рецепты с морковью
бульоны
1 час 40 минут
Бульон из индейки
Бульон из индейки очень полезен для здоровья. Он содержит белок, витамины группы B, а также магний и селен. Благодаря этому улучшается обмен веществ, работа мозга, повышается иммунитет. Магний благотворно влияет на нервную систему, а селен предотвращает развитие онкологических заболеваний. Варить бульон совсем несложно. Для приготовления понадобится всего 500 граммов мяса птицы. Чтобы сварить более жирный бульон, выбирайте голень. А если вы предпочитаете более полезный вариант первого блюда, используйте при приготовлении филе.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Салат–латук, Свежая зелень, Соль, Филе индейки
салаты с куриной печ...
2 часа
Слоеный салат с куриной печенью
Мне нравятся старые рецепты из 1960-х годов. Ретро-блюда получаются сытными и вкусными. Представляю вам рецепт слоеного салата, который мы готовим уже много лет.
Ингредиенты: Куриная печень, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Сыр, Яйца
свинина в фольге
2 часа 10 минут
Сочная свинина в фольге
Свинина в фольге по этому рецепту получается очень ароматной и аппетитной. Мясо, замаринованное в соевом соусе с чесноком и имбирем, гармонично сочетается с запеченными овощами. Свинину возьмите без костей, лучше с небольшой прослойкой жира. Тогда мясо после запекания будет мягким и наполненным соками. Готовое блюдо подавайте с любым соусом на ваш вкус. Можно также посыпать мясо свежей зеленью.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Имбирь, Морковь, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Соевый соус, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
45 минут
Тушеная капуста к мясу на обед
Тушеная капуста — простое блюдо. Можно приготовить из овощей, которые практически всегда есть в холодильные. Капуста получается очень вкусной несмотря на отсутствие мяса.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 30 минут
Гречка с индейкой
Самые простые блюда из незатейливых ингредиентов зачатую бывают самыми вкусными. Предлагаю попробовать рассыпчатую гречку, дополненную индейкой и овощами.
Ингредиенты: Бульон, Гречка, Индейка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Вкуснейшее овощное рагу с молодыми овощами и курицей
Овощное рагу с молодыми овощами и курицей - это очень вкусный полноценный обед для всей семьи. Молодые овощи придают блюду особую нежность.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Капуста, Картошка, Курица, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
запеканка
1 час 10 минут
Вкусная запеканка с грибами и печенью
Очень вкусная и простая запеканка с грибами и печенью, которую вы обязательно должны приготовить на обед или ужин. Блюдо точно понравится вам, ведь она подарит вам только положительные эмоции и чувство сытости на долгое время. Такое блюдо отлично подойдет к праздничному столу.
7
Ингредиенты: Говяжья печень, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощная запеканка
1 час 30 минут
Превосходная запеканка из цветной капусты в мультиварке
Необычная, вкусная запеканка, которую не очень сложно готовить, получается очень вкусной благодаря сочным овощам. Такое блюдо можно сделать с любыми ингредиентами. Один из популярных ингредиентов для запеканки ― цветная капуста. Она придает запеканке особый нежный вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Цветная капуста
блюда из говяжьей пе...
1 час
Тушеная говяжья печень с подливой
Говяжья печень — очень полезный продукт, при правильном приготовлении она ещё и очень вкусная. По этому простому рецепту печень получается нежной и очень вкусной.
Ингредиенты: Вода, Говяжья печень, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Тушеная картошка с тушенкой, овощами и зеленым горошком
Когда надо срочно и быстро приготовить сытный ужин, и в ваших закромах завалялась баночка хорошей говяжьей тушенки, то этот рецепт для вас. Тушеная картошка с тушенкой, овощами и зеленым горошком невероятно вкусная и очень наваристая за счет тушенки. Овощи и зеленый горошек придают блюду вкус и цвет. И еще особенностью этого рецепта является то, что все ингредиенты кладутся в кастрюлю одновременно и не требуют вашего пристального внимания.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Говяжья тушенка, Картошка, Кетчуп, Консервированный горошек, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Сахар, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из гречки
30 минут
Гречка по-купечески с мясом, овощами и свежей зеленью
Один из самых любимых моих рецептов. Делается просто и из доступных ингредиентов. Гречка, приготовленная по этому рецепту, точно порадует и удивит вас.
1
Ингредиенты: Вода, Гречка, Зелень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежее мясо, Соль, Черный перец молотый
печеночный торт
1 час 31 минута
Сытный печеночный торт
Отличный рецепт сытного, вкусного печеночного торта. Он прекрасно украсит собой праздничный стол.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из мяса и пт...
1 час 10 минут
Закуска из вареной свинины
В горячем виде вареную свинину можно подать на обед или ужин с любым гарниром. А в холодном — можете нарезать мясо на тонкие ломтики и приготовить вкусные сэндвичи или подать как нарезку на стол. Для вкуса добавьте побольше специй в бульон. Можете взять готовый набор приправ для свинины или выбрать любые специи на свой вкус. Обязательно положите в кастрюлю морковку, луковицу, лавровый лист.
Ингредиенты: Горчица, Лавровый лист, Морковь, Приправа для свинины, Репчатый лук, Свиное филе, Соль, Черный перец горошком
супы с красной фасол...
2 часа
Суп из красной фасоли
Этот простой и аппетитный суп можно приготовить из доступных ингредиентов, которые найдутся в любом супермаркете. Фасоль хорошо сочетается с овощами, поэтому вкус получится приятным, а само блюдо — очень сытным. Обжаривать овощи долго не нужно. А если использовать для этого минимум масла, то суп получится менее жирным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красная фасоль, Лавровый лист, Лимонный сок, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощное рагу
40 минут
Рагу из патиссонов
Вкус патиссонов может быть разным. Некоторые сорта чуть сладковатые, другие чем-то похожи на кабачок. Именно от этого зависит вкус блюда. Помидоры для рагу лучше взять самые спелые и мясистые, которые дают много сока. Выбирайте для готовки глубокую сковороду, в которой блюдо будет тушиться в собственном соку.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Патиссон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
постные салаты
3 часа 55 минут
Пикантный салат с консервированной сардиной, кукурузой и овощами
Салат поэтому рецепту можно приготовить и подать как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Салат получается в меру насыщенный, пикантный и нежный по консистенции. Консервированная скумбрия наполняет салат маслянистым рыбным вкусом. Отварные овощи и репчатый лук идеально сочетаются с рыбой. А консервированная кукуруза вносит в салат нотку сладости. Все эти ингредиенты салата объединяет постный майонез своим легким вкусом.
2
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированные сардины, Морковь, Постный майонез, Репчатый лук, Соль, Укроп
блюда из индейки
1 час
Филе индейки с картошкой
Картошка — прекрасный гарнир. Из нее готовится огромное количество блюд. Родина этого корнеплода — Америка. Оттуда он попал в Европу. В Голландии картошку попробовал Петр I и решил отправить к себе на родину. Здесь ее приняли и полюбили не сразу. Сначала не знали, как ее правильно есть и употребляли позеленевшие клубни. Из-за этого происходили отравления соланином. Картошку звали «плевком дьявола», но в итоге корнеплод завоевал признание.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе индейки
рагу
1 час 15 минут
Овощное рагу со свининой
Это ароматное рагу со свининой, тыквой, луком и морковью послужит и отдельным блюдом, и блюдом в паре с каким-нибудь гарниром. Рагу прекрасно подойдет и на обед, и на ужин. Для приготовления рагу понадобится толстая кастрюля с антипригарным дном или сотейник. Готовое блюдо рекомендуется подавать, посыпав измельченной кинзой или другой зеленью — например, укропом, петрушкой или зеленым луком.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для свинины, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль, Тыква, Черный перец молотый
супы с мясом
1 час 10 минут
Суп из камбалы с филе индейки
Суп из камбалы — это питательное и сытное блюдо, способное украсить обеденный стол. Суп обладает прекрасным внешним видом и вкусом, поэтому его можно включить и в праздничное меню. А если добавить в классическое рыбное блюдо филе индейки, супчик получится не только еще более сытным, но и более полезным. Подавайте бульон к столу с любой свежей зеленью.
Ингредиенты: Камбала, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец горошком
блюда из курицы
2 часа
Куриный окорочок на рисе с кукурузой
Куриный окорочок на рисе с кукурузой — очень аппетитное блюдо, которое хорошо подойдет для обеда или ужина. Благодаря приправам мясо курицы становится пряным и ароматным. Рис, перемешанный с луком, морковью и специями, становится сочным и пропитанным их вкусами. А кукуруза добавляет приятный сладкий привкус. Чтобы блюдо получилось более насыщенным и вкусным, оставьте все ингредиенты настояться пару минут и только потом приступайте к сервировке.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриный бульон, Куриный окорочок, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Специи для курицы, Специи для плова, Укроп
салаты с ветчиной
1 час
Салат «Пасхальный цыпленок»
Для праздника Пасхи важно тематически украсить каждое блюдо. Если подойти к оформлению салата «Пасхальный цыпленок» творчески, можно создать настоящий шедевр. Привлеките к этому занятию всю семью, особенно детей. Из красного или оранжевого болгарского перца можно сделать клюв и хохолок. Из маслин получатся глазки и реснички. Из морковки и зелени сделайте цветочную поляну. К тому же такой салат получается очень вкусным, нежным и сытным. Пикантность ему придает чесночно-майонезный соус.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Смесь перцев, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Пряная лапша с овощами и говядиной
Удон — достаточно толстая лапша, которая готовится без добавления яиц, а также название популярного японского блюда. Лапша удон создается из муки, соли и воды кансуй, которая считается минеральной и придает продукту солоноватый привкус. В этом рецепте она дополняется говядиной и овощами. Важная составляющая, придающая завершенность вкусу, — соевый соус. Для приготовления блюда нужен вок или обычная сковорода с высокими бортами. Степень остроты можно регулировать, изменив количество соуса чили.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Кунжут, Кунжутное масло, Лапша удон, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соевый соус, Соус чили, Шампиньоны
закуски из овощей и...
3 часа
Пикантная морковь по-корейски
Бытует мнение, что рецепт морковки по-корейски не имеет никакого отношения к корейской кухне. Эту закуску, уже в советском союзе, придумали корейские иммигранты. Случилось это из-за того, что они не смогли найти нужные ингредиенты для своего традиционного блюда «кимчи». Так или иначе, блюдо прижилось, и получило широкую популярность у большинства русских семей. На данный момент тяжело представить праздничный стол, без этого яркого, пикантного блюда. Именно о нем, сегодня и пойдет речь.
1
Ингредиенты: Молотый кориандр, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
блюда из булгура
40 минут
Рассыпчатый булгур на сковородке
Рассыпчатый булгур на сковороде готовится просто и быстро. Разноцветные овощи прекрасно дополняют крупу, делая ее пестрой, сочной и очень вкусной. Его своеобразный ореховый вкус и аромат дополняются обжаренными луком и чесноком, а также морковью, стручковой фасолью, помидором и болгарским перцем. Готовое блюдо получается полезным, сытным и ароматным. Подавайте его в качестве гарнира к курице и мясу или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
роллы
1 час 45 минут
Два варианта классических суши-роллов
Рецепт приготовления двух видов суши-роллов. Из указанного количества ингредиентов можно приготовить 16 порций.Успех приготовления суши-роллов во многом зависит от правильно подобранного риса. Выбирайте рис, специально предназначенный для приготовления суши — это должно быть указано на упаковке. Зернышки сортов, подходящие для приготовления суши — круглые, небольшие. Этот рис более клейкий после варки и имеет более яркий, выраженный вкус.Маринованный имбирь подают, как правило, вместе с разными видами роллов. Имбирь нужен для того, чтобы перебить вкус предыдущего ролла.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Икра мойвы, Крабовые палочки, Круглозерновой рис, Кунжут, Маринованный имбирь, Морковь, Нори, Огурец, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль
