Рецепты с морковью и скумбрией
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат со скумбрией и перловкой
Такой мягкий и нежный салатик будет полезен и детям, и взрослым, и даже беременным мамочкам. В нем очень много витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря его мягкой структуре его можно давать даже маленьким детям, конечно если нет аллергии на рыбу. С этим салатом практически каждый сможет полюбить перловку. В этом салате она кардинально непохожа на себя и напоминает больше нечто похожее на итальянское ризотто, чем на классическую перловую кашу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная скумбрия, Майонез, Морковь, Перловка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из рыбы
1 час
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии с овощами в духовке — невероятно вкусное и праздничное блюдо из рыбы. Рецепт из мексиканской кухни такой же яркий, как сама Мексика: болгарский перец, морковь, сыр, чеснок и одна из самых вкусных рыб — скумбрия! Чтобы рулеты получились вкусными, важно выбрать качественную рыбу. Плавники и хвост должны быть целыми. Это говорит о том, что заморозка и хранение производились по технологии. Тушка рыбы должна быть без вмятин и непонятных пятен.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
35 минут
Скумбрия запеченая с картофелем
Скумбрию рекомендуют есть дважды в неделю, так как она обладает множеством полезных свойств — омолаживающий эффект, ускорение кровообращения, улучшение памяти и снижение уровня сахара в крови. Если все это правда, то можно есть ее и чаще. А мы расскажем, как ее вкусно приготовить.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Моцарелла, Оливковое масло, Паприка, Розмарин, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый
рыбные паштеты
50 минут
Риет из скумбрии
Риет — популярная во всем мире намазка к тостам. От привычного паштета отличается более волокнистой структурой и способом приготовления. Родом блюдо из Франции, там риет обычно готовили осенью, складывали в глиняные горшочки, сверху поливали слоем жира. Хранили закуску в погребе до полугода. Домашний риет из скумбрии готовится в течение часа, затем закуску выкладывают в баночки или контейнеры и хранят в холодильнике.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Лавровый лист, Молотый кориандр, Морковь, Репчатый лук, Скумбрия, Сметана, Соль, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Хлебцы, Черный перец горошком, Черный перец молотый
салат «мимоза»
30 минут
Салат «Мимоза» со скумбрией
Салат «Мимоза» получил свое название из-за яркого цвета, которым обладает одноименный цветок. Классическое советское блюдо готовится с использованием консервированной рыбы, однако ее можно заменить на копченую скумбрию. Так салат будет иметь более насыщенный вкус. Копченую скумбрию можно приобрести в магазине. Главное, чтобы рыба была свежей. При готовке следите за тем, чтобы рыбные косточки не попадали в салат.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Репчатый лук, Твердый сыр
рыба тушеная
50 минут
Тушеная скумбрия с овощами и сладкой паприкой на сковороде
Нежная скумбрия с овощами — идеальный выбор для обеда или ужина. Тушите ее с любыми некрахмалистыми овощами, чтобы разнообразить блюдо.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сладкая паприка, Сметанный соус, Соль, Черный перец молотый
салаты со скумбрией
6 часов
Слоеный салат со скумбрией горячего копчения
Для приготовления салата вам потребуется заранее отваренные картофель, морковь и куриные яйца. Для экономии времени, по желанию, эти ингредиенты вы можете приобрести в магазине.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Хрен столовый
уха со скумбрией
35 минут
Уха с консервированной скумбрией
Наваристая и очень вкусная уха! Готовится очень быстро. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Консервированная скумбрия, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Черный перец горошком
салаты со скумбрией
2 часа 30 минут
Слоеный салат «Скумбрия под шубкой»
С удовольствием делюсь любимым семейным рецептом салата, который мы готовим не только в праздники, но и в любой день, когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соленая скумбрия, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбными кон...
40 минут
Салат «Мимоза» с творогом
Салат получается нежным и вкусным. Творог придает ему особый вкус. Можно подать на праздничный стол. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Консервированная скумбрия, Морковь, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Творог 9% жирности, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
скумбрия в духовке
1 час
Скумбрия, фаршированная овощами
Фаршированная скумбрия получается в виде лодочки. Отличный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженная скумбрия, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат «мимоза»
1 час
Салат «Мимоза» со консервированной скумбрией
Вариантов салат «Мимоза» очень много. Но я люблю готовить с консервированной скумбрией. Такой салат станет сытным и вкусным дополнением к вашему столу. Обязательно попробуйте этот вариант.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная скумбрия, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Яйца
Читают сейчас
