Рецепты с морковью и сладким перцем
супы с индейкой
1 час 30 минут
Быстрый суп с индейкой и болгарским перцем
Суп из индейки с вермишелью очень простой и вкусный. Времени на приготовление понадобится немного, а в результате получится супчик, который придется по душе и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вермишель, Индейка, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Соль, Укроп
фаршированный перец
55 минут
Фаршированные перцы «Мясные бутоны»
Блюдо по фирменному рецепту моей дорогой тетушки. Ее перцы всегда вызывали восторг домашних, они получались по особенному сочными и нежными!
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Морковь, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
курица с овощами
1 час 30 минут
Куриные ножки с овощами и шампиньонами
Это довольно простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Курочка и овощи отдают все самое лучшее, запекаясь вместе. Также способ приготовления позволяет сразу делить все на порции.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриные ножки, Морковь, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
овощные салаты
40 минут
Овощной салат с орехами и солеными рыжиками
Это очень оригинальный рецепт салата. Необычное сочетание продуктов придает изысканности и пикантности этому блюду. Салат можно подавать как на обед и ужин, так и на праздничный стол. Гости точно оценят.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Красная фасоль, Красный картофель, Маринованная капуста, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Сладкий перец, Соленые грибы, Соленые огурцы, Яблоки
борщ
50 минут
Наваристый борщ с курицей и свежей капустой
Сегодня приготовим борщ с курицей и свежей капустой. Такой суп получается очень вкусным, густым, наваристым и менее калорийным, чем со свининой, а готовиться быстрее.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста
фаршированный перец
1 час 15 минут
Фаршированный перец «Папа может»
Хочу развеять миф и доказать, что папа может все, в том числе приготовить фаршированные перцы по особому рецепту. Начинки в таких перцах много, она аппетитная, в меру зажаристая.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Вода, Вода (кипяток), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Ржаная мука, Рис, Томатная паста, Фарш домашний
фаршированный перец
1 час 10 минут
Фаршированные болгарские перцы
У каждой хозяйки имеется свой рецепт приготовления вкуснейших фаршированных перцев, я же хочу описать свой. Этот рецепт я узнала еще от моей бабушки, ведь именно она учила меня готовить данное блюдо. Свою лепту в рецепт я тоже внесла: вместо обычного риса добавляю японский, с ним перцы получаются очень вкусными. Также, я смешиваю сразу три вида фарша - говяжий, свиной и птичий.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Желтый болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый, Японский рис
вторые блюда
40 минут
Овощное ассорти «Реджини»
Одно из самых простых блюд, но при этом оно невероятное вкусное, насыщенное, аппетитное. Такой рецепт можно взять на вооружение даже мамам, ведь овощи очень полезны для детского растущего организма. В качестве мясного ингредиента курица, однако, она может быть заменена на другой вид мяса по вашему усмотрению.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Вода (кипяток), Душистый перец молотый, Курица, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сладкий перец, Сметана
рагу
30 минут
Изысканное овощное рагу с кокосовым молоком
Изысканное овощное рагу с кокосовым молоко имеет не долгое время приготовления. Кокосовое молоко является изюминкой этого рагу. Рагу будет отлично сочетаться с блюдами на праздничном столе. Приготовить такое блюдо сможет даже начинающая домохозяйка. Овощи содержат в себе много полезных витаминов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Картошка, Кешью, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Лимонный сок, Морковь, Перец чили, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стручковая фасоль, Чеснок
блюда из крольчатины
3 часа 10 минут
Нежный кролик в кисло-сладком соусе
Диетическое и нежное мясо кролика лучше всего подходит для тушения. Особенный вкус ему придает соус. В этом рецепте мясо кролика сначала маринуется в смеси из лимонного сока, меда и горчицы, а потом томится в ней под шапкой из овощей. В результате получается невероятно нежное, с тонким изысканным вкусом мясное рагу, которое подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Кролик, Лимон, Мед, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Укроп
террин
7 часов
Террин из курицы с овощами и карри
Террин ― это названия блюда и произошло оно от способа запекания. Готовят террины в специальной посуде прямоугольной формы, сделанной из огнеупорной глины или керамики. В результате получается блюдо напоминающее паштет или запеканку. В приготовлении терринов используют рыбу, субпродукты, мясо птицы с добавлением овощей. Террин из курицы с овощами несложное в приготовлении блюдо, в составе которого куриное мясо с добавлением моркови и болгарского перца. Блюдо получается вкусное, праздничное.
Ингредиенты: Вода, Карри, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Куриный окорочок, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
2 часа
Борщ на курином бульоне со свежей капустой
Существует много способов приготовления борща. Сегодня мы будем готовить из курицы. Борщ получается вкусный, наваристый, ароматный, но менее жирный и калорийный, чем со свининой.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с горошком в томатном соусе
Готовлю вкусное и сытное горячее блюдо для обеда или ужина, которое также вполне подойдет для праздничного стола. Получается сытная и ароматная запеканка, которая выглядит аппетитно, а на вкус просто умопомрачительна. Готовьте вкусно для себя и своих близких.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Консервированный горошек, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Томатный соус
фунчоза
55 минут
Необычная фунчоза с овощами и курицей
Рецепт дала подруга. Это блюдо необычное, вкусное, напоминает азиатскую кухню. Приготовление простое, получится вкусно с первого раза.
Ингредиенты: Болгарский перец, Курица, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый
рагу
1 час
Аппетитное рагу с красной чечевицей
Чечевица, как и многие овощи, очень полезный продукт для организма человека. Красный сорт чечевицы очень нежный и мягкий, за счет того, что не имеет пленку, она быстро варится, к тому отлично сочетается с другими овощами. Приготовить овощное рагу с чечевицей совершенно не сложно. Оно получается очень вкусным, чечевица придает легкий, ореховый аромат блюду. Оно получается сытным, его можно подать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в виде гарнира к рыбным или мясным блюдам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час 20 минут
Перец фаршированный колбасой
Фаршированный перец — блюдо, распространенное во всем мире. Румыны, Болгары, Молдаване, Грузины и Украинцы считают это кушанье своим национальным блюдом страны, и спорят друг с другом за первенство. Но, по утверждениям историков, именно в Италии впервые приготовили блюдо под названием фаршированный перец, еще в далеком 14 веке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаса варено-копченая, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Специи, Томатный сок
рагу
1 час
Аппетитное овощное рагу с консервированным тунцом
Тунец ― питательная, полезная, вкусная рыба. Употребляют в пищу еще с древних времен. Укрепляет иммунитет, стабилизирует давление, предупреждает старение. Широко используют в европейской и азиатской кухне. Его жарят, запекают, тушат, маринуют. Используют для приготовления бутербродов, салатов, закусок. Сочетается с рисом, пастой, грибами, картофелем, овощами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
грибные салаты
90 дней
Домашний салат из опят с болгарским перцем, морковью и луком
Опята ― самый популярный вид грибов в готовке. Они полны витаминов и важных микроэлементов. Их несложно найти в магазинах и также несложно приготовить. Грибы состоят на 90% из воды, так что они незаменимы для людей, который придерживаются диет или следят за своим питанием. С помощью нашего рецепта вы сможете законсервировать грибы на зиму. В данном рецепте можно выбрать и другие грибы на ваш вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Лавровый лист, Морковь, Опята, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком
овощные заготовки
90 дней
Аппетитные маринованные овощи
Если у вас не хватает фантазии для того, чтобы приготовить какую-нибудь закуску, то почему бы не поместить несколько видов овощей в банку и не замариновать. Овощи готовятся очень просто, быстро и вкусно, а самое главное, не требуют больших затрат и спокойно можно заготовить на зиму и найти на прилавках магазинов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Кабачки, Листья черной смородины, Морковь, Огурец, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Постный фаршированный перец
Фаршированный перец отличный вариант для праздничного стола. Но что делать если вы соблюдаете пост и мясо вам нельзя. Отличной заменой мясу станут овощи, изюм и барбарис. Блюдо заиграет новыми нотками и приобретает новый вкус и вам обязательно захочется его повторить.
Ингредиенты: Барбарис, Болгарский перец, Зелень, Изюм, Лук-порей, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Фаршированный фаршем перец в томатно-сметанном соусе
Сладкий перец, или как мы его называем, болгарский, был завезен в Россию в 16 веке. Но только в 19 веке его стали выращивать в больших количествах. В перце, особенно в сортах красного цвета, содержится много витамина С, А, В и РР, а так же различные минералы, такие как калий, магний, цинк, фосфор и многие другие. Регулярное употребление этого полезного овоща, особенно в сезон, помогает наладить пищеварение и укрепить организм в целом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 30 минут
Пряные овощи в томатном соусе
Это блюдо является очень полезным, так как в нем и отварные, и тушеные овощи, в которых много клетчатки. Специи прекрасно гармонируют с кислинкой томатного соуса, но их количество смело регулируйте по своему вкусу. Такое рагу можно подать самостоятельно, а можно дополнить им мясные блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корень имбиря, Молотая куркума, Молотый кардамон, Молотый кориандр, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста, Уцхо-сунели / пажитник, Цветная капуста, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Легкий фаршированный перец с крабовыми палочками и брынзой
Фаршированный перец — всемирно известное блюдо, которое существует в различных видах и формах по всему миру. Перец богат витаминами, минералами и обладает легким, чуть резковатым пряным вкусом. Практически в каждой стране есть свой рецепт приготовления фаршированного перца с всевозможными начинками, в том числе и с крабовыми палочками. Неповторимый вкус этому блюду придаст сочетание крабовых палочек с легким, чуть кисловатым, молочным вкусом брынзы, а перец придаст блюду аппетитный аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Крабовые палочки, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочный сыр, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Домашние кабачки с приправой для шашлыка
Приправа для шашлыка отлично подходит и для консервирования кабачка. Он придает кабачку необычный пряный аромат. Также, при приготовлении этой заготовки важно правильно приготовить томатное пюре, которое играет роль маринада и соуса к кабачкам. “Томатная паста” должна получиться пюреобразной, податливой субстанцией.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус 6%, Зелень, Кабачки, Морковь, Помидор, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Сахар, Соль, Чеснок
