блюда из курицы
сэндвичи
20 минут
Сэндвичи «Утренние» с курицей
Рецепт вкусных, сытных сэндвичей, которые моя жена готовит по утрам, а также собирает мне на работу. Начинку для сэндвичей можно выбирать по вашим предпочтениям, этот же собирается исключительно по моим вкусовому выбору. Одно могу сказать — сочетание куриного филе и плавленого сыра "Чизбургер" для меня самое любимое.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тостовый хлеб
блюда из курицы
1 час 35 минут
Сытные кексы с курицей и сыром
Закусочные кексы могут стать прекрасным дополнением к бульону или супу из овощей, а также стать отличной самостоятельной закуской или едой в дорогу. Сочное куриное филе и сыр, ароматная зелень и лук создают отличный букет, прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Готовятся такие кексы очень просто и быстро, особенно если заранее отварить куриное филе.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Острая куриная грудка в соусе
Куриную грудку мы в семье едим часто, но чтобы было вкусно, нужно чтобы она была не сухая и так же разнообразная. Этот рецепт нравится больше всех и не надоедает.
Ингредиенты: Копченая паприка, Кунжут, Куриная грудка, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
курица с гречкой
1 час 25 минут
Греча по-купечески с индейкой
Блюда в горшочках всегда обладают особым вкусом. Гречка по этому рецепту получается ароматной, рассыпчатой и очень вкусной. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Вода, Гречка, Индейка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Томатная паста, Чеснок
курица карри
20 минут
Курица карри с цветной капустой
Куриное филе — один из самых диетических мясных продуктов. Мы с мужем стараемся правильно питаться, поэтому все на скорую руку и в основном варёное или на пару. Самый лёгкий и простой рецепт, какой себе можно представить, это маринованная курица в карри с цветной капустой!
Ингредиенты: Карри, Куриное филе, Оливковое масло Extra Virgin, Соль, Сушеный чеснок, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Курица с картофелем в духовке
Нежная курочка с картофелем в духовке по праву считается универсальным блюдом, которое можно приготовить по случаю любого праздника либо просто побаловать себя в обед. Горячее вместе с гарниром — это очень удобно и очень вкусно.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Молотая паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Курица с грибами под картофельной шубой
Курица с грибами под картофельной «шубой» — очень ароматное, вкусное и сытное блюдо. Сливочный соус придает запеканке особую нежность. Готовится очень быстро и просто, подходит для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
сэндвичи
1 час 30 минут
Классическая пита с курицей
Традиционное арабское блюдо — пита, во многих европейских странах эта пшеничная лепешка с разнообразной начинкой пришлась по вкусу. Древняя оригинальная рецептура позволяет сделать ее пустой внутри. Секрет в том, что образующийся в тесте при выпечке водяной пар скапливается в центре лепешки, разделяя слои теста. Благодаря этому образуется «кармашек», который можно наполнить в принципе любой начинкой в зависимости от ваших вкусов и предпочтений. В данном случае это будет куриное филе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Кефир, Кинза, Куриное филе, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час 30 минут
Пирожки «Курочка Ряба»
Это любимые пирожки моего сына. Невозможно его от них оторвать, пока он все не съест. Начинка оригинальная и очень вкусная. Можно подать такие пирожки на стол для гостей, а можно просто побаловать семью!
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
блюда из курицы
1 час
Курочка с секретом
Данный рецепт хорош тем, что он представляет собой основное блюдо, к которому не нужно делать гарнир, так как гарнир уже внутри этого блюда. Вот такое универсальное блюдо прекрасно подойдет на обед или на ужин для ваших гостей!
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Соль, Сыр
блюда из курицы
4 часа
Ароматная куриная пастрома в маринаде по-домашнему
куриная пастрома в маринаде по-домашнему — наилучшая альтернатива заводским колбасам с пищевыми наполнителями, скрытыми жирами и суперобработкой. Пришла она из еврейской кухни молдавского или румынского происхождения, к тому же с этимологией тюркского языка. Вот такая это яркая смесь культур и кухонь, пересекающихся на исторической арене. В итоге мы имеем возможность наслаждаться очень вкусным, натуральным блюдом, которое можно подавать во всех жизненных ситуациях.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Лимонный сок, Молоко, Молотая паприка, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
3 часа
Курица, запеченная с апельсинами
Цыпленок в духовке — поистине нестареющая классика. Такое блюдо стало жемчужиной праздничного стола во многих семьях во всем мире. В некоторых странах эту роль на себя берут индейка или, например, перепела, но одно остается неизменным: такое блюдо всегда обратит на себя внимание и поразит всех своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Апельсин, Курица, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
3 часа
Запеканка из куриного филе с грибами и сыром
Блюдо подойдет как на каждый день, так и для какого-либо праздничного застолья. Запеканка из куриного филе получается очень нежной, мягкой и сочной благодаря сливочному соусу. Блюдо хорошо держит форму при нарезке на порции.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
45 минут
Тушеная курица с вешенками на сковороде
Грибы вешенки издавна широко использовались в кухнях азиатских стран, например, в Китае, Японии, Корее. Вешенки не только обладают тонким вкусом, но и содержат много полезных веществ. Разные виды вешенок часто можно встретить в лесах нашей страны, но в пищу в основном употребляют вешенки обыкновенные. Грибы содержат хитин, а потому требуют обязательной термической обработки. Идеальным вариантом будет тушение грибов, например, в сочетании с курицей.
Ингредиенты: Вешенки, Зелень, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Нежное куриное филе с сыром и помидорами в духовке
Запеченное куриное филе по этому рецепту получается невероятно нежным и вкусным. Такое блюдо отлично подойдет в качестве добавки к гарниру для застолья или ужина.
Ингредиенты: Куриное филе, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
кесадилья
25 минут
Кесадилья с курицей и чеддером
Кесадилья — популярное блюдо мексиканской кухни. Пшеничная или кукурузная тортилья наполненная сыром с добавлением других начинок и сложенная пополам, которая обжаривается на сковороде или во фритюре. Тягучий расплавленный сыр, хрустящая лепешка и ароматная начинка вместе рождают неповторимое сочетание, которое сводит с ума буквально с первого укуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тортилья, Укроп, Чеддер, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриная грудка в кефире, запеченная в духовке
Как известно, куриная грудка является одним из самых полезных видов мяса. Она содержит множество витаминов групп В, А, PP, С и огромное количество аминокислот, которые способствуют укреплению иммунитета. Холин, содержащийся в грудке в достаточно большом количестве, очищает печень от лишнего жира. Калий — оберегает от инфарктов. Куриная грудка считается диетическим продуктом, что выступает несомненным плюсом для людей, предпочитающих различные диеты. Сегодня куриную грудку готовят самыми различными способами. В основном ее запекают, жарят, тушат, варят, добавляют в салаты или используют в качестве начинок для выпечки.
Ингредиенты: Кефир, Куриная грудка, Майонез, Пармезан, Специи
блюда из курицы
1 час 10 минут
Ароматные куриные ножки с картофелем
Рецептов из курицы существует достаточно много. Сложно выбрать из такого большого разнообразия рецепт, который удивит ваших близких и гостей. Вам удастся это сделать, приготовив данный рецепт. Казалось бы лайм и курица ― продукты не совсем совместимые. Ведь мы привыкли, что если курица, то это чеснок, как пряность. В этом рецепте лайм выгодно подчеркивает вкусовые свойства курицы и наполняет ее особым мягким ароматом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная голень, Лайм, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка с морепродуктами
Это блюдо можно по-настоящему назвать атлетическим. Если даже не брать в учет выдающиеся вкусовые качества куриного мяса и морепродуктов, то это – настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Куриное мясо практически не содержат холестерина, а в морепродуктах его еще меньше. Добавьте к этому грибы, и вы получите настоящую мечту любого бодибилдера.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Коктейль из морепродуктов в масле, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Шампиньоны
чахохбили
1 час
Оригинальное чахохбили с яйцами
В грузинской кухне чахохбили занимает особое место, и это понятно. Необычно ароматный, насыщенный вкус этого рагу с куриным мясом привораживает. Отказаться от него невозможно. В данном варианте рецепта чахохбили кулинары использовали необычный ингредиент — яйца, и блюдо приобрело и новый вид, и текстуру, и вкус. Но оно по-прежнему остается тем же чахохбили — «горчим», как грузинский темперамент блюдом.
Ингредиенты: Аджика, Зелень, Кориандр, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
несладкие блины
1 час
Блинчики с курицей и грибами
На завтрак, обед или ужин, в будни или на праздник можно приготовить блинчики. Их можно сделать как на десерт, так и к горячим блюдам, все зависит от начинки. Здесь представлены блинчики с курицей и грибами. Этот вариант подходит для горячего блюда, которые можно подать и вкусными соусами, которые еще больше придадут уникальности.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
холодец
5 часов 20 минут
Полезный рецепт холодца
Приготовление холодца — трудоемкий и длительный процесс. Но это того стоит. Блюдо выходит очень вкусным и сытным. Можно поставить в качестве закуски на праздничный стол или съесть с хлебом на завтрак. Многих заботит высокая калорийность холодца, сваренного из свиной рульки, говяжьих или куриных ног. Приготовьте полезный холодец по этому рецепту из куриных крыльев. В них содержится совсем не много жира, а за счет хрящей бульон получается нежным и аппетитным.
Ингредиенты: Вода, Куриные крылья, Лавровый лист, Морковь, Острая горчица, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
