Диетические мясные блюда
10424 пошаговых рецепта
отбивные с индейкой
1 час
Запеченные отбивные из филе индейки, маринованные с яблочным уксусом
Вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Греческий йогурт, Кускус, Молотая паприка, Помидор, Сванская соль, Соль, Сушеный укроп, Сыр, Филе индейки, Яблочный уксус
блюда из крольчатины
1 час 20 минут
Медовый кролик с яблоками и красным луком
Запеченный кролик с яблоками в белом вине ― вкусное, питательное и ароматное блюдо. Благодаря алкоголю диетическое мясо получается очень нежным и мягким, а яблоко придает легкую кислинку блюду. Приготовление крольчатины не занимает много времени, поэтому это блюдо отлично подойдет к незапланированному застолью.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белое вино, Кролик, Курага, Мед, Неострая горчица, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный розмарин, Тростниковый сахар, Чернослив, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный сок
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Постные фрикадельки из кролика и говядины в сметанном соусе
Нежные и сочные фрикадельки из постного фарша кролика и говядины в сметанном соусе.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Грибы, Картошка, Паприка, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сушеная петрушка, Фарш из кролика
мясные блюда
20 минут
Румяные сосиски с сочными помидорами и сладким луком на сковороде
Сосиски представляют собой популярное колбасное изделие, которое может употребляться в качестве самостоятельного продукта или сочетаться с другими ингредиентами для получения нового кулинарного блюда. Сосиски подвергаются различным способам тепловой обработки: их варят, жарят, запекают и готовят на гриле, а также добавляют в омлеты, запеканки и мучные изделия. Сосиски отлично сочетаются с кетчупом, майонезом и остро-сладким соусом.
Ингредиенты: Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски, Специи
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Вкусный кролик с лавровым листом и морковкой
: Вкусный кролик с лавровым листом и морковкой ― это вкусное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для украшения праздничного стола. Лавровый лист и морковка придают кроличью мясо неповторимый вкус. Приготовление займет у вас много времени за счет тушение на сковороде.
1
Ингредиенты: Кролик, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Сочная свинина, запеченная с абрикосами и овощами
Блюдо ― в котором есть нежное мясо, кисло ― сладкая нотка и полезные овощи. Также свинину можно заменить на другое мясо, например, говядину, индейку, курицу или баранину, а абрикосы на персики. Сделайте к этому блюду гарнир, оно хорошо будет сочетаться с макаронами или картофелем. Отлично подойдет к обеду или ужину.
Ингредиенты: Абрикос, Базилик, Зира / Кумин, Молотая куркума, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль
жаркое со свининой
55 минут
Жаркое из свинины в казане со о сливочным маслом
В казане на плите можно приготовить не менее вкусное жаркое, чем на огне. Благодаря добавлению сливочного масла, оно получается всегда сочным, вкусным и питательным! Рекомендую!
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
котлеты
1 час 30 минут
Котлетки индюшиные с сыром и пекинской капустой
Очень нежные и полезные котлетки получаются, если добавить в фарш пекинскую капусту и лук, которые придают блюду сочность и мягкость.
Ингредиенты: Азу из индейки, Белок куриного яйца, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из крольчатины
4 часа
Пикантный кролик с овощами
Пикантный кролик с овощами, тушенный в вине это достаточно вкусное, изысканное и нежное блюдо. Готовить его одно удовольствие. Блюдо с кролика всегда получается сочным и невероятно ароматным.
Ингредиенты: Корень сельдерея, Красное сухое вино, Кролик, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
1 час 20 минут
Нежные бараньи ребрышки в соевом молоке
Какими же вкусными и ароматными получаются бараньи ребрышки, приготовленные по этому рецепту, нежные, буквально тающие во рту. Такую сочность и мягкость ребрышкам придает соевое молоко, в котором они готовятся. Лук, чеснок и специи наделяют баранину восхитительным ароматом, в какой-то мере перебивающим натуральный запах баранины, который не всем людям нравится. Такое изумительно вкусное блюдо способно украсить как праздничный стол, так и разнообразить повседневное меню.
Ингредиенты: Бараньи ребрышки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевое молоко, Соль, Сушеный розмарин, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
2 часа 45 минут
Кофейные голени в молочно-соевом маринад
Куриное мясо является наиболее популярным из всех, так как оно доступно по стоимости и имеет нежный вкус. При всем при этом оно не такое жирное, в отличие от говядины или свинины. А приготовленное в таком, казалось бы, не сочетаемом маринаде, сделает их максимально сочными и запоминающимися. Также благодаря ему они приобретут пикантность и слегка сладковатый оттенок вкуса.
Ингредиенты: Куриная голень, Молоко, Молотая куркума, Растворимый кофе, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
гуляш из говядины
2 часа
Гуляш из говядины с томатной пастой и аджикой
Любимое блюдо нашей семьи. Хорошо сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты: Аджика, Говядина, Красный жгучий перец, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
2 часа 10 минут
Кролик, запеченный в сливках и соевым соусом с корнишонами
Кролик, запеченный в сливках с соевым соусом и корнишонами — утонченное блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях. Нежное, сладковатое мясо кролика отлично сочетается с соевым соусом и сливками, а корнишоны дарят ему приятную кислинку и аромат. Специи и лимон придают диетическому мясу особую изюминку и изысканный вкус.
Ингредиенты: Кролик, Лимон, Маринованные корнишоны, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соевый соус, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Укроп, Чеснок
отбивные из курицы
45 минут
Куриные отбивные с обжаренным луком
Отбивные из филе куриного бедра на луковой подушке. Мясо получается ароматным и вкусным благодаря специям.
Ингредиенты: Куриное филе, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
2 часа 5 минут
Аппетитная сальса с водкой
Сальса в переводе с мексиканского обозначает — острый. История этого блюда имеет тысячелетнюю историю. С каждым годом данному соусу дают новую жизнь с помощью смешивания необычных ингредиентов. Классическая сальса делается из свежих сочных помидоров, кремовой консистенции, но с наличием цельных кусочков овощей, что придает блюду дополнительную пикантность.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Водка, Копченая колбаса, Мед, Панчетта, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
5 часов 20 минут
Ароматная говяжья голень с абрикосами
Говяжья голень ― питательная, вкусная, полезная. Обладает витаминами, минералами, полезными для организма человека. Нормализует работу желудка, сердца. Используется для приготовления рулетов, котлет, биточков, тефтелей, рагу. Сочетается с овощами, ягодами, фруктами, сухофруктами, грибами, макаронами, крупами.
Ингредиенты: Абрикос, Куриная голень, Лук-шалот, Мелисса, Морковь, Орегано (душица), Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
2 часа 30 минут
Тушеный козленок в сметанном соусе с овощами
Тушеный козленок в сметанном соусе с овощами — мясо коз ценится на протяжении многих столетий. Оно является вкусным и очень питательным. Из-за того, что само мясо козлятины очень нежное и мягкое, блюда из нее выходят всегда отличными. За счет добавления сладкого перца, блюдо получается сочным.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Кайенский перец, Козлятина, Кориандр, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Салатные листья, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
5 часов
Нежный кролик, тушеный с замороженным горохом
Этот кролик станет главным блюдом у вас на столе, а приятное послевкусие оставит горошек, который был заморожен. Он полностью откроется с панировкой кролика и отдаст ему все свои вкусовые свойства. Поверьте, вы пальчики оближите.
Ингредиенты: Гвоздика, Замороженный горох, Зира / Кумин, Кинза, Кориандр, Корица, Кролик, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
30 минут
Свиная печень в манной крупе
Свиная печень представляет особую пользу для женского здоровья. Она занимает лидирующие позиции по содержанию элементов железа. Благодаря тому, что по своему составу она максимально приближена к тканям человеческого тела, нашему организму не приходится тратить слишком много сил на переработку пищевых волокон.
Ингредиенты: Виски, Красный лук, Лавровый лист, Манная крупа, Оливковое масло, Свиная печень, Соль, Черный перец молотый
индейка в духовке
3 часа 30 минут
Запеченные окорочка индейки
Мягкие, сочные и ароматные окорочка индейки получаются по этому рецепту. Сытный ужин для всей семьи. Угощайтесь!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Голень индейки, Горчица, Лимонный сок, Приправа для птицы, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
мясные блюда
1 час 40 минут
Мясо, запеченное с картофелем и консервированной кукурузой
Как-то готовила ужин и решила разнообразить обычное запеченное мясо с картошкой таким ярким ингредиентом как кукуруза. За счет нее блюдо получилось необычным и очень вкусным. Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Майонез, Паприка, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из крольчатины
2 часа
Сочный кролик на сковороде, со стружкой апельсина и перетертыми томатами
Многие относятся к мясу кролика без удовольствия, так как оно часто получается суховатым. Особенно, если готовить его на сковороде. Но, если готовить его на сковороде, с добавлением перетертых томатов, на небольшом огне, то он получится нежным, а мясо с легкостью будет отделяться от кости.
Ингредиенты: Апельсин, Корица, Красное сухое вино, Кролик, Лавровый лист, Лапша, Оливковое масло, Петрушка, Протертые томаты, Репчатый лук, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Куриная грудка в розовом соусе
Острая куриная грудка с прованскими травами. Она очень ароматная благодаря хрену, имеет красивый розовый цвет из-за свеклы. Приготовьте быстрый ужин на скорую руку.
Ингредиенты: Куриное филе, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Хрен столовый
