Рецепты с яйцом и лимоном
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с луком, яблоком, сыром и яйцом
Этот вариант салата «Нежность» с яблоком, луком и сыром готовится с добавлением орехов кешью. Используйте для салата лук с белой кожурой — он отличается от репчатого большим размером и более мягким вкусом. Покупая кешью, берите орехи в не полностью прозрачной упаковке, так как попадание света сокращает их срок годности. Сами орехи должны быть гладкими и сухими, допустимо наличие налета, похожего на муку. Цвет кешью — светлый без пятен. Раздробленные ядра хранятся меньше, чем целые.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Твердый сыр
пряники
1 час 15 минут
Как испечь имбирные пряники с лимонной цедрой в домашних условиях
С наступлением зимы хочется побаловать себя домашней выпечкой. Самое время приготовить имбирные пряники. Такое лакомство традиционно готовят в Европе на Новый год и Рождество. Предлагаем вам рецепт ароматных имбирных пряников с лимонной цедрой. Рецепт несложный, поэтому пряники можно приготовить в домашних условиях без лишних хлопот. Пряники можно украсить глазурью и кондитерской посыпкой. Получается праздничное угощение. Попробуйте!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог с клюквой и морковью
Пироги давно являются отличным дополнением к трапезе. Они делятся на несладкие и десертные. Пирог с клюквой и морковью — отличное завершение любой трапезы. Он получается очень нежным и в меру сладким. Изначально пироги готовили из пресного пшеничного или ржаного теста. Но позже с распространением на Руси других продуктов стали популярны и новые разновидности теста: дрожжевое, бисквитное, слоеное и прочие. Для этого пирога используется бисквитное жидкое тесто.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Клубника, Куриное яйцо, Лимон, Молотая корица, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра, Соль, Сушеная клюква, Тростниковый сахар
торты
1 день
Творожный торт с виноградом
Очень вкусный и нежный торт. Для лета самое то!
Ингредиенты: Ванилин, Греческий йогурт, Кишмиш, Кукурузный крахмал, Лимон, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Творог, Яйца
блюда из творога
1 час 15 минут
Розочки с творогом
Такие розочки можно приготовить для романтических дат и праздников. Тесто в них получается очень нежное и мягкое и хорошо сочетается с мягкостью творога. Лимонный сок добавит небольшой кислинки прекрасно дополняющей сливочный вкус творога. Приготовив такую выпечку вы приятно удивите ваших близких.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог
салат «цезарь»
50 минут
Цезарь с курицей по-домашнему
Не сильно калорийный, при этом сытный, вкусный, салат может стать полноценным перекусом, а может подаваться на праздничный стол после основных блюд. Хочу рассказать о собственном способе приготовлении этого салата, возможно, кому-то понравится и тоже захочется его приготовить. Сделанный мною салат можно хранить один-два дня в холодильнике, желательно закрыть пленкой, чтобы сыр не заветрился. В нем нет майонеза и других соусов, поэтому хранение безопасно.
3
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сыр, Чеснок
суфле
30 минут
Ароматное лимонное суфле
Лимонное суфле получается невероятно нежным и ароматным. Десерт воздушный и питательный, он оставляет легкое послевкусие и просто тает во рту. Лимонное суфле получается даже у новичков, ведь приготовить это блюдо не составит труда.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
салаты с креветками
30 минут
Легкий салат с креветками и гранатом
На праздничном столе многие привыкли видеть салаты с майонезной заправкой. Но используя, например, оливковое масло, тоже можно получить вкусное, а главное полезное блюдо. Ингредиенты в этом салате отлично гармонируют между собой. Основой его являются листья салата. Эта зелень невероятно благотворно влияет на организм. Они помогают улучшить мозговую деятельность, нормализуют сон, помогают снять глазную усталость, снижают уровень холестерина и воздействуют на укрепление иммунитета. Вкус этого салата пикантный, благодаря нотам чеснока и соевому соусу.
Ингредиенты: Варено-мороженые королевские креветки, Гранат, Куриное яйцо, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Сухарики, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из морепродук...
15 минут
Летний салат с трубачом и свежей зеленью
Как оказалось, моллюски прекрасно подходят не только для основных блюд, но и закусок, среди которых особенно выделяются салаты. Благодаря морепродуктам такие блюда получаются сытными, но при этом достаточно легкими и низкокалорийными. Салат с трубачом и свежей зеленью — отличный вариант вкусного и несложного в исполнении блюда. Дополняют его сочные овощи и питательные яйца, благодаря которым закуска становится не только сытнее, но еще и значительно полезнее для здоровья.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Маслины, Мясо трубача, Огурец, Оливки, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с зеленью
30 минут
Салат «Спортивный» с беконом, яйцом и медом
Отличной перекус после тренировки, когда нужно восполнить энергию! В нем содержится много белка и полезных жиров за счет бекона и куриных яиц, а также клетчатка.
Ингредиенты: Бекон, Горчица, Куриное яйцо, Лимон, Маринованные огурцы, Мед, Растительное масло, Рукола
салаты
15 минут
Изысканный салат из семги, хурмы, салатных листьев
Вкусный, изысканный салат на праздник. Готовится он в течение 15 минут. В состав блюда входят хурма, малосольная красная рыба, сыр, листья салата, яйца, поэтому он ярко смотрится на столе. Интересную подачу и необычное сочетание различных продуктов с молотым имбирем оценят особенно гурманы.
Ингредиенты: Икра красная, Колбасный сыр, Лимон, Майонез, Молотый имбирь, Салатные листья, Слабосоленая семга, Соль, Хурма, Яйца
блюда из рыбы
2 часа
Изысканная камбала запеченная
Камбала — это морская рыба. Это рыбу советую пожилым людям, потому что она снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. Рыба содержит в себе полезные компоненты, которые хорошо сказываются на иммунной системе.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Камбала, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Сыр
суфле
30 минут
Ароматное лимонное суфле с рикоттой
Это легкое блюдо с воздушной текстурой, цитрусовым ароматом и творожно-кремовым вкусом. Таким десертом легко заменить торт на праздничном столе, а также подать его порционно. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Цедра лимона, Экстракт ванили
пряники
1 час
Как испечь имбирные пряники в домашних условиях
Создать праздничное настроение в преддверии Нового года и Рождества просто. Испеките имбирные пряники. Имбирные пряники давно стали символом зимних праздников.В отличие от имбирных печенек пряникам не нужна хрупкость и излишняя рассыпчатость, они должны быть немного мягкими и упругими. Ароматное и вкусное лакомство не оставит равнодушными не только детей, но и взрослых.Попробуйте испечь имбирные пряники по нашему рецепту. Такие пряники порадуют вас и вашу семью.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Лимон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яйца
десерты из теста
2 часа
Полезные рогалики с бананом
Выпечка с бананом — это всегда ароматно, вкусно и полезно. Банан содержит магний, калий и железо, он выводит лишнюю жидкость из организма и снижает кислотность в желудке. Побалуйте своих близких вкусными рогаликами с полезной начинкой.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Лимон, Льняное масло, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Фруктовый мармелад
блюда из рыбы
50 минут
Запеканка из окуня и риса басмати
Очень вкусное, а главное безумно полезное блюдо, которым вы сможете побаловать свою семью. Окунь содержит протеины, полезные для нашего мозга и обеспечивающие его бесперебойную работы. Рис басмати — уникальный продукт, который содержит фолиевую кислоту, нормализует уровень холестерина, прочищает кишечник и поддерживает работы сердца. Попробуйте блюдо по нашему рецепту, оно вам непременно понравится.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Окунь, Помидор, Рис, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Окунь в ореховой панировке с соусом песто
Окунь в ореховой панировке с соусом песто — готовится очень просто и быстро. Отменная по вкусу рыбка отлично дополняется вареным картофелем, рисом и кисло-сладким острым соусом. Мясо окуня нежирное, полезное и легко усваивается, имеет ярко выраженный рыбный вкус и насыщенный аромат. Можно добавить несколько капель лимонного сока, чтобы освежить вкус. Благодаря удивительной гармонии тонкого вкуса и аромата блюдо идеально подходит для ужина или семейного обеда.
Ингредиенты: Арахис, Белый перец молотый, Куриное яйцо, Лимон, Морской окунь, Растительное масло, Соль, Соус песто
пироги
2 часа 30 минут
Бисквитный пирог с лимоном, яблоком и фундуком
Ароматная осенняя выпечка наполнит дом уютом и согреет за чашечкой чая. Рецепт несложный, получится даже у новичка.
Ингредиенты: Ванилин, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Фундук, Яблоки «антоновка», Яйца
пряники
50 минут
Ароматные медовые пряники
Советую приготовить такие пряники с детьми. Пряники получаются очень нежными, ароматными, в меру сладкими и пряными.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Корица, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Яйца
штрудель
2 часа 10 минут
Штрудель фирменный с вишней и лимоном
Штрудель похож на сладкий рулет. Он готовится из пресного теста с вкуснейшей начинкой из вишни и лимона. Также в начинку входят грецкие орехи, кешью и лесные орехи. Это кондитерское изделие является выпечкой традиционно в немецкой, австрийской, чешской и венгерской кухни.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Вишневое варенье, Вода, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Изюм, Кешью, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Панировочные сухари, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Фундук
мороженое
2 часа 20 минут
Нежное персиковое мороженое
Мороженое по этому рецепту готовится на сливках. Мы решили добавить персики, но вы можете взять нектарины или другие фрукты. Если у вас есть мороженица, то приготовить десерт будет еще проще, но если такого прибора нет, в рецепте мы пошагово рассказываем, что нужно делать.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Лимон, Персики, Сахар, Сливки
десерты
40 минут
Банан с заварным кремом
Сейчас во многих странах бананы являются одним из основных продуктов питания. Так, в Эквадоре их годовое потребление составляет 73,8 кг на душу населения. Внешний вид этого продукта может различаться в зависимости от сорта. Например, цвет кожицы бывает желтым, зеленым, красным и даже серебристым. Добавить банан в заварной крем-это же гениально, давайте попробуем.
Ингредиенты: Банан, Крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Сливочное масло
салат «царский»
15 минут
Пошаговый рецепт «Царского» салата
Классический рецепт «Царского» салата подразумевает использование красной икры, чаще всего лососевой. Помимо деликатеса, в состав включают самые разные продукты: мясо, рыбу, морепродукты, овощи, грибы. Немаловажно уделить внимание оформлению закуски — салат формируют слоями, придавая блюду разнообразные формы. Его можно сделать в виде горки, закусочного торта или рулета. Добавить красную икру можно непосредственно в салат или оформить только верх — слегка присыпать поверхность или выложить слоем.
Ингредиенты: Икра красная, Консервированные кальмары, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Салат «айсберг», Соль, Специи, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
25 минут
Салат из рыбных консервов, яйца, лука и майонеза
Этот салат из рыбных консервов, яиц, лука и майонеза готовится очень просто и быстро, что делает его незаменимым в случаях, когда нет много времени на готовку. Вместо сардин можно взять любые другие консервы, а вместо «жирного» магазинного майонеза самостоятельно приготовить домашний. Лук также не обязательно брать исключительно белый, можно использовать красный или лук-порей.
Ингредиенты: Консервированные сардины, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
хачапури
40 минут
«Лодочки» с лососем и овощами
Это блюдо настолько вкусно, оригинально и красиво при подаче, что оно станет номером один на любом праздничном столе. Кусочки нежного лосося в сочетании со сметанным соусом, покрытые очень вкусной, хрустящей сырной корочкой и помидорами черри, делают это блюдо шедевром кулинарии. Для того, чтобы блюдо было идеальным, выбирайте мякоть филе без костей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Лосось, Помидоры черри, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сыр, Укроп
багет
20 минут
Багет с тунцом кусочками в собственном соку
Багет с тунцом представляет собой аппетитный бутерброд, который готовится путем наслаивания ингредиентов, чтобы получилась небольшая «пирамида». Помимо основных продуктов, в закуске используются овощи и яйца, а также легкая заправка на основе винного уксуса, которая помогает придать ей особое послевкусие. Кстати, тунец является рекордсменом по содержанию белка — его в рыбе до 24%, что является очень высоким показателем.
Ингредиенты: Багет, Белый винный уксус 6%, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Чеснок
стейки из рыбы
45 минут
Ароматные стейки красной рыбы в душистых специях и кунжуте
Учитывая, что красная рыба относится к жирным сортам и считается суперпродуктом от старости и болезней, блюда из нее становятся все более популярными, чем еще несколько десятилетий назад. Диетологи рекомендуют, как минимум два-три раза в неделю, иметь на столе этот ценный продукт. В сочетании с салатом или полезным гарниром жирная рыба долго удерживает сытость, а небольшие «секреты» ее приготовления заставят поменять мнение о ней даже заядлых мясоедов.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Стейк из красной рыбы
