Спецпроекты

новое

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

еда для детей

еда для детей

Что готовим?

Еще

Популярное

Котлеты из говядины с огурцом

Котлеты из говядины с огурцом

В котлеты часто добавляют кабачок, чтобы они были сочнее. Такой способ отлично подходит для мяса, которое считается «сухим». Попробуйте взять вместо кабачка свежий огурец. Получится не менее вкусно. К тому же, огурец добавит собственную вкусовую нотку котлетам. Мы сделали котлеты из говядины, но подойдет мясо индейки или куриная грудка.

Творожные сырники в духовке с клубникой

Творожные сырники в духовке с клубникой

Если у вас нет идей, что приготовить на завтрак, а в холодильнике лежит пачка творога, то можно быстро приготовить простые творожные сырники. Добавьте к ним клубничный или любой ягодный соус, сметану или сливки, украсьте ягодами и простой, эффектный, а самое главное, вкусный завтрак будет готов. Использовать можно творог любой жирности, но не слишком влажный. Поэтому лучшего всего взять рассыпчатый творог «Простоквашино», который даст тесту нежную текстуру.

Мимоза «Кролик» с сардинами

1 час 50 минут

Мимоза «Кролик» с сардинами

Слоеный рыбный салат из размятых сардин и мелко натертых овощей, сыра и яиц легко выложить в любой форме. Например, в виде симпатичной кроличьей мордочки. Просто поменяйте местами яичные желтки и белки, чтобы сделать зверька белым и пушистым. Останется только украсить кролика — и дети будут в восторге от такого салата.

Кольца с арахисом по ГОСТу

1 час 30 минут

Кольца с арахисом по ГОСТу

Сладкие, хрустящие кольца с арахисом с тем самым вкусом из детства получатся, если испечь их в соответствии с ГОСТом. Это не сложно, главное — соблюдать пропорции и делать все по рецепту. Но некоторые изменения внести можно. Например, помимо арахиса добавьте в посыпку и другие орехи по вкусу. Для песочного теста понадобится сливочное масло или маргарин. Масло предпочтительнее. С ним выпечка получается ароматнее, вкуснее, но в то же время дороже. Поэтому рецепт позволяет заменить его маргарином.

Суп из индейки с лапшой

1 час 20 минут

Суп из индейки с лапшой

Легкий и вкусный суп из индейки с лапшой готовится не сложно. При этом получается целая кастрюля наваристого сытного супчика, который станет прекрасным семейным обедом. Берите любую лапшу. Подойдут и обычная вермишель, и яичная лапша, и даже просто любые макароны, которые найдутся в шкафу. Начните с приготовления бульона, из индейки он варится всего 30 минут. В это время займитесь измельчением и обжаркой овощей. Лапша же добавляется в суп в последнюю очередь, потому что варится она очень быстро.

Шоколадные лягушки

1 час 30 минут

Шоколадные лягушки

Даже если вам до сих пор не пришло заветное письмо, ничто не мешает попробовать легендарных шоколадных лягушек из «Сладкого королевства-экспресс». Вам понадобятся только хороший шоколад и также формы в виде лягушек. Из указанного количества получится дюжина попрыгуний, которые только и ждут, чтобы их съели начинающие волшебники.

Этот рецепт мы подготовили специально для статьи про еду из фильмов о Гарри Поттере.

Домашние творожные сырки

Домашние творожные сырки

Домашние творожные сырки станут отличной альтернативой покупным. Они такие же сладкие и вкусные, но при этом еще и полезные. Чтобы сырки не разваливались, лучше брать плотный творог. Поэтому для этого рецепта подойдет прессованный творог «Простоквашино».

Домашнее творожное мороженое

3 часа 10 минут

Домашнее творожное мороженое

Для приготовления домашнего мороженого из творога не нужна мороженица. Просто хорошенько смешайте все ингредиенты и заморозьте. Благодаря нежной текстуре прессованного творога «Простоквашино» мороженое получается очень воздушным и мягким. Десерт готовится без сахара, а сладость дают финики и мед. Поэтому мороженое подойдет для приверженцев правильного питания.

Молочный пудинг с пряностями

Молочный пудинг с пряностями

В индийской версии английского рисового пудинга больше сахара и много ароматных пряностей, включая шафран, кардамон и корицу. Получается очень сладкий, полный восточных ароматов десерт аппетитного желтого цвета. Для еще более яркого вкуса добавьте изюм, миндаль и кокосовую стружку.

Запеченные яблоки с ягодами и творогом

Запеченные яблоки с ягодами и творогом

Запеченное яблоко — простой, красивый и полезный десерт, который готовят во многих кухнях мира. А еще без него не обойдется рацион на здоровом питании. Чтобы обогатить десерт белком, достаточно добавить немного рассыпчатого творога «Простоквашино» — его зернышки удобнее всего выкладывать в яблоки.

Творожный пирог в мультиварке

1 час 35 минут

Творожный пирог в мультиварке

Этот пирог в мультиварке по текстуре очень похож на кекс. Ему нужно время, чтобы как следует пропечься, чтобы он получился легким и рассыпчатым. Особенно этот пирог оценят дети, ведь его вкус получается очень мягким.

Гороховый суп как в детском саду

1 час 20 минут

Гороховый суп как в детском саду

Детский гороховый суп получается очень мягким, чтобы не болели даже самый чувствительные желудки. В рецепте рассказали несколько хитростей, как адаптировать гороховый суп со свининой для детей. Прежде всего, чтобы горох стал мягче, его нужно предварительно замочить. А если времени нет — купите колотый.

Тефтели из свинины с рисом

1 час 10 минут

Тефтели из свинины с рисом

В этих тефтельках рис смягчит текстуру фарша и придаст блюду больше сочности. А вкус свинины ароматные приправы. Положите в фарш для тефтелей не сырой, а обжаренный лук, а потом потушите их в овощной подливке с томатной пастой, чтобы они стали распаренными и очень мягкими.

Чиа-пудинг с творогом

4 часа 20 минут

Чиа-пудинг с творогом

Приготовьте чиа-пудинг с творогом на завтрак или в качестве легкого полезного десерта. Это займет всего несколько минут. Нужно только дождаться, пока семена достаточно набухнут. Для этого уберите готовый пудинг в холодильник на 4-5 часов. Для начинки любые ягоды необходимо проварить с крахмалом и сахаром буквально 1 минуту. Дайте начинке остыть, прежде чем смешать ее с пудингом. Можно не смешивать, а выложить слоями. В прозрачном стакане это будет смотреться очень красиво.

Вкус & Польза – Естественно вкусно!

Морковные драники

Морковные драники

Морковные драники отлично подходят для завтрака или полдника. Подавайте их со сметаной или приготовьте простой крем, взбив сметану с сахаром. Наличие сыра в тесте придаст им нежный сливочный вкус и аромат. Дополните тесто сухофруктами, орехами и различными ароматными специями. Сначала пожарьте драники на сковороде, а потом доведите до готовности в духовке.

Наггетсы из куриной грудки

1 час 50 минут

Наггетсы из куриной грудки

Чтобы наггетсы получились вкусными, нужно замариновать курицу хотя бы на 1 час. Специи придадут вкус и аромат, а кефир сделает мясо нежным и сочным. Также очень большую роль играет панировка. Способов ее приготовления достаточно много: попробуйте наш вариант из соленых крекеров и сыра. Вместо обжаривания во фритюре мы решили запечь наггетсы в духовке. Так они получаются более полезными, менее калорийными, но при этом такими же вкусными.

Тыквенное суфле

1 час 5 минут

Тыквенное суфле

Сложно отнести это суфле к основным блюдам или десертам. Его можно подать к чашке чая и кофе или в качестве легкой теплой закуски. Тыкву следует предварительно отварить, а потом измельчить с остальными ингредиентами. Останется только добавить специи, распределить по формочкам и запечь в духовке не более 30 минут.

Кейк-попсы со сгущенкой

1 час 45 минут

Кейк-попсы со сгущенкой

Мини-пирожные на палочке кейк-попсы готовятся несложно, а выглядят очень красиво и нарядно. Они напоминают разноцветные чупа-чупсы. Подавайте их в стакане или воткните деревянными шпажками в кусок пенопласта или обычный батон. Такая подача получится необычной, а хранить и доставать их будет очень удобно. Украшайте кейк-попсы растопленным шоколадом или сахарной глазурью. Разрисуйте узорами при помощи кулинарных фломастеров или обычной кондитерской посыпкой.

Суп из тыквы для детей

Суп из тыквы для детей

Чем мельче вы нарежете овощи для этого детского супа, тем быстрее они сварятся. Останется только измельчить их блендером в пюре и снова довести до кипения. Главным ингредиентом будет тыква, но понадобится картофель для плотной текстуры, а также морковь для сладковатых ноток и яркого оранжевого цвета. Блюдо получается питательным, с легким овощным вкусом, привлекательным на вид. Украсьте суп сливками, нежирным йогуртом, зернистым творогом, орешками или сухариками.

Нежные куриные котлеты

1 час 5 минут

Нежные куриные котлеты

Куриное мясо часто получается сухим, поэтому может показаться, что и для котлет оно не очень подходит. По этому рецепту блюдо даже из диетической грудки все равно получится сочным. Секрет очень прост: мясо не нужно измельчать в мясорубке, достаточно просто порубить его ножом. Так курица получится более сочной, а котлеты — нежными и упругими.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении