на охоте, отчего и произошло название национального блюда. Фазан в переводе на грузинский язык — «Хохоби». Куриное мясо, содержащее легкоусвояемый белок и аминокислоты необходимые для роста, идеально сбалансировано с овощами и отлично утоляет голод.
Ингредиенты: Кинза, Куриная голень, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Сочная курица с чесноком в мультиварке
Куриное мясо содержит множество витаминов, огромное количество белка и минералов. Малочисленность жира и множество протеина делает курицу значимым высококалорийным продуктом диетического типа. Существует огромное количество способов приготовления курицы, однако наиболее перспективным в рамках баланса простоты и вкуса является готовка с использованием мультиварки. Качественные показатели блюда обусловлены абсолютным использованием собственного сока, что делает мясо нежным и пропитанным.
Ингредиенты: Курица, Петрушка, Соль, Специи для курицы, Укроп, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 5 минут
Ароматное запеченное куриное филе с помидорами
Печеное, ароматное, полезное блюдо, легкое в приготовлении, оно отлично походит для диетического питания. Благодаря помидорам имеет немного кислый, но в то же время и сладкий вкус. Мясо становится нежным и сочным, а из-за трав, с которыми оно запекается, имеет пряный аромат.
Ингредиенты: Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Ароматная курица с картофелем в духовке
Мясо курицы и картофель — классическое сочетание продуктов, которое любят все. Однако в представленном рецепте у блюда очень богатый вкус и ароматика. Они формируются благодаря ряду других ингредиентов — чесноку, моркови, луку, горчице двух видов, соевому соусу и даже меду. Несмотря на такой разносторонний состав, приготовить картофель с курицей стоит. Прежде всего потому, что это не слишком сложно, а продукты для него можно купить по вполне приемлемым ценам.
Ингредиенты: Горчица, Курица, Мед, Морковь, Репчатый лук, Семена горчицы, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
