Рецепты с капустой и чесноком
салаты с рыбой
15 минут
Салат с консервированным филе индейки и рыбными консервами
Если хотите приготовить на ужин вкусный и очень быстрый салат, загляните в отдел с консервами. Для этого простого, сытного блюда понадобится горбуша в масле и консервированная индейка в собственном соку. А также сочные овощи. Все ингредиенты вполне доступные и хорошо гармонируют между собой по вкусу. Готовить салат с консервированным филе индейки и рыбными консервами лучше непосредственно перед подачей, пока овощи не успели пустить обильный сок.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Консервированная горбуша в масле, Консервированное мясо индейки, Огурец, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
плов
1 час 20 минут
Плов из филе индейки с бараньей грудинкой
Приготовить плов из филе индейки с бараньей грудинкой можно в казане, в чаше мультиварки, и даже в обычной кастрюле, если нет другой подходящей посуды. Конечно, самым идеальным вариантом будет приготовление на открытом огне в большом казане, но и в домашних условиях плов по этому рецепту получится отменным. Благодаря жирной бараньей грудинке, суховатое филе индейки становится сочным и нежным. Рис получается рассыпчатым и очень вкусным. Красный перец и морковь придают ему красивый цвет.
Ингредиенты: Баранья грудинка, Капуста, Красный жгучий перец, Круглозерновой рис, Лимон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
печеночные оладьи
2 часа
Печеночные оладьи (полуфабрикаты)
Полуфабрикаты из печени для заморозки. Время приготовления зависит от количества продуктов.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжья печень, Гречка, Душистый перец молотый, Капуста, Манная крупа, Морковь, Панировочные сухари, Приправа к мясу, Свиная печень, Соль, Чеснок, Яблоки
мясные блюда
1 час 30 минут
Голубцы в сметанном соусе
Голубцы в сметанном соусе — это блюдо выходного дня: на приготовление уйдет около 2 часов, а потом еще полчаса на то, чтобы, смакуя каждый кусочек, съесть свою порцию. Голубцы из свежей капусты в сметане получатся более нежными, а фарш из птицы в составе сделает их чуточку диетическими.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый хлеб, Куриный фарш, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис пропаренный, Сметана 20% жирности, Сушеный базилик, Фасоль белая консервированная, Чеснок
борщ
2 часа
Борщ с говяжьими ребрышками
Разновидностей борща очень много, у каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт. Готовить по моему рецепту одно удовольствие. Один только аромат борща вызывает безумное желание съесть тарелочку и попросить добавку.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжьи ребрышки, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Чеснок, Яблочный уксус
овощные заготовки
1 день
Быстрая горячая засолка капусты
Приготовить маринованную капусту можно различными способами. В этом рецепте мы вам расскажем, как быстро засолить капусту горячим методом. Капусту можно приготовить и есть уже через сутки. А если ее разложить по стерилизованным банкам и закрутить, то получится отличная заготовка на зиму. Такая хрустящая кисло-сладкая капуста станет отличной закуской на любом столе. Она хорошо сочетается с отварным картофелем, черным хлебом и другими соленьями.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Душистый перец горошком, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма из курицы с капустой и карри
Готовится это блюдо очень быстро и просто. Вы сами можете регулировать калорийность домашней шаурмы. Майонез можно заменить нежирной сметаной или йогуртом.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Карри, Куриное филе, Майонез, Морковь, Огурец, Помидор, Соль, Чеснок
овощные блюда
9 часов 40 минут
Розовая капуста по-корейски со свеклой
Как понятно из названия, это блюдо пришло к нам из Кореи, которая славится своими необычными вкусовыми решениями. Само название «капуста по-корейски» намекает нам на известную закуску «морковка по-корейски», отличающуюся своим пикантным необычным вкусом. Розовая капуста по-корейски — одна из самых оригинальных разновидностей этой закуски, привлекающая внимание не только своим вкусом, но и ярким внешним видом.
Ингредиенты: Капуста, Кориандр, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и сухариками
Этот рецепт — упрощенная версия знаменитого салата «Цезарь». Вместо сложного соуса заправьте блюдо греческим йогуртом с чесноком и укропом. Листья салата замените соломкой из капусты, а помидоры черри — консервированной кукурузой. Чтобы салат выглядел на столе более эффектно, используйте кулинарную форму. Можно обойтись классическим кольцом, а можно выложить закуску в форме сердца или цветка.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый хлеб, Греческий йогурт, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Молотая паприка, Оливковое масло, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Укроп, Чеснок
салаты со свининой
50 минут
Салат «Чафан» со свининой и овощами
Салат «Чафан» относится к сибирской кухне и не имеет четко установленного набора ингредиентов. Главная его изюминка в способе подачи, а не в составе.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Лимонный сок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Свинина, Соль, Соус чили, Уксусная эссенция, Хмели-сунели, Чеснок, Чесночный перец
блюда из картофеля
50 минут
Рагу из овощей и шпината
Один из самых полезных вариантов гарнира. Большое количество людей не съедают ежедневную норму овощей, а в этом рецепте все продукты богаты витаминами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Замороженный шпинат, Зеленый лук, Картошка, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час 30 минут
Запеченные в духовке голубцы в сливочном соусе
Голубцы — традиционное блюдо украинской кухни. В приготовлении голубцов нет сложных технологий, поэтому оно является частым гостей на праздничном столе. Традиционный способ приготовления этого блюда заключается в тушении голубцов в большом казане. Сегодня есть множество других вариантов, например, тушение голубцов в противне в духовой печи. Голубцы получаются очень нежные и вкусные.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Бульон, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
1 час
Домашняя шаурма с курочкой и корейской морковью
Большинство врачей считают, что шаурма является относительно здоровой пищей, так как сдержит мясо, овощи и хлеб, который в свою очередь изготовлен из муки грубого помола. Такое блюдо очень простое и неприхотливое в приготовлении. Именно поэтому за последние годы шаурма получила высокую популярность. Эта вкусная и сытная лепешка завоевывает сердца всех возрастов и национальностей. А самое интересное в этом блюде то, что в качестве начинки могут использоваться самые разнообразные продукты.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Молотая паприка, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
закуски из овощей и...
2 часа 20 минут
Капуста с морковью по-корейски
Капусту с морковью по-корейски нельзя назвать традиционным корейским блюдом. Этот рецепт, скорее, принадлежит корейцам, долгое время проживающим в России. Если быть точнее, то это адаптированная под вкусы русских людей корейская закуска. Она менее острая, чем кимчи, но такая же пикантная и пряная. Готовится очень просто. Для приготовления подойдут любые сорта свежей моркови и белокочанной капусты. Остроту вкуса можно регулировать по своему усмотрению.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Самая вкусная тушеная капуста
Бытует мнение, что тушеная капуста не относится к вкусным блюдам, однако является полезным блюдом. Но как же быть, ведь хочется угодить своим домашним и чтобы все было съедено? Обязательно попробуйте приготовить капусту по этому рецепту.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Кетчуп, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чеснок
шаурма
23 минуты
Тортилья «Домашний фастфуд»
Фастфуд рецепт, но с ноткой домашнего уюта. Понравится всем.
Ингредиенты: Капуста, Кетчуп, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Майонез, Морковь, Мясной фарш, Острая горчица, Плавленый сыр, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Тортилья, Чеснок
мясные блюда
40 минут
Вкусные кабачки с сосиской
Из богатых витаминами кабачков готовят разнообразные блюда. Их можно отварить, потушить, пожарить, запечь в духовке, горячие, холодные — они восхитительны в любом виде. Пришли к нам они из Северной Мексики и покорили весь мир несмотря на невыраженный вкус и аромат. Этот овощ — кладезь витаминов, и удивить домашних разнообразием из кабачков однозначно стоит.
Ингредиенты: Кабачки, Капуста, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Сосиски, Черный перец молотый, Чеснок
минестроне
55 минут
Суп минестроне
Данное блюдо относится к итальянской кухне. Но не только итальянские сердца покорил густой и насыщенный суп минестроне. В данный суп входит большое количество ингредиентов, за счет этого он такой насыщенный и вкусный. Данное блюдо легко соберет к столу всю любимую семью.
1
Ингредиенты: Базилик, Белая фасоль, Белокочанная капуста, Бульон, Ветчина, Горох, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Твердый сыр, Чеснок
борщ
1 час 10 минут
Борщ с помидорами
Сытный, ароматный борщ. Особо вкусным его делают овощи: помидоры, свекла, капуста, сладкий болгарский перец. Такой борщ порадует вас любое время года.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Сметана, Томатная паста, Чеснок
