паста (макароны)
паста (макароны)
15 минут
Фарфалле с красной рыбой
Под необычным названием «фарфалле» скрываются всем известные «бантики». Это один из классических видов итальянской пасты, который принято подавать со сливочными соусами. Фарфалле очень хорошо сочетается с кусочками красной рыбы и сырным соусом. А по этому рецепту приготовить такое блюдо очень просто. Отварите макароны и рыбу и заправьте все сливочным плавленым сыром. Для пикантности и аромата добавьте в пасту чеснок и свежую петрушку. Вкусный ужин по-итальянски готов!
1
Ингредиенты: Паста «фарфалле», Петрушка, Плавленый сыр, Помидоры черри, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый, Чеснок
макароны с фаршем
40 минут
Ужин из вчерашних макарон
Остатки вчерашних макарон теряют аппетитность, но их вовсе не обязательно выбрасывать. Дайте им второй шанс, превратив в полноценный свежий ужин. Для этого понадобится немного фарша, твердого сыра и пары яиц. Слепите фрикадельки и покройте все заливкой из тертого сыра с яйцами. На кухне вы проведете от силы 10 минут. И еще полчаса понадобится, чтобы дождаться готовое блюдо из духовки.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Макароны, Молоко, Мясной фарш, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр
спагетти
20 минут
Спагетти с соусом из тунца
Чтобы приготовить вкусный ужин, вам понадобятся спагетти, банка консервированного тунца и немного каперсов. Остальные ингредиенты можно добавлять или убирать по собственным предпочтениям. Отварите спагетти до готовности, а в это время сделайте соус из рыбы, смешав ее с каперсами, чесноком и оливковым маслом. Добавьте немного лимонной цедры и сока, чтобы оттенить вкус и аромат тунца. Выложите в получившийся соус отваренные макароны и хорошо перемешайте.
Ингредиенты: Каперсы, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соль, Спагетти, Тунец в масле кусочками, Чеснок
фунчоза
1 час 30 минут
Вок с фунчозой
Фунчоза — полезная замена пасты на пшеничной муке, так как не содержит глютен. Эту лапшу готовят с мясом, овощами, рыбой или грибами. Она прекрасно сочетается с овощами и дополняется специями. Фунчозу готовят в сковороде вок, и этот способ называется "стир-фрай", то есть лапшу и остальные ингредиенты быстро обжаривают, добавляют соевый соус и специи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза)
мучные вторые блюда
30 минут
Японская лапша
Лапша — традиционное блюдо японской кухни, имеющее большую популярность в ресторанных меню под интересными названиями «удон» или «вок». Но это оригинальное блюдо можно приготовить в домашних условиях. Лапша действительно проста в приготовлении и интересна своими необычными вкусовыми сочетаниями. Горячее блюдо с небольшой долей пряностей и остроты порадует вас и гостей за ужином.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
фунчоза
55 минут
Суп с фунчозой
Куриные бульоны полезны и легки в приготовлении. Обычно их варят с картофелем или макаронами. Рецепт куриного супа с фунчозой и пекинской капустой очень простой, а, главное — блюдо получается низкокалорийным. Чтобы сделать суп более наваристым, выбирайте голень и бедра. Куриная грудка сделает суп более диетическим. Можно добавить в суп с фунчозой разрезанное на две части вареное яйцо.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Куриное филе, Пекинская капуста, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый
запеканка из макарон
40 минут
Каннеллони с сыром в духовке
Каннеллони — итальянская паста в виде больших полых трубочек. Обычно их начиняют фаршем, сыром или овощами, а затем запекают, как лазанью: укладывают слоями, заливают соусом и отправляют в духовку. Получается сытное и сочное блюдо с плотной текстурой. Чаще всего каннеллони готовят с томатным соусом, но и с соусом бешамель получится не хуже.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Каннеллони, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Пармезан, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста с рыбой
15 минут
Быстрая паста с консервированным тунцом
Паста с консервированным тунцом не только быстро и просто готовится, она еще получается очень вкусной и полезной благодаря рыбе, богатой белком и полезными жирами. Это отличный вариант легкого ужина для тех, у кого нет сил и времени долго стоять у плиты. Для усиления вкуса добавьте в блюдо каперсы, анчоусы, а также лимонную цедру и лимонный сок. Если нет каперсов, возьмите соленый огурчик. Лимонный сок легко заменить уксусом. Подавайте готовую пасту сразу, пока она горячая.
3
Ингредиенты: Каперсы, Лимонный сок, Петрушка, Соль, Спагетти, Тунец, Филе анчоуса, Хлопья чили, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Болоньезе с фаршем
Упрощенный пошаговый рецепт болоньезе с фаршем в домашних условиях. Это блюдо традиционно подают со спагетти или другими макаронами. Данный способ приготовления пасты болоньезе с фаршем не классический. В составе нет сельдерея и мясного бульона. Помидоры можно заменить на томатную пасту. Чтобы приготовить действительно вкусный соус, выбирайте томатную пасту, изготовленную из помидоров высшей категории. Обычно она не бурого, а насыщенного красного цвета.
4
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Красное вино, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Сыр, Томатная паста, Чеснок
Макароны с тушенкой
40 минут
Макароны с тушенкой
Отличный вариант для быстрого обеда или ужина. Макароны с тушенкой получаются очень сытными и вкусными, к тому же это очень бюджетное блюдо. Достаточно просто отварить макароны, а затем переложить их в сковороду с прогретым мясом. Потушите ингредиенты несколько минут, чтобы вкусы смешались, и подайте на стол.
1
Ингредиенты: Говяжья тушенка, Макароны, Маринованные огурцы, Свежая зелень, Соль
спагетти
25 минут
Спагетти с баклажанами
Рецепт простой пасты с овощами прославил итальянский город Нерано. Изначально основу спагетти алла нерано составляли тонко нарезанные молодые цукини, обжаренные во фритюре. Но подойдут как обычные кабачки, так и баклажаны. Старайтесь не передерживать овощи в раскаленном масле. Они должны стать слегка хрустящими снаружи, но сохранить сок внутри. А для соуса понадобится всего два ингредиента: вода из-под спагетти и крошка из пармезана.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Спагетти
фунчоза с овощами
30 минут
Пикантная фунчоза с курицей и овощами
У блюда яркий, острый, многогранный вкус, а еще оно питательное и вкусное. Готовится легко и быстро.
5
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Корень имбиря, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок
паста с рыбой
40 минут
Паста с лососем и сливочным соусом
Если вам нравится паста карбонара, попробуйте приготовить одну из ее вариаций с филе лосося. Блюдо получится очень вкусным и ароматным, а готовка не займет много вашего времени. Принцип приготовления этого блюда такой же, как и в классическом рецепте. Особый аромат пасте придаст белое вино, поэтому не забудьте добавить его перед сливками.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Лук-порей, Паста тальятелле, Сливки 22% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый, Чеснок
соба
50 минут
Соба с куриным филе
Во многих рецептах азиатской кухни используется лапша. В Японии придумали особый вид лапши, сделанный из гречневой муки. Такая лапша получила название “соба”. Сейчас ее часто используют в приготовлении разных блюд. Чаще всего ее готовят с кусочками мяса и овощей. В этом рецепте используется нежная куриная грудка. Ее дополняют репчатый лук и морковь. В лучших традициях Востока в блюдо добавляется соевый соус. Сочетаясь с черным молотым перцем, он придает пище пикантность и легкую остроту!
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
паста со сливочным с...
40 минут
Грибная паста с черепами
Даже самое простое блюдо может заиграть хэллоeинскими красками. Например, достаточно вырезать отверстия в шампиньонах, чтобы получились мини-черепа. Они будут хорошо смотреться на тарелке с любым блюдом. Например — в порции черной пасты со сливочным соусом.
2
Ингредиенты: Белое сухое вино, Лук-шалот, Пармезан, Подсолнечное масло нерафинированное, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти с чернилам каракатицы, Сырокопченый бекон, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста с соусом
30 минут
Спагетти с беконом и зеленым сливочным соусом
Зеленой карбонару сделает всего один ингредиент — авокадо. Помимо цвета соус чуть изменится во вкусе. В нем появятся легкие травянистые нотки. Есть пасту нужно сразу по готовности. Чем дольше она стоит, тем сильнее темнеет авокадо. Поэтому лучше сделать минимальные порции, а после приготовить еще. Добавку не придется долго ждать. Чтобы собрать пасту, нужно всего полчаса.
Ингредиенты: Авокадо, Варено-копченый бекон, Желток куриного яйца, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
карбонара с беконом
20 минут
Спагетти с соусом карбонара
Чтобы приготовить спагетти с соусом карбонара быстрее, начинайте готовить все одновременно. Поставьте макароны вариться. Вместо спагетти можно использовать любые другие макароны.
В это же время займитесь соусом. Чем жирнее вы возьмете сливки, тем нежнее будет вкус, но и больше калорийность блюда. Также вкус соуса во многом зависит от сыра, который вы выберите. Предпочтительнее взять пармезан, но можно и поэкспериментировать с другими сортами и вкусами.
1
Ингредиенты: Бекон, Вода, Желток куриного яйца, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
35 минут
Паста в сливочном соусе
Паста в сливочном соусе — быстрое и сытное блюдо с тонким чесночным ароматом. Для рецепта можно использовать любые макароны. Приготовить такое итальянское блюдо очень просто: достаточно развести в сковороде сливочный соус, который придаст пасте нежный вкус. Сливки возьмите 20% жирности. Сыр выбирайте твердых сортов, идеально подойдет пармезан.
3
Ингредиенты: Макароны, Петрушка, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Макароны по-флотски с фаршем
Простой и понятный рецепт вкусного второго блюда для всей семьи. Справится с приготовлением сможет даже новичок, это блюдо невозможно испортить, стоит лишь соблюдать все рекомендации. Макароны по-флотски готовятся очень быстро, блюдо сможет спасти ситуацию, когда гости на пороге и времени на готовки почти нет.
3
Ингредиенты: Говяжий фарш, Макароны, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Томатная паста
паста с рыбой
30 минут
Паста с томатами и тунцом
Поставьте спагетти вариться, а тем временем подготовьте пикантный томатный соус с тунцом. Выбирайте для приготовления консервированную рыбу в собственном соку, а не в масле. Помидоры также проще взять консервированные, но их легко заменить и на свежие: для этого предварительно снимите с них кожицу и измельчите. Добавьте отваренную пасту в томатный соус и прогрейте пару минут.
3
Ингредиенты: Каперсы, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры резаные в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Тунец рубленый в собственном соку, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Фунчоза по-корейски
Фунчоза, также известная как чапчхэ, — традиционное корейское блюдо, невероятно быстрое в приготовлении. В блюде нет глютена, и его легко можно сделать веганским, исключив мясо или заменив его на тофу. Сама лапша для фунчозы как правило делается из насыщенного минералами крахмала бобов мунг, благодаря чему она быстро готовится.
Ингредиенты: Белый кунжут, Говядина, Зеленый лук, Кунжутное масло, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
спагетти
20 минут
Спагетти с креветками в сливочном соусе
Добавьте к спагетти креветки и сливочный соус и обычный ужин превратится в праздничный. Это блюдо подойдет даже для тех, кто следит за правильным питанием. Для этого нужно только снизить калорийность и жирность спагетти с креветками, заменив традиционные сливки на менее жирное молоко. Морепродукты в этом блюде также станут хорошим вариантом для ПП, так как в них содержится большое количество белка, а углеводов практически нет.
2
Ингредиенты: Креветки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
спагетти
50 минут
Спагетти с мясом
Спагетти с мясом и овощами — питательное блюдо, которое легко приготовить к ужину или обеду. Ингредиенты для него наверняка найдутся в вашем холодильнике, по желанию их количество можно варьировать: убрать перец или добавить чеснок. Выбирайте свежее мясо без костей и спагетти из твердых сортов пшеницы, а также свежие овощи — тогда блюдо получится сочным и вкусным!
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Свинина, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый
фунчоза с овощами
20 минут
Простой стир-фрай с фунчозой и овощами
Стир-фрай — техника быстрой обжарки, придуманная в Китае более двух тысяч лет назад. Ингредиенты нагревают всего несколько минут, поэтому их вкус и польза сохраняются. По традиции для блюда нужен вок, но подойдет и обычная глубокая сковорода. Главное — готовить на сильном огне, постоянно помешивая. Строгого рецепта стир-фрая нет, поэтому используйте различные ингредиенты: рис, лапшу, мясо, любимые азиатские соусы или, как в нашем рецепте, фунчозу с овощами.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кленовый сироп, Корень имбиря, Кунжутное масло, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок, Шпинат
спагетти
30 минут
Спагетти с сыром
Сливочные спагетти с сыром могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или мясу. Готовится блюдо просто, с рецептом справится даже новичок на кухне. Спагетти с сыром классический рецепт европейской кухни, который пользуется большой популярностью в качестве сытного обеда или ужина.
3
Ингредиенты: Вода, Сливки, Спагетти, Специи, Сыр
паста (макароны)
1 час 20 минут
Домашняя паста в сливочном соусе с крабом и красной икрой
Приготовив однажды пасту своими руками, вы навеки забудете про покупные макароны. Домашние изделия не только намного вкуснее, но и гораздо полезнее. Добавить еще больше пользы им можно, включив в состав шпинат. А приготовив сливочный соус, можно подать на стол блюдо, которое не потребует больше никаких дополнений. Такая паста прекрасно подойдет в качестве легкого ужина.
Ингредиенты: Белое вино, Замороженный шпинат, Икра красная, Куриное яйцо, Лук-шалот, Мука из твердых сортов пшеницы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Сыр с голубой плесенью, Тимьян / чабрец, Укроп, Устричный соус, Фаланги краба, Чеснок
спагетти
1 час
«Гнезда» с курицей и грибами
«Гнезда» с курицей и грибами станут прекрасным вариантом обеда или ужина. Такое блюдо можно приготовить из специальных макаронных изделий, которые так и называются — гнезда. А можно заменить их обычными спагетти. Блюдо интересно выглядит и получается очень сытным. Вместо шампиньонов можно взять другие грибы, свежие или сушеные. Сыр подойдет мягкий или полутвердый. При желании добавьте в блюдо специи или пряности на ваш вкус. Подавайте готовые «гнезда» к столу с любым соусом.
3
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста с мясом
40 минут
Татаки из говядины с пастой орзотто и соцветиями шпината
Идеальное и несложное блюдо для семейного ужина. Для татаки идеально подходят стейковые альтернативные отрубы и классические стейковые части говядины. Вино можно добавлять по желанию и наличию.
2
Ингредиенты: Белое вино, Вода, Говядина, Кинза, Кунжутное масло, Лимонный сок, Лук-порей, Пармезан, Паста орзо (ризони), Рыбный соус, Сливочное масло, Соевый соус, Сок лайма, Тимьян / чабрец, Тростниковый сахар, Цедра лайма, Цедра лимона, Чеснок, Шпинат
паста с овощами
15 минут
Паста с кабачками
Всего за 15 минут из простого набора продуктов можно приготовить вкуснейшее блюдо итальянской кухни — пасту с кабачками. Отварите любые макароны, а в это время вы успеете приготовить сочный соус из ветчины, кабачков, сыра и чеснока. Вкус получается ярким и нежным одновременно. Для эффектной подачи присыпьте пасту натертым на мелкой терке твердым сыром.
1
Ингредиенты: Ветчина, Кабачок, Куриное яйцо, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Чеснок
паста (макароны)
15 минут
Паста в томатно-чесночном соусе
Ужин по-итальянски — это не роскошь, а — просто и не дорого. Паста в томатно-чесночном соусе готовится из очень доступных продуктов, а в результате получается изысканное и вкусное блюдо достойное ресторана. К тому же в этом рецепте предложены варианты подачи, которые помогут вам удивить ваших домочадцев или гостей. Еще одним главным плюсом этой пасты является то, что для ее приготовления не используются продукты животного происхождения и она подойдет вегетарианцам.
2
Ингредиенты: Базилик, Вода, Паприка, Помидоры черри, Растительное масло, Сахар, Соль, Спагетти, Сушеные травы, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
1 час 25 минут
Лапша терияки с овощами
Вкусное и питательное блюдо можно приготовить даже из обычной лапши. Достаточно добавить в нее соус терияки, немного овощей, и вкус сразу преобразится! Несмотря на то, что блюдо готовится без мяса, оно все равно получается достаточно сытным.
Для подачи лапши с овощами можно использовать кунжут или семена чиа.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Вода, Кабачок, Корень имбиря, Лапша, Морковь, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус терияки, Стручковая фасоль, Чеснок
спагетти с томатным...
45 минут
Спагетти с фрикадельками как в мультфильме «Леди и Бродяга»
Большая тарелка со спагетти и крупными фрикадельками в томатном соусе, как в мультфильме «Леди и Бродяга», одним своим видом вызывает аппетит. Фрикадельки можно заранее слегка обжарить или сразу потушить в соусе, как в этом рецепте. Главное, чтобы они хорошо пропитались томатом и приправами, полностью дойдя до готовности. Расплавленный сыр и свежая петрушка в фарше придадут мясу вкусные сливочные и пряные нотки.
4
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Пармезан, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Помидоры резаные в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с макаронами
20 минут
Сливочный салат с пастой и кукурузой
Пока варятся рожки, вы успеете нарезать овощи и сделать пикантную заправку из майонеза, сметаны, горчицы и зелени. Обычно похожие соусы разбавляют отваром из-под пасты. Но здесь лучше взять рассол от огурцов, тогда вкус получится более ярким. Вместо красного лука можно взять шалот или порей.
1
Ингредиенты: Винный уксус красный, Дижонская горчица, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Красный лук, Майонез, Макароны (рожки), Паприка, Петрушка, Рассол, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
паста с сыром
45 минут
Паста с запеченной фетой и помидорами
Это простой и популярный рецепт, благодаря которому можно приготовить очень вкусный сырный соус для пасты. В духовке сыр фета становится мягким, но при этом он сохраняет свою форму, не плавится и не растекается. Запеките кусок сыра вместе с томатами и ароматными травами. Обязательно полейте все оливковым маслом и приправьте молотым перцем. Затем просто перемешайте сыр с любой отваренной пастой.
Ингредиенты: Базилик, Итальянские травы, Макароны, Оливки, Оливковое масло Extra Virgin, Помидоры черри, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
макароны с фаршем
30 минут
Фарш с морковью
Обжаренный на сковороде фарш с морковью и луком станет прекрасной сытной начинкой для пирогов, блинчиков, тушеного сладкого перца, голубцов и других блюд. Его можно добавить к отварным макаронам, рису, положить в картофельную запеканку или лазанью. А можно просто приправить фарш с морковью любимым соусом и подать с горячими тостами на завтрак или ужин.
1
Ингредиенты: Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый
паста (макароны)
35 минут
Паста с куриной грудкой и сливочным соусом
Кухня Италии включает в себя огромное количество рецептов паст. Одна из наиболее простых и популярных — паста с куриной грудкой и сливочным соусом. Блюдо готовится очень просто и включает три главных составляющих: обжаренные кусочки курицы, сливочный соус и пасту пенне. Блюдо прекрасно подойдет и для праздничного обеда в кругу друзей, и для романтичного ужина на двоих.
3
Ингредиенты: Куриная грудка, Пенне (паста), Петрушка, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
азиатская лапша
25 минут
Рамен с овощами
Рамен — насыщенный бульон с пшеничной лапшой, мясом, морепродуктами, овощами и специями — до конца Второй мировой войны считался китайским блюдом. После войны основной страной производства и потребления рамена стала Япония, где в то время пшеница была гораздо дешевле и доступнее риса. Тогда по всей Японии стали появляться ятай — тележки или ларьки, где готовили рамен для солдат, возвращавшихся домой. Сейчас в Японии насчитывается около 40 тысяч ятай.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лапша рамен, Молотая куркума, Молотый имбирь, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Тофу
Удон с говядиной
40 минут
Удон с говядиной и шиитаке
Это блюдо объединяет в себе целую гамму разнообразных вкусов. Жареная говядина, пять видов овощей, зелень и древесные грибы шиитаке смешиваются с мягкой пшеничной лапшой и заправляются ароматным кисло-сладким соусом. В дополнение их посыпают кунжутом и подают к столу. А главное, что в этом рецепте нет сложных продуктов или действий. Для заправки понадобятся только соевый соус, мед и кунжутное масло, а в качестве лапши подойдет удон.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Говядина, Грибы шиитаке, Кунжутное масло, Лапша удон, Мед, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соевый соус, Чеснок, Шпинат
