Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Быстрый ужин

Быстрый ужин

Что готовим?

Еще

Популярное

«Париж между войнами»

«Париж между войнами»

Коктейль «Париж между войнами» напоминает об эпохе 1920-х, когда французская столица была центром мирового искусства, музыки, кино и литературы. Возможно, именно его пили Эрнест Хемингуэй и Сальвадор Дали. Дымные нотки шотландского виски здесь оттеняет горчинка ликера кампари. А для баланса добавляют лимонный сок и шипучий брют. Все ингредиенты, кроме игристого, смешивают в шейкере со льдом, затем процеживают в бокал и уже потом вливают вино.

Вступайте в Барный клуб «Перекрестка», чтобы готовить коктейли с выгодой. До 12 марта за покупку можно получить 25% кешбэка. Подробности акции указаны на сайте.

Лимонный маринад для рыбы и креветок

Лимонный маринад для рыбы и креветок

Этот маринад отлично подойдет для морепродуктов. Лимонный сок размягчит волокна рыбы или креветок и отдаст им свой цитрусовый вкус и аромат, нейтрализовав рыбный запах. Добавьте для пикантности пару зубчиков чеснока, немного перца и соли. Измельченная свежая петрушка также придаст маринаду пряности.

Как сварить сосиски в микроволновке

Как сварить сосиски в микроволновке

В микроволновке можно не только разогреть уже готовую еду, но и приготовить что-нибудь. Например, чтобы сварить сосиски, понадобится меньше 5 минут. Важно использовать специальную посуду для СВЧ-печи. Сейчас большинство тарелок и контейнеров можно нагревать в микроволновке. Но не забывайте, что нельзя брать посуду с металлическими ободками и рисунками.

Подать готовые сосиски можно с любым гарниром, просто с хлебом или с овощами, разрезать вдоль и положить в сэндвич или на бутерброд. Добавьте немного кетчупа или соуса — и быстрый перекус готов.

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и салатом

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и салатом

Этот салат вполне можно считать самостоятельным блюдом, так как фасоль и творожный сыр делают его достаточно сытным. Придать еще больше насыщенности и богатства вкусу можно миксом различных салатов. В зависимости от собственных предпочтений выбирайте рукколу, шпинат, айсберг, корн или другие. Фасоль можно взять и свежую, но для быстроты приготовления лучше выбрать консервированную.

Салат из молодой капусты и огурцов

Салат из молодой капусты и огурцов

Очень вкусный и нежный, по-настоящему летний салат из молодой капусты и огурцов. Часто в такой салат кладут еще зеленое яблоко или клюкву, но лучше сделать его без кислинки. Несмотря на свою легкость, салат из молодой капусты запросто заменит любой сытный гарнир. Тем более, что в нем почти нет калорий, а значит такое блюдо можно подать тем, кто следит за фигурой. Учтите, что из свежей зелени в этот салат как нельзя лучше подходит укроп.

Быстрый рецепт «Капрезе» с моцареллой

Быстрый рецепт «Капрезе» с моцареллой

«Капрезе» — это традиционное блюдо итальянской кухни, освежающий нежный салат, состоящий всего из трех простых ингредиентов. Сыр моцарелла, помидоры и базилик уже успели стать классическим сочетанием не только в итальянской, но и во многих других кухнях мира. Это закуска, отлично освежающая в летний зной и прекрасно дополняющая собой абсолютно любые блюда.

Салат из краснокочанной капусты с мандаринами, гранатом и сметаной

Салат из краснокочанной капусты с мандаринами, гранатом и сметаной

Этот низкокалорийный и вкусный салат идеально подходит для перекуса. Он быстро готовится и радует своим вкусом, а также аппетитным внешним видом. В его ингредиентах содержится множество полезных веществ, он отлично подходит для организации диетического питания и питания для людей, страдающих сахарным диабетом. Краснокочанная капуста помогает поддерживать молодость организма, мандарин содержит множество витаминов, а гранат обладает противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами.

Салат из краснокочанной капусты и мандаринов с кислой заправкой

Салат из краснокочанной капусты и мандаринов с кислой заправкой

Этот низкокалорийный и вкусный салат идеально подходит для перекуса. Он быстро готовится и радует своим вкусом, а также аппетитным внешним видом. В его ингредиентах содержится множество полезных веществ, он отлично подходит для организации диетического питания и питания для людей, страдающих сахарным диабетом. Краснокочанная капуста помогает поддерживать молодость организма, мандарин содержит множество витаминов, а гранат обладает противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами.

Салат из краснокочанной капусты и мандаринов

Салат из краснокочанной капусты и мандаринов

Очень красивый и необычный салат всего из нескольких ингредиентов станет отличным дополнением к обеду или ужину. Салат получается сытным и полным витаминов, клетчатки и пищевых волокон благодаря полезным свойствам ингредиентов. Такой салат отлично подойдет для организации диетического питания и питания для людей, страдающих сахарным диабетом.

Салат с мидиями и кукурузой

Салат с мидиями и кукурузой

Учеными доказано, что мидий собирали и употребляли в пищу еще древние люди. А специально разводить моллюсков впервые стали в Ирландии в XIII веке. Мидии запекают, варят из них суп, маринуют, добавляют в салаты и вторые блюда. Салат с мидиями и кукурузой — блюдо-пятиминутка. Усилия и кулинарные навыки требуются минимальные. Маринованные мидии смешиваются с консервированной кукурузой и нарезанными овощами, поливаются заправкой из соевого соуса, сока лимона и оливкового масла.

Полезный салат на скорую руку

Полезный салат на скорую руку

Приготовьте на ужин полезный салат на скорую руку с нашим рецептом. Для сытости в него добавлены перловка, нут и семечки. Для легкости — авокадо, руккола и сыр фета. Замечательный состав компонентов для правильного питания.

Питательный смузи-боул

Питательный смузи-боул

Приготовьте правильный завтрак для всей семьи — cмузи боул, густой напиток из взбитых фруктов и ягод. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты, но наш суперполезный рецепт питательного смузи-боула состоит из ванильного йогурта, банана, арахисовой пасты, овсяных хлопьев и арахиса.

Клубничный смузи-боул

Клубничный смузи-боул

Смузи-боул — это густой напиток из взбитых фруктов и ягод. Для его приготовления используются различные ингредиенты. Для нашего суперполезного рецепта мы дополнили клубничный смузи-боул йогуртом из клубники и свежим бананом. У вас получится очень вкусный, низкокалорийный завтрак или быстрый и лёгкий перекус.

Ягодно-яблочный смузи-боул с имбирем

Ягодно-яблочный смузи-боул с имбирем

Ягодно-яблочный смузи-боул — это густой напиток из взбитых фруктов и ягод. Для его приготовления используются различные ингредиенты. Наш суперполезный рецепт мы дополнили имбирем и семенами чиа. Это очень вкусный, низкокалорийный завтрак или быстрый перекус.

Легкий салат с сельдью и яблоками

Легкий салат с сельдью и яблоками

Легкий сезонный салат с сельдью, яблоками, рукколой, свеклой и вялеными томатами для полезного обеда. Несложный рецепт пополнит копилку тех, кто придерживается правильного питания. Оригинальная заправка придаст пикантности салату. Приготовление займет минимум вашего времени.

Салат из корня сельдерея

Салат из корня сельдерея

В древности сельдерей не ели, а использовали для изготовления украшений. Венки и гирлянды наполняли жилье пряным свежим ароматом. Сегодня овощ можно встретить в рационе многих народов мира. Его добавляют в повседневные и праздничные блюда. Классический рецепт — легкий салат из сельдерея, который быстро готовится. Для него лучше выбрать корневой сельдерей.

Салат из квашенной капусты и сухариков

Салат из квашенной капусты и сухариков

Квашенная капуста — невероятно полезный продукт. Она содержит множество витаминов и минералов. Процесс ферментации создает условия для появления бактерий, улучшающих работу пищеварительной системы. Укрепляет иммунитет и нормализует работу нервной системы. Богата каротином и витамином А, которые предотвращают старение кожи. С таким набором полезных свойств квашенная капуста должна войти в рацион каждого человека. Она будет прекрасным гарниром, особенно со свежим огурцом и сухариками.

Канапе с селедкой

Канапе с селедкой

«Истинно русская закуска», — подумали наверняка любители селедки. Но на самом деле эта рыба набрала огромную популярность благодаря голландцам. Именно там в XV веке раскрыли ее потенциал, всего лишь удалив жабры. Только лишь из-за жабр селедка приобретала горький неприятный привкус. Поэтому, если вы купили целую рыбу, внимательно осмотрите ее и тщательно удалите жабры.

Зеленый салат

Зеленый салат

Полезный салатик из зеленых овощей и зелени для легкого обеда. Очень легкий рецепт летнего салата хорош и для гарнира к любому горячему блюду. Приготовление займет минимум вашего времени.

Спринг-роллы с креветками

Спринг-роллы с креветками

Спринг-роллы в азиатской кухне готовятся из рисовой бумаги. Приготовьте и вы такую закуску с креветками, огурцом, зеленью и соусом чили по нашему рецепту. Получается нереально вкусно, свежо и сочно.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении