Рецепты с морковью и сладким перцем
тосты
20 минут
Тост с филе куриной грудки
Куриное филе богато белком, железом и витаминами группы В, и при этом отличается низким содержанием жира. Куриное филе отлично подходит тем, кто придерживается диеты, занимается спортом и ведет активный образ жизни. Филе (filet) в переводе с французского означает «ниточка». С XIV века так стали называть мясо высшей категории, в котором нет костей. Предположительно, такой кусок мяса отдавали покупателю, завернув в бумагу и перевязав ниткой.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Сливовидные помидоры, Соль, Черный перец молотый
рагу
1 час 30 минут
Рагу из индейки с овощами и зеленью
Рецепт рагу из индейки с овощами элементарный: приготовление состоит всего из двух шагов. Сперва нужно подготовить все ингрдиенты, а потом потушить их под крышкой. Овощи на сковороде с картофелем и индейкой получаются ароматными и сочными, так как готовятся в собственном соку. Приготовление займет чуть более часа.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат в тайском стиле
Салат из свежих овощей с куриной грудкой в тайском стиле — настоящая находка для тех, кто следит за своей фигурой или просто надоели майонезные салаты.
Ингредиенты: Красный лук, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Растительное масло, Сладкий перец, Соевый соус
гарниры из риса
40 минут
Гавайская смесь
Гавайская смесь - вкусное блюдо, в нее входят рис, овощи; и полезная, так как овощи богаты витаминами. Она готовиться очень просто и быстро, будем готовить классический вариант.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
40 минут
Овощной суп с фрикадельками
Наваристый густой суп с фрикадельками из говядины согреет в холодную погоду и придаст сил. Овощи делают его еще более вкусным, полезным и ярким.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Отменный фаршированный перец в мультиварке
Главным достоинством фаршированного перца выступают его вкусовые качества, однако, многие даже не задумываются насколько полезным является данное блюдо. Болгарский перец сам по себе содержит огромное множество витаминов и антиоксидантов. Фаршированный перец очень хорошо восстанавливает силы и является легкоусвояемым для организма. Сегодня существует множество вариантов для начинки болгарского перца, чаще всего его заполняют начинкой из различных видов фарша и риса со специями. Перец также фаршируют овощами, сыром и всяческими крупами на собственное усмотрение.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Фаршированный перец с куриным фаршем
Фаршированные перцы готовят в основном летом, в сезон овощей. Вариантов начинок для фарширования перцев множество, поэтому такие блюда отлично справляются с внесением разнообразия в рацион семьи. Сегодня приготовим фаршированные перцы с сочной начинкой из куриного фарша и риса. Благодаря низкой калорийности куриного фарша и риса с морковью, это блюдо будет полезным и вкусным одновременно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
40 минут
Легкий куриный суп с желудками
Первое блюдо неотъемлемая часть нашей жизни, без супа невозможно себе представить ни один обед. Суп служит источником энергии на весь день. Содержит много растворенных белков, жиров, углеводов, которые легко перевариваются организмом. Супы отличаются большим разнообразием приготовления и вариантов подачи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вермишель, Картошка, Куриные желудки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи
овощные заготовки
5 часов
Витаминная икра из баклажан и перца на зиму
Вкус баклажан зависит от способа переработки, а также наличия других ингредиентов. В данном варианте подобралась лучшая компания для «синеньких». Все вместе они входят в самую вкусную заготовку на зиму, которая подходит практически ко всем блюдам в качестве самостоятельной зимней закуски. Возможно, придется с ними повозиться на кухне дольше обычного, но зато зимой такая баночка восполнит все хлопоты.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%
овощные супы
1 час
Овощной суп с оливками и рисом
Овощные супы — блюдо, которое все привыкли ассоциировать с вегетарианской диетой, ведь в их состав не входит мясо. Это весьма расхожее утверждение, однако не совсем верное, ведь такие супы, помимо вегетарианцев, прекрасно подходят для снижения веса или при медицинских показаниях. Помимо пользы, такие супы могут удивить и своим вкусом. Правильно подобранный набор ингредиентов может создать не просто хороший вкус, но просто великолепную игру сочетаний, заставляющую рецепторы трепетать.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Оливки, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
горячие закуски
5 минут
Нут с маслом, специями и овощами
Богатый растительным белком, клетчаткой и витаминами нут сохранит свои полезные свойства, если обжарить его на сковороде. К тому же, он станет хрустящим. Однако важно готовить на сухой сковороде, чтобы масло не пропитало бобы лишним жиром, сделав их калорийнее. Лучше смешайте 1 ч.л. оливкового масла с лимонным соком и специями, а затем заправьте нут этой смесью перед подачей на стол.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Лимонный сок, Морковь, Нут, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Соль
рагу
30 минут
Овощное рагу с овсяными хлопьями
Овощное рагу — одно из самых популярных блюд многих стран Европы, напоминающее густой суп. Главные его достоинства — практически безграничная возможность кулинарного творчества и почти всегда низкая калорийность. Преимущество данного рецепта заключается в разнообразии овощей, которые прекрасно дополняют друг друга. Благодаря этому вкус блюда получается очень ярким и насыщенным. А овсяные хлопья делают его питательныйм. Процесс приготовления занимает не более 30 минут.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Вода, Кинза, Морковь, Овсяные хлопья, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
соба
30 минут
Рецепт собы на сковороде
Соба — гречневая лапша — популярный продукт в японской кухне. Эта лапша изготавливается из гречневой муки, благодаря чему она не содержит глютен. Более того, соба очень полезна! В ней содержатся незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С собой готовят множество блюд. Но очень вкусными с ней получаются всевозможные воки. Приготовьте собу на сковороде по этому рецепту, и вы будете в восторге. На приготовление блюда вам понадобится всего 30 минут. И вот, ужин в азиатском стиле готов!
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Зеленый чили, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Соус терияки, Цедра лайма
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Сытные макароны с тефтелями в томатном соусе
Простое и незамысловатое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Очень сытное, аппетитное и ароматное. Томатная паста делает вкус подливы более интересным и насыщенным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Макароны, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
рагу из свинины
1 час 30 минут
Рагу из свинины с овощами в мультиварке
Рецепт вкусного и полезного ужина, приготовленного в мультиварке.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с фунчозой
3 часа
Фунчоза по-корейски
Вкусный рецепт корейского салата. Лапша получается сладко-кислой и в меру острой.
Ингредиенты: Кориандр, Красный болгарский перец, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовый уксус, Сахар, Смесь перцев, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе индейки, Чеснок
рагу
1 час 40 минут
Рагу из свинины с шампиньонами
Вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Рецептом со мной поделилась знакомая, в гостях у которой я и попробовала это блюдо впервые.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Шампиньоны
мусака
2 часа
Мусака с куриной грудкой
Мусака с куриной грудкой представляет собой аппетитное блюдо с нежным мясом, сочными овощами и молочным соусом бешамель. Мусака получается очень вкусной и при этом диетической, благодаря чему прекрасно подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Помимо удивительного вкуса, блюдо несет в себе большую пользу для здоровья: в его состав входит множество белка и витаминов группы B.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Вкусная фасоль, тушеная с мясом и овощами
Фасоль тушеная с мясом и овощами очень интересное, вкусное, сытное, а главное полезное блюдо. Фасоль — легкоусвояемый белок. Это отличная альтернатива мясу для вегетарианцев и постящихся. В красной фасоли содержится до 25% белка, который по своей пищевой ценности не уступает белку мяса. Кроме того, белок фасоли усваивается на 70 — 80%.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная красная фасоль, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
фунчоза
40 минут
Полезная лапша вок с курицей и кисло-сладким соусом
Просто курица с лапшой и овощами — само по себе вкусное блюдо, однако если этот набор продуктов немного заменить и приготовить с рисовой лапшой вок (фунчозой) да еще в кисло-сладком соусе, он начинает играть новыми нотками вкуса. Также здесь удачно гармонируют имбирь и другие специи. Еще одно достоинство блюда в том, что его приготовление не занимает много времени.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Корень имбиря, Курица, Морковь, Оливковое масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза)
рагу
1 час
Рагу с индейкой и картошкой
Блюдо можно приготовить с мясом и птицей, либо полностью с овощами. В этом рецепте мы предлагаем приготовить рагу с индейкой и картошкой.Рагу — блюдо французской кухни, до сих точная история его происхождения неизвестна. Блюдо очень сытное, питательное и даже полезное, ведь а нем очень много овощей. По желанию, вы можете использовать в рецепте любое мясо.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Соль, Томатная паста, Филе индейки, Черный перец горошком, Чеснок
помидоры на зиму
20 минут
Салат из помидоров в банках
Салат из помидоров на зиму позволит вам в любое время года насладиться консервированными овощами. В сочетании с перцем и репчатым луком помидорки получаются очень сочными и ароматными. По желанию вы можете добавить в рецепт любимые специи — гвоздику, лавровый лист, черный или красный острый перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
салаты на зиму
50 минут
Салат из помидоров, перца и моркови на зиму
Пряный пикантный салат не оставит в стороне любителей насыщенного вкуса. Маринованная закуска станет отличным дополнением к праздничному столу. Особенно хорошо такой салат сочетается с крепкими напитками.Существует множество вариаций этого салата, и все они пользуются популярностью среди хозяек. Ведь это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Индейка с брокколи и болгарским перцем
Индейка с овощами — простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет на обед или ужин. Маринад из соевого соуса и чеснока придает индейке пикантность и добавляет блюду азиатское настроение. Все продукты в рецепте диетичные, поэтому индейка понравится и гурманам, и тем, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Лимон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Специи, Стебель сельдерея, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
1 час
Салат из кабачков, помидоров и перца на зиму
Вкусное и яркое блюдо, которое отлично дополнит зимнее меню.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
шурпа
1 час
Наваристая шурпа со свининой и овощами в казане
Шурпа — традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой густой и наваристый суп из баранины и овощей. Баранину не все любят из-за специфического привкуса, поэтому шурпа из свинины — отличная альтернатива классическому блюду. Овощи кладут крупно нарезанными, чтобы каждый ингредиент сохранил свой вкус. Шурпа получается невероятно вкусной, сытной, яркой и ароматной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Картошка, Молотый кориандр, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Чеснок
