просто
шурпа с бараниной
3 часа
Шурпа по-татарски
Многие полагают, что национальные супы готовить сложно и долго, но это не всегда так. Например, по этому рецепту вы сварите шурпу, приложив не слишком много усилий. Этот один из самых доступных не только по способу, но и по продуктам вариант приготовления блюда. Все ингредиенты продаются круглый год в любом магазине. Старайтесь готовить шурпу именно с бараниной.
3
Ингредиенты: Армянский лаваш, Баранина, Вода, Картошка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий перец, Соль, Черный перец молотый
супы-пюре
45 минут
Сырный суп-пюре с курицей и картофелем
У сырного супа-пюре с курицей приятная кремовая текстура и мягкий сливочный вкус. Этот рецепт можно разнообразить, добавив к ингредиентам тыкву, кабачок, цветную капусту и другие овощи, которые хорошо подходят для супов-пюре.
Куриный бульон делает вкус супа более привычным для первого блюда, но можно заменить курицу кроликом, индейкой или шампиньонами.
8
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Сливки 15% жирности, Сливочный сыр, Смесь перцев, Соль, Чеснок, Чесночные гренки
мясная запеканка
1 час 5 минут
Запеканка с курицей в сметане
Для этой запеканки подойдет любая часть курицы. Главное, отделите его от костей и измельчите. В этом блюде все овощи будут хороши, но помидор и лук — особенно! Их кислота размягчит мясные волокна. В заливку положите только половину измельченного сыра. Оставшимся посыпьте запеканку в конце приготовления, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Вам понадобится всего 15-20 минут на подготовку ингредиентов и 45 минут в духовке.
4
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Куриное яйцо, Маслины, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Специи для курицы, Сыр, Черный перец молотый
гуляш
1 час 30 минут
Гуляш для детей
Гуляш как в детском саду, с подливкой — что может быть лучше нежных кусочков мяса и картофельного пюре? Мы расскажем, как приготовить его пошагово, чтобы вспомнить детство самому или порадовать своих близких. Обычно гуляш для детей делается из нежирного мяса, например, телятины или говядины. А вот привычных для взрослого человека специй лучше не добавлять.
4
Ингредиенты: Вода, Говядина, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком
закуски с крабовыми...
2 часа 30 минут
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и огурцом станут отличной закуской на праздничном столе или перекусом в будний день. Только съедать это блюдо нужно сразу, иначе лаваш размокнет из-за слишком влажной начинки. По желанию в начинку можно добавить не только огурец, но и другие овощи, например, болгарский перец и пекинскую капусту.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Микрозелень, Огурец, Салат «айсберг», Соль, Чеснок
луковые кольца
25 минут
Домашние луковые кольца
Хрустящие луковые кольца в кляре в домашних условиях станут отличной закуской к просмотру фильма. Готовить луковые кольца легко во фритюре на сковороде, надо только использовать достаточное количество растительного масла. Сыр важно выбрать такой, чтобы он хорошо плавился. Приготовить луковые кольца не составит труда, нужно только немного времени.
4
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр
супы
40 минут
Суп с тушенкой из говядины
Когда не хочется тратить много времени на варку мяса для супа, можно взять готовую тушенку. Лучше всего отдать предпочтение говядине: она не такая жирная, как свинина, но более питательная, чем курица. Чтобы придать супу более красивый оттенок и яркий вкус, сделайте овощную зажарку с добавлением помидоров. Когда суп будет готов, обязательно дайте ему настояться. За это время все ингредиенты успеют раскрыть свой вкус.
2
Ингредиенты: Вода, Говяжья тушенка, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп
тесто
50 минут
Дрожжевое тесто для пиццы
Если вы еще не работали с дрожжевой основой для пиццы или работали, но уже забыли, как это было, наш рецепт поможет вам раз и навсегда освоить приготовление. Это дрожжевое тесто для пиццы на воде сделает будущее традиционное итальянское блюдо пышным и невероятно сытным. Проверьте, чтобы на кухне не было сквозняков, и приступайте!
12
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежие дрожжи, Соль
В этой подборке вы найдете простые рецепты блюд на каждый день с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Когда вы думаете, как приготовить то или иное блюдо, не обязательно листать кулинарную книгу, — гораздо удобнее воспользоваться поиском и сохранить рецепты, которые вам понравятся.
В нашей коллекции простых рецептов есть блюда всех категорий: закуски, первые, вторые, десерты. Вы узнаете, что приготовить смузи, щи без картофеля, шоколадные оладьи или торт из двух ингредиентов — это не так сложно, как кажется. Даже если вы захотите сделать жаркое, рыбные котлеты или брауни из фиников, вы найдете их рецепты в этом разделе.
Простое блюдо — такое, которое сможет приготовить даже новичок. Например, вместо традиционного плова предлагаем попробовать его «ленивую» версию — в этом случае не надо разделывать мясо и долго тушить зирвак: достаточно взять фарш и набор специй для плова.А как насчет французского безе на основе трех продуктов? Яичные белки, сахар и шафран для приятного желтого оттенка десерта — и вкусное французское блюдо готово. С нами просто готовить вкусно. Попробуйте!
блюда из индейки
40 минут
Каша из пшенной крупы с филе индейки
Каша из пшенной крупы и филе индейки — идеальное начало правильного утра. Качественная пшенка — кладезь витаминов, микроэлементов, биотина и омега-3. Индейка ценится за свои диетические свойства. Выбирая пшенную крупу, обратите внимание, чтобы зернышки не были морщинистыми и темными, иначе вы рискуете приобрести испорченный продукт. Свежее филе индейки должно быть светло-розового цвета, а кусочек мяса не должен оставлять влажный след на салфетке.
6
Ингредиенты: Вода (кипяток), Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Филе индейки, Шампиньоны
салаты с авокадо
15 минут
Салат со шпинатом и авокадо
Приготовьте обычный овощной салат, но сделайте его вкус более интересным, добавив шпинат и авокадо. Зелень придаст салату объем, а легкая кислинка будет гармонично сочетаться с пикантной заправкой из оливкового масла с бальзамическим уксусом. Авокадо же привнесет едва заметную сладость и приятную, чуть кремовую консистенцию в сочетании с остальными, хрустящими овощами.
1
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
десерты с какао
2 часа 30 минут
Шоколадная колбаса
Рецепт какао колбасы пригодится каждой хозяйке. Это быстрый и вкусный домашний десерт из печенья, который можно приготовить к чаю для всей семьи. Сделать сладкую шоколадную колбасу можно вместе с детьми. Им обязательно понравиться увлекательный процесс приготовления лакомства. Для блюда понадобится масло, сгущенка, какао и кондитерское печенье. Шоколадную колбасу не нужно запекать, поэтому готовится она очень быстро.
7
Ингредиенты: Какао-порошок, Маргарин, Печенье «Топленое молоко», Сахарная пудра, Сгущенное молоко
оладьи с сыром
30 минут
Куриные оладьи с сыром и зеленью
Куриные оладьи непременно получаются вкусными. Это то блюдо, которое практически невозможно испортить. Зелень и чеснок придают им приятную пикантность, а яйцо помогает заготовкам хорошо держать форму. Сыр, нарезанный мелкими кубиками, делает их более сытными и добавляет приятную сливочную нотку, а еще аппетитно тянется.
1
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
40 минут
Гречка с курицей
Гречка с курицей — это простое и полезное блюдо. Куриное мясо содержит в себе много витаминов и минералов, оно очень питательное и не вредит фигуре. В гречке много сложных углеводов и ценных микроэлементов. Попробуйте приготовить это аппетитное и сытное блюдо.
6
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
40 минут
Запеканка картофельная с фаршем
Запеканка картофельная с фаршем — блюдо, которое многим знакомо с детства. В классическом рецепте используется говяжий фарш, но, при желании, его можно заменить на свиной, телячий или куриный. Чтобы приготовить запеканку в духовке быстро, рекомендуется заранее подготовить картофельное пюре. Если хочется добавить блюду сливочного аромата, понадобится тертый сыр. Картошку лучше выбрать свежую: с твердым и упругим клубнем, без гнили.
3
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
супы
30 минут
Грибной суп из шампиньонов и картофеля
Потратив совсем немного времени и сил, можно приготовить ароматный и сытный грибной суп. Пока варится картофель, подготовьте зажарку из шампиньонов, моркови и лука. Добавьте ее в суп и уже через 5 минут вы сможете подавать блюдо к столу. Чтобы сделать его более сытным, добавьте в него вермишель или рис. По желанию такой суп можно пробить погружным блендером и превратить в суп-пюре. Подать его можно с кусочком поджаренного хрустящего хлеба или с сырной булочкой. А заправить сливками или сметаной.
9
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаные гренки, Соль, Хмели-сунели, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Запеченная картошка с хрустящей корочкой
Чтобы добиться хрустящей корочки со всех сторон картофельного ломтика, понадобится довольно много масла. Лучше взять смесь: сливочное даст нежный вкус и аромат, а растительное поможет образовать желанную корочку. Чтобы не пересушить картофель, но при этом точно довести его до готовности, лучше сначала немного отварить крупные кусочки картошки и только потом отправлять их в духовку. Добавьте побольше ароматных специй, чтобы получилось еще вкуснее.
2
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Розмарин, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Соль крупного помола, Чеснок
пудинг
9 часов 20 минут
Пудинг с семенами чиа
В семянах чиа в 2 раза больше кальция, чем в молоке. Поэтому для людей с аллергией на лактозу этот продукт очень полезен. Кроме того, чиа еще и хорошо бодрит, то есть является прекрасным природным энергетиком. Так как вкус у зернышек очень нейтральный, их имеет смысл дополнять более яркими ингредиентами. Например, для пудинга из семян чиа можно выбрать сладкий манго.
5
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Манго, Молоко пастеризованное, Мята, Семена чиа, Фундук
салаты с крабовыми п...
1 час
Салат «Спартак»
Если вы любите классический крабовый салат, то попробуйте этот вариант. В нашем рецепте тоже есть крабовые палочки и огурцы, но вместо отварного яйца и риса мы взяли больше овощей. Они сделают блюдо легким, а текстуру — хрустящей. Если хотите более сливочный вкус, тогда добавьте моцареллу, а если пикантный — пармезан. Заправьте салат майонезом, нежирной сметаной или греческим йогуртом.
2
Ингредиенты: Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Помидор, Сладкий перец, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Тортильони с томатами и базиликом
Тортильони — это разновидность пасты в виде небольших трубочек с углублениями. Своё название они получили от латинского слова «torrere», что означает «крутить». Благодаря ребристой поверхности эта паста отлично обволакивается соусами. Приготовление блюда не займет много времени, ведь пока варятся тортильони можно приготовить ароматный соус. В его основе - сочетание томатов и базилика, которое стало классическим в итальянской кулинарии. При желании пасту можно посыпать любым тертым сыром, как например пармезан или грюйер, а можно выложить сверху страчателлу в сливках и добавить несколько капель песто.
2
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Пармезан, Паста тортильони, Помидоры в собственном соку, Помидоры черри, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из цветной к...
15 минут
Цветная капуста со сметаной на сковороде
Чтобы приготовить это блюдо, достаточно просто обжарить капусту на сковороде, а затем смешать со сметаной, которая придаст овощам сливочный вкус. Если хотите получить больше аромата, то добавьте в сметану приправы, например, чеснок, розмарин и орегано. Такую капусту можно приготовить на гарнир к мясу или рыбе, а также подать в качестве самостоятельного блюда для легкого ужина.
1
Ингредиенты: Микрозелень, Растительное масло, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
торты
3 часа 35 минут
Нежнейший медовик
Первые упоминания о медовике появились в России еще в 19 веке. Легенда гласит, что десерт был приготовлен молодым поваром для императрицы Елизаветы, которая в свою очередь терпеть не могла мед. Однако, юного кулинара об этом никто не предупредил, и торт был подан в качестве угощения. Императрицу и придворных так удивил десерт, что она приказала готовить его на все праздники. Так медовик получил широкую популярность и всенародную любовь.
3
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода
пироги
1 час 20 минут
Морковный пирог
Морковный пирог — предмет обожания многих американцев. Обожание ушло так далеко, что у этого блюда даже появился собственный праздник — День морковного пирога, который отмечается 3 февраля. Но история появления пирога не такая яркая и красивая, как он сам. После Второй мировой войны с продуктами, в частности с сахаром, было тяжело. Зато был гигантский запас консервированной моркови, которую стали добавлять в выпечку, что и сделало морковные пироги очень популярными.
11
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло
голубцы
1 час 45 минут
Классические ленивые голубцы
Ленивые голубцы – это как традиционные голубцы, только не нужно заворачивать фарш в капустные листья. Просто смешайте капусту, мясо и рис, сформируйте котлеты и потушите их в сметанно-томатном соусе. При этом вкус ленивых голубцов ничуть не уступает классическому рецепту.
4
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Морковь, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
котлеты
50 минут
Рыбно-куриные котлеты. Здоровое питание с Ольгой
Рыбные котлеты с добавление курицы отлично держат форму, не расплываясь во время приготовления, получаются очень вкусными и сочными. А еще имеют приятную текстуру и деликатный вкус.
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
5
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Мясо куриного бедра, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Филе минтая
сырные супы с картош...
1 час 15 минут
Картофельно-сырный суп
Чтобы картофельный суп-пюре стал вкуснее, предварительно запеките картошку и чеснок, вкус которого после духовки станет мягче. Запеченные картофельные кубики и тертый сыр сделают блюдо сытнее. Суп хорошо впишется в ежедневный рацион и отлично подойдет в качестве обеда.
7
Ингредиенты: Картошка, Лимонный сок, Овощной бульон, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
роллы в лаваше
15 минут
Роллы из лаваша с сосиской и огурцом
Эти роллы быстро готовятся, а еще их удобно взять в качестве перекуса с собой. В начинке и сосиски, и овощи, и соус, так что такая шаверма насытит надолго. Но даже если никуда не собираетесь, она отлично подойдет для легкого обеда.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Сосиски, Чесночный соус
азиатская лапша
50 минут
Рамен с яйцами
Одним из самых популярных блюд азиатской кухни является рамен. Его сегодня подают во многих европейских ресторанах и кафе. Приготовить ароматное кушанье можно и дома. Рамен — это густой суп из мясного бульона, лапши быстрого приготовления и различных добавок в виде яиц, сыра, грибов, водорослей, специй и т.д. Рецептов рамена в японской, китайской, корейской кухнях очень много. В оригинальном варианте готовят рамен с яйцами.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Корень имбиря, Куриное яйцо, Лапша, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Чеснок
суши
35 минут
Суши «Филадельфия»
Суши «Филадельфия» — один из самых распространенных вариантов этого блюда. Они готовятся на основе творожного сыра и огурца. Заворачивать же их необходимо в рис, украшая сверху лососем. Кстати, блюдо очень богато белком, оно питательно и позволяет быстро насытиться. Диетологи отмечают, что суши не являются калорийным угощением, а значит, не вредят фигуре. По мнению врачей, суши считаются наиболее подходящим и здоровым вариантом ужина вне дома.
4
Ингредиенты: Авокадо, Васаби, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленый лосось, Соевый соус, Соль, Сыр филадельфия
оладьи на кефире
30 минут
Сытные оладьи с помидорами и сыром
Оладьи с помидорами и сыром по вкусу похожи на жареные пирожки с сытной начинкой в итальянском стиле. Это хороший способ сделать привычную домашнюю выпечку оригинальнее и еще вкуснее. Выберите сыр, который хорошо плавится. Подойдут сорта гауда, эдам, моцарелла или сулугуни. При желании добавьте укроп или базилик, всыпьте в тесто немного паприки или сушеного чеснока.
2
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Чесночный соус
оладьи
30 минут
Оладьи с сыром на сковороде
Возьмите любой сыр, измельчите его как можно мельче и вмешайте в жидкое тесто. Получатся очень солнечные, сочные и ароматные оладьи на завтрак. Особенно они понравятся тем, кто не любит сладкую выпечку. К подаче обязательно нарежьте свежей зелени и возьмите любой несладкий соус на ваш вкус.
4
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Пармезан, Помидоры черри, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Сырный соус, Укроп
салаты с грушей
10 минут
Салат из груши и сыра с плесенью
Салат с необычным, но гармоничным сочетанием вкусов сладковатой груши и карамелизированного в меде грецкого ореха с острой горчичной заправкой. Дополните его нейтральной руколой и пикантным сыром дорблю. Салат отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда для легкого романтического ужина.
11
Ингредиенты: Винный уксус белый, Грецкие орехи, Груша, Зернистая горчица, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Рукола, Соль, Сыр дорблю
жюльен
30 минут
Жюльен с курицей и грибами в тарталетках
Жюльен — традиционное блюдо русской кухни. Несмотря на свое французское название, жюльен является произведением советских поваров, которые адаптировали французское блюдо «кокот». Существует множество вариаций жюльена. Но классическим вариантом является жюльен с курицей и грибами, запеченными в сливочном соусе под сырной корочкой. В этом рецепте предлагаем вам приготовить жюльен в тарталетках. Вы можете взять как готовые тарталетки, так и сделать их самостоятельно.
2
Ингредиенты: Куриное филе, Сметана, Соль, Тарталетки, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты из курицы
1 час
Нежные куриные котлеты
Куриные котлеты — это классическое блюдо, которое всегда будет актуальным на любой кухне. Нежные куриные котлеты прекрасно сочетаются с разнообразными соусами и гарнирами. Они просто тают во рту, оставляя нежное послевкусие. Такие котлеты — идеальный выбор для любого случая, будь то быстрый обед или романтический ужин. Котлеты легко готовятся, поэтому вам не придется задерживаться на кухне.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
драники
30 минут
Деликатные драники
Деликатные драники отличный вариант блюда на завтрак. Тонкие, сочные, с мясным ароматом ветчины и нотками твердого сыра. Первое упоминание о драниках появилось более двух веков назад в Белоруссии, по традиции готовили их на завтрак. Терка появилась на много позже, поэтому картофель “драли” на заостренной доске, отсюда название — драники. Сейчас это любимое блюдо во многих странах.
2
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
котлеты из говядины
1 час
Котлеты с кабачком и фаршем
Замечательные котлеты, в которых мясной фарш дает сытость, а кабачок делает блюдо сочным и полезным. К такому ужину не нужен гарнир, ведь он, по сути, уже заключен внутри котлеток. Можно подать его на стол со сметаной, и этого будет вполне достаточно. Те, кто следят за фигурой, могут сделать фарш из нежирного мяса, а сметану для подачи заменить на натуральный йогурт. Получится очень вкусно и сытно при минимуме калорий.
3
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачок, Куриное яйцо, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка с фаршем
55 минут
Запеканка из фарша с сыром в духовке
Обжарьте фарш с луком и томатным соусом, а затем запеките его на сырной основе и под сырной «шапочкой». Получится намного проще и быстрее, чем готовить лазанью или «пастушью» запеканку. Гарнир подберите любой на свой вкус, включая отварные макароны, картофельное пюре, рис или овощи.
2
Ингредиенты: Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Приправа к мясу, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
салаты с копчёным сы...
15 минут
Салат с копченым сыром-косичкой
Если у вас уже есть отваренное вкрутую яйцо, приготовление этого салата займет буквально пару минут. Нужно будет только измельчить его и сыр-косичку, а затем соединить с консервированной кукурузой и морковью по-корейски. Заправьте ингредиенты майонезом по вкусу и подайте на стол.
5
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченый сыр, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Микрозелень
гуляш из говядины
1 час 10 минут
Гуляш из говядины по-венгерски
Одним из самых популярных блюд в Венгрии считается гуляш из говядины. Для его приготовления возьмите вырезку или шею, ведь именно эти части наиболее мягкие и сочные. Мясо сначала нужно обжарить с луком, добавить воду и потушить, а затем отправить к тушеной говядине картофель. Из специй рекомендуем взять паприку, ее очень любят в Венгрии. При подаче можно приправить гуляш черным молотым перцем для аромата и остроты.
3
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Серый хлеб, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
