Рецепты с рисом
блюда из индейки
20 минут
Филе индейки в кляре из пищевого альбумина
Альбумин — порошок белого цвета из яичного белка, прошедшего термообработку. Альбумин используют для приготовления безе, меренги, зефира. Из сухого белка можно также приготовить кляр для индейки. Перед покупкой ознакомьтесь с информацией на этикетке, чтобы убедиться, что альбумин подходит для кляра. Это должен быть продукт с пенообразующей или гелеобразующей способностью.
Ингредиенты: Альбумин, Вода, Молотая паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соль, Сушеный розмарин, Филе индейки, Хмели-сунели, Черный перец молотый
салат «нежность»
25 минут
Как приготовить салат «Нежность»
Салат «Нежность» — это оригинальный, вкусный и сытный салат, который будет кстати как на праздничном столе, так и на повседневном. Его можно выложить слоями или перемешать все ингредиенты. Он состоит из слабосоленой семги, крабовых палочек, риса, огурца и яиц, а заправляется майонезом, сметаной или густым несладким йогуртом. Благодаря такому набору ингредиентов салат обладает непревзойденным вкусом. А украсить готовое блюдо можно измельченным зеленым луком или кружочками огурца.
Ингредиенты: Зеленый лук, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Рис, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриные голени с черносливом, фундуком и рисом
Куриное мясо — это один из немногих относительно доступных продуктов. Из него можно приготовить огромное многообразие различных блюд. Нежнейшие куриные голени, тушеные с черносливом, с добавлением фундука — это нереально вкусно! К нему идеально в качестве гарнира подойдет рис, сваренный с изюмом. Это блюдо удовлетворит любого гурмана.
Ингредиенты: Изюм, Куриная голень, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Фундук, Чернослив
салаты с рыбой
40 минут
Великолепный салат с рыбой и рисом
Оригинальный, изысканный и очень эффектный по вкусу салат можно приготовить очень быстро. Он состоит из красной слабосоленой рыбы, яиц, кукурузы, свежего огурца, креветок и зеленого лука. Все эти ингредиенты в салатах знакомы, но их сочетание с рыбой и креветками позволяет приготовить блюдо, которое по своему уровню вполне может украсить и праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Консервированная кукуруза, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Огурец, Петрушка, Рис, Семга, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час
Легкий рис с медом
Рис — это простое и легкое блюдо. Рис считается злаковым и полезным продуктом. Не всем известно, что самое первое название этой крупы было сарацинское зерно, или сарацинская пшеница, а свое сегодняшнее название «рис» она получила, попав в Россию, лишь в XIX веке. Блюдо имеет нежный и медовый вкус. Сливочный аромат блюда притягивает своей необычностью. Подходит как для семейного обеда, так и для ужина.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Мак (зерна), Мед, Рис, Сахар, Сливочное масло, Чернослив
блюда из говядины
1 час 5 минут
Отварная телятина с рисом
Телятиной считается мясо молодых коров, быков и волов. Считается, что телятина-это мясо, которое богато железом и по мнению многих народов более изысканное, полезное и вкусное, нежели говядина. Мясо можно подать к столу как самостоятельно блюдо, так и с любым гарниром.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Телятина, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час
Полезный рецепт индейки с айвой
Тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания, пригодится полезный рецепт с айвой. Экзотический фрукт используют для приготовления самых разных блюд, в том числе и мясных. Тушеная индейка с айвой получается мягкой, ароматной, с тонким изысканным вкусом. Предпочтительнее выбирать филе. По возможности берите продукт в фермерских лавках или специализированных магазинах. Качественное филе индейки может быть разного цвета: от нежно-розового до темно-красного.
Ингредиенты: Айва, Куриный бульон, Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Семена горчицы, Соль, Филе индейки, Чеснок
ежики
1 час 20 минут
Ежики с сушеным базиликом
Базилик — это одна из пряных трав, которую часто используют во многих национальных кухнях, добавляя в салаты и супы, к мясу и рыбе, используя как свежие листья, так и сушеную пряность. Душистый базилик станет прекрасным дополнением к сытным ежикам из свинины и риса, придаст мясному фаршу уникальный запах и приятный вкус. Чтобы аромат сушеного базилика максимально раскрылся, необходимо подвергнуть его тепловой обработке, поэтому лучше всего добавить эту специю непосредственно в фарш для ежиков.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Вода, Картошка, Майонез, Маринованные огурцы, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Салатные листья, Свиной фарш, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый
ежики
1 час 15 минут
Ежики с сушеной петрушкой
Сушеная петрушка является одной из самых распространенных приправ. Она прекрасно гармонирует с различными блюдами, добавляя им нежный аромат и легкий терпко-сладковатый вкус. Ежики с сушеной петрушкой представляют собой аппетитное мясное блюдо, прекрасно сочетающееся с легким овощным гарниром. Ежики получаются вкусными, сочными и при этом очень полезными: в ингредиентах содержится большое количество витаминов группы B, а также холин, оказывающий успокаивающее действие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриный фарш, Лук-шалот, Морковь, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Рис, Соль, Сушеная петрушка, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
ежики
1 час
Ежики с молотым кориандром
Успех готового блюда зависит от того, какие специи и в каком количестве в него добавлены. Важно не только использовать разнообразие вкусов, но и уметь их правильно сочетать между собой. Ежики с молотым кориандром приятно удивят своим вкусом и ароматом каждого. Молотый кориандр — это популярная приправа с жгуче-пряным вкусом и очень насыщенным терпким горьковатым ароматом, поэтому его нужно немного. В сочетании с чесноком и острым перцем молотый кориандр добавляет ежикам восточные нотки.
Ингредиенты: Кинза, Куриный фарш, Молотый кориандр, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Чеснок
ежики
1 час
Ежики с красным луком
Ежики с красным луком — сочное блюдо, приготовленное на основе свиного фарша и риса. А дополняет его аппетитный соус, состоящий из нежной сметаны и ароматной томатной пасты. Красный лук содержит большое количество питательных компонентов, которые не только укрепляют иммунитет, но и поддерживают эффективную работу многих органов. Так, например, йод защищает органы от преждевременного старения, а магний благоприятно влияет на нервную систему.
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Свиной фарш, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Томатный сок, Укроп, Черный перец молотый
ежики
55 минут
Ежики с маринованными помидорами
Очень сытные и ароматные ежики с моцареллой в соусе из маринованных помидоров с болгарским перцем и морковью удивят невероятным вкусом всех собравшихся за столом. Ежики с сырной начинкой сперва обжариваются на сковороде, затем тушатся в соусе на плите, но можно запечь их и в духовке — получится одинаково вкусно. Соус придает пикантность, помогает раскрыть аромат и вкус блюда. Ежики с маринованными помидорами могут быть самостоятельным блюдом или подаваться с любым гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Макароны, Маринованные помидоры, Морковь, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Сушеный чеснок, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
сладкие пироги
2 часа 30 минут
Пряный пирог с цукатами
Пирог из творога, шоколада, цедры апельсина и цукатов удивит нестандартным вкусом и порадует каждого на семейном чаепитии.
Ингредиенты: Апельсин, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Молотая корица, Молочный шоколад, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рис, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Творог, Цедра, Цукаты
блюда из свинины
40 минут
Простой рецепт отбивной
Чтобы приготовить вкусное и сочное мясо — например, отбивные из свинины — совершенно не обязательно долго мариновать мясо или готовить сложный кляр с множеством ингредиентов. Для удачных свиных отбивных потребуется всего лишь хорошее свежее мясо, соль с черным перцем и масло для жарки. Чтобы мясо получило аппетитную корочку и при этом осталось мягким внутри, жарьте его быстро на сильном огне. А подать свиные отбивные можно с домашним луковым соусом из четырех видов лука, сыра и белого вина.
Ингредиенты: Белое вино, Зеленый лук, Красный лук, Лук-шалот, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиная вырезка, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Салат с cудаком, зеленым луком и горошком
Простой и очень вкусный салат, готовится такое блюдо легко, и вы не потратите много времени на готовку. Интересный вариант для новогоднего стола, если вам надоели традиционные салаты.Салат имеет необычный вкус, который смогут оценить по достоинству все гости. Блюдо можно подать с зеленью, тогда оно станет еще презентабельнее.Попробуйте приготовить салат по нашему рецепту, вы точно будете в восторге!
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Рис, Соль, Судак
блюда из свинины
35 минут
Свинина с рисом и барбарисом
Ароматное и сытное блюдо. Чтобы ускорить процесс готовки, я отвариваю рис до полуготовности, чтобы он быстрее приготовился, но также успел напитаться ароматами мяса, овощей и специй.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Молотая куркума, Морковь, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис пропаренный, Свинина, Сладкая паприка, Соль, Сушеный барбарис, Сушеный чеснок, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый
уха
50 минут
Уха с рисом
Этот рецепт супа я увидела по телевизору и захотела приготовить его. Тем более, ингредиенты были легко доступны. Суп можно сделать из разных видов рыбы. Если нет целой рыбы, подойдут головы морских рыб. Они жирные и имеют насыщенный вкус. Густоту супа регулируйте рисом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Рыбьи головы, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
суп с фрикадельками
40 минут
Рисовый суп с фрикадельками
Это самый легкий в приготовлении суп, который оказался и самым вкусным. Не успела я обрадоваться, что наготовила кастрюлю еды на обед, как его съели с добавками за один присест. Ну чтож, будет готовить его чаще.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Рис, Специи, Фрикадельки
ленивые голубцы
1 час 15 минут
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Эти голубцы получились очень нежными. Конечно, с пекинской капустой все будет легким, воздушным. Так и в голубцах капуста создала мягкость. В общем, так готовить стоит.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели в сметанном соусе из духовки
Тефтели вкусные, нежные, ароматные, сметанный соус и зелень придают пикантность и оригинальность.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мясной фарш, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
оладьи
50 минут
Рисовые оладушки на греческом йогурте
Нежные, вкусные оладушки. Готовятся с добавлением греческого йогурта либо сметаны. обычно я использую для их приготовления продукцию фирмы «Простоквашино». Моим детям очень они нравятся, постоянно просят меня их приготовить.
Ингредиенты: Греческий йогурт «Простоквашино», Растительное масло, Рис, Соль, Сыр, Яйца
рецепты с макаронами
40 минут
Макароны с тефтелями в томатной подливке
Блюдо получается сытным, аппетитным, ароматным и очень вкусным. Готовится из доступных продуктов быстро и просто.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Паста «фарфалле», Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
макароны по-флотски
2 часа 30 минут
Макароны по-флотски с сыром
В рецепте использовался сыр моцарелла, но можно использовать любой другой, на ваш вкус. Фарш обязательно должен быть зажарен сильнее макарон.
Ингредиенты: Куриный фарш, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для курицы, Сыр, Сырный соус, Черный перец молотый
