рецепты с шампиньонами
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
закуски с хлебом или...
1 час 15 минут
Рулет из лаваша с шампиньонами, жареным луком, колбасой и укропом
Вкусное блюдо, которое можно подать в качестве перекуса или даже на праздник!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Колбаса, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сушеный укроп, Шампиньоны
шаурма
35 минут
Домашняя шаурма с курицей и шампиньонами
Известное блюдо фаст фуда можно легко и просто приготовить на собственной кухне. В составе натуральные продукты, а значит вы можете не переживать за качество блюда.
Ингредиенты: Копченая паприка, Курица, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Приправа для птицы, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Шампиньоны
пицца
45 минут
Пицца на тонком тесте «Вкусняшка»
Дети очень любят домашнюю пиццу. Начинка может быть разной, выбирайте на свой вкус. Я готовлю с колбасой, маслинами, помидорами и грибами. Дайте разгуляться вашей фантазии.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Кетчуп, Маслины, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Соль, Сыр эдам, Шампиньоны
тосты
20 минут
Тост с грудинкой и шампиньонами
Если не успеваю пообедать или поужинать, делаю тосты с разным наполнением. Они очень хорошо насыщают и быстро готовятся. Я могу взять их с собой, если в этом есть нужда. Этот тост очень аппетитный и питательный. Попробуйте! Вам точно понравится.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиная грудинка, Сметана 25% жирности, Соль, Сыр, Тостовый хлеб
тарталетки с грибами
30 минут
Мясные тарталетки «Бонжур» с грибами и огурцом
Настоящая находка для любого праздничного стола. Быстро готовятся, очень аппетитные, подходят для фуршета.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Тарталетки, Черный перец молотый
блюда из рыбы
35 минут
Форель, запеченная на луковой подушке с брюссельской капустой, шампиньонами и болгарским перцем
Вкусное и полезное блюдо из форели, приготовленное в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брюссельская капуста, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Форель, Шампиньоны
ребрышки в духовке
45 минут
Свиные ребрышки, запеченные с овощами и смесью перцев
Вкусное и полезное блюдо. Ребрышки с овощами и специями — отличный вариант для праздничного семейного обеда.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Смесь перцев, Соль, Шампиньоны
грибные салаты
45 минут
Теплый салат «Фатос» с грибами, мясом и яйцом
Высококалорийный, но очень аппетитный теплый салат с интересным наполнением.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Приправа к мясу, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности
