Рецепты с помидорами и сладким перцем
блюда из курицы
50 минут
Овощной салат с куриной грудкой и соево-медовой заправкой
Теплый салат с курицей — это нежное и хрустящее блюдо. С древности данное блюдо называли восхождением луны из — за своей индивидуальности и изысканности. Вместо курицы в рецепте было мясо перепелов, так как тогда это мясо считалось полезным для организма и роста. Блюдо имеет насыщенный и пикантный аромат. Яркий вкус овощей в сочетании с кусочками мяса показывает весь шедевр этого блюда.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Кунжут, Куриная грудка, Мед, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Пестрое сало с овощами
В представленном блюде собралось созвездие вкусов, витаминов и ароматов — цветной капусты, красного болгарского перца, томатов, моркови, лука. Блюдо насыщено минералами и клетчаткой, здоровым крахмалом и жирами. Полноценное и сытное, оно соберет за столом семью и друзей. Вкус балансирует сметана, укроп, специи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Морковь, Помидор, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
террин
3 часа 30 минут
Овощной террин с брынзой в жареных баклажанах
Овощные блюда французской кухни — это особенная история, ведь в них подобраны и не одним поколением гурманов самые удачные сочетания продуктов и специй. Чего стоят овощные террины с брынзой, баклажанами, перцем и томатами. Дополните это блюдо веточкой розмарина или тимьяна и наслаждайтесь кулинарным шедевром родом из Франции.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брынза овечья, Оливковое масло, Помидор, Укроп, Чеснок
блюда из яиц
40 минут
Разноцветная глазунья с овощами
Глазунья с овощами — это блюдо, за которое похвалили бы диетологи. Его главное преимущество в разноцветье на тарелке. Именно такая еда обеспечивает всеми минералами организм. Каждый цвет — это пигмент, который обладает определенным свойством. В составе этой глазуньи собралось целое созвездие ярких овощей и продуктов. В целом блюдо недорогое и полезное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый
мусака
1 час
Быстрый рецепт мусаки
Мусака — это полноценное второе блюдо, очень сытное и вкусное. Традиционная греческая мусака готовится довольно долго, так как обычно она состоит из нескольких слоев овощей, которые обжариваются по отдельности в масле, а потом запекаются в соусе. В рецепте быстрой мусаки овощи измельчаются изначально с фаршем. Свежие помидоры разрежьте вдоль пополам и натрите на крупной терке. Шкурки останутся, и это удобнее, чем ошпаривать помидоры кипятком и снимать с каждого шкурку.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говяжий фарш, Кефир 3,2%, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Огурец, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Окунь с овощами и петрушкой на противне
Морской окунь — это морская рыба, промысел которой ведется главным образом в водах Атлантики. Как известно, морская и океаническая рыба весьма полезна для человека, поскольку содержит большое количество Омега-3 жирных кислот. Регулярное включение морской рыбы в рацион позволяет избежать заболеваний сердечно-сосудистой системы и укрепить организм.
Нежное белое мясо морского окуня считается деликатесным. Приготовить эту рыбу вкусно, не составит большого труда, поскольку она подходит для любого вида обработки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морской окунь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук
супы с курицей
1 час
Куриный суп с фасолью и спагетти
Суп с фасолью и курицей получается очень сытным и наваристым. Бульон готовится на основе курицы, а овощи придают насыщенность и ароматность ему. Твердый сыр отвечает за нежный вкус. Суп понравится всем любителям сытных пикантных бульонов. В него можно добавить много душистой зелени для аромата.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Бульон, Кабачки, Красная фасоль, Куриная голень, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чеснок
ежики
1 час 45 минут
Ежики с сушеным розмарином
Ежики — отличное, полное вкуса блюдо. Для придания большей пикантности и оригинальности приготовьте ежики с сушеным розмарином. С латыни розмарин переводится как «морская роса». С этой пряностью связано много легенд. Одна из них гласит, что когда Дева Мария и Иосиф бежали с маленьким Иисусом в Египет и остановились отдохнуть рядом с кустом розмарина, Мария повесила на него свой синий плащ, и цветы приобрели бледно-синий оттенок. Для эффектной подачи можно украсить блюдо веточкой свежего розмарина.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молотый тмин, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Розмарин, Свиной фарш, Соль, Сушеный розмарин
паста (макароны)
20 минут
Яркая паста с кальмарами
Зимой всегда хочется добавить во все вокруг красок, которых не хватает в снежном пейзаже. Паста из разноцветной лапши удон с кальмарами и свежими овощами определенно точно добавит яркости в любой обед и придаст обыденному приему пищи праздничности и триумфа.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кальмар, Креветки, Лапша удон, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидор, Прованские травы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с соусом барбекю
Горячие тосты с соусом барбекю, который дарит легкую нотку дымка, дополненный сыром моцарелла, перцами и помидорами — отличный завтрак или перекус. Соус барбекю входит в число самых популярных в мире. Его родина — США. Сначала его использовали для приготовления мяса на углях. Точное время зарождения этого соуса неизвестно, но принято считать, что это произошло в XVII веке. Сегодня в каждом регионе Америки есть свой коронный рецепт BBQ.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Моцарелла-мини, Помидор, Свежая зелень, Соус барбекю
ежики
1 час 10 минут
Ежики с тимьяном
Тимьян, или чабрец, применяют в качестве приправы, придающей еде неповторимый и теплый аромат. В кулинарии с одинаковым успехом используют и свежий тимьян, и сушеную пряность. Тимьян отлично сочетается с мясными блюдами, поэтому его можно добавить в подливку для мясных ежиков с рисом и уже не использовать готовые смеси из нескольких специй. Сильный и приятный запах веточек тимьяна придаст легкому соусу из нежного греческого йогурта и пармезана нотку изысканности и свежести.
Ингредиенты: Болгарский перец, Греческий йогурт, Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Рис длиннозерный, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из яиц
15 минут
Скрэмбл с пармезаном и овощами
Скрэмбл напоминает русскую яичницу-болтунью. Чтобы блюдо получилось идеальным, нужно следовать нескольким правилам: хорошо взбить яйца, чтобы белки и желтки соединились, сразу вылить смесь на горячую сковороду, жарить на среднем, а не сильном огне. Также рекомендуется жарить скрэмбл совсем недолго: в конце лучше убрать блюдо с огня и дать яйцам "дойти" в сковороде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
мясная запеканка
40 минут
Запеканка с овощами и мясом с сырной корочкой
Ароматная румяная сырная корочка, под которой скрываются кусочки печеных овощей и нежное мясо. Приготовление такой запеканки под силу каждой хозяйке, а знакомые каждому продукты заиграют совершенно новыми красками.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриная голень, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
аджика
40 минут
Аджика без томатной пасты
Аджика представляет собой острую грузинскую приправу, которую используют по всему миру. Готовиться данное блюдо весьма просто, необходимо лишь подготовить все ингредиенты и смешать их в единую массу. Вариаций приготовления аджики сотни. Каждый человек может подстроить под себя рецепт и сделать уникальное блюдо, всего лишь заменив некоторые ингредиенты. Некоторых смущает то, что данная приправа обладает значительной остротой, поэтому был изобретен рецепт, в котором используется болгарский перец. Аджика с болгарским перцем, томатами и чесноком подойдет тем, кто не любит острые, но предпочитает пикантные и ароматные блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
гуляш из свинины
40 минут
Ароматный гуляш из свинины
Гуляш из свинины — универсальное блюдо, которое можно подавать к любому гарниру. Готовится просто, быстро, а мясо получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
салаты из свежих ово...
20 минут
Салат с помидором, огурцом, яйцом и болгарским перцем
По этому рецепту вы приготовите вкусный и сытный салат с отварным яйцом, свежим помидором, огурцом, болгарским перцем и жареной смесью семян для салата.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Смесь семян для салата, Сметана, Соль
овощное рагу
50 минут
Овощное рагу с баклажаном и болгарскими перцами на сковороде
Вкусное овощное рагу из баклажана, болгарских перцев, помидоров, репчатого лука и моркови, приготовленное на сковороде.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рецепты с куриной гр...
40 минут
Куриная грудка с сулугуни и вялеными томатами в греческом соусе
Нежная куриная грудка, запеченная с сулугуни и свежими помидорами, подается с соусом из греческого йогурта с вялеными томатами. Это блюдо сочетает в себе легкость и насыщенность вкуса, идеально подходит для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Сулугуни добавляет пикантности, а вяленые томаты в соусе придают ему особую глубину и аромат. Это идеальный выбор для ужина или обеда, который порадует как вкусом, так и пользой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вяленые помидоры, Греческий йогурт, Копченая паприка, Куриная грудка, Морская соль, Оливковое масло, Помидор, Специи для курицы, Сулугуни, Чеснок
фаршированный перец
1 час
Фаршированные перцы, запеченные под сыром
Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, и на обед. Для сокращения времени приготовления возьмите готовый фарш.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый
салаты с зеленью
10 минут
Салат «Фаттуш» с портулаком
Этот салат сочетает в себе свежесть портулака, хрустящую корочку хлеба и аромат зелени. Салат идеально подойдет для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты: Дандур (портулак), Лимон, Микс салатов, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Прованские травы, Сладкий перец, Соль, Сухарики, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Доминиканская курица в лимонном маринаде
Это блюдо — настоящий праздник вкуса и аромата! Курица маринуется в лимонном соке и цедре, что придает ей свежесть и легкость.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Красный лук, Курица, Лимон, Морская соль, Оливки без косточки, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сушеный орегано (душица), Томатный соус, Чеснок
салаты с сыром
20 минут
Яркий салат с помидорами и пармезаном
Этот салат получается очень ярким, сочным, легким, а благодаря добавлению куриного филе и яйца — сытным и питательным. Готовится быстро, украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Красный болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соль, Яйца
