Рецепты со сметаной и клубникой
десерты
10 минут
Творожный десерт без выпечки
Праздничное угощение можно очень просто и быстро сделать из творога, ягод и фруктов. Готовится творожный десерт без выпечки и не создает лишних хлопот. В представленном рецепте используется банан и замороженная клубника. Но это опционально. Можно взять любые другие плоды. Чтобы творожная масса получилась воздушной, нежной, используйте только самые натуральные и свежие молочные продукты.
4
Ингредиенты: Банан, Клубника замороженная, Орехи, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности, Шоколадная крошка
творожная запеканка
1 час
Кето-запеканка из творога
Приготовление творожной запеканки простое: смешайте все ингредиенты, переложите в форму и отправьте в духовку. Чтобы сделать блюдо слаще, добавьте немного сухофруктов или натуральный сахарозаменитель. Для аромата положите в творожную массу кокосовую стружку или ванильный экстракт. Запеканка получается воздушной и очень вкусной, с аппетитной золотистой корочкой. В твороге содержится много белка и жиров, но мало углеводов. Поэтому он идеально соответствует требованиям кето-диеты.
8
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кокосовая стружка, Кунжут, Курага, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Соль, Творог
вафли
30 минут
Лучшие бельгийские вафли
Вафли — это визитная карточка Бельгии. Их подают во всех кофейнях, ресторанах и местах уличной торговли. Этот народный десерт обожают короли и простые бельгийцы. Сначала это мучное блюдо ели вместо хлеба, а к праздникам готовили со сладкими добавками. Основа лучших бельгийский вафель — густое блинное тесто без дрожжей с большим количеством растопленного сливочного масла. Рельефные квадратики получаются пышными и мягкими. Традиционно их подают с сахарной пудрой, клубникой и взбитыми сливками.
18
Ингредиенты: Ванилин, Взбитые сливки, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль
сырники с бананами
45 минут
Творожные сырники с бананом
Добавьте в творожное тесто манную крупу, которая впитает лишнюю жидкость от творога. А муку оставьте для панировки заготовок. Творог возьмите не слишком сухой, но и не влажный, чтобы сырники хорошо лепились и не распадались на сковороде. А аромат банана сделает завтрак еще вкуснее и приятнее.
10
Ингредиенты: Банан, Клубника, Куриное яйцо, Малиновое варенье, Манная крупа, Мята, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Творог 9% жирности
торты
2 часа 50 минут
Блинный торт с клубникой
Блинный торт из клубники и сметанного крема получится гораздо быстрее, если у вас уже есть готовые блины. Но их можно приготовить и самостоятельно по нашему рецепту. Перед подачей дайте десерту «отдохнуть» в холодильнике хотя бы 2 часа. Чем дольше торт будет настаиваться, тем больше он пропитается.
2
Ингредиенты: Клубника, Кукурузный крахмал, Молоко 1,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 30% жирности, Соль, Яйца
десерты
11 часов 20 минут
Клубнично-банановый торт
Этот рецепт отличается от привычных тортов, выглядит оригинально и эффектно. Бисквит в торт не укладывается слоями, а нарезается кубиками. Кусочки клубники и банана в торте остаются свежими и сохраняют свою текстуру.
3
Ингредиенты: Банан, Вода, Клубника, Мята, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Столовый уксус, Яйца
сливочные и молочные...
25 минут
Десерт из клубники и сметаны
Этот десерт выкладывается в креманки слоями. Слой песочного печенья покрывается сладкой сметаной, а потом свежей клубникой. Выложите ягоды целиком, нарежьте их на кусочки или измельчите до консистенции пюре. Чтобы сметанный крем получился воздушным, вместо сахара возьмите сахарную пудру. Она быстрее растворится. А если взбить миксером эту смесь, то у вас получится густой и плотный сладкий крем. Для основы подойдет любое печенье, но особенно удачным будет сочетание клубники с шоколадным печеньем.
5
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Молочный шоколад, Мята, Песочное печенье, Сахарная пудра, Сметана 20% жирности
сливочные и молочные...
15 минут
Сметанный мусс с клубникой
Это очень нежный и воздушный десерт, на который уйдет меньше получаса. Взбитые сливки помогают придать сметанному муссу воздушность. Желатин действует как стабилизатор, помогая ему держать форму и оставаться легким. Поскольку вкус сметаны нейтральный, этот ингредиент хорошо сочетается со многими добавками. Например, подайте мусс с шоколадом, клубникой, бананами или печеньем. Также сметанный мусс подойдет в качестве начинки для торта, пирожных или эклеров.
5
Ингредиенты: Белый ром, Ванилин, Вода, Клубника, Мята, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана 20% жирности
торты с клубникой
4 часа 40 минут
Заливной торт с клубникой
Испеките воздушный бисквит или купите уже готовый. Нарежьте его на кубики и смешайте со сметаной, соединенной с желатином. Добавьте клубнику или любые другие ягоды. Через пару часов в холодильнике торт-желе застынет, и его можно будет подавать, украсив сахарной пудрой, взбитыми сливками или кокосовой стружкой.
7
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Клубника, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана
кекс
1 час
Пышный кекс «Зебра»
Знаменитый полосатый кекс из светлого и шоколадного теста требует терпения, чтобы уложить слои один за другим в форму и не дать им смешаться. Во всем остальном он готовится просто, как бисквит.
Добавьте в тесто для пышности соду и растопленный маргарин «Пышка». Маргарин поможет полоскам «зебры» остаться плотными и не растечься, и в то же время сделает тесто после выпекания мягким и в меру рыхлым.
4
Ингредиенты: Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Маргарин для выпечки «Пышка», Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Сода
торты
2 часа 20 минут
Кремовый торт без выпечки из 4 ингредиентов
Если хочется приготовить что-нибудь сытное и сладкое, но при этом не проводить на кухне полдня, то этот рецепт для вас. Возьмите простое шоколадное печенье и высокую форму подходящего размера. С кремом можно экспериментировать, заменяя сметану на йогурт, а коровье молоко — на кокосовое. Дайте торту хотя бы 2 часа на застывание, а при подаче обязательно украсьте свежими ягодами.
7
Ингредиенты: Клубника, Молоко 3,2%, Печенье Oreo, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности, Шоколадное печенье
оладьи с содой
40 минут
Пышные бездрожжевые оладьи
Оладьи получатся пышными не только на дрожжах, но и на соде. Она должна вступить в реакцию с лимонным соком, уксусом или кипятком. Образовавшиеся пузырьки и дадут тесту нужную пышность. Если боитесь не догасить соду, просто замените ее на такое же количество разрыхлителя. Дайте готовому тесту постоять минут 10, чтобы реакция успела случиться. Подайте готовые оладьи с любым вареньем, ягодами или фруктами, медом или джемом.
7
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Клубника, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль
Шоколадный кекс
1 час 35 минут
Шоколадный кекс со сметаной
Не пожалейте какао-порошка для теста и глазури. Кекс получится максимально шоколадным, в меру терпким и сладким, похожим по вкусу и текстуре на пирожное «Картошка». Вкуснее всего есть его еще теплым, поэтому можно не ждать, пока глазурь полностью застынет и станет твердой. Благодаря сметане и разрыхлителю тесто хорошо поднимется при выпекании, станет пышным и пористым. При желании испеките порционные кексы в небольших формах для маффинов.
4
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль
пироги с клубникой
1 час 20 минут
Заливной пирог с клубникой
Главное преимущество пирогов со сметанно-яичной заливкой состоит в том, что с ней даже замороженные ягоды остаются ароматными и полными сока, как свежие. Особенно хорошо для такого пирога подойдут плотные ягоды, которые при разморозке теряют форму, вроде клубники и земляники. Запекаясь, они останутся объемными и отдадут десерту свой освежающий вкус и характерный запах.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности
пироги с клубникой
50 минут
Киш с клубникой
Французский открытый пирог киш очень вкусный и нежный, но чтобы его приготовить, нужно потратить достаточно много времени. Получится гораздо быстрее, если взять уже готовое слоеное тесто. Вся прелесть этой выпечки кроется в начинке и нежной заливке. Ее мы сделаем самостоятельно, а для наполнения выберем клубнику.
3
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Яйца
сырники
40 минут
Вкусные сырники из рикотты
Сырники из рикотты представляют собой очень вкусный и нежный десерт, приготовление которого не требует много времени. Блюдо получается очень ароматным, сытным, а главное — полезным. По своему вкусу рикотта значительно отличается от творога, однако сырники из нее получаются не менее вкусными. Нежная сырная текстура делает десерт очень приятным и мягким. Готовые сырники буквально тают во рту. Для подачи такого десерта рекомендуется использовать сметану, но ее можно заменить на джем или сироп.
4
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо с селеном и йодом, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Сметана, Соль
кремы
20 минут
Заварной крем с какао
Заварной крем подойдет ко многим десертам. Им смазываются коржи, его добавляют в пирожные, пироги, подают с ягодами, фруктами или печеньем. Заварной крем должен получиться густым и обязательно однородным. Лучше процедить его через мелкое сито, чтобы точно убрать все комочки. Накройте миску с готовым кремом пищевой пленкой так, чтобы она касалась поверхности крема. Так на поверхности точно не появится корочка.
4
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Клубника, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 25% жирности
чизкейк с творогом
13 часов 30 минут
Чизкейк из творога и сметаны
Чизкейк из творога и сметаны получается нежным, не слишком сладким и очень вкусным. Творог нужно тщательно пробить блендером со сливками, чтобы добиться кремовой консистенции. Для аромата мы добавили в творог ванильный сахар. Если хотите получить карамельный аромат, можно взять белый или коричневый сахар. Основу чизкейка приготовьте из обычного печенья, хорошенько его измельчив и смешав со сливочным маслом. Украсьте готовый десерт ягодами или кусочками фруктов, полейте сиропом или вареньем.
2
Ингредиенты: Ванилин, Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Печенье, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог 9% жирности
сладкие пироги
2 часа
Пирог с клубникой
Ни одно лето не обходится без клубничного пирога. Сладкая сочная клубника придает пирогу нежный вкус, а тесто получается очень мягким. Попробуйте приготовить этот десерт к чаепитию. Пользу клубники невозможно переоценить. Эта ягода не только прекрасный антиоксидант. В ней огромное количество витамина С. А кроме того, она очень полезна тем, кто сидит на диете. Доказано, что эффективность похудения на 24% была выше у тех, кто ел клубнику.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана
десерты с творогом
15 минут
Творожная масса с клубникой
Вкусный и здоровый завтрак для сезона клубники. Приготовьте домашнюю творожную массу со свежими ягодами. Подайте десерт к столу сразу или еще раз обработайте массу блендером, чтобы творог приобрел красивый розовый цвет. Чем вкуснее и ароматнее клубника, тем аппетитнее будет десерт.
1
Ингредиенты: Клубника, Мята, Сахар, Сметана 20% жирности, Творог 9% жирности
пироги с клубникой
1 час 40 минут
Творожно-клубничный пирог
Этот пирог напоминает чизкейк: в основе хрустящее рубленое тесто, а сверху нежная сливочная начинка. Вместо классического крем-чиза используйте творог, чтобы десерт получился легким. Для однородной консистенции творог лучше взбить блендером или протереть через сито. Кислинка клубники отлично уравновешивает сладость начинки, а замороженные ягоды подойдут не хуже свежих, если их немного отжать перед добавлением в пирог.
Ингредиенты: Клубника замороженная, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка в лаваше
Из тонкого лаваша готовят не только закуску, но и самую разнообразную выпечку. Причем благодаря универсальному вкусу лаваша, выпечка может быть как сладкой, так и сытной. Для сытной подойдут мясо, сыр, грибы и различные овощи. А для сладкой начинки — творог, ягоды, фрукты и ароматные приправы. Намажьте начинку тонким слоем на лаваш, скрутите его в рулет и выложите в форму для запекания. Прежде чем поставить запеканку в духовку, полейте ее взбитым яйцом, смешанным со сметаной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ванилин, Изюм, Клубника, Куриное яйцо, Манная крупа, Мята, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 10% жирности, Творог 5%
торты
8 часов
Торт со сметаной
Торт со сметанным кремом или сметанник — классический бисквитный торт. Доступность продуктов сделали сметанник одним из самых популярных тортов в СССР и России. Главное — хорошо пропитать коржи, промазав их сметанным кремом. В крем, помимо сметаны высокой жирности, также добавляют ром, лимонную цедру, кусочки сухофруктов. А украшением могут стать крошки от коржей, тертый шоколад, орехи или фрукты. С пошаговым рецептом приготовить домашний торт со сметаной просто. Будет вкусно, как в детстве.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода
желированные десерты
1 день 1 час
Желейный торт «Битое стекло»
Для этого яркого торта понадобится 2 или 3 порошковых желе разных цветов, чтобы они красиво смотрелись в готовом торте. Нарежьте застывшее желе кубиками и смешайте со сметанным кремом, кусочками персика и печенья. Добавьте в крем желатин, перелейте все в форму и поставьте на ночь в холодильник.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Клубника, Консервированные персики, Печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Сухое желе быстрого приготовления, Яблочное желе
торты на кефире
3 часа 40 минут
Торт на кефире «Черный принц»
Этот торт выглядит очень эффектно, а готовится просто. Добавьте какао-порошок в бисквитное тесто, чтобы придать ему шоколадный вкус. Разрежьте готовый корж пополам и промажьте сметанным кремом. Сверху посыпьте выпечку толстым слоем тертого шоколада. Чем пышнее будет шоколадная крошка, тем красивее получится торт. При желании добавьте в начинку консервированную вишню и украсьте ягодами верх десерта.
2
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Темный шоколад
закуски на пасху
1 час 40 минут
Пасхальные корзинки
Приготовьте на Пасху съедобные корзиночки с двумя видами начинок. Для начала оберните тонкие полоски слоеного теста вокруг формочек для кексов. Скрутите полоски в спирали, чтобы корзиночки получились с эффектом плетения. Сформируйте ручки и испеките заготовки. Для сладкой начинки сварите густой ванильный крем и соедините его со взбитыми сливками. А для сытного наполнения смешайте жареные шампиньоны со сметаной и сыром.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Зелень, Клубника, Клубничный джем, Кукурузный крахмал, Малина, Молоко «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное, 950 мл, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сахарная пудра, Сливки для взбивания «Село Зелёное» 33%, 500 г, Сливочное масло «Село Зелёное» традиционное 82,5%, Слоеное тесто, Сметана «Село Зелёное» 20%, 180 г, Соль, Сыр тильзитер «Село Зелёное», 400 г, Черный перец молотый, Шампиньоны
торты с клубникой
1 час 20 минут
Шоколадный торт на простокваше
Простокваша сделает бисквитно-песочный корж для торта мягким, пористым и легким. Такой торт быстро пропитается кремом, его не надо долго выдерживать в холодильнике. Подойдет самый простой крем из сметаны или сливок с сахарной пудрой. Украсьте торт свежими ягодами и фруктами, кокосовой и шоколадной стружкой или кондитерской посыпкой.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль
желе
1 час 10 минут
Творожное желе
Творожное желе получается вкусным и нежным. Готовится из натуральных молочных продуктов: творога, молока, сметаны. Такой десерт понравится детям, которые не любят творог в чистом виде. Выбирайте для рецепта только свежие продукты без консервантов.
Ингредиенты: Клубника, Малина, Молоко, Мята, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Творог
сладкие пироги
4 часа 30 минут
Бриошь с шоколадом
Бриошь — воздушная выпечка с шоколадными кусочками. Для приготовления теста понадобится молоко, яйца, сметана и свежие дрожжи. Замешивать тесто можно вручную, но если у вас есть кухонный комбайн или планетарный миксер, лучше воспользоваться им. В начинку можно добавить кондитерские шоколадные капли или порубить ножом обычную шоколадную плитку. Подавайте бриошь к чаю на завтрак или полдник.
2
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Сметана 20% жирности, Соль, Темный шоколад
Сладкое суфле
4 часа 15 минут
Летнее суфле с клубникой
В этом суфле нет жирных сливок. Мы заменили их на сметану и сгущенное молоко. Сгущенкой вы можете регулировать желаемую сладость десерта, добавляя больше или меньше. Не обязательно брать для суфле именно клубнику. Замените ее при желании на малину или вишню. Подойдут также черника, клюква или любые замороженные ягоды.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Кокосовая стружка, Мята, Порошковый желатин, Сгущенное молоко, Сметана
торты
5 часов 20 минут
Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом
В этом рецепте мы решили показать, как приготовить торт «Дамские пальчики». Он получился вкусным и при этом очень красивым. В классическом рецепте десерта за основу берут печенье «Савоярди». Его мы приготовили самостоятельно. Чтобы печенье получилось мягким, его нужно перемешивать ложкой или венчиком. Ни в коем случае нельзя брать миксер, так как текстура теста получится совершенно другой. Когда печенье будет готово, его останется только смешать с кремом и оставить застывать в холодильнике.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Горький шоколад, Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль
творожная запеканка
1 час 10 минут
Творожная запеканка с клубникой
Творожная запеканка — это вкусное и полезное блюдо, которое можно подать на завтрак, полдник или десерт. Для ее приготовления возьмите свежий, не слишком кислый творог. Обязательно протрите его через сито или взбейте в блендере, тогда запеканка получится очень нежной. В этом рецепте в качестве начинки для запеканки используется свежая клубника. Что делает блюдо еще вкуснее и полезнее. Такой десерт особенно актуален в летний сезон.
1
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Творог
сладкие пироги
1 час 40 минут
Пирог с творогом и клубникой
Открытым пирогом с творогом и клубникой хочется угостить всех знакомых. Пирог можно сделать из дрожжевого теста на молоке или кефире, но этот пошаговый рецепт предполагает приготовление песочной основы. Она хорошо держит форму, а начинка, выпекаясь в духовке, сохраняет свою нежную структуру. Клубнику желательно использовать свежую, но если ее нет под рукой, можно использовать замороженную. Читайте рецепт и приступайте к выпеканию вкусного и быстрого летнего пирога.
2
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Творог 9% жирности
тирамису
2 часа 20 минут
Тирамису в стакане
Для приготовления крема в десерте тирамису обычно используется сыр маскарпоне. Но если его нет под рукой, заменить можно смесью сметаны и сливок. Сливки для этого лучше брать жирные, например, 30%. А бисквитное печенье выбирайте самое простое, без вкусовых добавок. Дополнить нейтральный вкус десерта поможет небольшое количество клубники. Вкус этой ягоды тоже достаточно мягкий.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Клубника, Коньяк, Молотый кофе, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Сметана
торты с клубникой
4 часа 40 минут
Клубничный торт с кремом на сковороде
В этом рецепте мы упростили приготовление торта и сделали его на сковороде. Теперь вам не придется часами выпекать коржи и готовить сложную начинку. Достаточно будет просто замесить тесто, а затем поджарить его на сковороде, чтобы получились коржи. Для начинки подойдет любой крем. Мы приготовили его из сметаны с помощью миксера. Когда все будет готово, просто соберите торт и оставьте на несколько часов, чтобы он пропитался. А перед подачей украсьте его свежими ягодами и сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода
сладкие пироги
1 час 30 минут
Песочный пирог с клубникой
Простой рецепт клубничного пирога — в копилку летних рецептов. Открытый песочный пирог с клубникой можно готовить с замороженной или свежей клубникой. Важно готовую выпечку полностью остудить — в горячем состоянии начинка будет еще жидкой, но после остывания она будет хорошо держать форму. С этой песочной основой можно готовить пироги с любой начинкой.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Клубника, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности
выпечка из слоеного...
45 минут
Слоеный десерт с клубникой, бананом и кремом
Рассыпчатые кусочки бисквита со сливочно-клубничным кремом и бананом — замечательное сочетание, которое понравится всем любителям сладкого. Бисквит для такого десерта можно испечь самостоятельно, либо купить готовый бисквитный корж в магазине и порвать его руками на кусочки. На приготовление десерта у вас уйдет всего 15 минут. Вы даже можете не ждать, пока он охладится в холодильнике, а съесть сразу. Ведь перед таким клубнично-банановым десертом с бисквитом сложно устоять.
Ингредиенты: Банан, Бисквит, Какао-порошок, Клубника, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 10% жирности, Творожный сыр, Ягоды
Ленивые вареники
40 минут
Ленивые вареники с клубникой
Ленивыми вареники стали из-за того, что не захотели делиться на тесто и начинку. Кулинары от этого только выиграли. Ведь достаточно все смешать, нарезать и сформировать заготовки. Но если все-таки спрятать что-то внутри творожных шариков, то возьмите замороженную клубнику. Только дайте ягодкам немного оттаять. От лишней влаги вареники могут размякнуть и развалиться во время варки. Перед подачей обязательно дополните творожные шарики медом, сметаной или йогуртом.
1
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Творог 5%
