Рецепты с овощами и соусом терияки
салаты с креветками
40 минут
Салат с креветками терияки
Легкий салат из сочных листьев айсберга, сладких помидоров черри и пикантных королевских креветок с чесноком и соусом терияки.
Ингредиенты: Белый хлеб, Королевские креветки, Майонез, Пармезан, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соус терияки, Сушеный чеснок
фунчоза
30 минут
Фунчоза с овощами и шампиньонами
Фунчоза — китайская лапша, которую лишь условно можно отнести к макаронным изделиям. Сырьем для приготовления лапши является крахмал. Блюд с применением данного ингредиента большое количество: добавляют в салаты, супы, используют в качестве гарнира к мясу, морепродуктам и рыбе. Самое интересное, что во время приготовления калорийность продукта уменьшается в несколько раз.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соус терияки, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок, Шампиньоны
удон
40 минут
Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки
Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки ― блюдо родом из Японии, ставшее популярным по всему миру. Вариантов приготовления такой лапши огромное множество, можно заменить куриное мясо свиным или говяжьим, использовать вместо мяса форель, семгу или морепродукты, либо вообще сделать вегетарианский удон только с овощами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Кабачок, Красный болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соль, Соус терияки, Укроп, Чеснок
удон
30 минут
Нежный удон с курицей и овощами в соусе «Терияки»
Лапша удон хоть и относится к японской кухне, уже давно полюбилась во всем мире за свой прекрасный вкус. Готовится она быстро, несмотря на кажущуюся сложность. Приготовление овощей и курицы в сковороде вок также не занимает много времени, благодаря специальной форме сковороды и ее толстым стенкам. Приготовьте такое блюдо на обед или на ужин, если времени на готовку совсем не хватает.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Зеленый лук, Корень имбиря, Куриная грудка, Лапша удон, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
соба
50 минут
Соба с цукини
Соба — низкокалорийное блюдо, пришедшее к нам из Японии. Гречневая практически не имеет жиров, она содержит полезные минералы и витамины. В состав собы входят: витамины группы В, а также кальций, магний, цинк, железо и фосфор. Подают гречневую лапшу чаще всего с овощами или мясом. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить собу с цукини. Соевый соус делает вкус блюда более насыщенным, а сочетание гречневой лапши с овощами подарит вам заряд энергии на весь день, ведь блюдо очень сытное.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Кабачок, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
удон
40 минут
Лапша удон с овощами и куриным филе на вок
Лапша с овощами и куриным филе на вок — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Лапша вок содержит полезную для организма клетчатку, в овощах множество витаминов и микроэлементов, куриная грудка — абсолютно не жирное диетическое мясо. Такое блюдо просто идеально подходит тем, кто сидит на диете, но не хочет отказывать себе во вкусностях.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок, Куриная грудка, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соус терияки, Чеснок
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки в пикантном соусе с белым кунжутом
Филе индейки по этому рецепту довольно просто готовится и получается неимоверно вкусным, так как соус терияки придает мясу весьма пикантный вкус. Подавать это блюдо рекомендуется в паре с лапшой. Украсьте готовое блюдо веточками кинзы или другой зелени. Вместо белого кунжута филе можно посыпать и черным. Кстати, кунжут за счет высокого содержания кальция улучшает состояние ногтей и укрепляет кости и суставы.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кинза, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
закуски из мяса и пт...
1 час 20 минут
Рулетики из филе индейки с консервированным лососем
Рулетики из филе индейки с консервированным лососем — необычная, простая в приготовлении и не слишком дорогая закуска. Консервированный лосось дешевле слабосоленой рыбы, но обладает таким же приятным вкусом и не менее полезен. Перед приготовлением выберите качественные консервы. Ищите товар с легко читаемой целой этикеткой, на которой указана четкая дата изготовления. При встряхивании банки не должно звучать бульканье жидкости — это значит, что ее там слишком много.
1
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Консервированный лосось, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус терияки, Филе индейки, Чеддер
шашлык из курицы
8 часов 55 минут
Шашлык из курицы в соусе терияки с болгарским перцем
Несмотря на то, что курица считается мясом суховатым для приготовления шашлыка, не беспокойтесь, курица на шпажках по этому рецепту такой не будет. Она маринуется в соусе терияки, который сделает курицу мягкой, нежной и более сочной. Ко всему прочему курица идет в тандеме с сочным болгарским перцем.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Красный болгарский перец, Куриное филе, Паприка, Соус терияки, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с заправкой для фунчозы
Фунчоза — это питательная лапша, которая пользуется особой популярностью в азиатской кухне. Чаще всего ее подают вместе с овощами или мясом, но иногда можно встретить варианты с морепродуктами. Этот рецепт представляет собой один из вариантов приготовления аппетитной фунчозы с филе индейки и заправкой из соуса терияки. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Овощи при желании можно изменить, исходя из своих предпочтений. В таком случае блюдо получится еще оригинальнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе индейки, Черный перец молотый
роллы
50 минут
Ленивые роллы из риса, крабовых палочек, нори, свежего огурца и творожного сыра
Простой вариант ленивых роллов в виде шариков из вареного риса, свежего огурца, крабовых палочек, нори и творожного сыра. Для тех, кто хочет приготовить роллы дома, но не хочет заворачивать рис в листы нори.
Ингредиенты: Белый кунжут, Икра красная, Крабовые палочки, Круглый рис, Нори, Огурец, Рисовый уксус, Соевый соус, Соус терияки, Творожный сыр
блюда из индейки
40 минут
Индейка с овощами под соусом терияки
Сегодня мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Поскольку индейка имеет крайне нежное и не жирное мясо, его приготовление не потребует особых кулинарных навыков. В основном индейку запекают, жарят, тушат, варят, или кладут в салаты. Мясо индейки также готовят со множеством разнообразных специй, поскольку отдельные ингредиенты в сумме дают прекрасное сочетание. Подают индейку с различными гарнирами, например с овощами или крупами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Сытная лапша вок с курицей и овощами
Лапша в китайской сковороде вок полно ароматов, приправ, легких, но с прожаркой овощей. В данном рецепте ответственность за ароматику на себя взял японский соус терияки, в который входят соевый соус, сакэ и сахар. В целом блюдо скомпоновано из штрихов нескольких кухонь мира и техник приготовления. Может, в этом секрет его вкуса, тонов и полутонов, яркие и приглушенные линии того или иного ингредиента.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок, Куриная грудка, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соус терияки, Чеснок
блюда из свинины
40 минут
Свинина по-азиатски с соусом терияки
Простое и ароматное блюдо с узнаваемым вкусом придется по душе любителям кисло-сладких соусов. И хоть в идеале это блюдо подается с рисом, но и с любимым картофельным пюре тоже получается отлично.
Ингредиенты: Зеленый лук, Морковь, Растительное масло, Свинина, Сладкий перец, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
тушеные овощи
40 минут
Овощи в соусе терияки
Овощи в соусе терияки непременно станут фаворитом стола. Сладковатый вкус овощей с узнаваемым ароматом терияки оценит каждый. Это блюдо хорошо как в горячем виде в качестве гарнира к мясу, так и в холодном, в качестве закуски на дачных посиделках.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соус терияки, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час 15 минут
Рис с замороженными овощами
Когда нет времени на долгое приготовление, на помощь придут замороженные овощи. По витаминам и микроэлементам они ничуть не уступают свежим овощам. В магазинах сейчас представлены различные смеси — лечо, мексиканская, рататуй, гавайская и многие другие. С брюссельской капустой, брокколи, кукурузой, перцем, морковью, стручковой фасолью и т.д. А также моно-наборы, состоящие из одного вида овоща. Выбор большой. Для питательности можно добавить к замороженным овощами рис. Получится очень вкусное, быстрое и полезное блюдо.
Ингредиенты: Бульон, Замороженная овощная смесь, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из морепродук...
15 минут
Салат с чукой, огурцом и болгарским перцем в соусе терияки
Чука — это японские морские водоросли, обладающие нежным вкусом и хрустящей текстурой. В последние годы эти водоросли приобрели огромную популярность. Чуку едят просто с ореховым соусом, а также с ней готовят различные салаты. Добавьте к чуке свежий огурец и болгарский перец и заправьте все сладко-соленым соусом терияки. Вы получите легкий низкокалорийный салат, который отлично подходит для перекуса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Водоросли чука, Огурец, Соус терияки
блюда из риса
55 минут
Рис с овощами под соусом терияки
Любители японской кухни оценят нежный душистый рис с овощами. Это одно из самых простых и в то же время вкусных азиатских блюд. Свою популярность рецепт получил благодаря соусу терияки. Этот остро-сладкий, насыщенный маринад хорошо сочетается с мясом, овощами и морепродуктами. Он великолепно дополняет рис и овощи, превращая обычный гарнир в сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и соусом терияки
Салат с курицей и соусом терияки — оригинальный рецепт, который особенно популярен в азиатских странах. Соус терияки был придуман в Японии еще в XVII веке. Изначально он использовался только для рыбы, но сейчас с ним готовят и овощи, и мясо. У терияки темная густая текстура и сладковато-соленый вкус. Поэтому он отлично сочетается с мясом курицы и придает ему необыкновенный аромат. Соус терияки помогает снизить уровень стресса, нормализовать давление и улучшить пищеварение.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Соус терияки, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок
удон
40 минут
Сытный удон со свининой в кисло-сладком соусе
Приготовление удона не занимает много времени, это блюдо относится к разряду быстрых и питательных. Еще раньше секрет правильного приготовления лапши был известен далеко немногим, сейчас же, лапшу удон не составляет труда найти в магазине. Изменив классический рецепт удона, и добавив в него томатную пасту, становится очевидно, что такое сочетание намного вкуснее классического. Привычное всем куриное филе было заменено на свинину, что сделало удон еще более сытным и питательным.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Вода, Корень имбиря, Лапша удон, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Смесь перцев, Соус терияки, Томатная паста, Чеснок
