Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с чесноком и цыплёнком

Рецепты с чесноком и цыплёнком

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Имбирный цыпленок

Имбирный цыпленок

Небольшой цыпленок быстро вберет в себя специи маринада и запечется до готовности меньше, чем за 1 час. Тертый имбирь придаст мясу яркий терпкий и пряный вкус, а чеснок с острым перцем добавят приятную остроту. Чтобы тушка равномерно пропеклась, разрежьте ее по грудке и распрямите, положив на противень внутренней полостью вниз. На гарнир к имбирному цыпленку подойдут рис, запеченные батат или тыква.

Суп из куриной тушенки

Суп из куриной тушенки

Для супа из куриной тушенки не надо долго варить птицу на бульон. Добавьте мясо из банки в воду с почти готовыми овощами и рисом, дайте прогреться и пропитать их своим вкусом. Солите и перчите суп осторожно, учитывая, что в консервах уже содержится много приправ. Если любите томатную кислинку, то добавьте очищенные и измельченные помидоры или овощи в собственном соку.

Запеченное куриное бедро с апельсином

6 часов 50 минут

Запеченное куриное бедро с апельсином

Куриные бедра, запеченные с апельсином, выглядят эффектно. Приготовление блюда начинается с маринования курицы в смеси из апельсинового сока, соевого соуса, чеснока и двух видов перца. Цитрусовый аромат хорошо раскрывается во время запекания. Подавайте блюдо с любым гарниром, полив соусом, образовавшимся во время запекания.

Быстрый борщ с курицей

Быстрый борщ с курицей

Этот рецепт борща называется быстрым, потому что для него не нужно долго варить бульон. Вместо этого мы взяли уже готового цыпленка в собственном соку. Он придаст борщу и приятный вкус, и насыщенный аромат. Так что блюдо получится очень вкусным. Во всем остальном рецепт традиционный: приготовьте зажарку из овощей, добавьте картофель с капустой и варите до готовности. Чтобы свекла не потеряла цвет, ее обжаривают первой, тщательно перемешивая с маслом.

Курица с ананасами

1 час 50 минут

Курица с ананасами

Приготовление курицы с ананасами начинается с маринования куриного филе. Для маринада понадобится сироп из банки с кольцами ананаса. Смешайте его с различными специями и дайте куриному филе пропитаться вкусами и ароматами маринада не меньше часа. Затем курицу нужно пожарить на гриле или запечь в духовке, а из оставшегося маринада сделать очень вкусный соус. Только добавьте немного крахмала, чтобы загустить его, и доведите до кипения. Кольца ананаса тоже пожарьте и украсьте ими подачу.

Цыпленок табака

Цыпленок табака

Чтобы цыпленок табака хорошо прожарился, выбирайте небольшую тушку. Желательно, чтобы вес не превышал 1 кг. Еще лучше найти в продаже цыплят-корнишонов. Их еще иногда называют «цыплята для гурманов», потому что это самые молодые птенцы весом от 360 до 600 г, а их мясо самое нежное. Надрежьте тушку цыпленка, раскройте и отбейте, чтобы она стала плоской, а затем натрите чесноком и специями. После этого обжарьте на сковороде под грузом.

Чкмерули в сливочном соусе на сковороде

Чкмерули в сливочном соусе на сковороде

Это очень вкусное традиционное грузинское блюдо. Традиционно курицу для него запекают, но в этом рецепте мы решили приготовить ее на сковороде. Главное — правильно подготовить курицу. А дальше сочетание куриного вкуса, чеснока и сливок сделают свое дело. Обязательно доведите курицу до состояния ароматной корочки прежде, чем добавлять сливочный соус. А для подачи возьмите ваши любимые свежие травы.

Салат «Цезарь» с курицей и пармезаном

2 часа 30 минут

Салат «Цезарь» с курицей и пармезаном

Главной фишкой салата «Цезарь» был, есть и будет соус. Поэтому не заменяйте его майонезом. Тем более, что готовится он совсем просто. Просто взбейте хорошенько все ингредиенты в чаше блендера до однородного кремообразного состояния. Анчоусы можно заменить вустерширским или тайским рыбным соусом. Если нет и их, то лучше просто не добавляйте ничего, пусть тогда соус будет без анчоусов. Остальные ингредиенты салата никаких сложностей вызвать не должны: листья салата, курица, сухарики и сыр.

Баттер чикен

Баттер чикен

Очень ароматную и вкусную курицу получится приготовить по этому рецепту. Мы замариновали кусочки мяса в натуральном йогурте со специями, а также сделали соус карри.

Количество острых приправ вы можете изменять по своему вкусу, но не убирайте их совсем. В противном случае мясо станет пресным, а оно обязательно должно быть с остринкой. По традиции подавайте баттер чикен с отварным рисом.

Цыпленок по-грузински

Цыпленок по-грузински

Это блюдо еще называют «цыпленок по-чкмерски», очень известное угощение из западной Грузии. Говорят, оно покорило даже японцев, которые оценили его в одном из ресторанов. Чтобы его приготовить, не нужно совершенно никаких особых навыков. Достаточно натереть цыпленка специями и запечь в духовке, после чего залить вкуснейшим соусом из сметаны с чесноком. По возможности выбирайте сванскую соль в качестве приправы. Это обычная соль, смешанная со специями. Обычно это шафран, тмин, кориандр и укроп.

Хрустящий цыпленок табака

2 часа 40 минут

Хрустящий цыпленок табака

Ароматный цыпленок, приготовленный с использованием различных специй, является национальным блюдом грузинской кухни и носит название «тапака», которое произошло от слова «тапа», означающего «сковорода». В русской кухне название блюда звучит более привычно — «табака», однако способ приготовления от этого не меняется. Этот рецепт представляет собой классическое приготовление цыпленка с нежным мясом внутри и хрустящей корочкой снаружи. Блюдо получается очень вкусным, сочным и питательным.

Плов с цыпленком и изюмом

2 часа 50 минут

Плов с цыпленком и изюмом

Плов лучше всего готовить в казане. Благодаря ему блюдо получается правильной текстуры, а ингредиенты и специи напитываются ароматами и вкусами друг друга. Но приготовить вкусный плов можно и в сотейнике или толстостенной сковороде. Важно выбрать правильный рис, чтобы он не слипся и не превратился в кашу. Лучше всего для этого подойдут длиннозерные сорта. А чтобы не возиться с мясом, можно заменить его консервами. Получится не менее вкусно.

Праздничный цыпленок, фаршированный рисом и айвой

1 час 10 минут

Праздничный цыпленок, фаршированный рисом и айвой

Полезное и вкусное блюдо на праздничный стол, которое непременно удивит ваших гостей. Разнообразьте правильный рацион необычным цыпленком с рисом и айвой.

Классический рецепт жареного цыпленка

Классический рецепт жареного цыпленка

Жареный цыпленок стал классикой всех кухонь мира. Каждый народ привносит в его рецепт свои тонкости, в одних местах его маринуют в соусе терияки, в других вымачивают в соляном растворе, где-то его заливают кефиром, ограничением является лишь фантазия поваров. Нестареющей классикой является цыпленок с минимумом приправ. Соль, молотый перец, чеснок и сливочное масло — и цыпленок заиграет вкусом.

Куриный суп с рисом и щавелем

1 час 40 минут

Куриный суп с рисом и щавелем

Вкусный, ароматный суп. Используйте те части курицы, которые вам больше нравятся. С ножками и крыльями бульон будет более насыщенным.

Цыпленок со специями и чесночным маслом

2 часа 15 минут

Цыпленок со специями и чесночным маслом

Хрустящий, ароматный цыпленок.

Цыпленок с паприкой, гвоздикой и чесноком

1 час 30 минут

Цыпленок с паприкой, гвоздикой и чесноком

Ароматный и сочный цыпленок с хрустящей корочкой.

Рис с тушенкой и барбарисом к обеду

Рис с тушенкой и барбарисом к обеду

Простое в приготовлении и вкусное блюдо.

Запеченный цыпленок в йогуртово-чесночном маринаде

3 часа 40 минут

Запеченный цыпленок в йогуртово-чесночном маринаде

Получается очень ароматный и сочный цыпленок. Отлично подойдет для праздничного стола.

Заливное из цыпленка по-домашнему

Заливное из цыпленка по-домашнему

Очень вкусное заливное, просто в приготовлении.

Запеченный цыпленок с чесноком

1 час 37 минут

Запеченный цыпленок с чесноком

Ароматный и сочный запеченный цыпленок.

Плов с мясом цыпленка в собственном соку

Плов с мясом цыпленка в собственном соку

Предлагаем приготовить плов на скорую руку с мясом цыпленка в собственном соку. Его можно подать на праздничный стол.

Картошка с филе цыпленка с итальянскими травами

1 час 30 минут

Картошка с филе цыпленка с итальянскими травами

Диетическое блюдо, приготовленное в духовке.

Запеченный цыпленок на соли с чесноком

1 час 10 минут

Запеченный цыпленок на соли с чесноком

Очень вкусное и простое блюдо.

Цыпленок по-деревенски с чесноком и приправами

Цыпленок по-деревенски с чесноком и приправами

Безумно сочный и сытный цыпленок. Самое главное — получается не сухой!

Плов с курицей в мультиварке

1 час 30 минут

Плов с курицей в мультиварке

Легкий рецепт плова в мультиварке. Для тех, кто дорожит временем.

Запеченный цыпленок в сметанно-чесночном соусе

Запеченный цыпленок в сметанно-чесночном соусе

У цыпленка всегда более нежное и вкусное мясо, чем у курицы. Готовится гораздо быстрее, чем курица.

Жареный цыпленок с острым соусом

Жареный цыпленок с острым соусом

Ароматный цыпленок в духовке.

Нежнейший цыпленок табака с чесноком и соевым соусом

2 часа 15 минут

Нежнейший цыпленок табака с чесноком и соевым соусом

Прекрасное блюдо! Нежнейшее мясо с хрустящей корочкой.

Куриное филе под шубкой «Праздничное»

Куриное филе под шубкой «Праздничное»

Такое блюдо из куриного филе готовим обычно на праздник. Попробуйте и вы приготовить!

Жаркое «Мальмут» из овощей и филе цыпленка

1 час 15 минут

Жаркое «Мальмут» из овощей и филе цыпленка

Мягкое белое мясо, томленый картофель и ароматные овощи в горшочке — это настоящий шедевр кулинарного искусства.

Цыпленок, запеченный с картофелем

Цыпленок, запеченный с картофелем

Легкое в приготовлении сытное блюдо на обед или ужин.

Жареная картошка с сыром, цыпленком и чесноком

Жареная картошка с сыром, цыпленком и чесноком

Когда ваши домочадцы потребуют от вас что-то вкусное и необычное, приготовьте обычную картошку, но по-новому.

Цыпленок табака

Цыпленок табака

Вкусное блюдо из курицы, которое готовили наши бабушки и мамы.

Цыпленок тапака

Цыпленок тапака

Очень вкусное грузинское блюдо! Цыпленок получается нежный и ароматный. Обязательно попробуйте!

Цыпленок, фаршированный блинами и грибами

13 часов 20 минут

Цыпленок, фаршированный блинами и грибами

Блинчики для данного блюда можно приготовить по-своему наиболее предпочтительно рецепту. Так как это не является главным фактором вкуса фаршированной курицы. Куда важнее фарш для начинки блинов и соответственно курицы в целом. Приготовить такое блюдо быстро не получится, но затраченное время, поверьте, того стоит.

Быстрый рассольник из заготовок

Быстрый рассольник из заготовок

Рассольник готовится очень быстро из заготовок, которые можно сделать заранее.

Чесночный цыпленок

Чесночный цыпленок

Этот рецепт я готовлю давно и всегда получается очень вкусно. Цыплёнок очень нежный внутри, а снаружи вкуснейшая панировка. Попробуйте, готовится очень просто.

Цыплёнок табака домашний

2 часа 30 минут

Цыплёнок табака домашний

Мы любим это блюдо, и часто заказываем в ресторане, но и сами любим готовить, это легко и интересно. По этому рецепту цыпленок получается очень нежным и сочным. Это отличное блюдо для праздничного стола. Советую вам попробовать!

Цыпленок карри в медовом маринаде

1 час 30 минут

Цыпленок карри в медовом маринаде

Существует большое количество маринадов для приготовления цыплят, но самым простым и беспроигрышным уже много времени считается маринад на основе меда и соевого соуса. Цыпленок, приготовленный в медовом маринаде, получается невероятно ароматным, вкусным с аппетитной румяной корочкой. Такое мясное блюдо станет украшением любого стола, и прекрасно подойдет к любому гарниру.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении