Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты со сметаной и фруктами

Рецепты со сметаной и фруктами

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Вкусный пирог с калиной и яблоком

1 час 10 минут

Вкусный пирог с калиной и яблоком

Вкусный пирог с калиной и яблоком ― это аппетитное и изумительной блюдо, которое обладает особенным вкусом. Пирог распространенное блюдо на праздничных столах или семейных ужинах. Гости и родные будут в восторге от такого вкусного десерта. Готовка займет у вас немало времени, но это того стоит.

Летний пирог с брусникой и черной смородиной

Летний пирог с брусникой и черной смородиной

И брусника, и черная смородина — отличные народные средства против всех недугов. А особенно это касается простудных заболеваний, что очень актуально с наступлением осени. Если объединить эти две ягоды в пироге, то можно получить натуральное супер-лекарство, которое будет еще и невероятно вкусным. Чтобы этот пирог получился идеальным, подайте его с целительным зеленым чаем, добавив в напиток дольку лимона.

Тушенная утка с яблоками

2 часа 30 минут

Тушенная утка с яблоками

Тушенное мясо утки с сочными и ароматными яблоками весьма необычное блюдо для семейного ужина или для большого роскошного праздничного стола. Тушку утку лучше выбирайте свежую, не замороженную. Добавьте по своему вкусу к блюду любимые ароматные специи и травы. Для такого эффектного и простого рецепта понадобится минимальный набор ингредиентов: утка, яблоки, лук, сметана специи и соль.

Яблочный пирог с творогом и меренгой

1 час 20 минут

Яблочный пирог с творогом и меренгой

Невероятно вкусный яблочный пирог для тех, кто хочет насладится чем-то поинтереснее, чем просто «Шарлотка». Яблоки при желании можно заменить на любые ягоды или фрукты, в том числе и замороженные.

Рецептом поделилась Дарья Гордеева, автор блога Мама Может.

Открытый пирог со сметанной заливкой и вкусом лайма

Открытый пирог со сметанной заливкой и вкусом лайма

Вкусный, нежный лаймовый пирог. Основа десерта ― песочное тесто. Сметанная заливка с цедрой и соком лайма ― самое то, для любителей сладко-кисленького. Это один из вариантов ― оригинальной домашней выпечки к чаю.

Картошка, запеченная с сыром и чесноком под соусом из сметаны и зелени

2 часа 40 минут

Картошка, запеченная с сыром и чесноком под соусом из сметаны и зелени

Приготовьте «лодочки» из картофеля с сочной сырной начинкой и под соусом, известном в некоторых странах мира под названием «зеленая богиня». У этого соуса действительно божественный вкус: сметана со свежей зеленью, чесночком и лимонным соком отдаленно напоминает греческий соус дзадзики.

Нежная запеканка с яблоками в мультиварке

1 час 30 минут

Нежная запеканка с яблоками в мультиварке

Запеканка это всеми любимый десерт прямиком из детства, многие помнят, как готовили запеканки в садике, как она всем нравилась. Рецепт этой запеканки ничем не отличается, разве что она с сочными яблоками, которые делают десертное блюдо очень нежным, вам точно понравится.

Пропитанная и сочная творожно-рисовая запеканка с яблоками

1 час 15 минут

Пропитанная и сочная творожно-рисовая запеканка с яблоками

Эта запеканка, приготовленная с рисом и яблоками, придется по вкусу как взрослым, так и маленьким детям. Из риса можно приготовить много вкусных и простых блюд. Таким сытным десертом можно полакомиться в качестве перекуса. Это блюдо будет по душе тем, кто не любит проводить много времени на кухне.

Простой салат с грибами

Простой салат с грибами

Такой салат готовится из простых ингредиентов и отлично подходите для приема гостей. Маринованные шампиньоны имеют яркий вкус, который хорошо дополняется отварной куриной грудкой, сметаной и сыром. Для приготовления этого блюда не потребуется много времени.

Воздушная творожная запеканка с морковью и яблоком

1 час 20 минут

Воздушная творожная запеканка с морковью и яблоком

Приготовить творожную запеканку с морковью и яблоком, в домашних условиях, очень просто. Она воздушная по консистенции и подойдет на завтрак или перекус в любое время дня, с чашечкой чая. А если еще добавить корицу, она подчеркнет сочетание яблока и моркови. Обязательно приготовьте ее.

Сметанный кекс с абрикосами

1 час 15 минут

Сметанный кекс с абрикосами

Сметанный кекс с абрикосами — выпечка, радующая своим ярким ароматом и нежной пористой текстурой. Тесто по данному рецепту получается довольно пышным, оно замешивается на сметане. При желании ее можно заменить кефиром, на результате замена не скажется. Абрикосы подойдут любые — свежие или консервированные. При использовании последних рекомендуется удалить излишки сиропа и уменьшить количество сахара в рецепте.

Пикантный салат с курицей и ананасами

1 час 40 минут

Пикантный салат с курицей и ананасами

Несмотря на то, что ананасы не так давно вошли в современную кухню, их применение в кулинарии стало стремительно развиваться. Сейчас ананасы добавляют в разнообразные десерты, выпечку, салаты, соусы, и готовят с мясом. Очень приятное сочетание приобретает союз ананаса и курицы в одном блюде, наверное поэтому пикантный салат так часто готовится на всевозможные мероприятия и застолья.

Запеченый тосканский пирог с абрикосами

1 час 10 минут

Запеченый тосканский пирог с абрикосами

Сладкий рецепт выпечки под названием «Тосканский пирог с абрикосами» впервые был опубликован в американской газете в начале августа 1970 года. Однако тосканские пироги чаще всего выпекают с начинкой из зелени и сыра, а сладкий вариант пирога с дольками абрикос можно назвать новым, еще малоизвестным рецептом. Примечательно, но с момента первой публикации сладкого десерта, по просьбам читателей, редакция каждый год летом снова публикует один и тот же популярный рецепт.

Фахитос с курицей в духовке

Фахитос с курицей в духовке

Фахитас — это популярное мексиканское блюдо, напоминающее буррито или такос. Однако, в отличие от этих блюд, ингредиенты для фахитас подаются отдельно от тортильи, что позволяет самостоятельно приготовить закуску, выбрав начинку по своим предпочтениям. В качестве дополнения к блюду подаются различные соусы — например, гуакамоле и сальса. Они помогают сделать блюдо еще вкуснее и питательнее. Для приготовления фахитас используется курица, но при желании ее можно заменить на любое другое мясо.

Зубатка по-датски

1 час 20 минут

Зубатка по-датски

Зубатка по-датски — отличный вариант сытного семейного ужина. В данном рецепте используются уже готовые рыбные стейки, что облегчает задачу хозяйки при подготовке главного ингредиента блюда. Важно, чтобы зубатка оттаивала при комнатной температуре, шоковая разморозка отрицательно скажется на ее вкусовых качествах. Запекается рыба в духовке с добавлением помидоров и луково-сметанной заливки.

Изысканная курица, фаршированная фруктами

2 часа 25 минут

Изысканная курица, фаршированная фруктами

Французский короля Анри IV отправился в путешествие по своей стране. Когда он останавливался у какой — нибудь ферме, то удивлялся, как плохо питались его жители. И король издал указ, чтобы отныне все жители королевства должны по воскресеньям есть курицу. Так появилась курица, фаршированная по-французски. Прошло много времени с той поры и курицу стали фаршировать разными начинками. Изысканная курица, фаршированная фруктами — оригинальное блюдо с нежным мясом и необычной пикантной начинкой из хурмы и яблок.

Вкусные оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы

Наступившим утром, всем следует подкрепиться, на помощь к нам, конечно же приходит сразу оладьи из тыквы. Стоит их приготовить, потому что в них не так уж и много ингредиентов, но зато какие они аппетитные и полезные. Тыква придает оладушкам изысканным и неповторимый вкус.

Диетический торт «Нотка лета»

2 часа 20 минут

Диетический торт «Нотка лета»

Очень летний из-за фруктов и очень легкий десерт — таким можно наслаждаться без вреда для фигуры. Готовится торт очень быстро. На все уйдет всего лишь 10-20 минут. Но понадобится пара часов для того, чтобы десерт застыл. Если готовите блюдо к приходу гостей, лучше позаботиться об этом заранее.

Восхитительный бисквитный торт с гранатом

Восхитительный бисквитный торт с гранатом

Невероятно вкусный торт. Тесто замешивается на взбитых белках и желтках, поэтому выпечка получается легкой и воздушной. Сметанный крем со вкусом сгущенки, шоколадная глазурь и зерна граната придают десерту необычность. Готовить его одно удовольствие.

Сметано-лаймовый соус с зеленью

Сметано-лаймовый соус с зеленью

Сметано-лаймовый соус с зеленью ― это отличный выбор соуса, который сочетается с различными блюдами. Лайм придает сметане свою не обычную изюминку. Если вы любите разнообразные соусы или различные майонезы, то сметано ― лаймовый соус с зеленью вам точно понравится. Готовка не займет у вас много времени.

Торт-безе со сметанным кремом и кусочками банана

1 час 20 минут

Торт-безе со сметанным кремом и кусочками банана

В последнее время все больше набирают популярность так называемые торты-безе. Основные его составляющими являются подложка из домашнего масляного песочного теста, далее идет начинка или крем. В самом конце торт покрывается сахарной меренгой, которая обжигается в духовке при высокой температуре. С начинкой такого десерта можно экспериментировать, но остаются неизменными песочное тесто и меренга, поскольку они являются ключевыми в рецепте.

Яркий салат из куриной грудки с маринованным луком и зернами граната

Яркий салат из куриной грудки с маринованным луком и зернами граната

Салат, представленный в рецепте, может стать отличным блюдом не только праздничного стола, а и обычного ужина. Все его ингредиенты считаются здоровыми. Так, в салате нет майонеза, жирного мяса и копченостей. Вместо них ― сметана и отварная грудка. Это существенно снижает количество жиров и лишних калорий. Вполне может пойти для тех, кто опасается набрать нежелательные килограммы и приветствует здоровое питание.

Домашняя печень индейки в горчичном соусе

Домашняя печень индейки в горчичном соусе

Печень индейке в горчичном соусе ― это очень вкусное и полезное блюдо. В печени содержится очень много полезных веществ для человека. Поэтому вкусное блюдо может быть и полезным. Печень в сочетание с горчичным соусом дает нереальный вкус!

Салат из филе индейки с рыбными стейками

Салат из филе индейки с рыбными стейками

Салат из филе индейки с рыбными стейками — отличный вариант для тех, кто любит вкусные и сытные блюда, на которые не нужно тратить много времени и сил. За счет аппетитной заправки, приготовленной на основе сметаны, готовое блюдо получается нежным и очень питательным. А чтобы вкус салата не был слишком пресным, его разбавляют горчицей и хреном. Если вы следите за фигурой, но приготовить салат все же хочется, запеките рыбу в духовке. В таком случае блюдо получится менее калорийным.

Кефир из молока

6 часов 5 минут

Кефир из молока

Кефир обычно покупают в магазине, но приготовить его дома очень просто. На это потребуется всего пять минут и три ингредиента. В качестве закваски не нужны специальные бефидобактерии. Их можно получить из обычной сметаны. Разнообразить напиток можно добавлением ягодного или фруктового пюре, а также же порошка какао — в этом случае можно подать на стол полноценный десерт, украсив его свежими ягодами или кусочками фруктов, а также шоколадной или кокосовой стружкой.

Окрошка на кефире с яблоком

Окрошка на кефире с яблоком

Окрошку на кефире первыми стали готовить жители Кавказа. В качестве кисломолочного продукта там обычно используют мацони. Основу блюда составляют овощи. Иногда добавляют мясо или колбасные изделия, но можно приготовить этот суп и для вегетарианцев. Залить окрошку кефиром можно как сразу после нарезки продуктов, так и непосредственно перед подачей. Главное, хорошо охладить окрошку. Тогда она получится по-настоящему освежающим летним супом. При желании можно добавить и несколько кусочков льда в тарелку.

Оригинальный торт «Пина колада»

8 часов 30 минут

Оригинальный торт «Пина колада»

Торт на основе бисквитных коржей, пропитанных ананасовым соком и ромом, крема из маскарпоне будет фаворитом на вашем праздничном застолье. Нежная, воздушная текстура десерта приятно удивит всех привередливых гурманов. Оригинальное украшение в виде кокосовой стружки придаст торту торжественный вид.

Салат с редькой, морковью и яблоком

Салат с редькой, морковью и яблоком

Салат с редькой, морковью и яблоком представляет собой сочное и очень вкусное блюдо, в основу которого входят овощи, фрукты и питательная заправка. Для приготовления этого салата достаточно перемешать измельченные ингредиенты и заправить их сметаной. Такая закуска получается очень аппетитной и при этом полезной для здоровья. В ее состав входят ценные вещества, включая калий, натрий и магний, а также витамины B и С. Благодаря этому готовый салат особенно полезен людям, имеющим слабый иммунитет.

Пирог с творогом и консервированными персиками

1 час 35 минут

Пирог с творогом и консервированными персиками

Чизкейк, но на русский манер. Этот пирог с консервированными персиками готовится довольно просто, а персики для начинки можно оставить половинками или разрезать на небольшие дольки. Десерту лучше всего дать настояться около суток. В этом случае тесто пропитается творожно-персиковой начинкой, и пирог станет еще вкуснее.

Насыщенная солянка по-домашнему

1 час 20 минут

Насыщенная солянка по-домашнему

Насыщенная сборная солянка по-домашнему это очень вкусное блюдо, которое удивит вас своим безумным ароматом и не повторимым вкусом. Солянку можно встретить в меню любого ресторана, но рецепт настолько прост, что не составит труда приготовить в домашних условиях.

Нежный сметанник из коржей на сковороде с вишней и бананом

Нежный сметанник из коржей на сковороде с вишней и бананом

Выпечка, которая готовится удобным способом и быстро, сейчас пользуется популярностью, учитывая занятость людей. Представленный сметанник ― один из таких ее видов. Коржи для него выпекаются в сковороде, и это забирает намного меньше времени, чем работа с духовкой. В итоге получается шикарный торт, ничем не хуже ни по вкусу, ни по текстуре или виду, чем приготовленный по традиционной технологии.

Лимонная творожная пасха

12 часов 30 минут

Лимонная творожная пасха

В лимонной творожной пасхе очень гармонично сочетаются нежность творожно-сметанной массы и тонкий цитрусовый аромат лимона. Жирность творога принципиального значения не имеет, но чем он жирнее, тем нежнее получается готовый десерт. А вот сметана нужна не менее 20% жирности, так как количество выделяемой сыворотки, которую нужно сливать в процессе выстаивания, будет зависеть именно от этого. Куркуму в рецепте можно не использовать, она нужна только для окрашивания творога в приятный желтый цвет.

Пасхальные кексы с цукатами

Пасхальные кексы с цукатами

Пасхальные кексы являются прекрасной альтернативой куличу и отлично подходят для тех, кто не любит работать с дрожжевым тестом. Одна из отличительных особенностей кексов — разнообразие вкусов. Можно приготовить имбирный «Симнель», а можно отдать предпочтение более традиционному вкусу — например, шоколадному. В этом рецепте представлен классический вариант пасхального кекса с добавлением лимонного сока и цукатов. Готовый десерт получается очень нежным, вкусным и невероятно ароматным.

«Яркий» салат с курицей и ананасом

«Яркий» салат с курицей и ананасом

Название салата «Яркий» подчеркивается сочетанием веселых и насыщенных цветов ананаса, кукурузы, яблок и капусты. Богатые питательными веществами и витаминами ингредиенты делают салат не только сочным, но и очень полезным. Необычный сметанно-горчичный соус придает салату особый вкус.

Торт из ванильного зефира

Торт из ванильного зефира

Невероятно яркий и оригинальный торт из зефира станет настоящим украшением стола. Что особенно понравится хозяйкам — для этого десерта не придется замешивать тесто и выпекать его. Достаточно нарезать ингредиенты и собрать из них торт. Фрукты в составе можно заменять на те, которые больше по вкусу, и импровизировать с украшением и составом крема. Например, сметану можно заменить взбитыми сливками.

Вкусный кролик с розмарином, тушеный в сметане

4 часа 40 минут

Вкусный кролик с розмарином, тушеный в сметане

Мясо кролика довольно жесткое, поэтому его придется предварительно замариновать и долго тушить. Но в результате получится очень вкусное и нежное блюдо. Кроме того, крольчатина является диетическим мясом, в ней почти нет жира, но много белка и микроэлементов. Один из самых популярных рецептов — кролик, тушенный в сметане. Молочный продукт делает мясо нежным, подчеркивает его вкус и приятный аромат.

Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».

Необычная творожная пасха

1 день 1 час

Необычная творожная пасха

В этом рецепте предлагается приготовить необычную творожную пасху с добавлением миндаля и изюма. Такой десерт получается очень нежным и питательным, с приятным вкусом и ароматом. Чтобы творожная основа не была слишком пресной, в нее добавляют сок и цедру лимона. Эти ингредиенты отлично сочетается с изюмом, создавая интересное кисло-сладкое послевкусие. Дополняют десерт сладкие цукаты и питательный миндаль. За счет них угощенье получается еще более оригинальным.

Торт с тропической ноткой

5 часов 30 минут

Торт с тропической ноткой

Бисквитный торт с желейным кремом, плодами киви, клубники и малины соединяет в себе освежающие нотки летних ягод, застывших в желе, а также классический вкус легкого бисквита. Вкус пропитки из молока и меда гармонично вписывается во фруктово-кокосовое сочетание и усиливает тропическую ноту десерта.

Салат с сельдереем, орехами и сметаной

Салат с сельдереем, орехами и сметаной

Салат с сельдереем бывает двух видов — с использованием зелени или корня. Оба считаются одинаково полезными. Сельдерей насыщает организм множеством веществ и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья. Диетологи рекомендуют зеленый овощ для похудения, разумеется, если есть его без майонеза. Рецептов салатов с сельдереем множество — с добавлением яблока один из самых полезных.

Творожный десерт без выпечки

Творожный десерт без выпечки

Праздничное угощение можно очень просто и быстро сделать из творога, ягод и фруктов. Готовится творожный десерт без выпечки и не создает лишних хлопот. В представленном рецепте используется банан и замороженная клубника. Но это опционально. Можно взять любые другие плоды. Чтобы творожная масса получилась воздушной, нежной, используйте только самые натуральные и свежие молочные продукты.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении