домашние рецепты
тортилья
40 минут
Быстрая тортилья с говядиной
Тортилья — это классическая пресная тонкая лепешка из кукурузной, либо пшеничной муки. В тесто добавляют небольшое количество подсолнечного или оливкового масла. Раскатывают тортильи тонко и выпекают на сухой сковороде. В качестве начинки подойдут любые продукты из нашего холодильника. Предлагаемый вариант — наиболее сытный и полезный — это тушенное говяжье мясо с овощами. Настоящая мексиканская кухня, в которой все просто и вкусно, несомненно порадует вас
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зеленый лук, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Соус сальса, Тортилья, Чеснок
блюда из говядины
2 часа
Сытная говяжья вырезка с картошкой
Способов приготовления этого блюда много, но именно в сочетании с красным вином и сливочным маслом, вырезка получается особенно вкусная и сочная. Готовить его можно не на один раз, вырезка с картошкой будет вкусной и на второй день. Можно добавить еще свежей зелени и сметаны или сливок. Так вкус будет особенно нежным.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Говяжья вырезка, Картошка, Кориандр, Красное вино, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
15 минут
Быстрая ветчина с ананасами
Если есть блюдо, которое по времени приготовления занимает считанные минуты, то ветчина с ананасами в этом списке, вероятно, лидирует. Ее можно приготовить, даже когда пришли неожиданные гости, или срочно кому-то из домочадцев захотелось чего-то невероятно вкусного. Ветчина с ананасами как нельзя лучше подходит по всем этим параметрам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Консервированные ананасы, Майонез, Маслины, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
мясные блюда
25 минут
Телячья печень с грибами в сметанном соусе
Говяжья печень выходит намного дешевле мяса, но питательных веществ в ней ни грамма не меньше, чем в мясе. Говяжья печень богата витаминами А, В, D, E, K. А еще в этом субпродукте есть такие вещества, как Na, Ca, Fe,P. Эти элементы не просто «химия», а важные витамины, которые поддерживают наш организм в тонусе.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Телячья печень, Шампиньоны
удон
40 минут
Куриная лапша удон с овощами
Лапша удон — быстрое в приготовлении, но очень питательное блюдо. Если вы хотите начать знакомство с азиатской кухней, но не знаете с чего, то смело выбирайте лапшу удон. На сегодняшний день существует сотня вариантов, как можно приготовить такую лапшу, ведь с ней очень хорошо сочетается множество ингредиентов. Удон сможет сделать даже неопытная хозяйка, и ей точно удастся покорить домочадцев этим простым, но очень аппетитным и сытным блюдом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Кунжут, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
соте
1 час
Овощное рагу с котлетами
Тающие во рту овощи и сочные котлетки, приготовленных в казане, не оставят равнодушным никого. Если такое блюдо приготовить в обычной кастрюле или сковороде, то вкус значительно будет отличаться от блюда, которое было приготовлено в казане с толстым дном. Из-за того, что толстые стены казана хорошо и долго держат тепло, и поэтому котлетки и овощи в разы быстрее готовятся, при этом не теряя своих полезных качеств. Но главный секрет, вкусно приготовленного овощного рагу с котлетами в казане это — плотно закрытая крышка.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
15 минут
Кальмар с красной икрой быстрого приготовления
Блюдо из кальмара с семгой, креветками, крабовыми палочками и красной икрой готовится очень быстро, поэтому является выручалочкой для очень занятых людей, которым нужно встретить гостей. Набор продуктов деликатесный, низкокалорийный и полезный. Морепродукты, яичный белок, сыр просто нужно нарезать или натереть, лук замариновать на 10 минут, а затем добавить соус и все смешать.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Белый лук, Икра красная, Кальмар, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Пармезан, Сахар, Семга, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
блюда из баранины
4 часа
Нежная баранина с овощами (Хашлама)
Вряд ли есть еще хоть одно блюдо, о котором ведется так много споров, а точнее о родине его происхождения. Тем не менее, баранина с овощами остается одним из самых популярных праздничных блюд, которое нравится самым разным народам. Все чаще и чаще в хашламу добавляют картофель и другие овощи, неизменным остается только наличие баранины в качестве основного ингредиента. Несмотря на то, что вкус мяса довольно специфичен, именно это блюдо будет по душе каждому.
Ингредиенты: Баранина, Кинза, Лавровый лист, Молотая паприка, Перец чили, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
Наш самый большой и разнообразный раздел на сайте посвящен всему, что можно приготовить на домашней кухне. Под домашней едой обычно понимают традиционные, привычные блюда, которые знают практически в каждой семье. Такие блюда просты в приготовлении, а ингредиенты для них общедоступны. В этом вы убедитесь сами, когда изучите наши пошаговые рецепты с фото.
Домашние рецепты от Food.ru помогут вам решить, что приготовить на завтрак, обед, ужин или перекус быстро и без хлопот. Например, с помощью нашей подборки вы сможете сделать шаурму по-домашнему за 30 минут, приготовить плов на всю семью, быстро сделать конфеты в кокосовой стружке или овсяный пирог со сметанным кремом.
В домашних условиях есть возможность для творчества: даже если вы взяли за основу универсальный рецепт, ничто не мешает добавить в него секретный ингредиент, о котором вам рассказывала бабушка и который не найти ни в одной кулинарной книге.
Еще одно достоинство домашнего питания — это отсутствие вредных добавок. Вы точно будете знать, что блюдо приготовлено из качественных продуктов, которые вам можно.
стейки из свинины
1 час
Свиной стейк с чесноком и лимоном
У всех на слуху классическое сочетание рыбы и лимонного сока. Но лимон и другие цитрусы прекрасно подходят не только к рыбным, но и к другим стейкам, например, к свиному, где он в сочетании с чесноком и травами заставляет простое блюдо заиграть новыми яркими красками.
Ингредиенты: Итальянские травы, Лимон, Растительное масло, Салатные листья, Свинина, Соль, Черный перец молотый
молочные супы
30 минут
Молочный суп с рисом и ягодами
Чтобы получить настоящий нежный вкус молочного супа с рисом, не нужно много ингредиентов, время приготовления также крайне мало. Кстати, с процессом справится даже новичок. И хотя молочные супы — это блюдо, которое не каждый оценит, именно этот суп понравится каждому, благодаря нежному, сливочному вкусу с ягодным оттенком. Использование не только ягод, но и мягких фруктов сделает так, что окружающие обязательно попросят добавки.
Ингредиенты: Бурый рис, Молоко, Сахар, Сливочное масло
щи
3 часа
Вкусные щи из капусты и щавеля
Вкусные щи из капусты и щавеля — это одна из вариаций приготовления щей. Щи готовились на Руси еще в 9 веке, когда к нам завезли капусту. Блюдо пользуется популярностью за счет своей простоты приготовления и приятного, слегка кисловатого, вкуса. Щавель добавит вкусу небольшой кислинки и свежести.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Щавель
салаты с тунцом
50 минут
Салат из тыквы и свеклы с консервированным тунцом
Салат из тыквы и свеклы с консервированным тунцом — просто кладезь витаминов и минералов. Блюдо яркое, сочное, вкусное, для настоящих гурманов и для тех, кто придерживается здорового питания. Этот оригинальный салат в сезон тыквы разнообразит ваше меню.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Маринованные огурцы, Огурец, Свекла, Соль, Тунец в масле кусочками, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
печенье
1 час 30 минут
Домашнее печенье из тыквы
Каждой хозяйке наверняка известно несколько способов приготовления этих неимоверно полезных и вкусных плодов. Тыкву используют как начинку для пирогов и булочек, варят из нее кашу, делают икру, цукаты и пудинги, добавляют к мясным блюдам. Запекание — один из самых популярных и простых способов приготовления этого овоща, которую ботаники называют ягодой. Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и полезного печенья из тыквы.
Ингредиенты: Корица, Мак (зерна), Миндаль, Молотый имбирь, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Смесь семян для салата, Сода, Соль, Столовый уксус 9%, Тыква, Тыквенные семечки
несладкие блины
30 минут
Быстрые блинчики с укропом и красной икрой
Быстрые блинчики с укропом и красной икрой хороший рецепт чтобы быстро и вкусно поесть. Блины издревле готовились на Руси и за много веков кулинары придумали огромное количество различных начинок. Начинкой в этом рецепте являются красная икра, плавленый сыр и укроп. Красная икра и плавленый сыр давно используются в качестве начинки для блинов за счет своего яркого вкуса. Укроп дополняет такую начинку небольшой свежестью.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Укроп
стейки из рыбы
50 минут
Ароматные стейки лосося под икорно-сливочным соусом
Ароматные стейки лосося под икорно-сливочным соусом — это несложный рецепт очень вкусного блюда. Нежные стейки из лосося под ароматным соусом из красной икры и сливок, становятся ресторанным блюдом, если вы будете готовить все по рецепту. Это хороший способ украсить романтический вечер или удивить гостей.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Икра лосося, Кинза, Лайм, Лимон, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Стейк лосося, Чеснок
фунчоза
30 минут
Фунчоза с овощами и креветками
Сама по себе фунчоза или "стеклянная лапша" пресная и нейтральная, но в композиции с другими продуктами хорошо впитывает их вкус. В этом рецепте фунчоза смешивается с тушеными овощами и подается с креветками. Нарезанные тонкой лапшой овощи выглядят необычно и красиво.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Креветки, Кунжут, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
блюда из крольчатины
2 часа
Кролик в сметане с тыквой
Мясо кролика легко усваивается, обладает высокой биологической ценностью и является гипоаллергенным. Этот вид мяса превосходит любое другое по содержанию аминокислот и витаминов.Кролик в сметане будет бесспорно по нраву всем ценителям крольчатины, а также не оставит равнодушными любителей белого мяса. При приготовлении этого блюда можно фантазировать как угодно, любые коррективы, внесенные в традиционное блюдо, раскроют вкус этого яства совершенно с другой стороны. Для полного преображения кролика попробуйте добавить сладкую тыкву, сухофрукты и пряности. В таком исполнении скучная сметана превращается в изумительно вкусный соус, который придает мягкость и нежность мясу кролика.
Ингредиенты: Кролик, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
11 часов 40 минут
Пикантный салат из зеленых помидор с морковью
Зеленые помидоры прекрасно сочетаются с морковью и сладким перцем, а заправка по-корейски придает закуске пикантный вкус. Она отлично подойдет к мясным блюдам, а жареная картошечка просто идеальная пара к такому салату.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленые помидоры, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
блюда из морепродукт...
20 минут
Нежные кальмары, тушеные в сметане с сыром и чесноком
В славянской кухне растет популярность морепродуктов, в том числе и кальмаров. И не удивительно, ведь блюда из них отличаются нежным и мягким вкусом, а сами моллюски содержат богатый химический состав, начиная от витаминов и до минералов ― более 20 веществ. Пищевая ценность определяется также высоким содержанием белка и низкой калорийностью, что очень привлекает любителей здорового питания и людей, которые держат свой вес в норме.
Ингредиенты: Кальмар, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Укроп
бешамель
20 минут
Бешамель со сметаной
Бешамель – это вид соуса. В оригинальном рецепте он готовится на основе молока, муки и сливочного масла. Данный соус считается базовым, поскольку имеет широкое применение во многих блюдах европейской кухни. Бешамель также используется в приготовлении многих других популярных соусов. Этот соус также имеет массу вариации, в зависимости от добавляемых в него ингредиентов, будь то грибы, сливки, йогурт, горчица и многое другое.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
торты
2 часа
Нежный торт «Прага»
Существует мнение, что торт «Прага» произошел из чешской кухни, и изготавливался с большим трудом на основе разнообразных сливочных кремов, сделанных с применением дорогих коньяков, ромов и ликеров. Однако, все это только слухи, ведь оригинальный рецепт был придуман начальником кондитерского цеха ресторана в Москве с одноименным названием «Прага». Коржи для него выпекаются из бисквитного теста, пропитываются сливочным кремом, а поливается торт сладкой помадкой.
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус, Яблоки
домашний сыр
5 часов
Домашний Адыгейский сыр из сметаны и коровьего молока
Адыгейский сыр — мягкий молодой сыр, изготовленный из цельного козьего, овечьего, а чаще всего — коровьего молока. Сыр имеет белый цвет, чуть солоноватый вкус и нежную консистенцию. В кулинарии сыр имеет широкое применение: его употребляют в свежем виде, дополняя зеленью, орехами и чесноком, сыр жарят, запекают, сочетают с грибами и пастой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сметана, Соль, Укроп
рагу
50 минут
Вкусное рагу с патиссонами и овощами
Вкусное рагу с патиссонами и овощами ― это отличный способ разнообразить ваш обед вкусным и питательным рагу. Патиссоны вносят свою щепотку, которая точно запит многих ценителей обедом. Это не только вкусное, но и полезное блюдо. Такое рагу вы можете встретить в различным ресторанах, но приготовленный своими руками точно будет вкуснее.
Ингредиенты: Говядина, Кабачки, Картошка, Молотая паприка, Морковь, Патиссон, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Специи
блюда из курицы
30 минут
Куриные желудки в сметане со свежей зеленью
Куриные желудки содержат массу витаминов, микроэлементов и кислот, которые положительно влияют на человеческий организм. Регулярное употребление данного продукта заметно улучшает состояние кожи, волос и укрепляет иммунитет. Куриные желудки выступают как в роли самостоятельного блюда, так и могут быть вспомогательным ингредиентом и дополнять собой массу различных рецептов. Это прекрасное дополнение к гарнирам на любой случай.
Ингредиенты: Зелень, Куриные желудки, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
десерты
5 минут
Витаминная имбирная смесь с медом, лимоном и куркумой
Полезные свойства смеси меда, лимона и имбиря хорошо известны. Такая смесь насыщает организм витаминами, прежде всего витамином С и микроэлементами, содержит эфирные масла. Такая смесь при регулярном употреблении помогает укрепить иммунитет, обладает противовоспалительными и очищающими свойствами. Добавьте еще куркуму и кайенский или обычный черный перец, чтобы усилить полезные свойства продуктов. Употребляйте по 1 ч.л. в день и простуда будет обходить Вас стороной этой зимой.
Ингредиенты: Корень имбиря, Лимон, Мед, Молотая куркума, Черный перец молотый
тарталетки
25 минут
Диетические тарталетки с креветками, авокадо и миндальными лепестками
Диетические тарталетки с креветками, авокадо и миндальными лепестками изысканное и очень красивое, вкусное блюдо. Отличная закуска для любого фуршета. Тарталетки с креветками отлично сочетаются с авокадо, но также существует море рецептов с разными ингредиентами.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Миндальные лепестки, Оливковое масло, Сливочный сыр, Соевый соус, Соль, Тарталетки, Тигровые креветки, Черный перец молотый
шарлотка
1 час 20 минут
Яблочно-банановая шарлотка
Одними из самых распространенных фруктов в нашем регионе являются яблоки, и конечно, самым популярным пирогом на нашей кухне, который моно приготовить из них — это шарлотка. Нет того, кто бы сам не готовил этот замечательный десерт, либо не угощался им у кого-то в гостях. Потому что процесс приготовления очень прост, а продукты самые доступные.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
блюда из курицы
1 час
Сочная куриная голень с абрикосом
Блюда из куриной голени очень популярны в кулинарии, их можно встретить в различных кухнях мира. Голень запекают, тушат, готовят на гриле и жарят. Курица богата витаминами группы В, полезными аминокислотами и микроэлементами и хорошо сочетается с различными продуктами и видами гарниров. Абрикос не только удачно дополняет нежное куриное мясо, но и придает блюду богатый вкус и аромат, способствуя хорошему пищеварению и усвоению полезных веществ.
Ингредиенты: Абрикос, Горчица, Картошка, Куриная голень, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Чеснок
оладьи
45 минут
Оладьи на молоке без дрожжей
Использовать такие блинчики можно в самых разных целях. Самая необычная — это замена белому хлебу. При этом на них можно намазывать самые разные продукты. Например, сливочный сыр, паштет, масло с икрой или вареньем. Вариантов огромное множество, поэтому каждый найдет для себя идеальное сочетание не только для дополнения к ним, но и непосредственно для блинного теста.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
желе
4 часа
Желе из сметаны с клубникой
Желе из сметаны с клубникой снесет на повал пришедших гостей, потому попробовать захочет абсолютно каждый. На праздничном столе такой десерт будет смотреться весьма почетно и гармонично. Его приготовлением вы раскроите для всех свои кулинарные способности, а рецептом блюда наверняка попросят поделиться.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Клубника, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
лепешки
35 минут
Простые лепешки из колбасы, сыра и сметаны
Порой в выходные дни хочется приготовить сытный завтрак на скорую руку. Лепешки из колбасы, сыра и сметаны ― это отличный вариант быстрого и легкого завтрака. Блюдо не требует большой спектр ингредиентов, а также много времени.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Сыр, Укроп
овощные блюда
30 минут
Запеченная тыква под сливочно-сырным соусом
Родина тыквы Мексика, ее выращивают там более 5000 лет. В Европу ее впервые привез Х. Колумб, а в Россию тыкву завезли в XVIII веке. Врачи и диетологи во всем мире советуют, обязательно употреблять этот необычайно полезный для нашего здоровья овощ. Так как он сжигает жиры, выводит холестерин, предотвращает остеопороз, улучшает работу сердца и зрение. Приготовив запеченную тыкву под сливочно-сырным соусом, Вы убедитесь, что она не только полезная, но и очень вкусная, а использовать ее можно, как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливки 15% жирности, Соль, Специи, Сыр, Тыква, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Легкий салат с редькой дайкон
Дайкон является диетическим продуктом, одновременно содержит очень много витаминов. Существует множество простых рецептов различных салатов, закусок с этим продуктом. Вкус Дайкона отличается от вкуса обычной редьки мягкостью и нежностью, отсутствием остроты.
Ингредиенты: Дайкон, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый
рогалики
2 часа
Домашние рогалики с повидлом
Милые домашние, бабушкины рогалики с повидлом, дальние родственники современных круассанов. Раньше, когда не было большого разнообразия выпечки, они частенько подавались к чаю и обязательно присутствовали на праздничном столе. Сегодня эти незамысловатые рогалики успешно соперничают с современными десертами.
Ингредиенты: Маргарин, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Смалец, Сметана, Соль
желе
9 часов
Сладкое желе с лимонадом
Желе является популярным блюдом во всем мире. Этот десерт достаточно низкокалорийный, при этом очень вкусный. Желатин в составе желе положительно влияет на состояние костей и суставов, волос и ногтей, кожи. Такой легкий и освежающий десерт хорошо приготовить в жаркое время года. Вкус желе будет зависеть от лимонада, который вы выберете. Можно залить десерт в несколько слоев, использовав разные виды газировки.
Ингредиенты: Вода, Газированная вода, Порошковый желатин
салаты
1 час 20 минут
Вкусный салат из свеклы с грецким орехом и гранатом
Вкусный салат из свеклы с грецкими орехом и гранатом обладает изумительным сочетанием овощей и фруктов. Грецкие орехи в сочетании с гранатом придают блюду свой единственный и не повторимый вкус. Приготовить такое блюдо смогут даже начинающие домохозяйки. Готовка займет немало времени, но результат вас точно удивит.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Майонез, Свекла, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриные потроха, тушенные в винном соусе
Куриные сердечки, желудки и печень, тушенные в винном соусе ― это вкуснейшее блюдо пришедшее к нам из грузинской кухни. Для приготовления невероятно ароматные и пикантных потрохов в винном соусе потребуется самый простой набор продуктов: свежие куриные желудочки, сердечки и печенка, лук, чеснок и вино. Данное блюдо легко и быстро сможет приготовить любая начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Кориандр, Красное сухое вино, Куриная печень, Куриные желудки, Куриные сердечки, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
рулеты
20 минут
Постный рулет из лаваша с авокадо и консервированным тунцом
Постный рулет из лаваша с авокадо и консервированным тунцом — это сытное основное блюдо европейской кухни. Авокадо богато полезными жирами и микроэлементами. Консервированный тунец — это низкокалорийный продукт, с большим количеством жирных кислот и микроэлементов. Составляющие рулета делают это блюдо сбалансированным.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Зеленый лук, Микс салатов, Помидор, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
лобио
30 минут
Постные лобиани из лаваша с фасолью
Постные лобиани из лаваша с фасолью — блюдо из разряда «ленивых», ведь для него используют уже готовые листы лаваша и консервированную фасоль. Классические грузинские лобиани готовятся из дрожжевого теста на кислом молоке с начинкой из отварной фасоли, лука и томатов. Но когда нет времени, на помощь придет этот рецепт. Также он будет интересен вегетарианцам и людям, придерживающимся поста.
Ингредиенты: Аджика, Армянский лаваш, Консервированная белая фасоль, Лук-порей, Петрушка, Растительное масло, Смесь перцев, Соль
салаты
35 минут
Салат с хурмой и брынзой
Несмотря на странное сочетание соленой брынзы и сладкой хурмы в одном блюде, салат стоит внимания всех и каждого. Скорее всего, данное блюдо больше подойдет для любителей неожиданных решений и вкусовых сочетаний. Поскольку салат имеет свою неповторимую изюминку, он сможет стать замечательным вариантом легкого, и в то же время сытного и питательного ужина.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брынза, Красный лук, Куриное филе, Рукола, Салатные листья, Сахар, Столовый уксус, Хурма
