Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с клубникой

рецепты с клубникой

Еще

Популярное

Варенье из клубники с черникой

2 часа 30 минут

Варенье из клубники с черникой

Варенье — это блюдо из ягод, фруктов или овощей, сваренное с сахаром или патокой. Самым популярным лакомством, несомненно, считается клубничное варенье. Добавьте к нему чернику и получите неповторимый вкус. Ягоды можно взять как свежие, так и замороженные. Идеальной для варки варенья считается медная посуда, не рекомендуется использовать алюминиевую. Соблюдайте пропорции ингредиентов, температуру и время приготовления — результат непременно порадует.

Синнабоны с клубничной начинкой

2 часа 20 минут

Синнабоны с клубничной начинкой

Любовь всех сладкоежек появилась в Америке в прошлом веке. Рецепт американской булочки с корицей стал таким популярным, что была открыта целая сеть ресторанов быстрого питания. Особенностью каждого синнабона является большое количество корицы и коричневого сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливочного сыра, сливочного масла с добавлением сахарной пудры. Вариантов начинки столько, сколько позволит Ваша фантазия! В этом рецепте же используется клубника!

Маринованная клубника

Маринованная клубника

Изобилие свежих ягод можно встретить только летом, но и в другое время года хочется полакомиться ягодным десертом, поэтому их заготавливают впрок. Маринованная клубника — необычный способ сохранить лето в банке. Чтобы заготовка порадовала вкусовыми качествами, необходимо сортировать плоды по размеру и степени зрелости, не добавлять много сахара. Использование цитрусовых кислот или уксуса сохранит внешний вид ягод, а для аромата и вкуса можно добавить сладкие специи и травы.

Синнабоны со свежей клубникой

2 часа 20 минут

Синнабоны со свежей клубникой

Рецепт этой американской выпечки стал таким популярным, что была открыта целая сеть ресторанов быстрого питания. Синнабон представляет собой сладкую булочку с корицей под нежным сливочным кремом. Особенностью каждого синнабона является большое количество корицы и коричневого сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливочного сыра, сливочного масла с добавлением сахарной пудры. Вариантов начинки столько, сколько Вы сможете придумать! В этом рецепте используется свежая клубника!

Клубничная вода

1 час 45 минут

Клубничная вода

Ягоды, в том числе клубника, особо популярны летом. Попробуйте приготовить клубничную воду для утоления жажды. Клубника щедра на витамины и минеральные вещества, в ней мало сахара и она низкокалорийная. Эта ягода распространена давно, есть данные, что первым местом ее произрастания является Италия. Затем она попала в Америку и Европу, там были выведены новые сорта, которые отличаются формой, цветом и вкусом. Для клубничной воды выбирайте темно-красные небольшие ягоды, они наиболее сладкие.

Тарт из клубники с заварным кремом

2 часа 50 минут

Тарт из клубники с заварным кремом

Тарт берет свое начало из Франции. Это разновидность открытого пирога, основу которой составляет несладкое песочное, рубленое или слоеное тесто. Начинка бывает мясной, рыбной, фруктовой или овощной. Основа и начинка для тарта готовятся отдельно и затем соединяются. Попробуйте приготовить тарт из клубники с заварным кремом — это настоящее летнее лакомство. Изобилие начинки придется по вкусу всем. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на форму диаметром 24-26 сантиметров.

Диетический десерт из клубники с йогуртом

2 часа 30 минут

Диетический десерт из клубники с йогуртом

Клубника и йогурт — беспроигрышное сочетание, которое может использоваться для приготовления самых различных блюд. Диетический десерт из клубники с йогуртом готовится не более часа из минимального количества ингредиентов. Агар-агар, используемый в рецепте, представляет собой крепкий загуститель, который используют чаще всего для приготовления желейных конфет, пастилы или мармелада. Ванильная эссенция, в свою очередь, придает клубничному десерту стойкий и насыщенный аромат.

Аппетитные блины с клубникой

Аппетитные блины с клубникой

Блины с клубникой — простой и очень вкусный десерт. Их можно подать в качестве завтрака или десерта. Чтобы при заворачивании начинки блины не рвались и, наоборот, не получились слишком толстыми, вливайте небольшое количество теста и разравнивайте. Само тесто для блинов не должно иметь комочки. Лучше всего взбить его миксером. Блины можно испечь заранее, а начинку лучше всего сделать непосредственно перед подачей на стол.

Клубника со взбитыми сливками

Клубника со взбитыми сливками

Клубника со сливками — вкусный десерт с нежной и воздушной текстурой. Для его приготовления желательно брать только свежую клубнику. Но если все-таки решили использовать замороженные ягоды, их нужно измельчить и затем формировать десерт. Неизменное правило получения удачной консистенции — жирные сливки. Выбирайте продукт с процентным содержанием не ниже 30 и перед взбиванием обязательно охладите. При взбивании сливок скорость миксера установите сначала на минимальную, затем увеличьте.

Варенье из клубники с базиликом

2 часа 40 минут

Варенье из клубники с базиликом

Клубника и базилик — на первый взгляд не сочетаются, но стоит только попробовать приготовить из них варенье. Лакомство из этих продуктов получается необычным и вкусным. Свежий базилик придает варенью легкую пикантную нотку. Процесс приготовления состоит из нескольких шагов и не предусматривает варку в несколько этапов. После термической обработки клубника сохраняет и раскрывает по новому свой вкус и аромат. Их указанного количества ингредиентов получится примерно 1 литр домашнего варенья.

Компот из клюквы с клубникой

Компот из клюквы с клубникой

Компот — один из способов продлить жизнь ягодам, чтобы в холода получать витамины и пользу. Компот из клюквы и клубники — необычное сочетание, которое всем придется по вкусу. Кислая клюква и сладкая клубника хорошо дополняют друг друга. Этот ароматный напиток можно подать на новогодний стол или детский праздник.

Суфле из замороженных ягод клубники

4 часа 30 минут

Суфле из замороженных ягод клубники

Воздушное суфле из клубники всем придется по вкусу. Оно легкое, освежающее, абсолютно не приторное. Готовится в два счета из самых простых ингредиентов, которые есть в каждом магазине. В сезон клубники можно приготовить суфле из свежих ягод. Клубника богата витаминами, повышает иммунитет, улучшает пищеварение и помогает организму бороться с микробами.

Легкий десерт из клубники

2 часа 20 минут

Легкий десерт из клубники

Легкий десерт из клубники просто тает во рту — приготовьте это лакомство для семьи и друзей, никто не останется равнодушным. А готовится этот десерт очень просто, даже новичок на кухне без труда сможет его приготовить. Экспериментировать с ингредиентами можно бесконечно — например, если заменить сливочное мороженое на шоколадное и добавить немного какао, получится совершенно новый десерт. Клубнику тоже можно заменить на любые другие ягоды.

Сладкое парфе с клубникой

Сладкое парфе с клубникой

Парфе — это очень вкусный холодный десерт, готовится из сливочного сыра и взбитых сливок, иногда добавляются яйца, лимон, всё зависит от рецепта. Подается парфе со свежими ягодами.

Домашний лимонад с клубникой

Домашний лимонад с клубникой

Домашний лимонад с клубникой — освежающий летний напиток, который хорошо утоляет жажду. По этому рецепту он получается насыщенным и ярким. Приготовьте клубничный лимонад детям как здоровую и полезную альтернативу покупным газировкам. Проявляйте фантазию и добавляйте к этому базовому рецепту свои любимые ягоды или фрукты. Этот напиток богат витаминами, в нем нет консервантов или красителей.

Смузи из клубники с манго

Смузи из клубники с манго

Смузи из клубники и манго — сытный и полезный напиток. Можно заменить один из ингредиентов и каждый раз получать новые вкусы. Зимой можно заменить свежие фрукты и ягоды на замороженные и радовать себя круглый год. Добавьте в смузи отруби или овсяные хлопья — получится полезный завтрак для тех, кто следит за фигурой. Манго богато витаминами В, С, А, Е, а также магнием, кальцием и железом.

Салат-коктейль из клубники с ананасом

Салат-коктейль из клубники с ананасом

Салат-коктейль из клубники с ананасом — это необычное блюдо с очень интересным вкусом. Можно приготовить такой салат на праздничный фуршет в порционных стаканчиках. Если убрать ликер, можно угощать гостей на детском празднике. Или просто подать охлажденный коктейль в летний жаркий вечер. Десерт получается легким и полезным, так как ананас, клубника и цитрусовые — это кладезь витаминов, важность которых сложно переоценить.

Вкусный пирог с земляникой

Вкусный пирог с земляникой

Земляника — это дикорастущая родственница клубники. Хоть и выглядит она не так привлекательно, как ее культурный собрат, но вкуса и аромата ей не занимать. Поэтому любая выпечка с ней не будет уступать другим ягодным десертам, попробуйте приготовить и удивите своих гостей необычным пирогом к чаю.

Жареная на огне клубника

Жареная на огне клубника

Жареную клубнику можно назвать альтернативой варенью, только готовится она значительно быстрее. Для приготовления подойдет спелая клубника, даже без насыщенного вкуса — такой способ приготовления сильнее раскроет вкус и аромат ягод. В блюдо во время жарки можно добавлять измельченные орехи, в том числе из абрикосовых косточек, или цедру апельсина. Также жареную клубнику можно использовать в качестве начинки для выпечки, подавать к блинам, оладьям или как самостоятельное блюдо.

ПП десерт из клубники

ПП десерт из клубники

Для приготовления ПП-десерта выбирайте спелую и сладкую клубнику. При покупке обратите внимание на черенок ягоды — у сладких плодов между самой ягодой и листьями есть расстояние, а у кислой клубники листья прилегают плотно. В рецепте также используются семена чиа — популярный продукт для приготовления десертов и пудингов. Семена часто используются в вегетарианских и веганских блюдах, а также в рационе тех, кто следит за своей фигурой.

Варенье из клубники с лимоном

Варенье из клубники с лимоном

Клубничное варенье с лимоном получается очень вкусным, с приятным ароматом цитрусовых. В отличие от других ягод и фруктов, варенье из клубники варится немного проще и быстрее. Для него не нужно готовить сироп — достаточно оставить ягоды вместе с сахаром на несколько часов. Клубника выделяет достаточно сока, чтобы пропитать сахар. Также необходимо всегда снимать пенку, чтобы варенье сохранило вкус и не было мутным. Пенку можно добавлять в йогурт, творог или подавать к чаю.

Варенье из клубники с киви

3 часа 50 минут

Варенье из клубники с киви

Ароматное клубничное варенье с кусочками киви — одно из самых вкусных. Клубника — нежная ягода, требующая особого внимания во время варки. Для приготовления выбирайте целые крепкие ягоды, без потемнений и мягких мест. От этого зависит вкус и внешний вид готового варенья. Для варки возьмите эмалированную посуду, в емкостях из другого металла ягоды приобретают неприятный привкус. Обязательно помешивайте варенье в процессе варки деревянной или силиконовой лопаткой.

Варенье из клубники в микроволновке

Варенье из клубники в микроволновке

Главное преимущество варенья в микроволновке — простота приготовления. На весь процесс уйдет не больше часа, а вкус будет ничуть не хуже, чем у варенья, сваренного по всем правилам в кастрюле. Свежая клубника содержит множество полезных веществ. А благодаря способу термической обработки в микроволновой печи они сохраняются и в клубничном варенье. Это отличное средство для профилактики простудных заболеваний, повышения иммунитета и нормальной работы нервной системы.

Пирог с замороженной клубникой

Пирог с замороженной клубникой

Нет ничего нежнее и ароматнее, чем выпечка с клубникой. Свежие ягоды или замороженные, не имеет значения. Когда пирог будет печься, аромат на кухне будет стоять такой, что все члены семьи соберутся в предвкушении чаепития с воздушной вкуснейшей клубничной выпечкой.

Витаминный коктейль с клубникой и мятой

Витаминный коктейль с клубникой и мятой

Коктейль из клубники и мяты — вкусный и полезный напиток, благотворно влияющий на организм. Клубника содержит большое количество антиоксидантов, а также витамины А и С. Также она поддерживает работу мозга и нервной системы. Мята, в свою очередь, улучшает кровообращение и очищает сосуды. А ментол в листьях мяты является миорелаксантом и действует как успокоительное средство. Он способствует расслаблению, помогает при головных болях.

Нежный пирог с клубникой

Нежный пирог с клубникой

Когда в доме стоит ароматный запах выпечки, у всех членов семьи пробуждается аппетит. Данный рецепт удивит своим великолепным вкусом и простотой приготовления. Ингредиенты очень просты и есть у каждой хозяйки на кухне. Прекрасный завтрак в виде пирога с клубникой порадует домашних приятным сладким вкусом.

Домашняя «Нутелла»

Домашняя «Нутелла»

Ореховая паста ассоциируется с Америкой, но изобрели ее в Италии в 1946 году. Так как после Второй мировой войны выросли налоги на импорт какао-бобов и шоколад стало производить дорого, придумали шоколадно-ореховую пасту «джандуйя», которая и полюбилась сладкоежкам. Позже, в 1951 году пасту назвали Supercrema, а в 1964 году ей дали новое название от слова «nut» («орех»).

Джем из клубники с агар-агаром

Джем из клубники с агар-агаром

Для приготовления клубничного джема выбирайте свежие спелые или слегка недозревшие ягоды. В них содержится больше пектина, необходимого для желирования. В рецепте используется лимонная кислота, с которой джем сохранит насыщенный цвет и обретет легкую кислинку. Благодаря щадящему способу обработки с использованием агар-агара и минимальным количеством сахара джем получается полезнее конфитюра и варенья.

Бисквит с клубникой

1 час 10 минут

Бисквит с клубникой

Если нужно быстро приготовить что-то к чаю, бисквит с клубникой — идеальный вариант. Он очень легко готовится, при этом во вкусе не уступает сложной выпечке. В сезон клубники особенно вкусно будет приготовить бисквит со свежей ягодой. Но если свежей клубники нет, всегда можно использовать замороженную, заранее разморозив ягоды и слив лишнюю жидкость. Этот бисквит может стать основой для нежного клубничного торта, стоит только добавить крем.

Фондю шоколадно-вишневое

Фондю шоколадно-вишневое

Вариантов приготовления фондю большое разнообразие. Это не просто блюдо, а интересное таинство. Приготовление фондю-это хороший повод собрать друзей или родственников. Шоколадное фондю-один из наиболее романтических десертов. Это же так романтично-кусочки фруктов в горячем шоколаде. Скорее всего, не найдется ни одной женщины, которая бы не оценила мужчину, предложившего ей вечер с фондю. А если это шоколадно-вишневое фондю, так тем более.

Чизкейк из клубники с творожным сыром

5 часов 20 минут

Чизкейк из клубники с творожным сыром

Невероятно нежный чизкейк для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания, но при этом хочет питаться не только полезно, но и вкусно. Можно экспериментировать с другими ягодами и фруктами и каждый раз получать новый вариант и вкус блюда. Чизкейк из клубники с творожным сыром выглядит очень эффектно и может использоваться в качестве праздничного торта.

Сэндвич из круассана с клубникой

Сэндвич из круассана с клубникой

Когда хочется к чаю чего-то очень свежего, не слишком сладкого, но сочного и с выразительным вкусом, лучшим предложением станет круассан с клубникой. Воздушную текстуру выпечки хорошо сбалансирует густой сливочный сыр, а ягоды и мята привнесут ту самую свежесть и сладость без приторности.

Взять продукты для этого рецепта можно в «Пятерочке»! Там вы всегда найдете свежеиспеченные круассаны — хрустящие снаружи и воздушные внутри. Горячая выпечка из собственной мини-пекарни «Пятерочка» — залог вкусного результата любого рецепта. Главное — удержаться и не съесть его по пути домой.

Зефир с клубникой

7 часов 30 минут

Зефир с клубникой

Клубничный зефир, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно воздушным и ароматным, а готовится из простых и доступных ингредиентов. Домашний зефир с полностью натуральным составом можно давать даже маленьким детям. Это полезный и вкусный десерт. В самой клубнике содержится малое количество природного пектина, поэтому, чтобы получить стабильный зефир, лучше добавить к клубнике яблочное пюре.

Пирог с клубникой из песочного теста

1 час 30 минут

Пирог с клубникой из песочного теста

Если не знаете, каким десертом порадовать близких, попробуйте приготовить песочный пирог с клубникой. Готовится он совсем не сложно, а вкус получается восхитительным! Песочное тесто прекрасно сочетается с нежным сметанным кремом и свежими сочными ягодами клубники. Попробуйте приготовить этот десерт с абсолютно любыми ягодами. Каждый раз будет получаться новый вкус.

Душистый мильфей со слоеным тестом

Душистый мильфей со слоеным тестом

Мильфей на основе готового слоеного теста — быстрый десерт, который всегда выручит, если нужно встретить гостей, а сладкого в доме нет. На него не нужно месить тесто, только взбить сливки и приготовить душистые ягоды, в данном случае малину и клубнику. К слову, клубника снижает риск хронических заболеваний, а малина регулирует состав крови. На столе эти дары природы входят в состав вкусного и нежного блюда.

Клубничный террин с бананами и творогом

Клубничный террин с бананами и творогом

Этот оригинальный десерт очень понравится тем, кто стремится к здоровому питанию и стремится к разнообразию вкусов на своем столе. Он необычайно легкий, содержит достаточно много белка и минимум добавленного сахара, хорошо освежает. А сочетание бананов и клубники делает этот десерт настоящим лакомством для гурманов. Десерт этот родом из Франции, где терринами называют хлебцы из мяса, рыбы, овощей или фруктов, которые готовят в специальных керамических формах с одноименным названием. Десертные террины особенно популярны среди любителей полезных сладостей.

Варенье из клубники с малиной

5 часов 30 минут

Варенье из клубники с малиной

Клубнично-малиновое варенье станет любимым лакомством всех, кому нравятся эти ягодами. Это настоящее витаминное ассорти. Заготовьте варенье летом, а в холода подавайте ароматное угощение к блинчикам, оладьям и сырникам. Также можно его добавлять в булочки, пироги и другую выпечку. Сладость малины и кислинка клубники отлично дополняют друг друга. Варенье готовится довольно просто и быстро.

Быстрый десерт из клубники

Быстрый десерт из клубники

Рецепт вкусного и воздушного клубничного десерта, который можно очень быстро приготовить. Сливочный сыр хорошо сочетается со сладкой клубникой, нежными сливками и сахарной пудрой. А сок и цедра лимона придают десерту приятную кислинку. Готовый десерт разложите слоями в прозрачные порционные стаканы или пиалы и украсьте листиками мяты.

Оладьи на кефире с клубникой

Оладьи на кефире с клубникой

Оладьи на кефире с клубникой — аппетитное и ароматное блюдо, которое можно приготовить как десерт к чаю. Клубника отлично дополняет кефирное тесто, придавая ему вкусную кислинку. Оладьи можно подать с вареньем, сгущенным молоком или медом. В клубнике содержится много полезных витаминов, которые помогают при авитаминозе, атеросклерозе и заболеваниях сердца.

Пломбир с замороженной клубникой

6 часов 40 минут

Пломбир с замороженной клубникой

Пломбир — пришедшее к нам из Франции мороженое, которое, несмотря на свое происхождение, завоевало в постсоветских странах особую любовь. Приготовить этот десерт можно и дома, однако для этого нужно тщательно подходить к выбору продуктов. Молоко лучше брать домашнее, а если магазинное, то не менее 3,2% жирности. Сливки также берите пожирнее — от 30% жирности и выше, так как от них зависит «кремовость» и плотность итогового десерта. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении