рецепты с орехами
варенье
35 минут
Домашнее варенье из клюквы
Варенье из клюквы — настоящее украшение зимнего чаепития. Благодаря насыщенному рубиновому цвету оно выглядит очень нарядно и аппетитно, а его яркий, в меру терпкий, самодостаточный вкус отлично сочетается как с черным, так и с зеленым чаем.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Клюква, Мед, Сахар, Сушки, Чай
тосты
20 минут
Тост с тертым миндалем
Экзотический десерт, который придется по нраву многим. Хрустящие тосты со сладким миндалем готовятся достаточно просто. Миндаль считается прекрасным источником кальция, железа, магния, фосфора и калия. В нем много витаминов группы В, а также витамина Е. Этот орех полезен для сердца и сосудов, так как содержит множество ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов.
Ингредиенты: Кленовый сироп, Куриное яйцо, Миндаль, Миндальный экстракт, Молоко 2,5% жирности, Оливковое масло, Сахар, Чиабатта, Экстракт ванили
овощные салаты
20 минут
Салат с помидорами с орехово-чесночным соусом
Почти не один салат не обходится без помидоров. Сейчас есть множество рецептов, где главным ингредиентом является именно этот овощ. На самом деле, это не просто так: помидоры содержат большое количество органических кислот и редкий витамин К, поэтому настолько популярны в кулинарии помидоры.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с вишневым вареньем
Для классического вишневого варенья ягоды промывают, очищают от косточек, варят в сладком сиропе, а затем закатывают в стерилизованные банки для длительного хранения. Чем меньше варят продукт, тем больше полезных компонентов в нем сохраняется. Из этого варенья получаются вкусные десерты, например, тосты в сочетании с сыром бри, который придает блюду изысканный вкус. Такие тосты особенно подходят к зимним чаепитиям, поскольку оказывают благотворный эффект на организм и предупреждают авитаминоз.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вишневое варенье, Кешью, Сливочное масло, Сыр бри
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и миндалем
Нежное сочетание куриного филе, миндаля и помидоров получается изысканным и легким. Миндаль — один из самых полезных орехов, содержащих не только витамины, но также жиры и аминокислоты. Он поддерживает здоровье сердца, повышает стрессоустойчивость, укрепляет зубы, кожу и ногти. Для приготовления этого салата не понадобится много времени и сил. Можно украсить салат не только сыром и лепестками миндаля, но и свежей зеленью.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Миндаль, Помидор, Соль, Твердый сыр, Томатный сок, Чеснок
варенье
1 час 50 минут
Варенье из чернослива
Варенье из чернослива можно добавлять в выпечку или есть, запивая чаем. Эти сухофрукты отличаются пикантным вкусом, а благодаря высокому содержанию антиоксидантов, сушеная слива оказывает благотворное воздействие на кровеносную и сердечно-сосудистую системы, увеличивает работоспособность всего организма. Чтобы приготовить на зиму необычное и вкусное варенье из чернослива без косточек, можно добавить в рецепт грецкие орехи, тыкву и такие пряности, как мускатный орех, корица и ванилин.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Зеленый чай, Коньяк, Молотая корица, Сахар, Чернослив
мороженое
6 часов 30 минут
Пломбир с ягодным сиропом
Пломбир с ягодным сиропом готовится с использованием жидкой глюкозы. Это, по сути, глюкозный сироп, который часто добавляют в качестве подсластителя, в частности, в кондитерские изделия. Глюкоза придает мороженому нужную консистенцию и не дает сформироваться кристалликам льда. При необходимости ее можно заменить жидким медом. Сироп выбирайте по вкусу — например, клубничный, малиновый или вишневый. Его также можно приготовить самостоятельно на основе ликера и подать с пломбиром.
Ингредиенты: Ванильный сироп, Глюкозный сироп, Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Клубника, Клубничный сироп, Лимон
оладьи
40 минут
Тыквенные оладушки с мятой и приправами
Тыква — один из главных продуктов осени. Из нее делают супы, десерты и салаты. В этом рецепте тыква — главный ингредиент пряных оладушек. Пряность придает мята и приправы. Они вовсе не перебивают вкус тыквы, а наоборот гармонируют с ней. Благодаря орехам можно почувствовать ореховое послевкусие.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мускатный орех, Мята, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Тыква, Ягодный сироп
салаты с крабовым мя...
35 минут
Салат «Помпадур» из крабового мяса, куриного мяса и грецких орехов
Аппетитный, сытный и симпатичный салатик со сметаной. Орехи можно заменить на сухофрукты (инжир или курага).
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Крабовое мясо (сурими), Куриное филе, Куриное яйцо, Сметана 25% жирности, Соль
холодные супы
3 часа 7 минут
Холодный смузи-суп из мини-кукурузы
Необычный рецепт овощного смузи-супа можно приготовить с помощью блендера. Остринку добавит перец халапеньо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кешью, Кукуруза-мини, Лимонный сок, Морковь, Морская соль, Перец халапеньо, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
салат с фасолью
15 минут
Салат с красной фасолью, грецкими орехами и сухариками
Если нужно приготовить быстрый и вкусный салат, можно сделать салат из консервированной кукурузы с сухариками. Получается быстро и аппетитно.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная красная фасоль, Огурец, Оливковое масло, Ржаные сухарики
