рецепты с морковью
полезные рецепты
40 минут
Отварная индейка
Отварная индейка максимально универсальное блюдо. Она подойдет для питания практически на любой диете. Также ее можно включать и в детский рацион. Чтобы индейка не получилась слишком пресной, мы добавили в бульон морковь и лавровый лист. При желании положите в кастрюлю также луковицу и набор любимых специй. Хорошо подойдут, например, петрушка, тимьян или розмарин.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Лавровый лист, Морковь, Салатные листья, Соль, Филе индейки
солянка из грибов
1 час 40 минут
Грибная солянка с овощами
Солянка — универсальное блюдо, которое можно сразу подать к столу, а можно заготовить в банке, чтобы потом использовать в качестве основы для супов. Ее делают и с копченостями, и с мясом, и с рыбой, и даже с грибами. В этом рецепте смешалась овощная основа и порция ароматных шампиньонов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желтый болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Уксусная эссенция, Черный перец горошком, Шампиньоны
грибные салаты
30 минут
Салат «Елочка» на Новый год
Приготовьте простой новогодний салат на одного. В нем легко можно отрегулировать те или иные ингредиенты, чтобы рецепт подходил для людей с особенностями питания. А если хочется приготовить побольше, то достаточно просто увеличить количество ингредиентов.
Ингредиенты: Копченый сыр, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
55 минут
Тефтели из щуки с соусом
Тефтели из щуки не только вкусные, но еще и очень полезные. В щучьем мясе много микроэлементов, необходимых нашему организму. И это при минимальнм количестве калорий — их всего 82 на 100 г. Приготовить такие тефтельки — проще простого, а сметанный соус, который делается не менее просто, гарантирует то, что вкус у шариков будет насыщенным и сочным. Подать такое блюдо можно с абсолютно любым гарниром.
5
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Фарш из щуки, Черный перец молотый
маффины
30 минут
Морковные маффины
Морковные маффины — это просто, вкусный и легкий рецепт. С приготовлением теста не возникает никаких трудностей. Морковь придает выпечке нежность, легкость и сладость. Пряности пикантный вкус. Грецкие орехи дополняют и раскрывают вкус десерта. Морковные маффины включают в рацион люди, которые следят за правильным питанием.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра апельсина
щи
50 минут
Постные щи с капустой
Постные щи — простое первое блюдо из овощей, приготовленное без мясных продуктов. Этот суп отлично подходит не только для постного меню, но и для вегетарианского и детского питания. Щи довольно низкокалорийны сами по себе, а в постном варианте этот суп еще более диетический. Кроме того, щи содержат много витаминов и прекрасно помогают утолить голод.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Кинза, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная лепешка, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 5 минут
Плов из риса с индейкой
Плов из риса с индейкой представляет собой рецепт классического блюда, приготовленного на основе питательной крупы, нежного мяса и сочных овощей. Готовое блюдо получается очень вкусным, сытным и полезным. Интересно, что свое начало плов берет на Востоке, где его готовили еще в XI веке. Подавать блюдо было принято на свадьбах и других важных событиях. Кроме того, плов считался целебной пищей, которую предлагали после тяжелого физического труда или битвы.
Ингредиенты: Вода, Кумин (Зира), Молотая куркума, Морковь, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Филе бедра индейки, Черный перец молотый
заливное
4 часа 30 минут
Заливное из курицы
Изюминка этого блюда — интересная комбинация ингредиентов. Заливное получается вкусным и красивым. Оно может стать украшением праздничного стола. Использование порционных формочек позволяет придать заливному любую форму и размер. По сравнению с классическим холодцом из свинины это блюдо готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Консервированная кукуруза, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Оливки без косточки, Порошковый желатин, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
1 час 10 минут
Рулет, фаршированный яйцами
Мясной рулет, фаршированный яйцами — интересное и сытное блюдо. Подавать его можно с любым гарниром или со свежими овощами, как самостоятельное блюдо. Если рулет разрезать, в середине каждого ломтика будет виден кружочек яйца. Рекомендуется выбирать для блюда домашний фарш или покупать его непосредственно напрямую у фермеров. Свиной фарш быстро и надолго насыщает организм, восстанавливает силы и мышцы после физической активности. Кальций и фосфор в составе мяса укрепляют костную ткань.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Панировочные сухари, Петрушка, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
45 минут
Сытный вермишелевый суп с курицей
Без сытного, вкусного и ароматного супа обед считается неполноценным. В этом блюде собраны самые вкусные и полезные ингредиенты — курица, вермишель, картофель, овощи, специи, зелень. Преимущества супа в том, что он быстро усваивается, улучшает пищеварение и согревает в холод. Также в нем сохраняется больше веществ из — за способа приготовления, и мало калорий. Дымящийся и горячий суп дразнит своими запахами, поэтому соберет на кухне всю семью.
1
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
удон
30 минут
Удон со свининой
Удон со свининой — традиционное блюдо японской кухни, которое столетиями готовилось в японских семьях в качестве обеда или ужина. Если вы хотите прикоснуться к культуре этой удивительной страны через кулинарию, а заодно порадовать семью легким и быстрым ужином, советуем Вам приготовить удон со свининой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Лапша удон, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Свинина, Соевый соус, Соль, Соус чили, Столовый уксус, Черный перец молотый
холодец
1 день
Холодец из свинины
Никто точно не знает как придумали холодец. Вполне возможно, что бульон с мясом после сытной вечерней трапезы отправили охлаждаться в погреб, чтобы съесть на следующий день, где он и превратился в это известное желеобразное блюдо, на которое не жалко и нескольких часов готовки.
Ингредиенты: Вода, Корень петрушки, Корень сельдерея, Лавровый лист, Морковь, Свинина, Свиные ноги, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
голубцы
1 час
Голубцы ПП без риса
Как человек, пытающийся питаться правильно, постоянно ищу для себя новые рецепты. Голубцы без риса являются прекрасной заменой классическим голубцам и не содержат лишних калорий.
3
Ингредиенты: Говяжий фарш, Капуста, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Твердый сыр, Чеснок
супы
1 час
Витаминный щавелевый суп с курицей и яйцом
Щавелевый суп — представляет собой первое блюдо, главным компонентом которого является щавель, шпинат или сельдерей, а в качестве дополняющих ингредиентов выступает мясо, овощи или рис. Суп со щавелем имеет умеренную кислинку и освежающий аромат, достигаемый за счет большого количества свежей зелени в блюде. Помимо отличных вкусовых качеств, суп содержит большое количество питательных веществ, что делает его по-настоящему полезным и благотворно действующим на организм.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Щавель
блюда из говядины
2 часа
Нежная говядина с овощами в мультиварке
Для того чтобы говядина получилась нежной, важны 2 составляющих: хорошее мясо и соблюдение времени приготовления. Из мяса рекомендуем взять вырезку, самую деликатную часть говядины. О времени позаботится мультиварка.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Вода, Говяжья вырезка, Морковь, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Соль
