блюда из птицы
блюда из индейки
15 минут
Отбивная с майонезом
Отбивная с майонезом — это несложное, сытное и при этом очень вкусное мясное блюдо, приготовление которого занимает не больше 15 минут. В основу отбивной входит филе индейки — диетический продукт с рекордным содержанием железа. Для маринования мяса используется майонез, который добавляет индейке сочность, а вот аппетитную корочку отбивной придают панировочные сухари. Отбивная получается не только вкусной, но еще и очень полезной: в ее составе множество витаминов и ценных микроэлементов.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Панировочные сухари, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Куриные пальчики
Горячие закуски — отличное добавление к любому столу, особенно, если они обжарены до хрустящей корочки! Хрустящие куриные пальчики — простой рецепт домашнего фастфуда!
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Хрустящие стрипсы из куриного филе в аэрогриле
Очень люблю этот рецепт и с радостью делюсь им с вами. Для приготовления стрипсов вам не потребуется ни капли масла, что несомненно сделает блюдо более полезным.
Ингредиенты: Куриное филе, Острый кисло-сладкий соус, Панировочные сухари, Сухой гранулированный чеснок, Чесночный соус
блюда из курицы
1 час 30 минут
Курица под шубой
Курица запекается в духовке под слоем овощей и тёртого сыра, вкусно и сытно. Порадует близких в будни и станет прекрасным дополнением праздничного стола в качестве самостоятельного горячего блюда без гарнира.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Майонез, Помидор, Соль, Специи, Сыр
блюда из курицы
1 час
Гречка с курицей в духовке
Куринная грудка, запечённая в духовке с гречкой и овощами — отличное блюдо для повседневного обеда или ужина. И курица, и гарнир к ней готовятся одновременно. Грудка получается сочной и очень вкусной за счёт предварительного маринования в майонезе и соусе чили, а гречневая каша — рассыпчатая, ароматная, пропитанная соками мяса и овощей.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Приправа к мясу, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Полезная курица в мультиварке
Курица в мультиварке — это полезный прием пищи, приготовленный на пару, и на готовку которого не потребуется много времени и сил. Приготовленное мясо курицы прекрасно сочетается с различными видами гарнира: от пасты до овощных салатов.
Ингредиенты: Вода, Курица, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриная грудка в соусе терияки
Куриная грудка в соусе терияки — традиционное блюдо азиатской кухни, которое пользуется популярностью во всем мире благодаря простоте приготовления и пикантному вкусу. Куриное филе получается мягким, сочным, но при этом низкокалорийным и полезным. Подавайте курицу с рисом и свежей зеленью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриная грудка, Оливковое масло, Репчатый лук, Соус терияки
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с заправкой для фунчозы
Фунчоза — это питательная лапша, которая пользуется особой популярностью в азиатской кухне. Чаще всего ее подают вместе с овощами или мясом, но иногда можно встретить варианты с морепродуктами. Этот рецепт представляет собой один из вариантов приготовления аппетитной фунчозы с филе индейки и заправкой из соуса терияки. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Овощи при желании можно изменить, исходя из своих предпочтений. В таком случае блюдо получится еще оригинальнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Запеченная курица с грибами
Запеченная курица в духовке — очень сытное и вкусное блюдо. А если курица еще и начиненная грибами, да еще и с такими сочными как маслята — это блюдо само становится праздником. Курица фаршированная грибами — очень вкусное, полезное и аппетитное блюдо. Маслята играют большую роль в данном блюде, поскольку они больше всего подходят и являются самыми сочными из грибов. Сок выделяемый маслятами, придаст сочности курице, и пропитает ее своим вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Курица, Майонез, Маслята, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с айвой
В конце августа — начале сентября на прилавках появляются ярко-желтые фрукты, похожие на яблоки и груши одновременно. Это айва. Так и хочется попробовать красивые плоды. Дегустация свежих фруктов дома обычно заканчивается разочарованием. Все потому, что айву в сыром виде не едят. Свой уникальный вкус и аромат плоды раскрывают только после кулинарной обработки. Приготовьте куриное филе с айвой. Это блюдо доставит настоящее гастрономическое наслаждение, и айва станет любимым продуктом на кухне.
Ингредиенты: Айва, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль
блюда из индейки
1 час
Рулет из индейки с мандаринами
Рулет из индейки с мандаринами — вкусное и ароматное диетическое блюдо. Такое сочетание ингредиентов может кому-то показаться экзотическим, но на самом деле птица и цитрусовые идеально дополняют друг друга. Мандарины придает блюду не только кисло-сладкие нотки, но также делают индейку более мягкой и сочной. Такой рулет можно подать на Новый Год или Рождество, ведь бесспорно, что мандарин — это «зимний» фрукт. Дополните рулет любым гарниром по вашему вкусу.
Ингредиенты: Майонез, Мандарины, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Отбивная из куриной печени
Отбивную можно приготовить как из мяса, так и из субпродуктов — например, из печени, а самой диетической печенью считается куриная. Чтобы приготовить вкусные отбивные из куриной печени, важно соблюдать несколько правил. Лучше готовить из охлажденной, а не замороженной печени, так блюдо будет нежнее. Перед приготовлением обсушите печень. Важно не передержать куриную печень на плите — она будет доходить до готовности и просто в горячей сковороде, снятой с огня.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Курица с рисом и овощами
Курица и рис — частый тандем для приготовления всевозможных блюд. Курица с рисом и овощами — нежное, сытное, мясное блюдо в сливочном соусе с шампиньонами, болгарскими перцем и луком-пореем. Рецепт такого ужина — это «два в одном» — второе и гарнир одновременно.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Лук-порей, Оливковое масло, Рис, Свежая зелень, Сливки, Черный перец горошком, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Рубленые куриные оладья «Растрепки»
Блюдо получается очень нежным, сочным, но за счёт того что филе курицы рубленное, оладья не получаются как каша. Очень вкусно. Попробуйте приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соевый соус
блюда из курицы
45 минут
Курица в соево-медовом соусе
Мясо получается нежным и вкусным, контролируйте количество меда в зависимости от того, что вы предпочитаете: преимущественно вкус мяса или меда. Сладкая и необычная курочка очень необычная на вкус и понравится вашим гостям или домочадцам. Готовится она проще простого!
Ингредиенты: Куриная грудка, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Столовый уксус, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Картошка с куриной грудкой насыщенная
Лёгкий и быстрый рецепт. В этом рецепте не так много ингредиентов, но вкус все равно получается насыщенным. Однако, если вы захотите что-нибудь добавить- лишним оно не станет.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Помидор, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из индейки
45 минут
Филе индейки с консервированным горошком
Филе индейки часто готовят с овощами, которые придают мясу сочность и неповторимый вкус. Особенно нежным и приятным на вкус мясо получится с консервированным зеленым горошком. Для блюда выбирайте консервы с датой производства в июне или июле, такой горошек будет слаще и мягче. При покупке осмотрите банку — она должна быть ровной, без признаков вздутия. Также изучите состав: в нем должны быть только горошек, соль, вода и сахар.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 20 минут
Филе индейки со сливками 25% жирности в горшочках
Мясо индейки прекрасно сочетается с картофелем и нежным сливочным соусом. Гарнир подавать не нужно, потому что это полноценное блюдо уже содержит все необходимое и не нуждается в дополнениях. При желании можно добавить немного шампиньонов и специй для аромата. С индейкой хорошо гармонируют карри, прованские травы и смесь перцев. Готовое блюдо получается насыщенным, но при этом легким.
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе индейки
блюда из курицы
1 час 40 минут
Курица с кокосовым молоком по-тайски
Тайская кухня очень разнообразна, ее главная особенность в сочетании противоположных вкусов. Тайцы сладкое сочетают с кислым и соленым, фрукты с мясом и рыбой, но неизменно практически все тайские блюда очень острые. Обязательный продукт в тайской кухне – это кокосовое молоко, его добавляют в соусы, готовят на его основы супы, добавляют его в напитки. Привычное всем с детства куриное мясо, приготовленное с кокосовым молоком приобретает совершенно другой вкус, насыщается ароматом кокоса и становится гораздо сочнее.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Куриное филе, Лайм, Соевый соус, Цветочный мед, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с белой фасолью
Филе индейки с белой фасолью получается таким сочным и питательным, что может заменить суп. Это полезное, низкокалорийное и очень сытное блюдо особенно пользуется спросом в зимнее время года. Выбирая баночку с фасолью, обратите внимание на состав. Бобовые, вода, соль и сахар — вот идеальный список. Аромата мясу добавят сушеный чеснок и базилик, для дополнительного вкуса введите в состав томаты в собственном соку.
Ингредиенты: Базилик, Консервированная белая фасоль, Оливки, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Помидоры черри, Помидоры черри желтые, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Филе индейки
блюда из курицы
1 час 15 минут
Макароны с курицей в духовке
Макароны, приготовленные с курицей в духовке это достаточно вкусное и ароматное блюдо, которое получило свою популярность именно благодаря своему вкусу запеченных макарон с курицей. Макароны с курицей с легкостью могут украсить праздничный стол.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Макароны, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
