Рецепты с курицей и чесноком
блюда из курицы
1 час 31 минута
Копченые куриные крылья-барбекю на угольном гриле
Быстрый и легкий способ приготовить крылья на большую компанию. Отличная закуска к пиву для большой компании. Понравится и просто любителям курицы.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриные крылья, Соевый соус, Соус барбекю, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с чесноком и петрушкой в сметанном соусе
Куриное филе — это очень вкусное белое мясо. Существует невероятное количество рецептов из куриного филе, и готовка с таким мясом занимает минимальное количество времени. Все блюда, приготовленные из куриного филе получаются полезными и питательными. Предлагаем Вам приготовить куриное филе с чесноком, тушеные в сметанном соусе. Такое сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
Ингредиенты: Куриное филе, Макароны, Петрушка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
томатные соусы
35 минут
Соус барбекю с медом
Соус барбекю напоминает глазурь: блестящий, сладковато-пряный. Он идеально подойдет к жареному мясу или птице. Особенно хорош он с продуктами, зажаренными на гриле. Получается не только вкусно, но и ароматно. Также его можно заготовить на будущее, налив в простерилизованную банку. Из указанного количества ингредиентов получается одна баночка объемом 0,4 л.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Вода, Вустерширский соус, Кориандр, Красный лук, Кумин, Мед, Перец жгучий, Растительное масло, Сладкая паприка, Соевый соус, Стейк из говядины, Томатная паста, Чеснок
мусака
1 час 10 минут
Мусака с картошкой
Мусака — блюдо греческой кухни, придуманное в начале ХХ века шеф-поваром Никосом Целемендисом. Он соединил любимые греками продукты — овощи и баранину — и запек их под французским соусом бешамель. Рецепт оценили, и блюдо обрело массу вариаций. Сейчас мусаку готовят не только из баранины, мясо может быть любым. К традиционным баклажанам, использование которых подразумевает классическая рецептура, добавляют разные овощи. Мусака с картошкой — одна из распространенных версий блюда.
Ингредиенты: Баклажан, Зелень, Картошка, Куриная грудка, Молоко 2,5% жирности, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка, запеченная с мандаринами
Запеченная с мандаринами куриная грудка — отличный выбор блюда для приготовления, особенно в новогодние праздники. Именно в это время так хочется по-настоящему отдохнуть и провести как можно больше времени с родными. Куриная грудка по этому рецепту поможет порадовать себя и всю семью новым блюдом. Она быстро приготавливается, при этом получается очень вкусной, а ее потрясающий аромат наполняет весь дом, что создает атмосферу праздничного ужина.
Ингредиенты: Куриная грудка, Мандарины, Молотая куркума, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Ароматная курица с лапшой
Сочная курица с лапшой отличный вариант сытного, вкусного и полезного обеда. Мясо в соевом соусе получится невероятно нежное и вкусное, а лапша и овощи только раскроют многогранность этого блюда. Прекрасный аромат не даст пройти мимо, даже сытым гостям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кунжут, Куриное филе, Лапша, Молотый имбирь, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Соль, Чеснок
чахохбили
40 минут
Чахохбили с баклажанами
Чахохбили изначально было блюдом, приготовленным из мяса, птицы или рыбы. Основной ингредиент сначала обжаривали, а затем тушили с уксусом и луком. Сейчас кислинку блюду придают помидоры, а уксус используют в приготовлении этого блюда все реже. Иногда чахохбили готовят с картофелем: это удобно и рационально. Блюдо получается более сытным, а картофель немного разбавляет кислоту и остроту. Вместо картофеля можно добавить баклажаны. Тогда блюдо будет богато клетчаткой, полезной для организма.
Ингредиенты: Баклажан, Куриная грудка, Мексиканская смесь пряностей, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и соусом терияки
Салат с курицей и соусом терияки — оригинальный рецепт, который особенно популярен в азиатских странах. Соус терияки был придуман в Японии еще в XVII веке. Изначально он использовался только для рыбы, но сейчас с ним готовят и овощи, и мясо. У терияки темная густая текстура и сладковато-соленый вкус. Поэтому он отлично сочетается с мясом курицы и придает ему необыкновенный аромат. Соус терияки помогает снизить уровень стресса, нормализовать давление и улучшить пищеварение.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Кунжут, Куриное филе, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Соус терияки, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 5 минут
Курица, запеченная с яблоками и болгарским перцем
Курица, запеченная с яблоками и болгарским перцем, получается сочной и нежной. Яблоки придают сладость блюду и делают его необычным. Для его приготовления вы можете использовать голени, бедра илицелую тушку. Курица, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет для семейного или праздничного ужина. В качестве гарнира подайте к ней картофель по-деревенски. Ваши домочадцы и гости обязательно оценят.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный окорочок, Растительное масло, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с ананасом
1 час
Салат с ананасами и курицей «Нежность»
Этот вариант салата я пробовала в гостях. Знаю, что с ананасами готовят великое множество салатов, но этот точно придется по душе всем. Нежное сочетание, приятный вкус и острая нотка.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриное филе, Майонез, Сыр, Чеснок, Яйца
курица с овощами
50 минут
Сочная дымляма с курицей
Моя семья очень любит это блюдо. Оно сытное и очень полезное, так как в нем много овощей и витаминов.
2
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Картошка, Куриная голень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Сытный птитим с курицей и грибами
Птитим — это маленькие макаронные изделия, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Состав прост и натурален, поэтому и готовится такая паста быстро. Этот гарнир отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Птитим будет хорошей альтернативой, например, булгуру или обычным макаронам.
1
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное филе, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
курица фаршированная
1 час 10 минут
Фаршированные окорочка
Фаршированные окорочка по этому рецепту готовятся сразу с гарниром, что значительно экономит время. Чтобы приготовить блюдо, вам нужно выложить окорочка на слой картофеля и запечь их в духовке. Благодаря тому, что ингредиенты выложены слоями, картофель пропитается мясным соком и получится еще ароматнее и вкуснее. Для более пикантного вкуса не забудьте добавить в начинку чернослив. Если его нет, возьмите любые другие сухофрукты.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриный окорочок, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
45 минут
Овощное рагу с аджикой
Овощное рагу с курицей — это питательный полноценный обед или ужин. Готовится рагу по этому рецепту в мультиварке, но если ее нет, то можно приготовить в сотейнике, казане или духовке. Такое рагу можно приготовить не только летом, но и зимой. Аджика придает блюду пикантность и остроту. Ее количество можно менять в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
Ингредиенты: Аджика, Белокочанная капуста, Белый хлеб, Кабачки, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с гранатом, капустой и курицей
Салат с гранатом, капустой и курицей — это вкусное и питательное блюдо, в основу которого входят сочные овощи, нежное мясо и ароматная заправка, делающая его еще интереснее. Этот рецепт позволяет приготовить сытный и полезный салат, не затратив при этом много времени. Отличительной чертой блюда являются гранатовые зерна, которые отлично сочетаются с овощами и курицей, добавляя им кисло-сладкое послевкусие. При желании заправку можно заменить майонезом. В таком случае салат станет еще питательнее.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Гранат, Куриный окорочок, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Растительное масло, Соль, Чеснок
плов
1 час 30 минут
Нежный куриный плов
Плов — это самое распространенное блюдо, основу которого составляет вареный рис. Готовый плов получается рассыпчатым и ароматным, если приготовить плов на жиру, поскольку растительные жиры не дают слипаться крупинкам во время приготовления. Продукты, используемые в данном блюде доступны и полезны. Такой плов получается очень нежным и изысканным. Этот плов получается очень вкусным, и с насыщенным ароматом специй.
Ингредиенты: Имбирь, Йогурт, Кинза, Куриная голень, Лимонный сок, Мята, Помидор, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Чеснок
чахохбили
1 час 10 минут
Чахохбили по-домашнему
Чахохбили — это блюдо традиционной грузинской кухни с ярким вкусом. Первоначально оно готовилось из мяса фазана. Но в современной домашней кухне для приготовления чахохбили обычно используют мясо домашней птицы. Однако благодаря старинному грузинскому рецепту мясо птицы пропитывается ароматами овощей и специй, становится необыкновенно нежным и ароматным. Сочетание ингредиентов в чахохбили позволяет максимально подчеркнуть и раскрыть их вкусы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Куриное яйцо, Курица, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сушеная петрушка, Хмели-сунели, Чеснок
чахохбили
50 минут
Запеченное чахохбили
Вариантов приготовления чахохбили огромное множество. В классическом варианте овощи и мясо тушатся на сковороде, а можно это блюдо запечь и в духовке. Оно получится не менее сочное и нежное, так как запекаться оно будет в рукаве, благодаря которому сохранится весь сок блюда, в котором и тушатся овощи с мясом. Запеченное чахохбили получается ароматное, нежное, с насыщенным вкусом и запахом. Питательное и сытное блюдо для плотного ужина.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Курица, Лавровый лист, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
1 час
Салат с жареными баклажанами
Жареные баклажаны покоряют превосходным вкусом нежной мякоти, прекрасно сочетаются с другими овощами, мясом и курицей, хорошо пропитываются пикантными заправками и соусами, могут быть как салатом или гарниром, так и полноценной заменой мясу. Баклажаны легко перевариваются, они низкокалорийные, вкусные и высоковитаминные. Интересно, что в пищу используются недозрелые баклажаны темно-фиолетового цвета, а спелые овощи имеют серый цвет, рыхлую мякоть и крупные семечки.
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый лук, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Чеснок
фондю
40 минут
Полезное фондю с курицей и брокколи
Фондю, в составе которого есть мясо-сытное и питательное блюдо. Куриное мясо считается наиболее полезным, питательным и общедоступным среди всех. Курица имеет доступную стоимость и продается почти везде, ее легко приготовить и блюда получаются вкусными и питательными. Сочетание нежного мяса курицы с грибами, брокколи, сливками и сыром вас приятно удивит.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Сливки, Соль, Твердый сыр, Чеснок
паста с курицей
15 минут
Паста с курицей, творожным сыром и грибами
Это блюдо сочетает в себе нежность куриного филе, насыщенный вкус творожного сыра и аромат грибов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морская соль, Паста, Петрушка, Растительное масло, Смесь перцев, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шампиньоны
азиатская лапша
20 минут
Острая лапша «Курица в гнезде» с овощами
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Прямо как это блюдо! Возьмите длинную лапшу, которую будет несложно выложить в виде гнезда, оставив в центре небольшое углубление для мяса с овощами. Хоть блюдо и называется «Курица в гнезде», но кроме курицы можно по этому рецепту приготовить и свинину, и рыбу, и даже сделать овощную начинку для гнезда. Мы приготовили острую курицу с овощами в азиатском стиле.
Ингредиенты: Брокколи, Вешенки, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Имбирь, Кинза, Кунжут, Куриная грудка, Мед, Перец чили, Растительное масло, Сладкий соус чили, Соевый соус, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Филе куриной грудки в сливочном соусе на обед
Нежное филе грудки в сливочном соусе подойдет в качестве обеда или ужина. Готовится быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
30 минут
Куриные оладьи из филе с сыром
Куриные оладьи — это простые и сочные оладьи. Готовится из куриного филе, яйца, майонеза, сыра, репчатого лука, чеснока, муки. Все продукты, смешиваясь, дают приятный мягкий вкус и аромат. Хороший вариант для обеда. Можно есть с разными гарнирами.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
капустняк
2 часа
Капустняк с рисом и помидором
Кто сказал, что если капустник, то обязательно в виде супа? А давайте сделаем его в виде настоящего горячего блюда? Для тех, кто не очень любит супы, но хотел бы насладиться вкусной сытной тушенной капустой предлагаем вам рецепт капустника на сковородке с рисом и помидором, немного так сказать в итальянском стиле. В таком виде он отлично подойдет в качестве дополнения к любому мясу, например, сочной куриной грудке.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
торты-салаты
1 час 10 минут
Салат-торт из куриного фарша
Нежный, вкусный куриный торт-салат с пассерованными овощами и пикантной чесночной заправкой идеально подходит для праздничного стола. Он удивит гостей замечательным вкусом и эффектным видом. Эта закуска получается очень сочной благодаря нежному куриному коржу, обжаренному на растительном масле. К тому же она настолько сытная, что может заменить собой полноценный обед или ужин. Украсить такой торт можно зеленью, помидорами и огурцами, маслинами и оливками или другими продуктами по вкусу.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Сочное рагу из тушеных куриных бедер с картофелем и овощами
Курица, тушеная с овощами, очень домашнее, вкусное, сытное и ароматное блюдо. Уже в процессе тушения оно распространяет по дому дразнящий запах жареного мяса, овощей и вскоре собирает за столом всю семью. Приготовить такое блюдо несложно, оно не заставит также слишком потратиться на продукты. Овощи, курица и картофель — вполне доступны. Специи, зелень каждый кулинар выбирает по своему вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Чеснок
