Домашние обеды
паста (макароны)
1 час 5 минут
Ароматные канелони с фаршем
Ароматные каннеллони с фаршем — это необычный рецепт для того, чтобы удивить ваших гостей или близких. Сочные, пропитанные соками фарша и ароматами помидор, чеснока и лука, каннеллони, запечатанные под запеченным тянущимся сыром, произведут приятное впечатление на вас.
Ингредиенты: Каннеллони, Молоко, Мясной фарш, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Специи, Твердый сыр, Чеснок
блюда из картофеля
40 минут
Вкуснейшая жареная картошка
Жареная картошка — простое, но одно из самых любимых блюд многих стран и народов. Ароматная, с хрустящей корочкой, украшает столы многих хозяек. Готовят картошку с разнообразными добавками: с грибами, тушенкой, луком и многими другими продуктами. Но приготовить «правильную» жареную картошку, на самом деле, под силу не каждому, ведь есть несколько правил которые нужно обязательно соблюдать.
4
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
котлеты
1 час
Запеченные котлеты с подливой
Для многих котлеты — это самый любимый продукт, ведь его можно подать к любому гарниру или просто сделать сытный бутерброд. В предлагаемом рецепте, для приготовления используется духовка. Запеченные в подливе мясные шарики подавайте с картофелем, макаронными изделиями, овощами или отварными крупами.
1
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Томатное пюре, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
азу
50 минут
Простое азу с макаронами и свининой
Азу с макаронами и свининой — необычное сочетание этих продуктов придает блюду такой интересный вкус. Главным продуктом в этом блюде является свинина. Свинина — очень энергоемкое мясо, в ней много жиров и белков, питающих организм. В свинине много цинка, магния и селена. Они поддерживают работу сердца, положительно влияют на выработку гормонов щитовидной железы. Также селен укрепляет иммунную систему.
Ингредиенты: Макароны, Оливковое масло, Помидор, Свинина, Соленые огурцы, Соль
запеканка из круп
2 часа 30 минут
Аппетитная запеканка с рисом и печенью
Запеканки являются распространенным мировым блюдом, которые широко получили свою популярность за счет свой простоты в приготовлении, они понравятся всем, кто их попробует, ведь нежный вкус заставляет пробовать еще и еще. Запеканка, как и сырники, отлично подойдет в качестве завтрака.
3
Ингредиенты: Базилик, Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Сочная курица в нежном тесте
Если вы хотите приготовить что-то необычное и очень сытное, то сочная курица в нежном тесте специально для вас, этот рецепт вы не найдете больше нигде, так как он особенный. Обязательно запеките так курицу, вы приятно обрадуете своих близких друзей и родных необычным ужином, особенно понравится детям.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи
сырные супы
1 час 30 минут
Сырный суп с лапшой и фрикадельками
Сырный суп с лапшой и фрикадельками понравится любому, кто его попробует хоть раз. Сытные фрикадельки из говядины с вермишелью, картофелем и золотистой поджаркой из лука и моркови сделают суп очень вкусным. А с нежным молочным вкусом плавленого сырка и свежестью зелени суп станет просто восхитительным.
7
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Говяжий фарш, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Сметана, Чеснок
блюда из крольчатины
3 часа 20 минут
Запеченый кролик
Мясо кролика ― это диетический вид мяса, который обогащен белками, примерно 22-25 грамм и полезными для организма жирами, около 10 г. Из некоторых источников известно, что мясо кролика является аутсайдером по содержанию вредных примесей, что свидетельствует о его чистоте. Также такое мясо можно постепенно вводить в рацион детей с ранних лет, так как данный продукт не вызывает аллергии. В данном готовом блюде кролик имеет нежный вкус и не сильно плотную структуру.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кролик, Лавровый лист, Лимон, Майонез, Морковь, Петрушка, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соус терияки, Укроп, Чеснок
карбонара
45 минут
Карбонара с беконом
Карбонара является традиционным блюдом итальянской кухни. Готовится оно из спагетти, кусочков бекона, смешанные с яичными желтками, пармезаном, солью и перцем. Такое блюдо получило огромную известность во всем мире и подается в лучших ресторанах. Это очень яркое по вкусу блюдо, которое можно легко приготовить дома для особого случая.
2
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Оливковое масло, Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сырокопченый бекон, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
5 часов
Вкусные куриные ножки в маринаде «Три перца»
Куриные ножки — это очень популярное блюдо, его можно встретить везде, как в заведениях фастфуда, так и в меню ресторанов. Есть масса способов приготовить это блюдо дома, и мы предлагаем оригинальный рецепт ножек с тремя видами перца. Куриные ножки, приготовленные в маринаде, получаются очень вкусными и ароматными.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриная голень, Оливковое масло, Сахар, Сладкая паприка, Соевый соус, Черный перец молотый
боул
40 минут
Великолепный боул с рыбой
Ярые приверженцы здорового питания знакомы с таким блюдом как боул. Это сбалансированное блюдо с овощами или фруктами, со злаками либо с различными крупами и конечно же с зеленью. В нашем же блюде предоставлен боул с рыбой.
Ингредиенты: Белый кунжут, Водоросли чука, Кунжутное масло, Огурец, Редис, Рис для суши, Сахар, Соль, Соус терияки, Филе семги, Яблочный уксус
блюда из курицы
30 минут
Сочная гречка с курицей и грибами под сливками
Гречневая крупа содержит редкий состав витаминов и минералов. Это идеальная пища для тех, кто не хочет подвергать свой организм воздействию вредных веществ. Гречневая крупа способна выводить токсины и улучшать состояние кожи. А также это незаменимый продукт для тех, кто сидит на диетах.
1
Ингредиенты: Гречка, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Приправа для птицы, Растительное масло, Сливки, Соль, Шампиньоны
борщ
2 часа 30 минут
Классический борщ со свининой
Классический борщ — это очень вкусное блюдо, которое многим напомнит счастливое детство. Рецептов классического борща очень много, но наш рецепт приближен к настоящему русскому борщу. Борщ не только вкусное, но и очень полезное блюдо. В приготовлении нет ничего сложного. Самое главное правило — не торопиться.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Свинина, Соль, Столовый уксус, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Сытный суши-торт
Суши — блюдо кухни Японии, которое готовится из различных морепродуктов и риса. Многие любят суши, но ими уже особо никого не удивить. Поэтому предлагаем вам приготовить суши — торт, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Крабовые палочки, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая красная рыба, Сливочный сыр, Соль
драники
1 час
Хрустящие драники с капустой
Традиционные драники готовят из картофеля, но в летнее время года очень распространены драники из капусты. Для приготовления используют молодую капусту, поэтому они получаются очень нежные. Эти великолепные блинчики разнообразят ваш домашний рацион.
6
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
супы с мясом
1 час
Домашний суп с фрикадельками и лапшой
Сложно найти человека, который не знал бы, что фрикаделька — это небольшой шарик из мясного или рыбного фарша, отваренный в воде. Конечно же, добавив в эту воду, точнее, уже в бульон, овощи и крупы или макароны — мы получим вкусный и наваристый суп. В зависимости от рецепта суп может быть густым и острым или легким и диетическим. Суп с фрикадельками и лапшой — один из самых часто употребляемых первых блюд, потому что готовится легко и быстро, продукты можно найти в любом магазине и стоят они недорого.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картошка, тушенная с индейкой
Картофель, тушенный с индейкой — сытное и простое блюдо для семейных обедов и ужинов. Но его можно приготовить и в качестве горячего к приходу гостей. Блюда, в которых мясо тушится сразу с гарниром очень экономят время и упрощают работу повара. При минимуме усилий можно насладиться ароматным мясом, пропитанным соком тушеных овощей и картофеля.
Ингредиенты: Вода, Индейка, Картошка, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
творожная запеканка
40 минут
Классическая творожно-банановая запеканка
Запеканка-это универсальное блюдо, которое пользуется спросом почти во всем мире. Только называют ее везде по-разному: в Италии-лазанья, во Франции-гратен, в Англии — пудинг, в Испании — тортилья. Основ для запеканки так же существует великое множество: рыба, мяса, картофель, творог, овощи и многое другое. Однако классикой считается все-таки творожная основа, в которую часто еще добавляют изюм.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Корица, Куриное яйцо, Мед, Растительное масло, Творог
блюда из курицы
30 минут
Куриная грудка с грибами
Куриная грудка служит основой многих блюд. Мясо считается диетическим и часто присутствует в рационе спортсменов, так как содержит большое количество белка. Блюда из курицы готовятся очень быстро, поэтому экономят время нахождения на кухне. Блюдо имеет нежный вкус, легко усваивается организмом, придает сил и энергии.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
пельмени
1 час 30 минут
Домашние пельмени
Пельмени с мясом получаются очень сочными, вкусными и сытными. По этому рецепту можно смело стряпать пельмешки всей семьей, чтобы заморозить в качестве заготовки или съесть всем вместе на обед или ужин. Подавайте их со сметаной и измельченным укропом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощная запеканка
1 час 35 минут
Сочная запеканка из кабачков с нежным сыром
Если вы хотите приготовить что-то очень вкусное и несложное, то запеканка, приготовленная из кабачков, с нежным сыром, именно для вас. В интернете можно найти много схожих рецептов, но этот отличается от всех своей простотой, блюдо получается очень вкусным. Эта запеканка объединяет сочность кабачков дополняя их сливочным сыром.
Ингредиенты: Итальянские травы, Кабачок, Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рататуй
1 час
Яркий и ароматный рататуй с сыром
Французское блюдо рататуй родом из Прованса, где сильны традиции, где обожают все простое, земное, но изысканное. Такой же и рататуй — блюдо из простых продуктов, легкое в приготовлении, но завершенное, как любой художественный образ — сочный, яркий, ароматный. По стилю и вкусу он напоминает венгерское лечо, но сохраняет свою самобытность, богатство красок и самых ценных преимуществ растительных продуктов. Его вкус обогащается сыром.
1
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
печеночный торт
1 час 20 минут
Ароматный печеночный торт
Печеночный торт — это очень популярное праздничное блюдо. Оно очень вкусное и красивое. При хорошем навыке и рецепте приготовить печеночный торт не проблема. Это блюдо очень вкусная закуска, по виду напоминает кондитерское изделие.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная печень
харчо
1 час 5 минут
Пикантный суп харчо
Суп харчо родом из Грузии, первые упоминания о нем появились еще во времена античности. Существует много вариантов приготовления супа, на говяжьем бульоне, с вином и даже на бараньем. Изначально харчо было мясным блюдом из говядины в соусе из грецких орехов. Именно оно стало основанием для супа харчо. Сочетание орехов, мяса и томатной заправки и придают этот пикантный вкус блюду. Но орехи использовать не обязательно, ведь они не всем подходят.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Свиные ребрышки, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
1 час 50 минут
Сочные куриные крылья с кунжутом
Куриные крылья — это достаточно распространенный ингредиент во многих блюдах. Они содержат в себе большое количество витаминов, которые укрепляют иммунитет. Куриные крылья считаются низкокалорийным продуктом, поэтому их часто включают в рацион людей, которые соблюдают диету. В нашем рецепте крыльям придают невероятный вкус мед, лимонный сок, соевый соус и кунжут. Благодаря такому сочетанию, куриные крылья становятся поистине ресторанным блюдом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Горчица, Куриные крылышки, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
харчо
3 часа
Огненный харчо
Обычно в суп добавляются орехи, но даже несмотря на их отсутствие, суп выходит фантастически аппетитным, благодаря смеси трав хмели-сунели ваше блюдо получается ароматным, а чеснок, черный перец и томатная паста придают остроту этому блюду.
1
Ингредиенты: Аджика, Вода, Говядина, Кинза, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Чеснок
супы с макаронными и...
40 минут
Легкий постный суп с лапшой
Постные супы оказывают положительное влияние на организм человека. Они не содержат в себе вредных жиров и их калорийность совсем не высока. Такие супы подходят как для тех, кто не любит переедать, так и для тех, кто следит за своей фигурой. Плюс ко всему постный суп — это достаточно сытное блюдо. Организм получает все необходимые витамины, минералы и клетчатку, так как большинство супов варят из овощей, которые и являются источником полезных веществ. Кроме того, блюда из овощей значительно улучшают пищеварение. В употреблении супов отсутствуют какие-либо минусы.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком
мясные блюда
1 час 30 минут
Сочные ребра с медом и горчицей
Если вам надоели маринады на основе томата ,кетчупа и майонеза, то попробуйте замариновать мясо в мёде. Какой мед вы выбираете, тот оттенок вкуса и будет присутствовать в мясе, горчица горошком только добавит аромата. А соевый соус даст сладость и соль.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Лимон, Мед, Свиные ребрышки, Смесь перцев, Соевый соус, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Сливочная тыква с фрикадельками
Тыква очень полезна для нашего организма из-за высокого содержания витаминов и прекрасно насыщает из-за большого количества в ней полезной клетчатки. При этом тыква низкокалорийная — всего 22 кКал на 100 г. Из-за этого ее любят включать в рацион диетологи для тех людей, кому необходимо нормализовать обмен веществ, сформировать питание для укрепления иммунитета и выведения токсинов из организма. Предлагаем приготовить тыкву с фрикадельками и сливками по нашему рецепту — блюдо получается очень вкусным и сбалансированным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Черный перец молотый
шурпа
3 часа
Ароматная шурпа
На первый взгляд это абсолютно простое и ничем не примечательное блюдо, которое ничем не удивляет и никак не выделяется. Однако, говяжья шурпа может быть: восстанавливающей, стимулирующей и даже лечебной. Ее рекомендуют к употреблению при болезнях легких, ревматизме и малокровии. И плюс ко всему это очень питательное и сытное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перец чили молотый, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
бефстроганов
35 минут
Сочный бефстроганов с грибами
Бефстроганов, или мясо по-строгановски, — это мясное блюдо из говядины, нарезанной длинными тонкими кусочками. Возможно, это одно из самых удачных блюд из говяжьего мяса, потому что такая нарезка позволяет за сравнительно короткое время получить нежное и мягкое, полностью готовое мясо. Можно добавить в бефстроганов грибы, это сделает аромат и вкус блюда еще более насыщенным. Особенно вкусным считается вариант, когда предварительно обжаренное мясо тушится с луком и грибами в молочном соусе, с горчицей и томатом. Приготовление не займет много времени, кроме того, не требует излишнего внимания, и параллельно можно приготовить гарнир.
1
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
творожная запеканка
1 час 10 минут
Нежная творожная запеканка-суфле
Приготовив запеканку по этому рецепту вы будете в восторге от нежности, аромата и она будет таять у вас во рту. Преимущество творожного суфле заключается в простоте его приготовления. Идеальное блюдо на завтрак или десерт для вас и вашей семьи.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Йогурт, Крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Творог
блюда из свинины
1 час
Вкусный картофель с мясом свинины
Мясо и картофель, приготовленные в духовке в рукаве, — гарантированный хит. Мясо становится мягким и сочным, картофель пропитывается соком и специями. Блюдо получается сытным, необычайно вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Паприка, Приправа для картофеля, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
шурпа
1 час 50 минут
Легкая шурпа из говяжьих ребрышек
Шурпа — восточная еда, которое любят не только на Востоке, однако и в различных частях света. Это неудивительно, ведь шурпа — это и суп, и второй, и гарнир сразу. На протяжении некоторых веков шурпа была одним из главных блюд восточной кухни. По соотношению простоты приготовления, выгоды и экономичности ему нет равных.
4
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина на кости, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Чкмерули с курицей
Одним из самых популярных блюд грузинской кухни, является чкмерули. Данное блюдо очень легкое в приготовлении и не требует каких-либо заморских ингредиентов, но тут же ничуть не уступает кулинарным шедеврам. Приготовив чкмерели с курицей, хозяйка придаст ужину кавказскую атмосферу и разнообразит повседневный рацион.
Ингредиенты: Курица, Молотый кориандр, Петрушка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
1 час 20 минут
Запеканка «Деревенская»
Деревенская запеканка — это простое в приготовлении и в то же время очень вкусное и сытное блюдо. Оно придется по вкусу как взрослым, так и детям. Нежный вкус картофеля, пропитанный насыщенным вкусом ветчины и пассированных овощей, прекрасно дополняет пикантный сметанный соус с сыром.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
плов
1 час 40 минут
Узбекский плов в казане
Узбекский плов в казане является самым популярным блюдом. Готовить его также можно в кастрюле, но именно казан обеспечивает те условия, при которых ингредиенты приобретают правильную текстуру.
2
Ингредиенты: Зира / Кумин, Курица, Морковь, Острый стручковый зеленый перец, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
несладкие блины
45 минут
Картофельные блины
Надоели или наскучили обычные блины? Тогда попробуйте картофельные блины, таких вкусных блинов вы еще не пробовали, они из картофеля. Изюминку придает молотый черный перец, а также в них вы можете использовать любимые специи и приправы. Вкус так же придает любой не острый перец, который вы можете добавить по своему усмотрению.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
оладьи
40 минут
Оладьи с бананами
Оладьи с бананами — это рецепт оладий, дополненных бананами. Вкус классических оладий с бананами поможет вам разнообразить ваш рацион. Оладьи имеют множество вариаций приготовления, рецепт с использованием бананов является одним из них. Как и классические оладьи, данное блюдо хорошо подходит для завтрака.
4
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
ростбиф
3 часа
Ростбиф в духовке
Классическое английское блюдо — ростбиф. Это блюдо представляет собой запеченную говядину в духовке. Ростбиф можно назвать блюдом высокой кухни, так как его готовят из отборного мяса. Предпочтение отдают мраморной говядине, но и красивая вырезка отлично подойдет для приготовления блюда.
Ингредиенты: Говядина, Мед, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Сушеные травы, Чеснок
