Рецепты с овощами и фруктами
овощные напитки
30 минут
Витаминный коктейль из свеклы, граната и апельсина
Придерживающимся правильного питания людям, не всегда легко найти вкусную и полезную пищу. Но этот коктейль станет спасением, так как он не только вкусный, но еще и очень полезный. Приготовить его совсем не сложно, а его насыщенный цвет и изысканный вид заставят приготовить его еще не раз.
Ингредиенты: Апельсин, Зерна граната, Кефир, Мед, Свекла
салаты
15 минут
Аппетитный салат с ананасом и кукурузой
Отличный легкий салат для ужина в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду, например, мясу или картошке. Вы так же можете добавить туда лимонный сок, вареную курицу, помидор, сладкий перец, специи и травы.
Ингредиенты: Зеленый лук, Капуста, Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Майонез, Сметана, Соль, Твердый сыр
овощные салаты
20 минут
Аппетитный салат из пекинской капусты и фасоли
На обед должно быть обязательно первое, второе и салат, а не компот! Обязательно салат, он помогает усваиваться всем остальным продуктам и действует для организма, как щетка, выводя все лишнее. Попробуйте рецепт легкого салата на каждый день.
Ингредиенты: Йогурт, Кинза, Красная фасоль, Красный лук, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
1 час 5 минут
Сытный салат с кукурузой и киви
Если вы не знаете, что приготовить к основному гарниру, то салат с кукурузой и киви будет отличным вариантом на праздничный или даже будний стол. Блюдо также подойдет в качестве самостоятельной закуски, в течение любого времени, оно не может радовать всех присутствующих за столом.
Ингредиенты: Киви, Кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Сыр
фруктовые салаты
55 минут
Очень вкусный салат с киви
Наверняка нет такого человека, который не пробовал бы салаты или не дополнял бы ими различные блюда, ведь они играют главную изюминку на общем столе, без них сложно. Поэтому для вас подготовлен рецепт очень вкусного салата с киви, который готовится просто и очень быстро.
Ингредиенты: Киви, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Орехи, Репчатый лук, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 30 минут
Аппетитная курица с киви и черносливом
Всегда и каждому хочется чего-нибудь вкусного на обед или ужин, но не знаете что приготовить? Это не беда, ведь на помощь придет рецепт очень вкусной курицы с фруктами, а именно киви и чернослива. Блюдо готовится быстро, получается очень вкусно, обязательно порадует присутствующих за столом.
Ингредиенты: Зелень, Киви, Курица, Лимон, Морковь, Мята, Оливковое масло, Репчатый лук, Чернослив, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Насыщенный салат из авокадо, набора овощей, зелени и маслин
Какой ингредиент этого салата ни возьми, каждый — кладезь самых полезных для нас веществ. Авокадо богато полезными жирами, листовая зелень — клетчаткой и минералами, помидоры и сладкий перец — ликопином. Все они названы ключом к преодолению самых опасных болезней и лишнего веса. Этот витаминный и насыщенный салат должен быть на столе ежедневно, тем более, что он вкусный, готовится за короткое время и подойдет занятым людям.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Лимон, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салат «айсберг», Салат–латук, Соль, Сыр фета
пироги
3 часа 30 минут
Сочный пирог с морковью, ананасом и кокосовой стружкой
Тесто для пирогов можно разнообразить не только при помощи различных видов муки или орехов, ягод и фруктов ― есть рецепты, в которые входят продукты, неожиданные для сладкой выпечки. Но именно благодаря таким ингредиентам выпечка преображается, приобретая привлекательность и аппетитность. Обычная морковь ― один из таких продуктов. Тесто с добавлением мелко натертой моркови становится ярче и богаче, а выпечка приобретает насыщенность и сочность. Пирог по этому рецепту поразит вас своим вкусом, ведь в нем гармонично сочетаются морковь, которую совершенно не узнать, и тропические ананас с кокосом..
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Изюм, Кокосовая стружка, Консервированный ананас, Молотая корица, Морковь, Пахта, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рикотта, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар, Яйца
блюда из курицы
1 час 30 минут
Пикантный ананас под румяной сырной корочкой в фольге
Ананас — яркий, сладкий и сочный фрукт, имеющий популярность в мире кулинарии благодаря превосходному вкусу, простоте приготовления и высокой пищевой ценности. Ананас жарят, запекают с мясом и овощами и готовят на гриле, из него делают компоты и соки, добавляют в салаты и используют в качестве сладкой начинки для пирогов, рулетов и тортов. Вне зависимости от способа тепловой обработки блюда с ананасом всегда обладают насыщенным сладким вкусом и ярко-выраженным фруктовым ароматом.
Ингредиенты: Ананас, Карри, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
кабачки на зиму
1 час 10 минут
Необычные маринованные кабачки с арбузом
Маринованные кабачки с арбузом это один из видов салатов, вкус которого запомнится на долгое время. Если к закуске добавить морковь, то это получится гарнир к мясным и рыбным блюдам. Каждый обязан приготовить этот вкусный салат.
Ингредиенты: Арбуз, Морковь, Растительное масло, Соль, Чеснок
овощные салаты
1 час
Нежный теплый салат из риса с кабачками и печеным виноградом
Нежный теплый салат из риса с кабачками и печеным виноградом не требует много ингредиентов и вашего времени. Салат получается очень сытным и нежным. Для яркости блюда виноград можно взять темный, а рис бурый. Салат можно подавать к любому виду мяса и рыбы. Такой вариант блюда отлично подойдет для тех, кто держит диету или следит за своим питанием.
Ингредиенты: Виноград, Кабачки, Оливковое масло, Рис, Соль
солянка
1 час 40 минут
Домашняя солянка с мясом, овощами и майонезом
Солянка представляет собой вкусный, сытный и наваристый суп, который быстро утоляет чувство голода и насыщает организм на длительный отрезок времени. В зависимости от главного компонента солянка может быть мясной, рыбной или грибной с добавлением к ней свежей зелени и душистых специй. Суп отлично дополняется солеными огурцами, маслинами, лимоном и квасом, которые придают готовому блюду солено-острый вкус, отличающий солянку от других первых блюд.
Ингредиенты: Говядина, Колбаса, Копченая грудинка, Лимон, Маслины, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый
отбивные
50 минут
Сытные отбивные с ананасом
Сочетание ананаса и мяса является очень гармоничным. Фрукт содержит фермент, который необходим для расщепления мясного белка. Поэтому такое блюдо особенно хорошо для тех, кто страдает нарушением пищеварения. Помимо этого, в блюде содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, которые положительно влияют на состояние организма.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Оригинальный салат из дыни и кабачков
Салат из дыни, кабачков и рассольного сыра не просто оригинальное блюдо, но и прекрасное сочетание ингредиентов для вашего здоровья. Ведь дыня является источником множества витаминов и минералов, а также содержит большое количество клетчатки, что делает ее полезной для пищеварения. Кабачок же и вовсе на 95% состоит из воды, поэтому легко усваивается. А мягкий рассольный сыр содержит необходимый нам белок, и придает салату пикантности.
Ингредиенты: Дыня, Кабачки, Лимонный сок, Растительное масло, Соль, Сыр рассольный, Тимьян / чабрец
помидоры на зиму
60 дней
Сладкие помидоры с абрикосом
Необычные консервированные помидоры вместе с сладкими абрикосами в одной банке. Такое необычное сочетание овощей и фруктов удивит ваших гостей и будет необычным блюдом на вашем праздничном столе.Сладость абрикосов придаст томатам необычный сахарный вкус, который будет придавать им аппетитности. Абрикос приобретет нежный аромат и вкус помидора с черным перцем, что оставит необычное послевкусие во рту.
2
Ингредиенты: Абрикос, Лавровый лист, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
салаты
10 минут
Салат из персиков с помидорами
Яркий и красочный салат, приготовленный их персиков и помидоров с добавлением мягкого сыра, и листиков базилика. Такой салат является полезным и вкусным, будет хорошей закуской к столу. Готовится очень просто из доступных продуктов. Этот рецепт подойдет для вегетарианского питания.
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Персики, Помидор, Соль, Сыр
салаты
15 минут
Салат из белокочанной капусты с ананасом
Если вы хотите приготовить салат к столу на скорую руку, но не знаете из чего, то этот рецепт для Вас. Вкусный, нежный, легкий салат готовится из простейших и доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Салат состоит из обогащенных и полезных веществ.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированный ананас, Майонез, Соль
блюда из рыбы
1 час 40 минут
Аппетитная запеченная скумбрия с гречкой и овощами
Морепродукты являются незаменимым источником белка и большого количества витаминов. Скумбрия — это рыбка, которая не только дарит большое количество пользы, но также обладает необычными вкусовыми свойствами. И совсем неважно как она была приготовлена — на пару, вареная или жаренная. Сегодня мы покажем вам сытное и вкусное блюдо — запеченная скумбрия с гречкой и запеченными овощами.
Ингредиенты: Гречка, Кориандр, Лимон, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Ароматная скумбрия с орехами
Грецкие орехи — продукт, подходящий под любой вид питания (мясоедство, веганство, вегетарианство), исключение — аллергики. Такие орешки — это кладезь витаминно-минерального состава. Несмотря на высокую калорийность, врачи-специалисты рекомендуют периодически съедать горсть грецких орешков в день. В этом продукте высокое содержание Омега-3 жирных кислот, ненасыщенных жиров. Также присутствуют витамины С, А, Е, группы В, К, РР.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Копченая паприка, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Маринованный сладкий перец, Неострая горчица, Растительное масло, Розмарин, Скумбрия, Цветочный мед, Чеснок, Яблоки
овощные салаты
35 минут
Прекрасный салат с грушей и грецкими орехами
Салат из груши — это очень полезный салат, содержащий в себе большое количество витаминов, минералов и клетчатки, улучшающие работу пищеварительной системы. Входящий в состав салата груша является универсальным продуктом, который чудесно сочетается с фруктами, овощами и даже с мясом курицы, утки или ветчиной.
Ингредиенты: Базилик, Белокочанная капуста, Брюссельская капуста, Горчица, Грецкие орехи, Груша, Лимон, Оливковое масло, Редис, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
блюда из свинины
3 часа 20 минут
Запеченный молочный поросенок с рисом и овощами
Если вы надумали приготовить очень вкусное, богатое и ароматное блюдо, то однозначно вы выбрали молочного поросенка запеченного в духовке! Запеченный молочный поросенок не очень простое блюдо, оно относится к деликатесу и его принято подавать на очень большие праздники. Поэтому, если решите его приготовить для вашего праздничного стола, то готовьте только по проверенным рецептам, иначе вы просто можете его испортить. Советуем Вам запечь молочного поросенка целиком и с невероятной сытной начинкой!
Ингредиенты: Апельсин, Белый перец молотый, Болгарский перец, Водка, Лимон, Майоран, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный розмарин, Тушка поросенка, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с петрушкой и кинзой
Именно на римских знаменитых пирах впервые подали блюдо под названием «салат». Это было кушанье из зелени, эндивия и лука, приправленное оливковым маслом, солью и медом. А само слово «salato» можно перевести, как «блюдо с заправкой». Сегодняшние легкие салаты из зелени и овощей имеют особую популярность среди людей, следящих за своим весом.
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Кинза, Лимон, Пекинская капуста, Петрушка, Семга
фруктовые салаты
40 минут
Легкий салат с киви
Салат- одно из разнообразных, универсальных блюд в мире, которое обычно относят к закускам и подают холодным. Историки полагают, что такое кушанье было известно еще с древних времен, за несколько тысячелетий до нашей эры. Готовят это блюдо с разнообразными ингредиентами, в том числе и с киви. Этот экзотический фрукт придаст блюду нежный аромат, изысканный вкус и яркий внешний вид.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Киви, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Твердый сыр, Чеснок
салаты из свежих ово...
20 минут
Аппетитный салат «Капрезе» с реганом
Аппетитный салат с «Капрезе» с реганом — это нежные солоноватые креветки с тающим во рту сыром, маслянистым авокадо, освежающими помидорами, руколой и реганом под ароматной заправкой из оливкового масла и лимонного сока, которая не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты: Авокадо, Креветки, Лимон, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Реган (красный базилик), Рукола, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
50 минут
Ароматная скумбрия с киви в духовом шкафу
Ароматная скумбрия с киви в духовом шкафу — это не просто распадающаяся на хлопья рыба и сладкий тропический фрукт. Это также нежный, тянущийся сыр и ароматные мягкие овощи, которые вместе образуют незабываемое сочетание вкусов, которое заставляет каждую клеточку тела петь от удовольствия.
Ингредиенты: Болгарский перец, Киви, Лимон, Лук-порей, Майонез, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый
тарталетки
20 минут
Тарталетки с печенью трески, плавленым сыром и оливками
Тарталетки с разнообразной начинкой — фаворит среди холодных закусок. Они есть практически во всех мировых кухнях. Секрет популярности этих маленьких корзиночек из песочного теста состоит в том, что их можно наполнить в принципе любой начинкой. И блюдо сразу становится праздничным. Мы предлагаем вам рецепт тарталеток с нежной, вкусной и полезной начинкой из печени трески. Над созданием своего кулинарного шедевра вам не придется долго колдовать на кухне.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Оливки, Печень трески, Плавленый сыр, Сливочное масло, Тарталетки
закуски с креветками
30 минут
Необычные креветки в соусе
Необычный рецепт приготовления креветок в соусе из кокосового молока и специй карри. Готовится такой рецепт совсем просто и быстро, особых навыков в кулинарии не требуется. Получается такое блюдо на вкус насыщенным, ароматным и аппетитным. Хорошо сочетается с различным гарниром.
Ингредиенты: Желтая паста карри, Зелень, Карри, Кокосовое молоко, Креветки, Кукуруза, Лайм, Мед, Молотый имбирь, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая лапша, Рыбный соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
2 часа 10 минут
Салат Пятерочка с добавлением яблока
Самый известный осенний салат Пятерочка в оригинале делается из 5 осенних продуктов таких как, баклажаны, помидоры, лук, морковь и болгарский перец. Попробуем заменить морковь на яблоко получится, новый интересный пикантный вкус.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Яблоки
овощные салаты
20 минут
Простой салат из спелых помидоров с петрушкой и пармезаном
Овощной салат представляет собой блюдо из смеси овощей и салатных листьев с добавлением к ним грибов, зелени, пряных трав и специй. В качестве заправки для салата выступает майонез, сметана, натуральный йогурт или растительное масло. Приготовить овощной салат довольно быстро и просто, при этом блюдо получается легким, низкокалорийным и богатым на ценные вещества, необходимые организму.
Ингредиенты: Лимон, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
варенье
90 дней
Полезное варенье из лука
Варенье с луком и яблоками получается необычным, с легкой кислинкой и терпкостью. Для остринки можете добавить немного острого перца. Используйте варенье в качестве дополнения к мясным и рыбным блюдам, а также в виде намазки вместе с паштетом для бутербродов.
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Майоран, Острый стручковый зеленый перец, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Тимьян / чабрец, Яблоки
чахохбили
1 час 30 минут
Лимонный чахохбили из курицы
Чахохбили с лимоном — традиционное грузинское блюдо. Это пикантное мясо птицы с добавлением ломтиков лимона, размягчающими мясо и делающими его более сочным, а также придающими блюду необычную кислинку и неповторимый аромат. Для данного рецепта используется мясо курицы, а именно бедро или голень, так как эти части содержат наибольшее количество мяса.
Ингредиенты: Вода, Красный жгучий перец, Курица, Лавровый лист, Лимон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Черный перец горошком
рагу
2 часа 50 минут
Необычное рагу из баранины с зернами граната
Необычное рагу из баранины с зернами граната ― по истине необычный рецепт приготовления сочного рагу с добавлением граната. На приготовление данного блюда потребуется запасться большим количеством времени, но однозначно оно того стоит, ведь блюдо получается очень вкусным, сочным и ярким.
Ингредиенты: Баклажан, Баранина, Белое сухое вино, Гранат, Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 50 минут
Скумбрия с картофелем и овощами
Скумбрия с картофелем и овощами — сытное блюдо, которое хорошо подойдет для всей семьи. Чтобы его приготовить не нужно быть опытным поваром. Несмотря на большое количество ингредиентов, все они простые, и не обладают специфичными в приготовлении, правилами. Такое блюдо хорошо подойдет в качестве полноценного ужина.
Ингредиенты: Бекон, Белое вино, Болгарский перец, Картошка, Лавровый лист, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые десерты
20 минут
Изумительная закуска с арбузом и сыром
Необычный, но в то же время вкусный и аппетитный десерт. Данный десерт на 100% оставит вам незабываемые впечатления и заставит вас готовить его чаще. Несмотря на не богатый состав ингредиентом, вкус у закуски необыкновенный. Словами не описать, рекомендуется приготовить и попробовать свой шедевр.
Ингредиенты: Арбуз, Мята, Огурец, Растительное масло, Сыр фета
блюда из курицы
40 минут
Ароматный салат с курицей и гранатом
Греческие салаты популярны своим легким приготовлением, низкой калорийностью и безумным ароматом. Приготовить салат в греческом стиле из куриной грудки, овощей и пряностей не составит труда. Куриная грудка в сочетании со свежими овощами, зернами граната и ароматными пряностями, получится безумно вкусной, с нотками корицы, легкой кислинкой и сливочным привкусом сыра. Такое блюдо прекрасное для легкого обеда или перекуса, а также станет сытным ужином, подав салат с гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гранат, Корица, Куриное филе, Маслины без косточки, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Сухарики, Сыр фета, Твердый сыр
голубцы
3 часа
Легкие голубцы в виноградных листах с семгой и анчоусами
Голубцы в виноградных листах с семгой и анчоусами — это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Эти голубцы отличаются от других их начинкой. Они состоят из семги, анчоусов, овощей, лимона и зелени. Также филе семги очень полезно для организма. Жирность семги делает ее такой полезной, потому что для нормального функционирования организму все еще нужны жиры. Семга содержит много легкоусвояемых белков, которые необходимы для роста и развития.
Ингредиенты: Анчоус, Белое сухое вино, Болгарский перец, Виноградные листья, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Укроп, Филе семги, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Полезная кета со скумбрией
Кета — это популярная красная рыба, которая относится к семейству лососевых. По содержанию полезных веществ кета уступает только горбуше. В ста граммах кеты содержится суточная норма витамина В12. Также она насыщена необходимыми для организма человека жирными кислотами омега-3, омега-6, макро- и микроэлементами (фосфор, фтор, селен, железо, калий, цинк). Специалисты рекомендуют употреблять кету для нормализации кровообращения, укрепления волос, ногтей, улучшения состояния кожи.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Лимон, Мед, Петрушка, Розмарин, Скумбрия, Соль, Стейк кеты, Хмели-сунели, Чеснок
сальса
2 часа 10 минут
Сальса с перцем чили
Сальса с перцем чили — это самый древний рецепт народов Мексики. Впервые этот соус упоминается в записях 16 века, как соус который излечивает тело и душу. Содержащиеся в нем витамины и макроэлементы укрепляют организм и иммунную систему. В его составе огромное количество витаминов группы В, С, РР и таких макроэлементов, как селен, цинк и железо.
Ингредиенты: Лайм, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты
3 часа 30 минут
Салат с булгуром и помидорами
Этот теплый салат с булгуром получится сытным и ароматным. Его можно употреблять не только как салат, но и как самостоятельный гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты: Булгур, Лимон, Лук-порей, Мята, Паприка, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Салат «Оливье» с рыбой и яблоком
Салат «Оливье» — популярный салат времен СССР. Он считается праздничным и традиционно новогодним. Распространенный вариант — это использование в составе мяса или докторской колбасы. Но точный рецепт салата никогда не был известен. Вариантов данного блюда существует множество. В том числе с рыбой или икрой в составе.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Консервированный горошек, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Яблоки
