рецепты с клубникой
фруктовые пюре
10 минут
Ягодное пюре
Ягодное пюре — это вкусное лакомство, которое придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Его можно купить в магазине, однако полезнее будет пюре, приготовленное своими руками. Основными ингредиентами здесь служат свежие сезонные или замороженные ягоды и фрукты. В нашем случае — это клубника и малина. Такое сладкое блюдо наполнено витаминами, которые необходимы нашему организму. Фруктовое и ягодное пюре можно не только есть в чистом виде, но и использовать в качестве начинки для выпечки.
Ингредиенты: Клубника, Малина, Сахар
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с клубникой
Чтобы купить вкусные ягоды для мешочков из теста фило с клубникой, обращайте внимание на их цвет и запах. Ягоды должны быть равномерно темно-красными, без пятен. Зеленая шапочка на ягоде — признак свежести. Созревшие ягоды должны иметь сильный характерный аромат клубники.
Ингредиенты: Ванильное мороженое, Взбитые сливки, Картофельный крахмал, Клубника, Сахар, Сливочное масло, Тесто фило
тосты
15 минут
Тост в духовке
Тосты придумали достаточно давно, раньше их готовили на дровяных или угольных плитах. Процесс был длительным и хлопотным, и трапеза затягивалась. В начале XX века в Англии появилось понятие "электрический завтрак". Оно означало, что люди быстро принимали пищу вблизи плиты с использованием специальных электрических приборов, таких как тостер, чайник, вафельница и т.д. В России тостер популярен меньше, чем в Европе. А побаловать себя тостом вы можете, приготовив его в духовке.
2
Ингредиенты: Ваниль, Клубничный джем, Молотая корица, Мускатный орех, Мята, Сахар, Сливочное масло, Тостовый хлеб
фруктовые десерты
30 минут
Румяные запеченные яблоки с ананасом под сливками
Яблоки, запеченные в духовке, богаты грубыми пищевыми волокнами и ценными витаминами и минералами, благоприятно влияющими на систему пищеварения, уровень сахара в крови и артериальное давление. Такой десерт полезен сторонникам диетического питания, поскольку легко усваивается организмом и содержит минимум калорий. Яблоки запекают с медом и творогом, однако для получения еще более вкусного десерта можно фаршировать плоды различными фруктами и ягодами, приправленными душистыми пряностями.
1
Ингредиенты: Ананас, Ванилин, Клубника, Сахар, Сливки, Яблоки
сладкие пироги
1 час
Пирог с консервированными персиками
Чтобы приготовить этот вкусный пирог, вам потребуется меньше получаса на кухне. Если под рукой есть миксер, тесто будет готово за несколько минут, а почти все остальное сделает духовка.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Клубника, Консервированные персики, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Тростниковый сахар
тосты
25 минут
Тост с замороженной клубникой
Тосты — это полноценный вкусный завтрак, приготовление которого занимает не больше получаса. Справится с ними сможет даже ребенок. Предлагаем сделать классические французские тосты и полить их топингом из клубники. Если под рукой нет свежей клубники, приобретите замороженные ягоды. При покупке обратите внимание на содержимое упаковки — ягоды внутри должны быть твердыми, без налета. Можно взять специальный хлеб для тостов или нарезать ломтиками вчерашний.
Ингредиенты: Клубника замороженная, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тостовый хлеб
фондю
20 минут
Фондю шоколадно-вишневое
Вариантов приготовления фондю большое разнообразие. Это не просто блюдо, а интересное таинство. Приготовление фондю-это хороший повод собрать друзей или родственников. Шоколадное фондю-один из наиболее романтических десертов. Это же так романтично-кусочки фруктов в горячем шоколаде. Скорее всего, не найдется ни одной женщины, которая бы не оценила мужчину, предложившего ей вечер с фондю. А если это шоколадно-вишневое фондю, так тем более.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Клубника, Манго, Молоко, Молочный шоколад, Хурма, Яблоки
тарталетки
30 минут
Тарталетки с клубникой
Тарталетки с клубникой будут звучать оригинальнее, если заменить классические корзиночки из теста сырными. А привычную начинку в виде мягкого сыра — нежнейшим кремом из авокадо. В качестве декора используйте кокосовую стружку или рубленые орехи. Клубнику берите только спелую и свежую. Ягоды должны быть без белых или зеленых пятен, помятые экземпляры отложите в сторону.
Ингредиенты: Авокадо, Клубника, Кокосовая стружка, Крахмал, Манная крупа, Соль, Твердый сыр, Тростниковый сахар
рулеты
1 час 40 минут
Мягкий рулет с ягодами
Вкусный, летний рулет с сочными ягодами, любят все, а особенно дети. Приготовьте его, и это блюдо станет вашим любимым, учитывая, что для приготовления не нужно много продуктов. Нежный корж и воздушная начинка с клубникой идеально сочетаются как по вкусу, так и по внешнему виду. Выбирайте любую начинку, начиная от свежих ягод, заканчивая густым джемом, рулет останется неизменно прекрасен.
Ингредиенты: Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Яйца
торты
10 часов
Воздушный бисквитный торт с творожно-сливочным кремом
Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного бисквитного торта, который сочетает в себе нежный сливочный вкус и воздушность бисквитного коржа.
Ингредиенты: Клубничный джем, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
смузи
10 минут
Смузи с жимолостью и клубникой
Жимолость — это уникальная питательная ягода, которая своим внешним видом напоминает чернику или голубику. Однако ее кисловатый вкус и нежная горчинка выделяют среди других ягод и добавляют оригинальности привычному напитку. Ягоды жимолости наполняют организм витаминами, ведь всего в 100 граммах содержится суточная норма витамина С, поливитамина А и органических кислот, таких как: янтарная, яблочная и щавелевая.
Ингредиенты: Вода, Жимолость, Кешью, Клубника
фруктовые десерты
2 часа 10 минут
Клубничный мусс
Клубничный мусс ― это нежнейший десерт из летнего меню в сезон свежих сочных фруктов и ягод. Он весьма универсален, так как многие ингредиенты взаимозаменяемы. Такой десерт может быть даже постным или, например, без добавления сахара как данный клубничный мусс. А если кому сладости клубники недостаточно, то можно все же добавить сахар или натуральные подсластители. Ягоды по желанию можно взять любые другие. Отлично подойдет малина, голубика или ежевика.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Клубника, Семена чиа
мороженое
8 часов
Мороженое из клубники с йогуртом
Мороженое из клубники с йогуртом получается воздушным, сладким и красивого розового цвета. Оно простое в приготовлении и невероятно вкусное. За основу десерта мы взяли йогурт и приправили массу медом для сладости. Вместо него можно взять сахар или сахарозаменитель.
Ингредиенты: Йогурт, Клубника, Мед
торты
1 день 1 час
Торт из халвы «Изумрудное сердце»
Торт из халвы «Изумрудное сердце» удивит не только своим восхитительным вкусом, но и ярким, насыщенным зеленым цветом. Дело в том, что в результате химической реакции подсолнечной халвы с гашеной содой тесто по истечении времени становится ярко изумрудным. Поэтому важно добавлять именно соду, а не разрыхлитель. При этом сметанный крем и пропитку лучше не использовать, они препятствуют появлению нужного цвета. Лучше приготовьте более плотный крем из сгущенного молока и сливочного масла.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Клубника, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Халва
компоты
40 минут
Компот из клубники с клюквой
Клубника и клюква богаты витаминами и очень полезны детям и взрослым. Однако свежие ягоды доступны лишь краткий период времени. Компот из замороженной клубники и клюквы — вкусный способ восполнить витаминный баланс организма. Простой рецепт и быстрая готовка делают этот рецепт привлекательным для хозяек. Полезный и вкусный напиток одинаково хорош как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Клюква, Печенье, Сахар
компоты
2 часа
Компот из мандаринов и замороженной клубники
Такой компот согреет вас в холода апельсиновым вкусом и освежит в жару кислотой и ванильной ноткой.Напиток не только вкусный, но и полезный, он содержит витамины B и C. Приготовить компот очень просто, поэтому с этой задачей справится даже начинающий кулинар.Если вы хотите организовать праздничную подачу, добавьте в стаканы с напитком лед и несколько листочков свежей мяты.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Клубника замороженная, Мандарины
клубничное варенье
4 часа
Варенье из клубники с лимоном
Клубничное варенье с лимоном получается очень вкусным, с приятным ароматом цитрусовых. В отличие от других ягод и фруктов, варенье из клубники варится немного проще и быстрее. Для него не нужно готовить сироп — достаточно оставить ягоды вместе с сахаром на несколько часов. Клубника выделяет достаточно сока, чтобы пропитать сахар. Также необходимо всегда снимать пенку, чтобы варенье сохранило вкус и не было мутным. Пенку можно добавлять в йогурт, творог или подавать к чаю.
Ингредиенты: Клубника, Лимон, Мята, Сахар
клубничное варенье
8 часов 40 минут
Клубничное варенье с агар-агаром
Клубничное варенье с агар-агаром имеет красивый цвет, потрясающий летний аромат и приятную консистенцию. Ягоды клубники из-за быстрой варки не теряют своих первоначальных вкусовых качеств. Такое варенье — идеальный вариант десерта к чаепитию для тех, то любит целые ягодки в джеме.
1
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Клубника, Сахар, Черный чай
варенье
1 час 40 минут
Необычное жареное варенье
Среди массы способов готовить варенье из клубники, есть один необычный. Ягоды в нем «жарятся» на сковороде. Однако оно ничем не уступает классическому варенью, и даже обладает рядом преимуществ из-за короткой термической обработки. А в остальном такое же — ароматное и вкусное. При этом ягоды в нем остаются целыми, поэтому у варенья красивый аппетитный вид. Справиться с ним сможет даже неопытная хозяйка, к тому же блюдо не относится к дорогим.
Ингредиенты: Клубника, Лимонная кислота, Сахар
джемы
1 час 40 минут
Яркий клубничный джем
Недорогой, но ароматный и по-летнему яркий джем из клубники готовится просто. Как заготовка — незаменимая для зимнего чаепития. Варится он минимальное количество времени, поэтому сохраняет многие витамины. Кроме этого, богат природными минералами, которые очень пригодятся зимой для укрепления иммунитета.
Ингредиенты: Клубника, Сахар
мороженое
4 часа
Пломбир в тарталетках
«Печеная Аляска», «Норвежский омлет» — у этого десерта множество названий, но ни одно не описывает его суть. Что может быть оригинальнее, чем холодное мороженое на бисквитной основе, облаченное в румяное, слегка поджаренное безе? Своим появлением десерт обязан физике. Его создатель, французский шеф-повар, вдохновился исследованиями американского физика, который заявил о плохой теплопередаче взбитого яичного белка. Так возник этот контрастный десерт — холодная начинка в обжигающей оболочке.
Ингредиенты: Белый ром, Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Соль, Тарталетки
