Рецепты с овощами и фруктами
сальса
1 час 15 минут
Сальса с яблоками по-домашнему
Сальса с яблоками по-домашнему используется в качестве дополнения к основному блюду. Такую закуску можно подать к шашлыкам, птице или овощной запеканке, а также сделать на ее основе тако. Кроме того, сальса станет прекрасным дополнением к крекерам, чипсам и тортилье.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Красный лук, Молотый кориандр, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок, Яблоки
рагу
45 минут
Овощное рагу с орехом макадамия
Овощное рагу очень вкусное домашнее блюдо. Существует огромное количество рецептов по приготовлению рагу. Но в этом рецепте открыт шаги к вкуснейшему из всех видов. В нем много полезных ферментов, поэтому приготовить его вы просто обязаны.
Ингредиенты: Айва, Зеленый лук, Кабачок, Орехи, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежее мясо, Соль, Специи, Тыква, Чеснок
гренки
1 час
Хрустящие гренки запеченные с овощным рагу
Очень интересное и оригинальное блюдо, которое можно подать как горячую закуску или приготовить на легкий перекус. Готовится оно из подрумяненного белого хлеба и тушенных овощей. Приготовление не сложное, времени много не требует, а на вкус очень необычное и пикантное, так как овощи тушатся с небольшим количеством молока, а яблоки, которые добавляются в конце, придают свежести, легкой кислинки и приятного хруста.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленое яблоко, Кабачок, Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Салатные листья, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Укроп
овощные блюда
1 час
Хрустящее овощное ассорти
Родиной черной смородины считают Азию. Обладает приятным ароматом. Применяют для приготовления диетических, консервированных блюд. Употребляют при заболеваниях органов дыхания. Листья смородины добавляют при мариновании овощей. Используют для приготовления чая, вина, ликеров, салатов, мяса, рыбы.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Капуста, Листья вишни, Листья черной смородины, Морковь, Петрушка, Побеги сельдерея, Сахар, Соль, Яблоки
греческий салат
45 минут
Аппетитный зеленый греческий салат
Необычный зеленый салат, который отлично подойдет для диеты. Изюминка этого салата в том, что все ингредиенты зеленого цвета. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Зеленый лук, Лимон, Огурец, Оливки, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеные травы, Сыр, Чеснок
салаты
15 минут
Оригинальный салат с гранатом, морковью и чесноком
Салат с гранатом и морковью ― легкое и вкусное дополнение как торжественного, так и обыденного стола. Он украсит ваш стол и сделает ярким и праздничным. Гранат занимает одно из первых мест среди фруктов по пользе, на основе которого делают огромное количество блюд и напитков. Полезный салат с гранатом однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Гранат, Майонез, Морковь, Мята, Чеснок
террин
13 часов 45 минут
Яркий овощной террин с моцареллой
Овощной террин не совсем то же самое, что мясной или сладкий террин — отличается как форма, так и способ приготовления. Затейливо выложенные слоями пластины баклажанов и яркого перца, предварительно запеченные со специями и душистыми травами, иногда с добавлением слоев из сыра, удивительно нарядно смотрятся на столе и вызывают непреодолимое желание попробовать террин из овощей даже у заядлых мясоедов. Овощные террины станут отличным дополнением к мясу или рыбе, либо самостоятельной закуской, хорошо подойдут как второе блюдо на обед или послужат легким ужином.
Ингредиенты: Баклажан, Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Лавровый лист, Лимон, Моцарелла, Растительное масло, Сушеный тимьян / чабрец, Чеснок
