маринование

маринование

Что готовим?

Популярное

Кислые маринованные помидоры с луком

Кислые маринованные помидоры с луком

Если у вас не хватает времени для того, чтобы приготовить какую-нибудь закуску, то маринованные помидоры с луком будут отличным вариантом для вас. Они готовятся очень просто, быстро и вкусно, а самое главное, не требуют больших затрат и спокойно можно заготовить на зиму.

Кисло-сладкие маринованные помидоры с виноградом

Кисло-сладкие маринованные помидоры с виноградом

Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами, например, с виноградом. Обязательно попробуйте.

Домашние сладкие маринованные помидоры с сельдереем

Домашние сладкие маринованные помидоры с сельдереем

Сельдерей ― растение, которое популярен в готовке салатов и различных других блюдах. Растение богато витаминами, а также кальцием, магнием, калием. Оно повышает иммунитет и имеет противовоспалительный эффект. Самый популярный вид ― черешковый, он сочнее и хрустящее. С помощью нашего рецепта вы сможете законсервировать помидоры с сельдереем на зиму.

Домашние маринованные помидоры на зиму с шампиньонами

Домашние маринованные помидоры на зиму с шампиньонами

Шампиньоны ― самый популярный вид грибов в готовке. Они полны витаминов и важных микроэлементов. Их несложно найти в магазинах и также несложно приготовить. Грибы состоят на 90% из воды, так что они незаменимы для людей, который придерживаются диет или следят за своим питанием. С помощью нашего рецепта вы сможете законсервировать грибы на зиму. В данном рецепте можно выбрать и другие грибы на ваш вкус.

Вкусные маринованные помидоры с гвоздикой

Вкусные маринованные помидоры с гвоздикой

Нет такого человека, который бы не пробовал маринованные помидоры. Этот рецепт понравится абсолютно каждому. Закуска готовится очень просто, помидоры получаются очень вкусными и сочными, а главное, ингредиенты можно найти абсолютно в каждом магазине или на их прилавках

Вкусные маринованные помидоры с виноградом на зиму

Вкусные маринованные помидоры с виноградом на зиму

Существует множество рецептов, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами, например, с виноградом. Обязательно попробуйте и порадуйте близких людей прекрасной закуской.

Вкусные маринованные помидоры на зиму

Вкусные маринованные помидоры на зиму

Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами, обязательно попробуйте.

Вкусные маринованные помидоры в соусе

Вкусные маринованные помидоры в соусе

Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами. Обязательно попробуйте приготовить в соусе, так они получатся вдвойне вкусными.

Вкусные маринованные помидоры быстрого приготовления

Вкусные маринованные помидоры быстрого приготовления

Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры быстрого приготовления относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами.

Ароматные помидоры

Ароматные помидоры

Простая и вкусная заготовка из помидор, приготовленная из натуральных продуктов, без добавления красителей и консервантов. Помидоры получаются очень вкусными и будут сочетаться с любыми блюдами. Эти помидоры никого не оставят равнодушными и непременно украсят ваш стол.

Ароматные острые помидоры на зиму

Ароматные острые помидоры на зиму

Если вы не знаете, какое блюдо заготовить на зиму, то маринованные помидоры будут самым лучшим и простым вариантом. Они пользуйте огромным спросом среди домашних поваров, ингредиенты в свободном доступе, стоят недорого, а главное, закрутка получается очень вкусной и сочной.

Ароматные маринованные помидоры с мятой

Ароматные маринованные помидоры с мятой

Существует множество рецептов о том, как заготовить какое-нибудь блюдо на зиму, каждое по-своему интересно. Помидоры не считаются исключением, их можно добавлять в различные блюда и мариновать с различными продуктами. Как бы не готовили помидоры, они все равно получатся вкусными. Приготовьте помидоры с мятой убедитесь сами.

Ароматные маринованные помидоры с корицей

Ароматные маринованные помидоры с корицей

Наверняка каждому кулинару приходилось готовить на зиму помидоры в банках. Но с корицей готовят лишь единицы. Чтобы распространить эту очень вкусную закуску, подготовлен шикарный рецепт. Обязательно попробуйте замариновать помидоры с корицей, вы не пожалеете.

Ароматные маринованные помидоры с бархатцами

Ароматные маринованные помидоры с бархатцами

В интернете можно найти множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Маринованные помидоры относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать не только с фруктами, но даже с цветами, например, с бархатцами. Обязательно попробуйте.

Ароматные маринованные помидоры

Ароматные маринованные помидоры

Если вы не знаете, какое блюдо заготовить на зиму, то маринованные помидоры будут самым лучшим и простым вариантом. Они пользуйте огромным спросом среди домашних поваров, ингредиенты в свободном доступе, стоят недорого, а главное, закрутка получается очень вкусной и сочной.

Аппетитные сладкие маринованные помидоры

Аппетитные сладкие маринованные помидоры

Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Сладкие маринованные помидоры относятся к универсальной заготовке, так как помидоры можно сочетать даже с фруктами, например, с виноградом. Обязательно попробуйте.

Аппетитные маринованные огурцы с кабачками и перцем

Аппетитные маринованные огурцы с кабачками и перцем

Все лето у многих на огородах растут огурцы и кабачки. Причем не просто растут, а прут в таком количестве, что бедные хозяйки не знают, что из этого всего добра сделать. Предлагаем замечательный рецепт маринованных огурцов с кабачками и с болгарским перцем. Попробуйте, очень приятно зимой открыть баночку, такой заготовки и положить на стол ко второму блюду.

Аппетитные маринованные огурцы с добавлением листьев

Аппетитные маринованные огурцы с добавлением листьев

Замечательный рецепт маринованных огурчиков, сдобренных приправами с добавлением вишневых и смородиновых листьев. Благодаря дубильным веществам, содержащимся в листьях вишни и смородины, соленые огурцы остаются хрустящими. Ну и вкусовые качества от этого только улучшаются. Так же листья дают свой незаменимый аромат, особенно смородиновые. Всегда если есть возможность, добавляйте по пару свежих листочков в банку с огурцами.

Аппетитные маринованные овощи

Аппетитные маринованные овощи

Если у вас не хватает фантазии для того, чтобы приготовить какую-нибудь закуску, то почему бы не поместить несколько видов овощей в банку и не замариновать. Овощи готовятся очень просто, быстро и вкусно, а самое главное, не требуют больших затрат и спокойно можно заготовить на зиму и найти на прилавках магазинов.

Цельный болгарский перец в маринаде

Цельный болгарский перец в маринаде

Это рецепт будут спрашивать у вас все, кто попробует этот перец, на столько он вкусный. Готовиться легко, хранится хорошо, съедается быстро. Отличный вариант сохранить перец целиком для подачи и не заполнять морозильную камеру.

Домашний острый зеленый перец, маринованный на зиму

Домашний острый зеленый перец, маринованный на зиму

Перец чили считается очень полезным и несет в себе много полезных витаминов и веществ. Он стимулирует работу желудка и выделяет адреналин и эндорфин. Также перец снижает уровень сахара в крови и также помогает бороться с раком. С помощью нашего рецепта вы сможете консервировать острый перец на зимний период. В банки также можно добавить лук или взять красный перец для яркости.

Домашний маринованный перец халапеньо со сливочным сыром

Домашний маринованный перец халапеньо со сливочным сыром

Перец чили считается очень полезным и несет в себе много полезных витаминов и веществ. Он стимулирует работу желудка и выделяет адреналин и эндорфин. Также перец снижает уровень сахара в крови и также помогает бороться с раком. С помощью нашего рецепта вы сможете консервировать острый перец со сливочным сыром на зимний период. В банки также можно добавить лук или взять красный перец для яркости.

Болгарский перец в горчичном маринаде

Болгарский перец в горчичном маринаде

Вот уж, совсем необычный рецепт, выглядит как перец с майонезом, но это совсем не майонез, это нежная американская горчица. Этот рецепт удивить может не только вас, но и ваших гостей. На столе такой рецепт выглядит очень интересно, а на вкус очень пикантно. Можно положить перец на бутерброды и использовать, как закуску.

Аппетитный маринованный перец на зиму

Аппетитный маринованный перец на зиму

Когда сезон овощей подходит к концу, начинается сезон заготовок. И так как зимой цены на овощи высокие, мы стараемся по максимуму разнообразить наш ассортимент заготовок. Помимо огурцов помидор и различных салатов, в нашей семье большим спросом пользуется закатка из сладкого красного перца. Перчик получается кисло-сладкий, сочный, с пикантным пряным вкусом.

Аппетитные маринованные помидоры с грибами

Аппетитные маринованные помидоры с грибами

Этот рецепт однозначно стоит попробовать. Любой праздник, а у вас на столе и грибы и маринованные помидоры, два в одном и количество как раз приемлемое. Сделайте баночку, а если уж понравится, то можно и подольше запастись.

Аппетитные маринованные помидоры с арбузом

Аппетитные маринованные помидоры с арбузом

Рецепт необычный, очень вкусный, подойдет, тем кто без ума от моченого или маринованного арбуза. В соседстве с помидорами, дает очень интересный тыквенный вкус свежести. Попробуйте, вам очень понравиться.

Цветной маринованный лучок

12 часов 25 минут

Цветной маринованный лучок

Согласитесь, не многим нравится сам запах лука, не говоря уже о послевкусие. Также не многие знают о пользе лука, особенно во время простудных периодов в году. Предлагаю приготовить красивейший, маринованный лучок. Благодаря данной рецептуре вы прочувствуете все великолепие текстуры лука и его настоящий аромат.

Нежные грибочки в маринаде

1 день 1 час

Нежные грибочки в маринаде

Одними из самых неприхотливых в приготовлении грибов, являются шампиньоны. Вам не составит много труда сделать из этого продукта свой ароматный кулинарный шедевр. Вашим гостям непременно понравится предоставленный мной рецепт маринования вкусненьких грибочков.

Быстрый рецепт маринованного лука в столовом уксусе к шашлыку

4 часа 20 минут

Быстрый рецепт маринованного лука в столовом уксусе к шашлыку

Лук ― овощ, который используется во многих блюдах. Он податлив в готовке и во многих блюдах считается как неотъемлемой частью. Лук также используется и в медицине. Он отлично подавляет рост патогенных макроорганизмов и активно используется для лечения респираторных заболеваний. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить вкусную закуску из лука к мясу. Для приготовления можно также взять и красный лук.

Аппетитные маринованные помидоры по корейскому рецепту

Аппетитные маринованные помидоры по корейскому рецепту

Для любителей закаток на зиму подготовлен хороший рецепт маринованных помидор по корейскому рецепту. Готовится очень просто, быстро и получается вкусно. Обязательно попробуйте и обрадуйте свою семью и близких друзей.

Сочные маринованные вешенки с болгарским перцем и луком

Сочные маринованные вешенки с болгарским перцем и луком

Вешенки ― грибы, которые легко податливы в готовке. Грибы содержат в себе огромное количество белка, аминокислот и жиров. Вешенки очень близки к мясомолочным продуктам и легко усваиваются в организме. С помощью данных грибов вы сможете приготовить сочный закусочный салат. Но если вам не по вкусу вешенки, то их можно заменить на любые другие грибы.

Аппетитные маринованные перцы

1 день 1 час

Аппетитные маринованные перцы

Существует множество способов маринования перцев: в томате, в масле, с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Но чтоб закрутка сохранила чистый вкус перца, не перебивая ничем посторонним, лучше использовать маринад с уксусом. Перец остается ароматным и сохраняет свои витамины.

Хрустящие маринованные огурцы с луком

Хрустящие маринованные огурцы с луком

Огурцы начали выращивать на территории древней Индии. Употребляют в пищу в сыром и обработанном виде. Их можно добавлять к картофелю, помидорам, сладкому перцу, луку и чесноку. Есть много рецептов засолки и консервирования огурцов. Главное в засолке это хруст, если огурец не хрустит, то нарушена технология консервации. Зелень и специи придают огурцам аромат и вкус.

Разноцветный маринованный лук

Разноцветный маринованный лук

Благодаря маринованию у лука пропадает горечь и появляется легкая кислинка. Закуску можно сделать еще интереснее и красочнее. Достаточно просто воспользоваться такими натуральными красителями, как свекла и куркума. Подавайте маринованный лук к шашлыкам и рыбным блюдам.

Яркие консервированные помидоры с кизилом

1 час 30 минут

Яркие консервированные помидоры с кизилом

Консервированные помидоры одна из самых деликатесных закусок в зимнее время, которая делается только из спелых плодов. Томаты содержат в себе витамины B1, B2, C, A, а также минеральные вещества, такие как: фосфор, магний, калий. Они нормализуют обмен веществ и солевой обмен в организме.

Яркая заготовка на зиму из маринованных помидоров с кисло-сладкой алычой

Яркая заготовка на зиму из маринованных помидоров с кисло-сладкой алычой

Маринованные помидоры представляют собой консервацию, в составе которой обязательно имеется уксусная эссенция. Помимо основных компонентов, в маринованные помидоры добавляют различные пряности, ягоды и фрукты, которые придают овощам ярко-выраженный вкус и оригинальный аромат. Помимо отличного вкуса, маринованные помидоры имеют низкую калорийность и высокую пищевую ценность, что позволяет включать продукт в повседневный рацион.

Хрустящий маринованный жемчужный лук

1 час 40 минут

Хрустящий маринованный жемчужный лук

После маринования лук не теряет своих полезных свойств, а в таком виде получается хрустящим, но не таким горьким. Его можно добавлять в салаты и горячие блюда, а также подавать как полноценную закуску.

Нежные консервированные помидоры с кукурузой

Нежные консервированные помидоры с кукурузой

Консервированные помидоры с кукурузой. Вкусный рецепт приготовления нежный, не соленых, больше со сладковатой ноткой помидоров. Помимо помидоров в составе присутствует кукуруза, она так же получается хрустящей и сладковатой. Идеально такое блюдо впишется в качестве закуски на застолье или же как просто дополнение к любому блюду.

Мягкие шпигованные помидоры

34 дня 17 часов

Мягкие шпигованные помидоры

Быстрая закатка, которая понравится вам и вашим дегустаторам. Такой необычный способ закатывания помидор, шпигованных чесноком, точно понравится вам холодной зимой. Благодаря чесноку, находящемуся в помидорах, томаты получаются пряными и ароматными. Вкус рассола, благодаря отдачи сока помидор и чеснока, получается кисло-сладкий, похож на томатный сок.

Хрустящие маринованные корнишоны с болгарским перцем

Хрустящие маринованные корнишоны с болгарским перцем

Маринованные корнишоны с болгарским перцем являются отличной закуской на вашем столе. А домашние корнишоны будут радовать вас всю зиму. Закуска подойдет к праздничному столу и отлично дополнит основные блюда. Хрустящие корнишоны будут разыгрывать аппетит ваших гостей, а болгарский перец придаст ароматности блюду.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении