Рецепты со сливками
торты
2 часа
Легкий йогуртовый торт
Очень лёгкий торт с йогуртовым кремом и ягодным джемом, который можно приготовить в любое время года. Получается нежным и воздушным. Нравится всем. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты: Ванилин, Вода (кипяток), Йогурт, Крахмал, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Ягоды
сытные пироги
2 часа 42 минуты
Мясной пирог с базиликом
В этом блюде нежность и пышная консистенция теста сочетаются с сочностью мяса и тонкостью базилика. Пирог получается достаточно большим, поэтому его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда. Начинка может быть любой: в виде фарша или нарезанного кубиками мяса.
Ингредиенты: Базилик, Молоко, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Пикантная красная фасоль с курицей
В фасоли содержится много белка, а в сочетании с курицей блюдо получается еще полезнее. Для быстроты приготовления можно использовать консервированную фасоль в банках.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Морковь, Перец чили сушеный, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
десерты
3 часа 15 минут
ПП халва без сахара
В магазинной халве содержится много сахара и углеводов. Чтобы сделать ее вкуснее и полезнее, можно заменить некоторые ингредиенты из классического рецепта. Вместо сахара берется сахарозаменитель, а пшеничную муку поменяйте на миндальную.
Ингредиенты: Кунжут, Миндальная мука, Порошок стевии, Сливки, Сливочное масло
буррито
15 минут
Аппетитный буррито с соусом табаско
Классическое буррито считается одним из самых известных блюд Мексики. Его можно приготовить дома на собственной кухне. Понадобится тортилья, фарш, любимые овощи и салатные листья, а также сметана. Вместо соуса табаско можно использовать менее острые варианты по своему вкусу.
Ингредиенты: Мясной фарш, Огурец, Помидор, Салатные листья, Сливки, Сметана, Соль, Соус табаско, Тортилья, Черный перец молотый
торты
2 часа 20 минут
Оригинальный морковный торт с сырным кремом и соленой карамелью
Морковный торт представляет собой десертное лакомство, изготовленное путем смешивания теста с морковью. Морковный торт обладает нежной текстурой, ярким видом, едва уловимым вкусом моркови и нежным ароматом. Кроме того, торт с морковью имеет богатый питательный состав, что делает его значительно полезнее по сравнению с другими тортами. Приготовить такой торт дома не составит труда, необходимо лишь использовать свежие ингредиенты с натуральным составом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Корица, Куриное яйцо, Морковь, Овсяная мука, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соленая карамель, Соль, Творожный сыр
блюда из индейки
1 час
Индейка с луком-пореем в сливках
Тушеная индейка в сливках с луком-пореем — настоящее гастрономическое наслаждение. Сливки не дают мясу пересохнуть, а маринад из соевого соуса придает ему тонкий вкус. Лук-порей для блюда выбирайте с длиной белой части больше 5-6 см. Чем она светлее, тем вкуснее лук. При этом зеленая часть должна быть темной, светлый цвет — признак того, что овощ сохнет. На нем не должно быть пятен или резких переходов цвета. Не покупайте слишком толстый лук, т.к. он может быть старым и жестким.
Ингредиенты: Лук-порей, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
соусы и маринады
10 минут
Соус из авокадо со сливками
Соус из авокадо со сливками отлично подходит к рыбным и мясным блюдам. Также его можно использовать в качестве заправки для салатов или намазки для бутербродов. Сочетание продуктов в соусе настолько полезно и вкусно, что его можно употреблять просто с гренками или хлебом. Готовится соус быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Лимон, Лимонный сок, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощное пюре
1 час 30 минут
Чечевичное пюре
Чечевичное пюре — это прекрасный вегетарианский гарнир, который может быть и основным блюдом. Чечевица быстро утолит голод, сохранить сытость желудку. Она прекрасно подходит на начальных этапах перехода на вегетарианскую диету, потому что помогает восполнять необходимую норму белка для организма. В ней достаточно большое содержание железа, клетчатки и протеина, она быстро усваивается организмом, абсолютно не тяжелая для желудка. Также это блюдо подойдет тем, кто может и не вегетарианец, но хочет разбавить свое меню
Ингредиенты: Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
спагетти
30 минут
Яркие макароны с овощами и сливками в соусе песто
Вкус макарон зависит от ингредиентов рядом с ними. В данном рецепте кулинары достигли гармонии и тонкого вкуса благодаря каждому из них. Нежное мясо, помидоры, брокколи, вяленые томаты, чеснок, сливки, соус песто создали неповторимый букет. К слову, о соусе песто. Это весьма популярный в Италии продукт. Готовят его из базилика, сыра, оливкового масла и семян пинии методом измельчения в пасту. Как видим, в его составе сплошные суперпродукты, поэтому и блюдо получается более высокого вкусового качества.
Ингредиенты: Брокколи, Вяленые помидоры, Куриная грудка, Куриный бульон, Макароны, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус песто, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
1 час
Картофельное пюре с грибами
В картофельном пюре содержится крахмал, белок, клетчатка. Картофель — источник таких полезных минералов как калий, кальций и фосфор. Еще полезнее и вкуснее пюре сделают грибы, например, шампиньоны. Свежие шампиньоны имеют белый или светло-бурый цвет. Чем темнее гриб, тем он старше. Перезревшие шампиньоны не вредны для человека, но и пользы в них немного. К тому же, после термической обработки они становятся жесткими.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны
сытные пироги
2 часа
Пирог с грибами в духовке
Пирог с опятами и жареным луком в сливочном соусе — отличное блюдо для полдника или перекуса. В качестве основы для пирога используется песочное тесто. Блюдо очень напоминает знаменитый французский киш. Такая выпечка точно порадует, а может и удивит ваших гостей. Попробуйте!
Ингредиенты: Зеленый лук, Опята, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
закуски из морепроду...
25 минут
Креветки в соусе с пармезаном
Креветки в соусе с пармезаном — это нежнейшее и питательное блюдо. Креветки в сырно-сливочном соусе создают оригинальное вкусовое сочетание. Креветки, приготовленные по этому рецепту, отлично гармонируют с любой пастой. Дополните блюдо лимонным соком, свежей зеленью, тертым пармезаном. Это простое и очень вкусное блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Прованские травы, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Паста с курицей и орехами
По запросу «паста» в интернете можно найти тысячи рецептов, но, к сожалению, часто оригинальные новаторские рецепты теряются на фоне более классических традиционных блюд. Преимущество таких рецептов заключается в смелом сочетании различных вкусов и текстур, нехарактерной для классических блюд. Паста с курицей и орехами — это один из таких рецептов. Блюдо достойное быть увиденным и оцененным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Миндаль, Помидоры черри, Растительное масло, Сливки, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
фрикасе
50 минут
Нежное фрикасе из кролика в винном соусе
Фрикасе переводится с французского как «всякая всячина». Готовится из нежной телятины, курятины или крольчатины на кости. Выбор главного ингредиента для сегодняшнего блюда пал именно на крольчатину по ряду многих причин. Крольчатину принято считать диетическим продуктом, богатым белками, но с низким содержанием жиров и холестерина. Она настоятельно рекомендуется лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени. Кроме всего прочего, крольчатина еще и очень вкусная. Ярким тому примером, является рецепт нежного фрикасе из кролика в винном соусе.
Ингредиенты: Белое вино, Дижонская горчица, Кролик, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец
выпечка из слоеного...
1 час 30 минут
Фило с черникой
Одной из самых полезных ягод является черника. В народе ее называют “молодильной”. Главный плюс этой ягоды — антиоксиданты. Черника способна выводить из организма свободные радикалы, которые напрямую свзаны с процессом старения и разрушения организма. Много в ягоде и других достоинств. Из черники с тестом фило получается замечательный десерт. Приготовить его можно как со свежими ягодами, так и замороженными.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Соль, Творожный сыр, Тесто фило, Черника
закуски из морепроду...
50 минут
Креветки и кальмары в сливочном соусе
Рецепт кальмаров с креветками в сливочном соусе очень простой. Вкус кальмаров, питательность и польза ценится во всем мире. При покупке этого морепродукта обращайте внимание на цвет мяса под кожицей. Оно должно быть светлого кремового цвета. Желтый или фиолетовый цвет тушки означает неоднократную разморозку при хранении. Размораживать его лучше естественным путем в холодильнике или в теплой подсоленной воде. Мясо должно быть упругим и обладать плотной консистенцией.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Мидии, Мята, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Чеснок
сытные пироги
45 минут
Сытный пирог с курицей и ветчиной
Рецепт простого, сытного пирога с отварной курицей и ветчиной, который можно приготовить буквально за 15 минут. Сочная начинка и яично-сливочная заливка — такая выпечка точно не задержится на столе.
2
Ингредиенты: Ветчина, Вяленые помидоры, Куриное филе, Куриное яйцо, Песочное тесто, Помидоры черри, Сливки 20% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Филе рыбы в сливочном соусе
Нежное филе рыбы в ароматном сливочном соусе с овощами. Это просто, вкусно и сытно. Идеальное блюдо для уютного ужина! Попробуйте приготовить, и вы точно влюбитесь в этот рецепт!
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки 20% жирности, Сливочное масло 72%, Соль, Сушеный чеснок, Филе белой рыбы, Черный перец молотый
уха
1 час 20 минут
Сливочная уха из красной рыбы с кальмарами
Сливочная уха из красной рыбы — блюдо финской кухни. Но я немного адаптировала рецепт под себя, добавив кальмары. Суп очень нежный, вкусный и необычный.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Картошка, Красная рыба, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Укроп, Черный перец молотый
вафли
20 минут
Домашние вафли на майонезе
Домашняя выпечка — это самое вкусное. Готовится просто и быстро. На каждый день и на праздник, как с утренним чаем, так и в полдник. Нежные с хрустящей корочкой, они просто тают во рту. Приносит много радости взрослым и детям.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки 25% жирности
перловая каша
1 час
Сливочная перловка с грибами
Перловая крупа не даром носит такое название. Это на самом деле «жемчужина» среди круп, ведь она не только очень вкусная, но и полезная. Благодаря своей доступности, перловую кашу часто подавали в столовых, но порой возникает ситуация, когда люди не любят перловую кашу. Если это касается и вас, то это значит только то, что вы еще ни разу не ели правильно приготовленную перловку.
Ингредиенты: Перловка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
