Рецепты с курицей и куриным филе
блюда из курицы
15 минут
Курица с ананасами вместе с сырной пастой
Попробуйте соединить два известных блюда из курицы в одном. Удачное сочетание вкусов –немного сладковатое мясо курицы и нежнейшая сырная паста. Это блюдо удачно подходит и для сытного обеда, и для ужина, когда важно приготовить быстро.
Ингредиенты: Базилик, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриное яйцо, Макароны, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
плов
45 минут
Ароматный плов с курицей в казане
Плов с куриным мясом ничем не уступает плову со свининой или бараниной. Он получается нежным и легким, к тому же куриное мясо превосходит другие виды мяса по некоторым свойствам. Его преимущество также в невысокой калорийности, и более быстром приготовлении. Плов с курицей, благодаря этому, может выручить, если чувствуется нехватка времени или недостаток средств.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Специи, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Легкое суфле из куриного филе
Мясо птицы – один из самых распространенных диетических продуктов, его готовят практически в каждой семье. Однако даже самые вкусные блюда со временем приедаются. Поэтому мы предлагаем вам еще один вариант приготовления этого полезного во всех отношениях мяса. Суфле готовят по простой технологии, которая пришла к нам из Франции и быстро прижилась во многих странах. Эта технология позволяет максимально сохранить пользу мяса.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Оливки, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр
рагу
45 минут
Рагу с цветной капустой и курицей
Этот рецепт рагу отличается своим мясным вкусом и большим содержанием полезных витаминов и микроэлементов. Овощи, используемые в блюде, содержат витамин А, С, РР, витамины группы В, микроэлементы и полезные углеводы. Также использование в блюде легкодоступных ингредиентов добавляет ему особенной привлекательности. Да и в приготовлении это блюдо не требует особого навыка, а результат превосходит все ожидания.Попробуйте это рецепт и оно точно вам понравится.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Кабачки, Куриное филе, Морковь, Помидор, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриное филе с сочной начинкой
Куриное филе с сочной начинкой из моцареллы и томатов — что-то новенькое в вашем повседневном меню! Мясо получается сочным, мягким, нежным и ароматным, а отварная спаржа прекрасно подойдёт в качестве.
Ингредиенты: Базилик, Зелень, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Помидоры черри, Спаржа
жюльен
35 минут
Жюльен с молоком и курицей
Жюльен — блюдо французской кухни, которое обычно готовится из грибов, сливочного соуса и сыра. Однако есть множество интерпретаций классического рецепта. Например, можно приготовить жюльен с молоком и курицей. Для блюда лучше взять белое мясо — куриную грудку. Так жюльен получится более полезным. Для нежного вкуса используйте молоко 3,2% жирности.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
35 минут
Курица, запеченная с шампиньонами и рисом
Курица и рис — это отличная пара. Куриное филе богато белками, а рис — сложными углеводами. Поэтому сочетание этих продуктов идеально подходит тем, кто следит за своим питанием. А если вы любите не только полезные, но и вкусные блюда, то добавьте к курице и рису обжаренные лук, грибы и сливки. Запеките все в духовке, и вы получите ароматное, нежное и вкусное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с куриным фил...
1 час 40 минут
Салат «Столичный»
Настоящее украшение любого праздничного стола – салат «Столичный» с отварным филе куриной грудки. С радостью делюсь с вами традиционно любимым рецептом нашей семьи.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо с селеном и йодом, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Эта сытная и вкусная запеканка с хрустящей сырной корочкой не оставит никого равнодушным. Небольшая порция запеканки выглядит аккуратно и аппетитно, поэтому ее можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Копченая паприка, Куриное филе, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Черный перец молотый, Шампиньоны
паэлья
2 часа 50 минут
Паэлья с курицей и креветками
Как говорится, если мы не едем в Барселону, то Барселона едет к нам! Поэтому сегодня у нас одно из самых известных традиционных блюд – паэлья с курицей и креветками. Она занимает второе место в моем персональном рейтинге испанских блюд, уступая только тортилье — омлету с картофелем, — но о нем я как-нибудь расскажу отдельно.
1
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белый лук, Бульон, Замороженный горох, Королевские креветки, Красный болгарский перец, Круглозерновой рис, Куриное филе, Лимон, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шафран
котлеты из курицы
25 минут
Супербыстрые рубленые куриные котлетки
Рецепт увидела у одного блогера. Добавила немного от себя, и теперь я могу готовить простой, быстрый и легкий ужин всего за 20 минут.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Мясо куриного бедра, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок, Яйца
грибные салаты
2 часа
Салат «Лесная поляна» с маринованными шампиньонами
Этот салат поучил свое название благодаря оригинальной подаче — грибочки как будто расположились на лесной полянке. Такой салат очень хорош в праздничные дни, его можно подать как сытную и нарядную закуску. В составе этого салата привычные и полюбившиеся всем продукты — маринованные шампиньоны, отварная курица, корейская морковь и зелень. Приготовить его достаточно просто, он очень вкусный, а его вид всегда украсит праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
супы из круп и бобов...
1 час 31 минута
Суп «Фасолька»
Очень простой в приготовлении суп, который точно понравится детям. Это очень простое, вкусное и полезное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Курица в соусе терияки
Соус терияки универсальный, он прекрасно сочетается со многими блюдами, делая их вкус более насыщенным и ярким. Курица в этом сладком и одновременно остром соусе получается поистине изысканной. Невероятно сытное и уникальное в своем роде блюдо. Его можно подать как самостоятельное или дополнить любым гарниром.
Ингредиенты: Крахмал, Кунжут, Куриное филе, Молотый имбирь, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
жюльен
30 минут
Жюльен с шампиньонами
Жюльен, с давних времен обозначал нарезку овощей соломкой. Блюдо очень вкусное, сытное, нежное и с насыщенным вкусом. Одну из главных ролей вкуса, играет всем известный соус «Бешамель». Именно этот сливочный соус придает незабываемый вкус жюльену. Предлагаем вам приготовить традиционный рецепт жюльена из грибов и курицы. Такое блюдо хорошо подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 30% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блины
1 час
Блинные мешочки
Блинные мешочки являются формой подачи традиционного русского блюда ― блинов. Готовят их как в будни, так и в праздники, подают и к первым, и вторым блюдам со сладкими или солеными начинками. Такую закуску не стыдно преподнести к праздничному столу, ведь гости буду воодушевлены вкусом и внешним видом, а вы получите удовольствие от процесса приготовления. Приготовление займет меньше часа, а это очень важно при сервировке стола.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
торты-салаты
2 часа 50 минут
Салат-торт с грибами
Перед приготовлением этого салата стоит выбрать хорошие маринованные шампиньоны, а также внимательно отнестись к процессу замачивания кураги. Ее нужно на полчаса замочить в воде комнатной температуры и хорошо промыть. Не стоит обдавать курагу кипятком — так пропадут все полезные вещества. А их немало: в этом сухофрукте содержатся кальций, магний и железо, которые укрепляют кости и иммунитет. А клетчатка в кураге нормализует работу ЖКТ и способствует выводу токсинов и шлаков, очищая печень.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Курага, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Соль, Твердый сыр
блюда из булгура
45 минут
Булгур со специями по-восточному
Булгур с курицей, фисташками и курагой — интересное блюдо, приготовленное в восточном стиле. Готовая крупа получается вкусной и сытной, в меру пряной и очень ароматной. Кроме того, блюдо несет большую пользу для здоровья, так как содержит большое количество ценных витаминов и минералов, включая клетчатку и калий. При желании блюдо можно разнообразить, заменив фисташки на кедровые орехи. В таком случае булгур приобретет новый вкус и станет еще интереснее.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Курага, Куриное филе, Молотая корица, Молотая куркума, Молотая паприка, Молотый кориандр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фисташки, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Полезный салат с капустой и консервированной кукурузой
Микс из капусты, томатов, кукурузы и куриного мяса, приправленный свежей зеленью отлично подойдет для закуски на любом столе. Сочетая капусту, кукурузу и томат вы обогатите свой организм огромным количеством витаминов и необходимых организму микроэлементов, а куриное мясо, в свою очередь, обогатит организм достаточным количеством протеина, что подарит вам чувства сытости на несколько часов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зелень, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Майонез, Помидор, Соль
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и куриным яйцом
Чтобы приготовить этот салат, нарежьте яйцо и курицу мелкими кубиками, добавьте отварную морковь, соленый огурец и зеленый горошек. Поперчите, посолите и заправьте легким майонезом — альтернативный вариант традиционного оливье готов! При выборе консервированного горошка обратите внимание на этикетку. Самым сладким и сочным является продукт, сделанный из мозговых сортов.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с грибами
Фило — это тонкое многослойное тесто, которое считается одним из низкокалорийных, так как содержит меньшее количество углеводов. Это тесто напоминает слоеное, только куда более легкое. Чаще всего фило используют для приготовления десертов — например, штруделя, пахлавы или слойки с фруктами, но можно приготовить и сытную выпечку. Хрустящее тесто фило с сочными шампиньонами и курицей — уже давно не новое сочетание. Это блюдо подойдет как на завтрак, так и для чаепития.
Ингредиенты: Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тесто фило, Томатный соус, Черный перец молотый, Шампиньоны
рецепты с макаронами
45 минут
Макароны с курицей в одной сковороде
Рецепт быстрого обеда или ужина с макаронами и курицей. Блюдо готовится в одной сковороде, что еще больше упрощает процесс приготовления.
Ингредиенты: Белый лук, Вода (кипяток), Куриное филе, Макароны, Петрушка, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
