Блюда с шампиньонами на ужин
блюда из картофеля
40 минут
Тушеная картошка с шампиньонами на топленом масле
Невероятно вкусная картошка с грибами на топленом масле гхи. Картошка получается очень нежной, рассыпчатой. Грибы придают блюду пикантный аромат. Очень вкусно, а готовится элементарно просто.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Репчатый лук, Соль, Топленое сливочное масло, Укроп, Черный перец горошком, Шампиньоны
рагу
40 минут
Пряное овощное рагу с итальянскими травами
Овощное рагу получается пряным, благодаря Итальянским травам. Такое рагу будет изысканным блюдом на вашем столе, так как его необычный вкус и аромат запомниться вашим гостям надолго. Приготовление в мультиварке не займет много времени, а блюдо получается вкусным и сытным. Овощное рагу подойдет даже тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты: Брокколи, Итальянские травы, Морковь, Растительное масло, Соль, Цветная капуста, Шампиньоны
боул
25 минут
Боул с лососем, лапшой и овощами в кисло-сладком маринаде
Боул с лососем и лапшой — сытное, вкусное и полезное блюдо с сочной овощной составляющей и пикантным послевкусием кисло-сладкого маринада. Оно идеально подходит на обед, так как сбалансировано по БЖУ, а еще является сытным и простым.
Ингредиенты: Жареный арахис, Зеленый лук, Кабачок цукини, Кинза, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лапша, Мед, Морковь, Пекинская капуста, Соевый соус, Сок лайма, Филе лосося, Шампиньоны
вареники
1 час
Домашние вареники с картошкой и грибами
Домашние вареники с картошкой и грибами получаются по-настоящему вкусными, ароматными и сытными. Их можно налепить во время посиделок всей семьей, а затем съесть за ужином.
Ингредиенты: Картошка, Пресное бездрожжевое тесто, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Шампиньоны
паста (макароны)
1 час 40 минут
Аппетитные спагетти с сыром
Скорее всего вы не найдете человека в этом мире, который не пробовал бы спагетти с сыром. По своей сути это блюдо — это не обычные макароны, к которым все привыкли. Настоящая паста — это шедевр. Данное блюдо готовится из макарон твердых сортов пшеницы. Вариации его приготовления весьма обширны за счет разнообразия в использовании томатных и сливочных соусов. В основном это блюдо подают в сочетании с такими соусами и сыром «Пармезан».
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Спагетти, Сыр, Шампиньоны
рагу
35 минут
Полезное овощное рагу со спаржей
Овощное рагу с добавлением спаржи благоприятно влияет на весь организм. Такое блюдо является отличным источником витаминов и микроэлементов. Вкусное и полезное рагу, которое является отличным источником белка и прекрасно сможет разнообразить ваш рацион во время поста или диеты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Спаржа, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
рагу
30 минут
Диетическое рагу с шампиньонами
Шампиньоны ― грибы, популярные по всему миру. Создание специальных условий для выращивания таких грибочков началось в 17 веке. Тогда шампиньоны были весьма дорогим продуктом. В современном мире шампиньоны высоко ценят как за вкус, аромат, доступность и вариативность в приготовлении, так и за ценный состав. В них содержатся витамины Е, Д, группы В, различные макро― и микроэлементы, белки, пищевые волокна.
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
блюда из рыбы
40 минут
Домашняя рыба под сыром
Этот рецепт для тех, кто любит рыбу в домашней интерпретации. Данное блюдо содержит большое количество овощей, нежную рыбу под сметанным соусом и все это покрыто тонким сырным слоем, придавая блюду большую пикантность и аромат. Не забудьте про свои любимые специи.
Ингредиенты: Камбала, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сыр, Шампиньоны
грибные салаты
15 минут
Легкий салат из шампиньонов
Шампиньоны — грибы, которые растут как в диких, так и в искусственно созданных условиях. Когда-то шампиньоны считались дорогим продуктом, а блюда из них — деликатесами. Сейчас это вполне доступные грибы, которые можно приобрести на прилавках магазинов и рынков. Шампиньоны достаточно универсальны в приготовлении: их маринуют, жарят, варят, тушат, солят, сушат, запекают, добавляют в салаты, супы, мясные блюда, разную выпечку.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
грибные салаты
1 час
Теплый салат из белых грибов
Грибы в теплом виде вкуснее и ароматнее. Поэтому предлагаем сделать теплый салат, в котором собраны несколько разных видов грибов и рукола, заправленные соусом из оливкового масла и лимонного сока. Блюдо идеально подойдет для вегетарианского меню.
Ингредиенты: Белые грибы, Белый кунжут, Вешенки, Лимонный сок, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Рукола, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны, Шнитт-лук
мясные рулеты
6 часов 40 минут
Рулет из говяжьего фарша с грибной начинкой
Предлагаем приготовить домашний рулет с грибной начинкой. Его можно подать на ужин в кругу семьи или сделать к праздничному столу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Морковь, Панировочные сухари, Порошковый желатин, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Шампиньоны
азу
1 час
Азу с королевскими шампиньонами и сметаной
Королевскими шампиньонами называют особенный сорт с коричневой шляпкой. Этот гриб отличается от привычных белых шампиньонов не только цветом, но и более выраженным грибным вкусом и ароматом. Азу традиционно готовят из мяса, тушеного с картошкой, помидорами и солеными огурцами. Попробуйте отойти от классики и добавьте королевские шампиньоны и сметану.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Телятина, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из грибов
35 минут
Ароматные шампиньоны с моцареллой и вяленными томатами
Ароматные шампиньоны с моцареллой и вяленными томатами. Необычное блюдо родом из китайской кухни. Готовится данное кулинарное произведение очень просто и быстро. Если хотите разнообразить свой рацион, то однозначно стоит приготовить шампиньоны с моцареллой и вяленными томатами.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Моцарелла, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Шампиньоны
блюда из баранины
1 час 40 минут
Праздничная баранина с грибами
Мясо и грибы, приготовленное в соусе из белого вина, отличаются сочностью и пикантностью. Баранина должна быть нежной и свежей, чтобы мясо после приготовления оставалось сочным и ароматным. Грибы же добавят в блюдо неповторимый вкус и аромат, а также придадут текстуру. Это блюдо как нельзя лучше подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Баранина, Белое вино, Вода, Зира / Кумин, Растительное масло, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофельный рулет с фаршем и грибами
Такой картофельный рулет можно приготовить на праздник. В качестве начинки мы обжарили грибы с луком и добавили фарш. А картофель превратили в пюре и собрали из него рулет с начинкой. Получилось аппетитно и очень вкусно.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Моцарелла, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
40 минут
Семга с розмарином и грибами в духовке
Семга — один из самых лучших видов красных рыб. Поэтому блюда из нее получаются превосходными. К тому же она очень полезна, так как богата омега жирными кислотами, витаминами и минералами.Чтобы вкусно приготовить семгу, не нужно добавлять большое количество специй и маринадов. Иначе вы перебьете ее истинный вкус. Достаточно соли, черного перца, розмарина и лимона — идеальное сочетание.В этом рецепте семгу дополняют ароматные шампиньоны с жареным луком. Получается изысканно и очень вкусно!
Ингредиенты: Лимон, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Семга, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Шампиньоны
запеканка с грибами
1 час 10 минут
Запеканка из курицы с грибами под сырной шапкой
Такая запеканка получается сытной и вкусной. Отлично подойдет как вариант ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из индейки
1 час
Индейка с грибами по-деревенски
Прекрасное дополнение к любому гарниру. Приготовить блюдо сможет каждый. Главная его фишка — грибы.
Ингредиенты: Лисички, Оливковый майонез, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофельные гнезда с грибами
Предлагаю приготовить гнезда из картофельного пюре с грибной начинкой под сырной шапочкой. Получается сытное и вкусное блюдо с очень интересной подачей. А все домашние по достоинству оценят это незамысловатое, но очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Шампиньоны, Яйца
пицца
30 минут
Пицца «Домашняя» с солеными огурцами, грибами и зеленью
Пицца готовится быстро и из доступных продуктов. В итоге получается вкусное, сытное блюдо, которое нравится и детям, и взрослым. Можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Свежая зелень, Слоеное тесто, Соленые огурцы, Специи, Шампиньоны
паста с грибами
25 минут
Паста птитим с королевскими шампиньонами и брокколи
Яркое блюдо с необычной пастой привлечет внимание как детей, так и взрослых. Подходит для вегетарианцев.
Ингредиенты: Брокколи, Маринованный имбирь, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Шампиньоны-мини
картофель с грибами
30 минут
Картофель с шампиньонами, луком и зеленью
Осенью и зимой очень любим это простое и одновременно вкусное блюдо, не требующее особых затрат. Чего стоит только аромат!
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
