Большой теплый гид
/ Создаем уютную осеннюю атмосферу и укрепляем иммунитет
Осень — это не только желтые листья, красные закаты, свежие фрукты и овощи. Но еще и дожди, серость, простуда. Конечно, можно сосредоточиться только на хорошем и не обращать внимания на осенние минусы. Но лучше заранее подумать о них и встретить смену сезонов во всеоружии. В этом гиде статьи Food.ru о том, что сделать осенью, чтобы успеть насладиться этой порой.
Создать домашний уют
Если весной и летом мы стараемся проводить как можно больше времени на свежем воздухе, то осенью всегда возвращаемся домой. Чтобы там было комфортно, нужно позаботиться об интерьере. Добавьте свечи, гирлянды, тыквы и другой сезонный декор, чтобы квартира заиграла новыми красками. Займитесь изготовлением осенних поделок с детьми или пересмотрите уход за кожей лица и тела.
50 причин любить осеньКак сделать осень уютнойКак сделать букет из осенних листьевКак избавиться от осенней хандры7 простых способов создать уют5 доступных способов сделать квартиру уютнее7 способов создать уют дома с помощью ароматовЧто посадить осенью на подоконнике10 поделок из осенних материалов20 способов развлечь ребенка на осенних каникулахКак ухаживать за собой осенью14 способов ощутить хюггеУкрепить иммунитет
Осень — сезон простуд. Если не хотите слечь с гриппом или ОРВИ в самый неподходящий момент, начните менять рацион. Ешьте сезонные суперфуды и доступные полезные продукты, которые поднимают иммунитет и помогают организму справляться с вирусами.
5 продуктов, которые стоит добавить в рацион осеньюКакие суперфуды обязательно нужно включить в рацион осенью6 суперфудов для осеннего рациона5 неожиданных продуктов для укрепления иммунитетаКакие 5 сезонных продуктов стоит добавить в менюКакие сезонные фрукты и овощи включить в детский рационПродукты, которые согревают10 напитков, укрепляющих иммунитет7 чайных напитков для уюта и иммунитетаПриготовить особенное блюдо
Блюда осенью отличаются от летних: они горячие, пряные, сытные. Включите в рацион тыквенные или грибные супы-пюре, теплые салаты с мясом или птицей, овощные рагу и запеканки.
Блюда, которые дарят домашнее тепло8 рецептов осенних блюд из сезонных овощейБодрящая еда для холодных и коротких дней5 рецептов осенних суповОсенние супы-пюре5 оригинальных осенних блюд из шампиньонов10 теплых салатов на каждый день7 рецептов для уютного ужинаВидеорецепт: пряный лагман8 сезонных блюд с хурмой и клюквой8 блюд из тыквыТыквенный пирог, облепиховое варенье и сотеИспечь ароматный пирог
Выпечка — не только вкусное угощение, но и важная часть философии хюгге. Во-первых, пока пирог печется, квартира наполняется приятным ароматом. Во-вторых, шарлотка, штрудель или воздушные синнабоны станут украшением стола.
Налейте в чашку горячий чай или какао, зажгите свечи, включите интересный фильм или откройте любимую книгу и наслаждайтесь уютом.
5 лучших осенних пирогов7 рецептов осенней выпечки10 простых рецептов выпечки с корицей8 лучших рецептов яблочного пирогаПростые рецепты выпечки с тыквой8 рецептов шарлотки на кефиреНе только шарлотка: 7 десертов с яблокамиКак приготовить яблочный штрудель5 лучших рецептов выпечки с морковьюВидеорецепт: тыквенный брауниВыпить что-нибудь согревающее
Осенью можно согреться не только чаем или какао. Кофеманам рекомендуем переключиться на тыквенный латте, а сладкоежкам — попробовать горячий шоколад с перцем чили.
Не забывайте о традиционном сбитне, глинтвейне или необычном пунше. А для вечеринки купите бутылку оранжевого вина или приготовьте домашнюю ягодную настойку.
Согревающие напитки для всей семьиТоп-5 осенних коктейлейКак приготовить тыквенный латте12 рецептов осенних напитковКакие бывают горячие коктейлиГорячие напитки на основе ягод и трав10 напитков с медом и травами12 рецептов горячих алкогольных напитковКак правильно сварить глинтвейн9 рецептов безалкогольного глинтвейнаКак приготовить праздничный пуншЧто нужно знать об оранжевых винахКак правильно заваривать облепиховый чайКак приготовить настоящий сбитень5 рецептов настоек из ягод8 вкусных напитков с клюквой6 напитков из яблокЧто можно сделать?
Позаботиться о подготовке к следующему сезону — зимнему. На Food.ru много статей об этом времени года: от рецептов сытных блюд до советов по созданию новогоднего декора своими руками.
А как проходит ваша осень? Расскажите в комментариях.
Изучите другие гиды от Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
6 легендарных блюд чувашской кухни
Чувашская кухня порой незаслуженно остается в тени своих соседей, хотя ее блюда способны удивить даже искушенного гурмана. Составили гид, в который вошли главные национальные блюда Чувашии — от древних мясных деликатесов булгарских времен до популярных сегодня пирогов. Рассказываем о традициях поволжского стола и секретных технологиях приготовления разных блюд.
что съесть
Как появились вареники
Вареники — блюдо, знакомое всем. Их лепят дома, заказывают в ресторанах, подают и в будни и в праздники. За простым сочетанием теста и начинки скрывается не только насыщенный вкус, но и многовековая кулинарная традиция. В разных регионах их готовят по-своему, с разными ингредиентами. Расскажем, откуда появились вареники и какими они бывают сегодня.
что съесть
6 рецептов картофельных зраз с разными начинками
Раньше зразы делали из отбитого мяса, заворачивали в ломтик начинку и равномерно обжаривали со всех сторон. Но профессиональные и домашние повара придумали новые рецепты зраз — из картофеля, получается сытно и вкусно. Рассказываем про азы приготовления и варианты начинки.
что съесть
Чем кюфта по-армянски отличается от котлеты
Кюфта — что это за блюдо? Так называют большую мясную фрикадельку, которую подают в бульоне с овощами и нутом или отдельно — с начинкой и соусом. Вариаций блюда много, а история его тянется от тюркских, персидских и кавказских народов. Но в армянских рецептах есть важные особенности, которые отличают их от остальных: отбивание мяса вручную и тщательное вымешивание фарша. В статье рассказываем все про кюфту.
что съесть
Какие бывают турецкие лепешки
Турецкие лепешки — настоящий калейдоскоп вкусов и текстур: тонкие и хрустящие, мягкие и пышные, слоеные и дрожжевые, с сыром, зеленью, мясом или овощами. Чтобы не запутаться в названиях и понять, чем отличаются одни от других, мы собрали главные хлебобулочные «хиты» турецкой кухни.
что съесть
Что съесть на обед, когда хочется блинов
Первое, второе и компот — привычная формула обеда. Но на Масленицу можно от нее отступить и переключиться на полноценное блинное меню. В нашу подборку вошли самые разные варианты: блины с мясом, вегетарианские, сытные налистники с картошкой и жареным луком. Есть даже белковые с крабовым мясом для тех, кто боится набрать за праздники лишние килограммы. Выбор большой — так что доставайте сковороду (а лучше сразу две) и начинайте готовить!
что съесть
Чем отличаются какао и горячий шоколад
Иногда люди путают какао и горячий шоколад, называя одно другим и наоборот. Это мнение ошибочно, ведь у напитков разные вкус, состав, консистенция. В статье рассказываем о горячем шоколаде и какао, в чем разница и сходство напитков, откуда появились и как готовят.
что съесть
Что такое шартан
Среди разнообразия национальной кухни России чувашский шартан занимает особое место. Это блюдо — запеченный желудок с начинкой из мяса и субпродуктов — хранит в себе многовековые традиции степей. Его история тесно связана с кочевым бытом, где ценилась практичность и сытность пищи, а рецепты передавались из поколения в поколение. Далее расскажем самое интересное про шартан по-чувашски: что это, как его готовить в домашних условиях и как подавать к столу.
что съесть
7 трендовых альтернатив бабушкиным блинам
Блины по бабушкиному рецепту — неизменная классика на Масленицу. Но если стандартный рецепт приелся, настало время для экспериментов. Собрали подборку трендовых блинов с интересными вкусовыми сочетаниями и яркой подачей. Делитесь в комментариях, какие уже пробовали!
